胡麻和え

お弁当豚キムチ卵サラダタラの芽胡麻和え朝ラン坂トレーニング臥竜公園のツツジだいぶ咲き始めてました。見頃はもう少し先かな？今朝の新聞記事過去８回参加した野尻湖一周遠泳大会、今年でおしまいとの事。諸事情で仕方ないとはいえ、伝統ある行事が無くなってしまうのはとても残念(T.T)。とても寒くてガクガク震えながらご飯食べたこと、足が攣って大変だったこと、体調不良で完泳出来なかったこと、一緒に泳いだ方と仲良くなれたこと、思い出もたくさん…今年最後の遠泳、感謝の気持ちを込めて泳ごう

成城石井の「紅はるかと根菜の胡麻和え」会社帰りに成城石井に立ち寄り何かつまみになるようなものを買いました。毎日こんなことをやっていたら破産へまっしぐらですが、休日の前日などの特別な日には多少のことはOKかなと思います。大好きな「フレッシュごぼうと人参の胡麻マヨサラダ」が無かったので、似たようなものを買いました。【参考】2022年11月3日の当ブログ記事より『最近のお気に入りの成城石井のお惣菜「フレッシュごぼうと人参の胡麻マヨサラダ」』成城石井の「フレッシュごぼうと人参

春です！野草の季節です！数ある野草の中で、私が最も好きな野草の１つが「ハルジオンの蕾」です♪『私の大好きな野草ハルジオン♪』埼玉の庭です。ハルジオンが蕾をつけていました。冬の間美味しそうだったこれはやっぱりハルジオンでしたね。『この美味しそうな野草は何？』埼玉の庭です。…ameblo.jp今年も出てきましたよ！恥ずかしそうにうつむき加減の今がちょうど食べ頃です(^○^)胡麻和えがおすすめです！『春の味覚、ハルジオンの花芽の

志麻さんのレシピヴィシソワーズを参考に作ってみました。じゃがいもだけで作る志麻さんのヴィシソワーズに、私はビーツも入れて作りました。志麻さんは長ネギを小口切りにしてバターで弱火10分じっくり炒めます。玉ねぎでも良いですよ。っておっしゃっていたので、私は玉ねぎで作りました。じっくり炒めた玉ねぎにじゃがいもを入れて炒め合わせて。ビーツも一緒に入れました。ひたひたのお水を入れて沸いたらアクを取って。固形スープの素1つ入れてじゃがいもが柔らかくなるまで煮ます煮汁が多ければ少な

鎌倉の【日本ワイン店じゃん】は国産ワインが常時１００種類以上揃う大好きなお店そんなお店の藤沢店が昨年１１月オープンいたしました【じゃん商店】行こう行こうと思いつつもなかなか行けずにいたら、つい最近ランチを始めたとの事で、早速行って参りました店内中央にある長机に座ると鎌倉店同様国産ワインがずらり赤ワインコーナー白ワインコーナーロゼワインコーナー大好きなグレープリバプリックのワインもありますランチメニューは２種類メインが肉か魚かでチョイス≪酒屋の

寒い・寒いと縮こまっていましたが、日差しはだいぶ春めいてきました（気のせいか？）今日スーパーマーケットで「ウルイ」を見つけてあっ、春が来た！とつい衝動買いしちゃいました。山菜のくせにあくが全くないので下処理のいらない優れものです白い茎のところはサクサクで熱を加えるとに少しトロっとした食感になって、食欲をそそります酢味噌和えや、お浸しにおかかと醬油をかけるのが定番かと思いますが、私の変わり種のレンチン簡単レシピをご紹介しましょう・水洗いして、さっと