腎臓病の食事

腎臓病の食事カリウム②ですカリウム制限がある場合へのアドバイスです。1.水と熱に弱いので、野菜の湯でこぼしや水さらしで、20〜30%減らせます。何分くらいすればいいのかと、よく質問されますが、湯でこぼしは数分、水さらしは10〜20分でいいでしょう。長時間になると、旨味やビタミンなども抜けてしまうためです。2.野菜を細かく切ることで、一つ一つの細胞を壊し、カリウムが抜けやすくなります（カリウムは細胞内に多く含まれます）。芋類や豆類は細かく切るのが難しいのでおすすめしません。3.人

今日のごはんは、買ってきた焼き鳥です。味噌汁とひじき煮もあるので、塩分多そうだなぁと思ったら、その通りでした😓・ごはん150g・焼き鳥なんこつ塩ももタレつくねタレボンジリ塩・もやしの味噌汁・ひじき煮エネルギー:709kcalたんぱく質:28.5g脂質:32.7g炭水化物:74.0g食塩相当量:4.7g食物繊維:6.0gカリウム:684mgリン:358mgこれを腎臓病の食事へアレンジすると①味噌汁の汁

今日のごはんは、マカロニグラタンです。ホワイトソースはバター、小麦粉、牛乳で作ったので脂質多めですね。牛乳とチーズでカルシウム（計算してなくてすいません）もしっかり入っているので、骨粗鬆症予防におすすめです。・マカロニグラタン（エビ、鶏むね肉、ブロッコリー）・キャベツとにんじんとベーコンのコンソメスープ・キウイフルーツエネルギー:604kcalたんぱく質:32.9g脂質:25.0g炭水化物:59.1g食塩相当量:2.8g食物繊維:4.5gカリウム:890mgリン:461m

第2回血圧の薬は腎臓に悪い？良い？前回は、高血圧が続くと腎臓の細い血管に負担がかかり、腎機能の低下につながることがあるとお伝えしました一方、腎機能が低下すると、余分な塩分や水分を排泄しにくくなり、血圧が上がりやすくなることもあります。つまり、高血圧と腎臓病は、お互いに影響し合う関係にあります。そこで大切になるのが、血圧を適切に管理することですでも「血圧の薬は、一度飲み始めたらずっと飲み続けないといけない？」「長く飲んでいると、腎臓に負担がかからない？」「血圧

今日のごはんは、麻婆豆腐です。豆腐とひき肉、サラダの豆があり、たんぱく質多めでした☺️ほうれん草や芋もありカリウムも多めですね。・ごはん150g・麻婆豆腐（豆腐1/2丁）・さつまいもとミックスビーンズのマヨネーズサラダベビーリーフ・ほうれん草とエノキの白だし和えエネルギー695kcalたんぱく質28.0g脂質26.2g炭水化物9.1g食塩相当量2.9g食物繊維6.5gカリウム1174mgリン400mgこれを腎臓病の食事にアレンジすると①麻婆豆

腎臓病の食事の続きです今回はカリウムについてです。腎臓病が進むと、前回の窒素化合物（燃えカス）と同様にカリウムやリンなどのミネラルも体内に残りやすくなります。カリウムが高くなると不整脈や心臓に負担がかかったりするため、カリウムの制限が必要になります。カリウムは、野菜、果物、きのこ類、芋類、豆類などの他、たんぱく質や乳製品にも多く含まれます。腎臓病でたんぱく質摂取を減らしている方は、カリウム摂取も減少しています。最近は、カリウムの値が問題なければ、野菜や果物の制限はしないという考えも出て

腎臓病の食事の続きです③適正量のたんぱく質腎臓病の食事では、たんぱく質を腎機能に応じて調整します。では自分はどれくらい摂ればいいのかということは、自己判断で行わず、主治医や管理栄養士のもときちんと指示をもらってから取り組みましょう。何故、たんぱく質の調整が必要かというと、たんぱく質は体内でエネルギーとして使われたときに、窒素化合物（燃えカス）と水と二酸化炭素が発生します。この燃えカスが腎臓に負担をかけるので、量の調整が必要です。一般的には少し減らす方が多いです。また炭水化物と脂質は体内

