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おはようございます今日は薄曇りの天気、昨日の暖かさと比べると少し肌寒いですねここ2週間ほど薬を飲んでいても花粉症に悩まされています昨晩は片頭痛が酷く早めの就寝、今朝はすっきりまでも行かないけれど片頭痛は何とか収まり良かったです昨日の夕食は片頭痛も有り簡単に作れる「ポキ丼」に・・・・副菜も手のかからない野菜で・・ブロッコリーをご近所さんから沢山頂いたので胡麻和えにしましたブロッコリーの胡麻和え材料(2~3人分)ブロッコリー・・
もう何回作ったかわからないくらい作り続けている我が家の定番中の定番のお弁当豚肉の生姜焼きのお弁当冷めても美味しい!!豚肉の生姜焼きのお弁当♡我ながら作る度にどんどん美味しくなっていると思う冷めても美味しい豚肉の生姜焼き①豚肉の薄切り肉300gを1枚ずつ広げて両面に薄力粉をまぶします。面倒でもこの作業は大切です②フライパンを中火で熱してサラダ油を入れ、①を両面こんがり焼きます。焼き色を付けた方が美味しそうに見えます③合わせ調味料を作ります!分量
成城石井の「紅はるかと根菜の胡麻和え」会社帰りに成城石井に立ち寄り何かつまみになるようなものを買いました。毎日こんなことをやっていたら破産へまっしぐらですが、休日の前日などの特別な日には多少のことはOKかなと思います。大好きな「フレッシュごぼうと人参の胡麻マヨサラダ」が無かったので、似たようなものを買いました。【参考】2022年11月3日の当ブログ記事より『最近のお気に入りの成城石井のお惣菜「フレッシュごぼうと人参の胡麻マヨサラダ」』成城石井の「フレッシュごぼうと人参
スナップエンドウの胡麻和え茹でたてのスナップエンドウにめちゃくちゃおいしい胡麻衣を添えてます✨️
志麻さんのレシピヴィシソワーズを参考に作ってみました。じゃがいもだけで作る志麻さんのヴィシソワーズに、私はビーツも入れて作りました。志麻さんは長ネギを小口切りにしてバターで弱火10分じっくり炒めます。玉ねぎでも良いですよ。っておっしゃっていたので、私は玉ねぎで作りました。じっくり炒めた玉ねぎにじゃがいもを入れて炒め合わせて。ビーツも一緒に入れました。ひたひたのお水を入れて沸いたらアクを取って。固形スープの素1つ入れてじゃがいもが柔らかくなるまで煮ます煮汁が多ければ少な
入らないと思ったほうれん草、全部入りました。こんにちは、きなこです。スーパーでほうれん草が安くて一束購入。でも広げてみたら思わずひとこと。「……これ、入る?」とっても立派なほうれん草♡葉っぱがぴーんとしていました。せいろを2段にすればいいか、大きなせいろにすればいいだけなんですけどねもうせいろ(21㎝)を用意していたのでこのままいきました!せいろの上からはみ出す勢いっていうかはみ出してます人参を横にしてほうれん草をどさっと。正直、最初は蓋が少し浮いて