背脂ラーメン

2025年1月3日(金)曇(30)11時5分の到着今月の15日で閉店になるので、今日もやって来ました6人掛けテーブル席へコールは、大盛り、普通9分程で登場チャーシューめん【950円】背脂の浮いた、豚骨主体の清湯スープ、クセになる旨さの醤油味、キレがあります中細ストレート麺、スープとの相性が抜群チャーシューが4枚味玉この、らーめんが、食べれなくなるのって、非常にさびしい今日も、安定の旨さでした。

久々に立ち寄った国立競技場前の[ホープ軒]。プラ券が廃止されタッチパネル式の食券機が導入されてて慌てたラーメン1,000円意外とあっさりな豚骨醤油スープにたっぷりと背脂が入って甘みが加わりヤミツキになる味！もちっとした中太ストレート麺を啜りつつ、レンゲでスープを一心不乱に飲み進めていたら、いつの間にか完食完飲寸前になってた。この物価高の時代に1杯1000円で踏みとどまってくれてるけれども、この先どうなるか。24時間営業なのがまた存在価値を高めててありがたい★隣の河出書房新社がビル

★2024年2月27日（火曜日）午後12時30分ころ入店★埼玉県越谷市恩間にある、麺・呑処流行るより愛される一杯を大袋店に行ってきました。駐車場は、お店から50mほどのトコに専用のモノが4台分。（平面＆無料）上の画像を左方面に進んで、突きあたりを左へ。右側に公園の入口があるトコの、左側の未舗装のスペースが駐車場で、赤いラバコンが置いてあるトコが駐車OKとのコト。公園の先にも舗装してある駐車場があるけれど、ソコは北部市民会館＆北部出張所専

1週間ぐらい前です☺️コテコテが食べたくなり💦日本一のラーメンショップへ🎉ラーメンショップ牛久結束店外待ち40名まぁ〜いつもこんなもんか💦相変わらずの人気ですこちらはまず食券購入でさてさて～何を頼もうかな☺️食券を購入後店員さんに渡したらクリップで留められ一旦外へ1時間以上は待つなあ〜😑【ふるさと納税】龍介つけ蕎麦3食【配送不可地域：離島・沖縄県】【1367916】楽天市場【エントリー＆5980円以上購入でどんぶりプレゼントCP対象】【C配送】俺の生きる道俺

★2023年3月31日（金曜日）午後12時30分ころ入店★東京都葛飾区新小岩にある、らーめん弁慶新小岩店に行ってきました。同じ葛飾区にある【らーめん弁慶堀切店】が、店舗の修繕のため2023年3月1日から一時休業とのコトで。。。『らーめん弁慶堀切店（リニューアル前）【葛飾区】（2022年11月・再訪の追記あり）』※店舗の修繕のため2023年3月1日から一時休業しています※下記の記事はリニューアル前の情報です。★2014年10月29日

2019年9月14日(土)9月に入り少し涼しい日が続いたけど、この日は昼間の気温30度。燕三条系ラーメンとも呼ばれる県央地域のご当地背脂ラーメンを頂きに三条市へ。たぶん、16〜17年ぶりくらい。子どもが産まれた18年前、この近くのクリニックに奥さんが入院してたので、その時は毎日のようにこちらへお邪魔してました。懐かしいなぁ。。鉄鍋で焼かれた餃子がとても美味かった記憶があります。やすどん以前の場所からすぐ近くに最近移転された模様。11時半の開店時刻に到着。既にお客さんは入店して

どもども〜本日ご紹介させていただきますのはこちらエースコックさんのブランドご当地の一杯シリーズから『京都背脂醤油ラーメン』となります！ラインナップは北から『札幌・函館・仙台・横浜・和歌山・博多』そして今回の京都となってます（更新時）※画像はエースコック様ＨＰよりお借りしてます！京都といえば『中華そばま◯たに』さんとか有名で濃厚で濃口のスープが好まれるからそれらは参考にしてるとは思います！ラヲッサンは兎にも角にもご当地ラーメンが大好物なのでこのシリーズ買うのは必然でし