今日のご飯は、生姜焼きと鶏手羽肉のスープでたんぱく質多めです。部活をしている学生さん向けのメニューです！筋肉を増やしたいかたはご飯を多めに食べるといいですよ。・ご飯150g・豚肉生姜焼きレタス・鶏手羽肉とネギと椎茸のスープ・もずく酢きゅうり（ポン酢）・ミカン🔋エネルギー約740kcal💪たんぱく質約36.0g🍖脂質約27.6g🌾炭水化物約81.9g🧂食塩相当量約3.0g🥬食物繊維約4.8g🥔カリウム約874mg🦴

今日のごはんは、スーパーのお魚売り場で買ってきたお寿司です😊それだけだと、さすがにバランス悪いので、冷やしトマトとミカンをつけました。・握り寿司8カンとマグロやサーモンの巻き寿司4切れ・冷やしトマト・ミカンエネルギー:約627kcalたんぱく質:約25.6g脂質:約8.7g炭水化物:約108.1g食塩相当量:約3.0g（お寿司の醤油は含みません）食物繊維:約3.8gカリウム:約848mgリン:約362mgこれを腎臓病食

はじめに「健康診断で血圧が高いと言われた」「家で測ると、いつも少し高め」「でも、特に症状もないし大丈夫かな」そんなふうに思っていませんか？高血圧で注意したいのは、自覚症状がなくても、血管への負担が続いていることです。血圧が高い状態が続くと血管の壁に負担がかかり、動脈硬化が進む原因のひとつになりますそして実は、高血圧の影響を受けやすい臓器のひとつが「腎臓」です。腎臓には細い血管がたくさん集まっているため、高い血圧が続くと腎臓の血管にも負担がかかり、腎

今日のご飯カロリー控えめで、高たんぱく💪ですね。糖尿病や太りたくない方向けのメニューでした。炊き込みご飯のため塩分はちょっと高めです😅・舞茸炊き込みご飯150g・あさりの味噌汁・サワラのカレー風味焼きブロッコリーとトマト添え・冷や奴のシラス乗せエネルギー:495kcalたんぱく質:34.5g脂質:11.2g炭水化物:61.0g食塩相当量:4.0g食物繊維:3.9gカリウム:960mgリン:500mg腎臓病食へアレンジすると①冷や奴

こんにちは、しおんです♪ブログを見てくださってありがとうございます。韓国で普通に暮らしている主婦です。仕事辞めてまだ数日なのについつい求人サイトを見てしまいます年末まではゆっくりするって決めたのにな～。短期バイトとか探してしまってる旦那は週3回透析をしています。もう8年目くらいかな。今年から働いているところは6時に仕事が終わるので病院についたら6時半くらい。そこから4時間透析すると10時半になり家に帰ったら11時過ぎ。おなかペコペコになるので私が仕事

ブログ訪問ありがとうございますいいね！も嬉しいです大３長男、中１娘、小５末っ子次男の母ですアラフィフ同じ年夫婦専業農家の長男嫁♡日々のいただき物や収穫野菜で節約にいそしんでいます大学生長男への仕送りという巨額出費に貯金を削られる日々夫、腹膜透析を開始してスムーズにいってるからか『遺伝性の難病、手技練習も自宅透析もスムーズ』ブログ訪問ありがとうございますいいね！も嬉しいです大３長男、中１娘、小５末っ子次男の母ですアラフィフ同じ年夫婦専業農家の長男嫁♡日々のいただき物や収穫野菜で節…

腎臓病の食事の続きです①減塩🧂1日6g未満が目標です。腎機能が低下すると塩分の排泄がうまくいかなくなります。食塩を多く摂ると、血管内の水分が多くなり血圧が上がってしまいます。それを防ぐために、食事からの塩分を減らす必要があるわけです。減塩のコツ1.酸味（酢や柑橘類）を生かす2.香味野菜（生姜、ネギ、ミョウガ）や香辛料（唐辛子、山椒、カレー粉）などを使う3.新鮮な旬の食材を使う4.1品だけしっかり味付けし、他は薄味にしてメリハリをつける5.油の風味とコクを生かす6.出汁をきかせ

