背脂ラーメン

本文にPRが含まれています。ラーメンや炒め物にコクを出して美味しくできる「背脂」。「どこで買えるの？」と探している人も多いはず。そこで、背脂がどこで買えるのか調べてみました。販売場所販売状況・特徴ドンキ一部店舗で販売あり精肉・冷凍コーナー業務スーパー一部店舗で販売あり冷凍の豚背脂ロピア販売されることありただし、入荷時期にばらつきあり肉のハナマサ業務用冷凍パックの背脂を販売あり楽天市場1kg〜10kgなど種類豊富瓶やふりかけタイプもありポ

宇都宮市東宿郷から無事に移転されました！平成通り沿い〜うまい鮨勘さんやオータニ平松店さん近く、宇都宮市平松本町にある、麺や髭おやじさんへ〜。お祝いのお花がいっぱい〜駐車場は入口前に３台、平成通り沿いにも数台停めれますが縁石があってかなりの難関！11/3に東宿郷のお店を閉めて、これが最後と記事をアップしたけど...『【宇都宮市】忍耐期間突入の前に...麺や髭おやじ。』昨夜、まだ下書き中の記事をあげてしまったwやんなっちゃうー文章書いてまた再投稿しますね♪なんだろ...もはや病気

ということで、すばらしい旧日本銀行新潟支店長役宅砂丘館を観賞して、2日目の新潟文化財ツアーも終了です。新幹線に乗るために新潟駅へ。乗るまで時間があったので、早めに夕飯を食おうと、駅そばにある地元ラーメン屋へ行こうと思ったら、時間が早かったのか閉店してましたぁ、残念。燕三条酒麺亭潤の背脂ラーメンしょうがないので、新潟駅へ戻って燕三条酒麺亭潤へ行ってきました。昼飯に食ったラーメンいっとうやの向かいにあります。新潟ラーメンと言えば燕三条の背脂ラーメンも有名ですね。以前三条市いこい食

【日曜自由枠】宅麺でいただきました！「元祖スタミナ満点らーめんすず鬼スタ満ソバ」取得価格いただきものメーカー希望価格1300円（税別価格・参考）おはようございます。新作カップ麺紹介ブログ「おじんの初心者」です。ありのままの正直な感想のボヤキブログとなっていますｗｗ本日の紹介商品はカップ麺でも独特の中毒性で大人気の「元祖スタミナ満点らーめんすず鬼スタ満ソバ」の本格版！「宅麺」の冷凍商品の「スタ満ソバ」のレポートとなります。カップ麺では実現でき

ど〜も〜どもども〜本日ご紹介させていただきますのは日清食品さんから２０２５年１０月６日（月）新発売された自宅で味わうこだわりの銘店シリーズから「京都北白川・魁力屋（背脂醤油ラーメン）」３袋入りとなります！熟成感のある「たまり醤油」と鶏ガラが織りなすコク深い醤油スープは背脂の旨みが広がるやみつきになる味わいだそうですby日清食品！近年少人数世帯などの増加などを背景に少数（２〜３食）入り袋麺の売上が大きく伸長してるそうです！核家族やお一人様でも買い求めしやすい3食入り袋麺

デカ盛り定食が気になるお店！9月下旬の夜に訪問。先客10名、後客6名。なんか、工事してたよなぁと思ったら、オープン初日みたいです。入るといきなり受付で、カウンター席へご案内。セルフのお冷で喉を潤しながらメニュー表を眺めます。ラーメンは汁有りが16種類。納豆味噌ラーメンなんてのも有ります。ラーメンよりそそられるのが、ガッツリ盛りの定食類。チャーハン1180円、海鮮丼1580円、天丼1380円、刺身定食1680円、ワンプレート定食1580円等。その他にお酒や揚げ物を中心にツマミ類も

右折禁止のところを曲がってしまい、切符を切られた日のこと...照会してる間に近所の人が話しかけてきた。近所の人（女）：シートベルト？わたし：右折禁止のところを曲がってしまいました近所の人（男）：俺も1年前に捕まった。誰もここが右折禁止なんて知らないよ。あぁ、ラーメンに癒してもらおっと。宇都宮市雀の宮にある、寺内ラー麺店さんへ〜。豚清湯スープなんだって！こんにちはー！券売機方式。16：30にお伺いしたのでしょうがラーメンは売れ切れ。ラーメンか背脂ラーメンか...って、投入金