ブログ「デカ盛りんぐ」へようこそ！ガデュです！またまた来ちゃった今回のお店！だって油断すると新メニューできてるんだもん！！と、いうわけで「花藤食堂」さんでデカ盛りんぐです！！ただいまー！花藤0553-33-6867山梨県甲州市塩山上粟生野1101チャーハンが増えとる！！焼肉チャーハンうまそうだなー花藤さん、ラーメンもうまいんだよねーってなわけで、焼肉チャーハン大盛と背脂チャッチャラーメン！いただきまーす！！まずはラーメンよねー麺伸びちゃうからね背脂これでもかとたっ

2023年9月に新潟から始めて群馬へ行った湯めぐり2泊旅シリーズを始めます。相変わらずの確認なのですが、2024年でなく2023年9月のお話なので情報が古くなっている可能性があります。自宅をまだ暗い内に車で出発、関越道をひた走り向かったのは新潟県の新発田市。朝ラーが食べられる煮干系のラーメン屋があるんですわ。JR羽越本線の新発田駅からは北東に約2.4kmぐらい離れており、車でないと行くのが難しい場所。周りには一般の店舗などがないところ。近くには「ばかうけ」でお馴染みの栗山

昨年、50周年を迎えた「らーめん弁慶」50周年創業祭は浅草本店、堀切店、門前仲町店、新小岩店の各店で行われましたが、その時は諸事情で浅草本店に訪問しましたご存じの方も多いですが、弁慶はもともと屋台からスタートしたお店そしてその1号店は堀切店となります昨年、店舗をリニューアルしたので看板もピカピカイエローですそれでも堀切店のディープな雰囲気とその味がたまらなく好みなんですよね～♪弁慶は無休店なのですが、堀切店は月曜定休のようです人

ご訪問ありがとうございます魚介系背脂スープの岩のり入りチャーシューメン🍜チャーシューが厚めだけどとっても柔らかくて美味しかったですラーメン食べたくなって何ヶ月ぶりに大好きな背脂ラーメンを食べたのですが…美味しかったんだけどとってもしょっぱく感じたーっ抗がん剤の副作用でずーっと前から塩気のあるもの食べると口の中がピリピリしています👅（口の中だけでなく体内の粘膜全てが敏感になってる）ラーメン食べてる途中から口の中はピリピリ乳がんになってなかったら…もっと美

2024年12月15日(日)晴(1)11時13分の到着初めての訪問です食券を買って、右側いちばん手前のカウンター席へ7分程で登場しょうゆネギラーメン【850円】味玉【150円】ラーメンショップの、ネギラーメンを思わせるルックス多めの背脂の浮いたスープは、豚骨主体と思われ、旨味濃厚で、甘みがあるのが特徴でしょうか中細微ウエーブ麺は、程好い湯で上がり、ツルリとして、プリっとした食感菅野製麺所の麺を使用らしいですチャーシューが混じった、シャキシャキの食感のネギ、タレで和えて

おっはようございます金曜日の朝ですぅ今日はなんとなんと〜！！仕事納めで〜す（大体そうだろ）もうなんか楽しみすぎて、今日も朝早く目がパッチリ覚めましたよどんだけだよ今日はもう相方さんは出勤したし、私は出前あるからお弁当作らなくていいしあっ今日は娘実家に行かないんで、お昼ごはん作ってやらんと（冬休み中実家というWi-Fi環境がないところに留学中の娘）はー幸せだなぁさて昨日。いつもの問題の部下の仕事があまりにも進んでないのが発覚して、もう1人の部下と説教だからあれほど口を酸っぱくし

ブログ「デカ盛りんぐ」へようこそ！ガデュです！この日のランチはいつものラーメン屋さんへ！紀守さん！豊潤らあめん三代目紀守050-5600-6577長野県松本市島立982-511：00〜14:30(L.O.14:15)定休日水曜日紀守さんのロゴ下の「豊潤ちゅうかそば」背脂にんにく不使用との事ですが…たっぷり背脂入れてもらいました←（これはあくまで裏メニューなので、お店にて要確認です）いただきまーす！！ギタギタ分の背脂お願いしました紀守さんの背脂は荒微塵ぎみなので

なんかいろいろ見たんだけど・・・忘れちゃいました2024年ラーメン納め燕市『らーめんみずさわ燕三条店』さん生姜醤油らーめん2025年ラーメン始め家族５人で燕市『酒麺亭潤燕総本店』さんへ息子達は帰省すると背脂を欲っしちゃう感じです開店前から並んであちゃちゃ～私達からお待ちになっちゃいました残念私は背脂生姜ラーメン息子達は定番中華そばに玉ねぎトッピングしたり半熟煮卵温野菜トッピングしたり大盛だ