【腎臓病の食事の基本】①減塩②十分なエネルギー摂取③適正量のたんぱく質では、いったい自分は、どれくらいのエネルギーで、どの程度たんぱく質をとればいいのか？と思いますよね。まず、自分の標準体重を知りましょう！身長（m）✕身長（m）✕22で求められます。例えば、160センチの場合、1.6✕1.6✕22＝56.3≒標準体重56kg↓＊1日の摂取エネルギー56kg✕標準体重1kg当たり25〜30kcal＝1400〜1680kcalとなります。＊1日のたんぱく質摂取量56kg✕

https://youtube.com/shorts/-i8rKeu08lg?si=d79skBCt4FibUcoK【神映像】渋滞の原因を突き止めました#shortsYouTubeでお気に入りの動画や音楽を楽しみ、オリジナルのコンテンツをアップロードして友だちや家族、世界中の人たちと共有しましょう。youtube.comhttps://ameblo.jp/daishinnori/entry-12980396886.html『トランプ氏：「イランが合意するか、さもなければイランは存在

第4回食事からも水分補給！腎臓をいたわる残暑レシピ水分補給というと、「水やお茶を飲むこと」を思い浮かべる方も多いかもしれませんしかし、私たちは飲み物だけでなく、毎日の食事からも水分をとっています。今回使うトマトは水分を多く含む食材の一つ。白身魚と一緒に蒸し煮にすることで、食材から出た水分やうま味を活かして、おいしくいただけます。また、9月末はまだ暑さが残る一方で、少しずつ空気の乾燥も気になり始める時期です。薬膳では、秋は乾燥の影響を受けやすい季節と考え、体

第2回：お茶・コーヒーも水分になる？上手な水分補給前回は、脱水になると腎臓へ流れる血液が減り、腎臓のろ過する働きが一時的に低下することをお伝えしました。脱水を防ぐために大切なのが、日頃の水分補給です。でも、「水分補給は水じゃないとダメ？」「お茶やコーヒーは利尿作用があるから、水分補給にならない？」「1日にどのくらい飲めばいいの？」そんな疑問を持ったことはありませんか？「水分補給」と聞くと、水を飲まなければいけないと思う方も多いかもしれません。もちろん、水は日常の

はじめに「暑い日は水分をとるようにしている」「のどが渇いたら、ちゃんと飲んでいる」「9月になったから、もう熱中症は大丈夫かな」そんなふうに思っていませんか？9月に入っても、まだ暑い日が続きます真夏ほど水分補給を意識しなくなる一方で、気温や湿度が高い日には汗をかき、知らないうちに体の水分が不足していることがあります。そして、脱水は腎臓にも大きく関係しています。体の水分が不足すると、腎臓へ流れる血液が減り、一時的にクレアチニンが上昇したり、eGFRが低下したり

ナースうめちゃんの、【そらまめ日和お話会「IgA腎症から透析になった、保健師さんのお話」】に参加させて頂きました。うめちゃんさんとZOOMでお会いするのは確か３回目だと思います。１度目は、うめちゃんさんの主催されている【そらまめ日和お話会】そして２度目は、某製薬会社の行われたIgA腎症についてのZOOM、そして今回。指定難病になって、難病を担当する保健師さんには、医療費助成の申請受付等や、患者や家族とつながり、診断初期から終末期〜長い療養生活を支えて頂いたり…医療・福祉関係機関との調整役や

こんにちは、どりです☺️いつもブログを見に来てくださっているみなさま、ありがとうございます♡久しぶりの更新になってしまいました。実は、少し前にくうの血液検査で、腎臓の数値が悪くなっていることが分かり、そこから点滴のため、病院通いが続いていました。今は自宅で週3回の点滴をしながら、経過を見て、次の血液検査を待っているところです。腎臓は一度悪くなると、元の状態に戻ることは難しい臓器だということ…。正直、現実を受け止めたくない気持ちにもなりました。それでも今は、できること

腎臓病と療法食について勉強しました先日、腎臓病と療法食についての勉強会に参加しました。猫では非常に身近な病気だからこそ、改めて腎臓の働きや療法食の役割について学ぶことができました。今回は、勉強会で学んだ内容を自分用の備忘録も兼ねてまとめてみます。目次腎臓病と療法食について勉強しました猫は腎臓病になりやすい動物腎臓の働き慢性腎臓病（CKD）とは猫のCKDはとても多いCKDになると体では何が起こる？尿から失われるもの体内に蓄積するもの腎臓病療法食の役割リン制限が重