こんにちはぽちゃまるです(๑･̑◡･̑๑)神保町で何回も店の前を通っているこちらのお店ずっとラーメン屋さんだと思ってたけどなんと違っていたのかがっつりチャーハンなりたけさん背脂こってりラーメンでお馴染みのなりたけさんの神保町店だとばかり、なんの疑いもなく通り過ぎていたけど…まさか、チャーハン専門店だったとは(´⊙ω⊙`)以前はあんかけチャーハンのお店だったらしく昨年から背脂やチャーシューなど乗せたがっつりチャーハンの店にシフトチェンジした様子日曜13:00並びな

【浅川商店太田店】初訪問朝ラー営業しているのを知って行ってきました〜朝ラー営業時間中は、カウンターにて注文📕朝のメニューはカウンターのところにしか貼ってなくて写せなかったけど、素ラーメン￥５００味噌・塩・醤油ラーメン￥１，０００脂めし・浅カレー・ＴＫＧ食べ放題￥５００でしたそれと、朝ラーの背脂の量は、ふつうか少なめしか選択できないようですカレーが品切れということだったので、ご飯メニューは頼まず…呼ばれたらセルフで取りに行き、返却するシステムでした素ラーメン味噌個人的には麺

せっかく新潟まで行くなら、「ただ観光地を回るだけ」ではなく、その土地ならではの空気や文化まで味わえる旅にしたい。そう思う人は多いはずです。燕三条は、観光ガイドではあまり派手に紹介されないエリアですが、実際に訪れると驚くほど満足度が高い場所です。世界に誇る金属加工の町。職人の技術が息づく工場見学。驚くほど美味しい新潟グルメ。そして、静かで心地よい温泉。「派手さはないけど、なぜかまた来たくなる」そんな旅になる可能性が高いのが、燕三条エリアです。この記事では、初めて訪れる人でも迷わず楽

ど〜も〜どもども〜本日ご紹介させていただきますのはタイトルそのまんまの青森県八戸市長苗代にある「八戸商店」さんにこのブログとすると早くも再訪してきました！八戸市にあるから「はちのへしょうてん」ってそのままだなぁと思う屋号が分かりやすくて良いですね（笑）ネギラーメンが看板メニューのラーメン屋ですのでざっくり書くとラーメンショップインスパイア系に属すんだと勝手に個人的に思ってます！以前も書いてますが自分はラーメンショップさんも素人レベルなので何がどうでコレがこうとか詳し

3月19日池めん島田店が店名を変えて新たにリニューアル駐車場は店舗右側に完備メニューはこんな感じです背脂中華そば背脂多め鰹節がじんわりと効いて豚骨がサポートして旨みを引き出す感じで背脂の甘味が心地良いスープで麺は手揉み麺がつるんともちっとトッピングはチャーシュー、メンマ、バラ海苔、背脂ですすぐ近くの系列店のうどん店と共に焼津鰹節流行るといいね住所島田市道悦1-14-73営業時間11時～14時30分(土日祝は15時)18時～21時定休日月曜日

「自宅で本格的な背脂チャッチャ系ラーメンを作りたい」「スーパーの精肉コーナーにある？」「業務スーパーなら確実に買える？」……。そんな疑問を解決するのが、背脂の販売店リストです。背脂には「生の状態（ブロック）」と「加工済みのチューブ・ボトル」の2種類があり、それぞれ売り場が異なります。「今日手に入る身近な店」から「プロ仕様のキロ単位で買える店」まで詳しく解説します。背脂は、主に業務スーパー、精肉店、大型スーパー、そしてネット通販で購入できます。背脂が購入できる主な場所業務ス

約2年5ヶ月ぶり「超ごってり麺ごっつ秋葉原店」に再訪問しました。2009年4月2日亀戸駅前に創業し、2017年9月13日亀戸駅北口からすぐの京葉道路沿いに移転オープン「超ごってり麺ごっつ亀戸店」の2号店として秋葉原駅近く昭和通り俗いにオープンした超ごってり麺ごっつ秋葉原店へ。土曜20時55分頃に到着すると店内満席中外入れて10人位の待ち。後客9と常時満席の待ちが発生するなど大人気。厨房に前回もいた店長らしき方と、片言の日本語を話す外国人女性スタッフ2人の3人体制。前回Ube

ボコボコ麺が唸る練馬駅の新店舗！こんにちは、ヒロピコです！人が外を歩いてはいけない暑さですね何でしょうこの暑さ....異常ですよね(笑)こう暑いとラーメンも遠慮がちさてさて、今回は練馬の「麺屋音練馬店」さんへ練馬の新店舗です。麺屋音さんは、株式会社天翔さんが手がける関東に７店舗目（７店舗目が西荻窪に出来ました）店内はカウンターとテーブル席あり↓メニュー↓自販機で食券を購入（メニュー兼ねて）濃厚煮干しがココの推しみたいですが…今回は「特製煮干しらぁ