背脂ラーメンといえば燕市の杭州飯店がとても有名ですが「燕三条背脂」という言葉があるように三条市にも昔から人気のある背脂ラーメンが存在します昔からこちらへ行く時は「アブラ行くろ」の一言で中華亭に行くんだと言うふうに育てられました最近では「給油するろ」とか言葉は変化してるようですがまあ言われようは一緒かな三条市の人気背脂ラーメン店といえば、中華亭いこい龍華亭この3店先代たちは御兄弟となります今はみんな二代目経営になるのかなそ

どもども〜最近は袋麺の進化も凄いなぁと単純に即席麺ファンとしては嬉しい限りの青森のなるめんです今回もいつもの微妙な前書きやボケは抜きで真面目に書いていきます！本日ご紹介させていただきのは現在ハマって連続購入してるマルちゃんこと東洋水産さんから発売中の人気インスタントラーメン「マルちゃんZUBAAAN（ズバーン）」背脂濃厚醤油！となります🍜大女優の米倉涼子さんが宣伝に起用され話題の袋麺となってます！ドクターXめっちゃ面白かったなぁ〜👩‍⚕️「私、失敗しないので」ってドラ

ブログ「デカ盛りんぐ」へようこそ！ガデュです！各地で見かけるお店で、地元にもあるんですが、一度も行ったことがないお店がありました！それが来来亭さん！！行かなかった理由はないんですが、この日はタイミングよくお店の前通ったって感じですかねw来来亭上田店0268-22-7335長野県上田市中央西1-14-2211:00-15:0017:00-23:00定休日火曜日ラーメン屋さんに来たら、チャーハン、餃子も食べてみたいよねーそんなわけでがっつりA定食をオーダー！初の来来亭の

新橋駅前ビル1号館のやや薄暗い階段をB1から1Fへ向かうこのいかにも昭和チックな案内看板が好きです昨年８月にオープンした「はるちゃんラーメン」１ヶ月も空けずの再訪は久々です(^o^)営業時間は10：00～14：00定休日は水曜・日曜・祝日なので人によってはかなりハードルの高いお店かもしれませんいつも開店から閉店まで数名の行列が出来ていますが30分も待つことは無いと思います前回より価格が４０円UPしていたのには驚き

ほぼ1年ぶりの『ラーメン珉珉』相変わらず開店直後から満席です。。。。この日はやや早めに到着したのですんなり入店できました珉珉は多少行列があっても回転が早いので待ち時間は短い方です以前も書きましたが２００８年頃までは現場所の向かい側にある通称防災団地の１Fにお店がありました現在は昼営業だけですが店主の次男さんが厨房に立っていて、周りのスタッフもほぼ肉親が固めています注文はパーコーメン一択理由は他のメニューを食べた事が無いから。。。。

いつもより早起きの朝。今日は12月23日月曜日。晴れ。体調は良好です。昨日の夕方生理になりました。昨日おいでなすったということは当然のことながら今日は2日目🩸前々回の通院8月19日も生理2日目でした、、、。尿検査があるので念入りに準備し、今日はモカ色のＶネックカシミヤセーターに黒いブーツカットパンツ、昨日のブログで紹介した人生変えちゃうSHEIN最強アウターを羽織り、髪は本格的なフレンチツイスト。今年最後の大学病院、気合いを入れていざ出陣😉🏥👉☠️🦴☠️🦴☠️🦴☠️今日は2

今日は、隊長免許更新からの白山神社へ初詣へ行ってきました🎍白山神社へ行く前に・・お昼を食べに東区にあるらー麺ようすけへ背脂ラーメン隊長はデラックスというモリモリ系美味しかった〜😋餃子も食べたけどこれまたあっさりしてて美味しかった🥟今年もラーメン沢山食べるぞ〜🙋

ちょいちょい行っております白河前回食べて感動した中華そば『スープが熱々でおいしい！白河屋』白河にはまだまだ未訪の白河ラーメン屋さんがたくさんお気に入り店をリピートするのも良いのですが行った事ないお店行ってみよ～♪今回は白河市内にある白河屋さん…ameblo.jp背油入りを食べてみたい！って事で行ってきました中華そば背油入りくださ～いおお！前回のすっきりスープも美味しそうだけど、これも美味しそうよ！まずはスープを一口背脂た