第3回フレイル予防は食事がカギフレイル予防というと、「運動を頑張らなきゃ」と思う方も多いかもしれません。もちろん体を動かすことは大切ですが、毎日の食事も同じくらい大切です年齢を重ねると、食事の内容が偏ったり、簡単な食事で済ませることが増えたりして、知らないうちに必要な栄養が不足してしまうことがあります。その状態が続くと、筋肉量や体力が低下し、フレイルが進みやすくなることがあります。だからこそ、毎日の食事を少し意識することが大切ですこ

◯市川式骨盤調整・背骨のズレとつらさの関係｜腎結石の石がボロっと落ちてラクになった一回の骨盤調整で腎臓結石の石がボロっと落ちてラクになった話をしたい。□□わしが若いとき五味先生の住込み弟子だった。五味先生の骨盤調整東京本部はたまに研修旅行があった。その研修旅行に旅行会社の社員２人も同行した。上司は男性、部下は女性。研修旅行中、旅行会社社員といろんな話しになり、どうやら部下の女性社員は軽い腰痛、肩コリ、背中の張りがあるという。そんな話から骨盤調整の話になり、腰痛肩コリのあるその女性社員を

いつもありがとうございます。ハッピーダイエットライフの船田です。今日は動画をシェアしましたが、腎臓をいたわる食事をすれば、人生に希望と喜びと体力が取り戻せるという話です。本当かなと思うでしょう？私はこれを聞いて、とても嬉しかったです。ハッピーダイエットの食事法は、やはり腎臓の面からも、精神的なところからも、優れた方法だと力強い言葉で解説して頂いているからです。大事なところはスクショにある通りですが、現代人は腎臓を傷めつける食事をしているから、心が不安定になり、体

はじめに「以前より疲れやすくなった」「出かけるのがおっくうになった」「食事の量が減ってきた」そんな変化を感じることはありませんか？年齢を重ねると、体力や筋力は少しずつ低下していきます。ですが、「年齢だから仕方ない」と見過ごしてしまうと、将来的に介護が必要な状態へ近づいてしまうことがあります。そこで知っておきたいのが、“フレイル”という考え方です。最近は健康寿命との関係からも注目されており、早めに気づいて対策することが大切だとされています。

はじめに「野菜を食べたいけれど、カリウムが気になる」「何を食べればいいのかわからない」「制限が増えて、食事がつらくなってきた」そんなふうに感じていませんか？腎機能が低下すると、カリウム制限が必要になることがあります。けれど実際は、「野菜は全部ダメ？」「好きなものは食べられない？」と、不安が大きくなってしまう方も少なくありません。ですが、カリウム制限で大切なのは、“全部やめること”ではなく、工夫しながら続けることです。今回のテーマは、「カリウム制限を無理

この１年ほどは、ダイエット目標体重を６１Ｋｇとしていましたが、体重変化はのように、４月中に著しく痩せてしまいました。これは、病気による入院をしたためでした。病院への入院は実に６０年ぶりでした。６０年前に付近の都立病院へ１カ月ほど入院して以来で、今回は近所の民間病院へ２週間ほどの入院で、ほぼ全日点滴でしたので、前後で４Ｋｇほど痩せました。退院直後には３Ｋｇほどの体重低下の後、増加していますが、退院数日前に血管造影ＣＴを撮ったときの副作用で、造影剤腎症による浮腫による体重増で、これに気付いた病院の

はじめに「最近、もの忘れが増えた気がする」「疲れやすくなった」「夜中にトイレで目が覚める」そんな変化を、なんとなく感じていませんか？年齢のせいかな、で片づけてしまいがちですが、実はこれらのサイン、体の“内側の変化”と関係していることがあります。そしてそのひとつに、あまり知られていない“腎臓と脳のつながり”があります今回のテーマは、「認知症を遠ざける人の食習慣」全3回に分けてお届けします。第1回：実は、腎臓と脳はつながっていました第2回：腎臓と脳を

私しは腎臓移植後、Hba1cが上昇して6.8まで上昇しました。(移植後は5.8)Hba1cが7.0以上となれば、薬を服用しようとの見込みでした。その前に白米の量を減らす対策をして、現状Hba1cは6.1です。食事のルーティン朝サラダ、酢+納豆、ヨーグルト、コーヒー昼ざる蕎麦または自作のカレーとご飯夜妻の手料理ご飯抜き昼は近くの蕎麦屋が多くなり、蕎麦の成分を調べると、つゆなしでは、食塩相当量：0gまたは