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もう何回作ったかわからないくらい作り続けている我が家の定番中の定番のお弁当豚肉の生姜焼きのお弁当冷めても美味しい!!豚肉の生姜焼きのお弁当♡我ながら作る度にどんどん美味しくなっていると思う冷めても美味しい豚肉の生姜焼き①豚肉の薄切り肉300gを1枚ずつ広げて両面に薄力粉をまぶします。面倒でもこの作業は大切です②フライパンを中火で熱してサラダ油を入れ、①を両面こんがり焼きます。焼き色を付けた方が美味しそうに見えます③合わせ調味料を作ります!分量
こんにちは、翔渓丸です胃カメラと大腸カメラやってきました寝てる間に診てもらえるやり方だったんで、すごい楽でした結果は5年前の前回と同様、な~んもなし先生は胃カメラは毎年、大腸カメラは3年ごとがいいっておっしゃってたけど、次は後期入りのタイミングでいいかなと勝手に思ってますポリープもなかったんで、すぐに釣り再開です朝のおかず・鶏ささみとアボガドのマヨネーズ和えささみはゆでて、小さく裂きました・ほうれん草の胡麻和えニンジン、ちりめん、干しエビ入り
鎌倉の【日本ワイン店じゃん】は国産ワインが常時100種類以上揃う大好きなお店そんなお店の藤沢店が昨年11月オープンいたしました【じゃん商店】行こう行こうと思いつつもなかなか行けずにいたら、つい最近ランチを始めたとの事で、早速行って参りました店内中央にある長机に座ると鎌倉店同様国産ワインがずらり赤ワインコーナー白ワインコーナーロゼワインコーナー大好きなグレープリバプリックのワインもありますランチメニューは2種類メインが肉か魚かでチョイス≪酒屋の
山菜採り3回目今回は熊が怖いので開けたとこでワラビ採りにいつも行ってる場所でしたが、まだ早くて出始めたのがポツポツ見切りをつけて山を降りる途中でタラボの群生見っけ食べる分だけゲットしたら、コシアブラも発見💡木を伐採して数年木々の生い茂った山は怖いので、開けた場所で採れるのは嬉しい👍さらに帰り道前にワラビを採ったことのある国道沿いでワラビもゲット本命の場所のワラビはまた次回帰宅後すぐにカヤック艤装のパーツを買いに行って帰って来てからコシアブラの胡麻和えと炒め物タラボはいつも
山菜を送っていたたきましたこんなに沢山感謝ですさてイサキさっと水洗い、その後はキッチンペーパーをケチらずにとにかくしっかり水分を拭き取りですあと、このイサキという魚鱗ついたまま皮が引きやすいこのとおりペロンと鯵とは違い鱗が剥がれづらいのでいけます少しイサキの扱いに慣れてきたかなそして山菜わらびはアク抜きしないとセリとタケノコまでセットされて贅沢便ですタケノコもアク抜きわらびアク抜き中こごみはさっと湯でてうん、いい色マヨネーズでなんとも言えない歯ごたえ胡麻和えに
山菜女王☆コシアブラ成長する若い芽を摘むなんて罪作りでも美味しいから頂きますよー🙏根本から簡単にポクっと取れる匂いを嗅ぐあはーん🥰🥰🥰たまらなく良い香り✨場所は言えない秘密㊙️まあどこでもそうだけどコシアブラを取りたければブナ林だ‼️(大ヒント)コシアブラ盛り盛りコシアブラの天ぷら☆おひたし☆こごみの胡麻和え大地のめぐみに感謝ですわ(*^◯^*)
サーモンとアボカドの漬丼!塩漬けの大根と人参の塩気を水で洗い、水気を切ってツナとマヨネーズで和えました。ほうれん草とワカメの胡麻和え。トマト甘酢漬。半熟玉子。昨日の残りのさつま揚げと大根の煮物。かぼちゃのいとこ煮。品数が多いと又言われそうです
成城石井の「紅はるかと根菜の胡麻和え」会社帰りに成城石井に立ち寄り何かつまみになるようなものを買いました。毎日こんなことをやっていたら破産へまっしぐらですが、休日の前日などの特別な日には多少のことはOKかなと思います。大好きな「フレッシュごぼうと人参の胡麻マヨサラダ」が無かったので、似たようなものを買いました。【参考】2022年11月3日の当ブログ記事より『最近のお気に入りの成城石井のお惣菜「フレッシュごぼうと人参の胡麻マヨサラダ」』成城石井の「フレッシュごぼうと人参
今日の晩ごはん楽天で骨取り鯖を2kg買ったのでどんどん消費していかなくちゃね〜😋今夜はそれを使って焼き鯖寿司にしました🍣箱寿司にする箱が無いのでラップでギュギューっと巻いて晩ごはんまで置いておきました♪それをカットして✨作り置きおかずの盛り合わせ✨人参の胡麻和え胡瓜とわかめとミニトマトの酢の物生姜の千切りを入れたので爽やか〜大人のポテサラみじん切りベーコン、アンチョビ、にんにく、ブラックペッパーで和えてます。マヨネーズはほんの少し‼️わかめと貝割れとお揚げさんの味噌
おはようございますいつもはパンレッスンにいらっしゃる生徒さんがお一人でのお料理レッスンですお土産に新鮮な沢山の小松菜とケールを持参してくださいました採りたての新鮮な野菜はとっても美味しい、いただいた野菜も取り入れてのレッスンですケールは癖がなく、どんなお料理にも合いそうです昨日は手軽に作れる「胡麻和え」にしてみましたケールの胡麻和え材料「4人分」ケール・・・4枚塩・・・小さじ1/2●すりごま・・・大さじ3
寒い・寒いと縮こまっていましたが、日差しはだいぶ春めいてきました(気のせいか?)今日スーパーマーケットで「ウルイ」を見つけてあっ、春が来た!とつい衝動買いしちゃいました。山菜のくせにあくが全くないので下処理のいらない優れものです白い茎のところはサクサクで熱を加えるとに少しトロっとした食感になって、食欲をそそります酢味噌和えや、お浸しにおかかと醬油をかけるのが定番かと思いますが、私の変わり種のレンチン簡単レシピをご紹介しましょう・水洗いして、さっと