胡麻和え

種まきから約40日目。紅白はつか大根を、思い切ってすべて収穫しました。「20日」ではなかったけれど、しっかり育ってくれました。▶︎前回の話、間引きの様子はこちら収穫まで、20日とはいきませんでしたが、種まきから、およそ40日ほど。こうしてしっかり収穫できると嬉しいですね。今回収穫できたのは、全部で14個。土から抜いて並べてみると、なかなか立派でした🫜「紅白はつか大根」の名の通り、紅色と白色、２色の姿が可愛らしいです。一方、小松菜はというと──

成城石井の「紅はるかと根菜の胡麻和え」会社帰りに成城石井に立ち寄り何かつまみになるようなものを買いました。毎日こんなことをやっていたら破産へまっしぐらですが、休日の前日などの特別な日には多少のことはOKかなと思います。大好きな「フレッシュごぼうと人参の胡麻マヨサラダ」が無かったので、似たようなものを買いました。【参考】2022年11月3日の当ブログ記事より『最近のお気に入りの成城石井のお惣菜「フレッシュごぼうと人参の胡麻マヨサラダ」』成城石井の「フレッシュごぼうと人参

あと一品欲しいときに、ごまたっぷり〜！で、やさしい味の、胡麻和え〜！！！白菜と、白胡麻で、やさしい味に。薄いな、、と、思ったら、ちょっとだけ醤油を、、、。蒸しゆでで簡単！胡麻づくしのやさしい味わい〜！！！白菜の胡麻和え。白胡麻のやさしい味で、ホッとする箸休め。疲れて帰宅したときは、あって、、良かった〜！と3〜4人分白菜大きめ2〜3枚A白すりごま小さじ2白炒りごま小さじ1マヨネーズ小さ１／2ごま油小さじ１醤油小

寒い・寒いと縮こまっていましたが、日差しはだいぶ春めいてきました（気のせいか？）今日スーパーマーケットで「ウルイ」を見つけてあっ、春が来た！とつい衝動買いしちゃいました。山菜のくせにあくが全くないので下処理のいらない優れものです白い茎のところはサクサクで熱を加えるとに少しトロっとした食感になって、食欲をそそります酢味噌和えや、お浸しにおかかと醬油をかけるのが定番かと思いますが、私の変わり種のレンチン簡単レシピをご紹介しましょう・水洗いして、さっと

鎌倉の【日本ワイン店じゃん】は国産ワインが常時１００種類以上揃う大好きなお店そんなお店の藤沢店が昨年１１月オープンいたしました【じゃん商店】行こう行こうと思いつつもなかなか行けずにいたら、つい最近ランチを始めたとの事で、早速行って参りました店内中央にある長机に座ると鎌倉店同様国産ワインがずらり赤ワインコーナー白ワインコーナーロゼワインコーナー大好きなグレープリバプリックのワインもありますランチメニューは２種類メインが肉か魚かでチョイス≪酒屋の