約7ヶ月半ぶりとなる「超ごってり麺ごっつ秋葉原店」に再訪問しました。近年は半年位のペースで再訪してるアキバの人気背脂ラーメン店超ごってり麺ごっつ秋葉原店へ。この日は都内でオールスターなスポーツ観戦をした後結構時間が遅くなってしまい比較的遅い時間帯まで営業してるラーメン店が多いアキバで同行者と1軒食べましょうと、ごっつに22時15分頃に入店すると店内5人位の待ちができ後からも途切れず常時店内待ちが発生していた。初めてこの時間帯に行きましたが、いつもこれ位混んで

仕事終わりに燕市へ。福来亭系譜の杭州飯店と並ぶもう1つの燕三条系ラーメン代表格のお店。大むら食堂ランチタイムや休日には30台以上停められそうな駐車場が満車になるほどの人気店。平日の19時過ぎの到着。数組のお客さんが居るだけののんびりとした雰囲気。今回で２回目の訪問。『大むら食堂【新潟県燕市】中華そば極上の燕三条系背油ラーメン人気があるのも納得の名店でした！』三条市で野暮用を片付けたあと、少し遅めのランチタイム。大むら食堂燕三条インターから車で10分ほど。県央地区のご当地ラーメン

2023年5月1日5月最初の寄り道ラーメンは5月6日でこの地での営業を終える愛しきお店のこちらに🍜😊男そば連獅子名古屋市天白区元八事5丁目110番地パレスこんどう１Ｆhttps://tabelog.com/aichi/A2301/A230111/23007913/SNSで5月6日で完全閉店の告知があったので、閉店を惜しむ常連さんが次々と来店され、あっという間に店内は満席御礼に🈵僕以外はグループや家族連れの常連さんだったので、ご配慮をいただいて、一番最初に料理を提

お陰様で奥様は大分元気になりました。お医者さんからは、もう何を食べても良いと言われているそうです。ただし、CTなどの画像診断で、「バンド」と呼ばれる線維性の癒着が明確に見えるので、いつ何時再発するか分からないそうです。徐々に食べてはいるのですが、ちょっとでも食べ過ぎると、発症時と同じような痛みが少し出てくるようで、それがトラウマになって、自分でセーブしてしまうようで、「3歩進んで2歩下がる」みたいなことを繰り返しています。食べたいものが食べられないというのは、辛いことです

以前は「東京背脂らーめん麺王渋谷本店」でしたが、背脂に特化する為に店名を変更、オーナー、従業員等は以前からそのまま引き継いでいるそうです。東急本店跡地前。『背脂ラーメンチャッチャ亭』食券制。麺大盛り無料サービスあり。無料の黒烏龍茶をグラスに注いで奥のカウンター席へ。一番奥にテーブル席が2つあり。テーブルと座席位置が近くてちょっと窮屈なのがちょっと・・・。でも、コート着用でも壁掛けのハンガーがあるので助かります。

★2015年3月16日（月曜日）午後12時50分ころ入店★千葉県市川市八幡にある、こってりらーめんなりたけ本八幡店に行ってきました。【なりたけ】と言えば、背脂ラーメンにハマっていた十数年前に、津田沼店に何度か食べに行ったコトがありまして…それ以来、ず～っとご無沙汰していた（と思う）のだけど、ダンナからのリクエストで本八幡店に行ってみるコトになりました～♪※2022年6月以降の再訪の追記はコチラ→【なりたけ本八幡店

今年も残り少なくなりました12月26日仙台市八木山動物公園そばにある、前々から気になっていてなかなか来れなかった拉麺✖️中華頂へ。店の前に広がる八木山ベニーランド🎡🎢正面に見える階段ステージで、以前我が教会⛪️のハンドベルグループがクリスマスの時期に演奏🎶🔔したことがあって、かなり寒かった思い出があります🥶2人以上なら🅿️サービスは意味があるのかな？専用駐車場は無いので最寄りのコインパーキング使用となる。地下鉄八木山動物公園駅から徒歩圏内だ😊なんと❣️来年元旦から営