腎臓病の食事

こんにちは。今日も一日おつかれさまでした。腎臓にやさしいご飯作り、ゆるくつづけています。朝晩が少し冷えるようになってきて、あたたかいお味噌汁や、やさしい味つけのおかずがほっとする季節ですね今夜は、豚こまと厚揚げを使った炒め煮をメインに、秋らしい副菜を合わせた晩ごはんにしました。🍽本日の献立•豚こまと厚揚げの炒め煮（ピーマン・にんじん入り）•なすの煮浸し•大根のかぼす和え•ラディッシュの甘酢マリネ•わかめときのこの味噌汁・雑穀ご飯🥢豚こまと厚揚げの炒め煮

第2回：水分の種類と摂り方の工夫〜何を飲むか、どう飲むかで腎臓を守る〜①水分は飲み物だけではない水分と聞くと「水やお茶」を思い浮かべますが、実は汁物・果物・ゼリーなども体に入ればすべて「水分」としてカウントされます。みそ汁やスープ、梨やスイカ、プリンやアイスクリームなども摂取水分量に含まれます。腎臓病で水分制限がある方は、こうした「食べ物由来の水分」を見落とさないことが大切です。②控えたい飲み物控えたいのは清涼飲料水やジュース。糖分が多