ココのトリミングの待ち時間にれんげ石和店でおひとり様ランチをしました😋🍴💕石和のJRA近くにある、ラーメン屋さん。注文はタッチパネル式。支払いはPayPay使えます。期間限定の「れん二郎ラーメン」を注文。トッピング増しは全て有料です。二郎系にしては、やや細めの麺ですがしっかり食べ応えあります。チャーシューもしっかり分厚い🐷豚骨全開の旨み強めのスープ。キリッと醤油強めです。豚はしっかり柔らかく、背脂もいい感じ。ちゃんとした二郎インスパイアです。サイドメニューも充実してて

今回の一度はご当地ラーメンは埼玉県は中華そばぎと屋の手揉み麺・背脂煮干しそば。屋号の“ぎと屋”ってどういう意味？と思ったが、ネットで調べてみると義理人情の義と人から来ているらしい。この店は埼玉にあるのだが、新潟県の燕三条背脂チャッチャ系のラーメンである。スープは醤油のキレと煮干しの風味、そして背脂のコクが伝わってくる。ここ数年、醤油ラーメン、中華そば、煮干しラーメンに惹かれた者として、この味わいは凄く愉しく、自前で用意した刻みタマネギの辛味も良い仕事してくれる

鶴岡市のながせラーメンneoに訪問しました。カタアブラなるものが食べたくて休日の昼の部に訪問。家族連れなどが多くてなかなかの繁盛店ぶりでしたね〜。煮干し中華硬脂を食べようと思ってたのに間違えて背脂ラーメン硬脂を注文した件。↓前回初訪問で朝ラーしました。『ながせラーメンneo(背脂ラーメン並盛脂少なめ)鶴岡市』鶴岡市のながせラーメンneoで朝ラーです。2代目さんの代に変わって店名にneoが加えられたそうですね。住宅地の中でひっそりと？営業されてるお店です。看板。なが…ameblo.jp

かねてより一度偵察をしてたいと思っていた戸田公園にある「スーパーバリュー」に行ってみようと思い立ったこの日そういうことなら、戸田にあって以前入りそこなっていた「麺BARとどろき」というお店でお昼をいただいてから向かうことにすれば、この際ダブルプレーで宿題を片付けられる“たべさんぽ”になるなと考えました【たべさんぽ・第355話】匠苑にくいち(戸田)|居酒屋けんちゃんのへべれけ日記NEXTこちら「麺BARとどろき」は、地元情報サイトの記事を見て“ギャルが作る「燕三条ラーメン」”というのが

この日は新潟に来ておりまして、嫁の許可が出たので、お一人様で新潟ラーメン放浪記です最初のお目当ては、加茂市にある成龍でしたが、タッチの差で駐車場に停めれず、次になるお店の燕市にある流れ星に行くも、一方通行が工事中で、お店前まで行けずに断念お近くにある大むら食堂にに回目の訪問ですお一人様でしたので、並びはありましたが席の関係で最初に呼ばれましためっちゃラッキーまずはメニューを拝見しましょう裏面の丼系、ご飯系のメニューが気になりますが、チャーハン以外を見たことがありませんカレー好

ふた葉さんへ初訪問12時過ぎ到着店外待ち2組約10分でテーブル席へ案内オーダーから約15分で着丼煮干豚背脂ラーメン¥900麺大盛り¥100チャーシュー麺な見た目柔らかチャーシューが6枚も入ってますデフォで煮卵入りなのが嬉しい濃厚煮干し出汁に甘めの醤油ダレそこに背脂でコクが増してレンゲが止まらんヤツですレモンの風味も良くて、まるで仙北町某店のラーメンを食べているみたい、、、フスマ入りプツッと食感なイケ麺配膳して頂いたお姉さまにグラム数を聞いてみたけど判らないとの事大

JRと京急線川崎駅より徒歩約3分(´▽｀*)京都のラーメン天下一品FC店の大量閉店に伴い、天下一品FC店や三田製麺所などを手がけるエムビーキッチンが天下一品～自身のブランド店にチェンジ(*ov.v)o川崎のこちらも天下一品だった場所で、跡地にエムビーキッチンの新ブランド東京背脂醤油ラーメン伍福軒をオープン(*´∇｀*)新ブランド伍福軒、オープン時に池袋の天下一品の跡地にもオープンしていて、凄い行列だったね(//∇//)東京背脂醤油ラーメンとなっているが、どう見ても京都の二大巨頭

この日は時間をもらって、新潟で一人食べ歩きです今回は燕市にある大むら食堂にお邪魔してみました開店すぐに到着しましたが、すでに駐車場は満杯で、溢れた車で渋滞が出来ておりました何だかんだで30後には着席できましたまずはメニューをじっくりと拝見ですラーメンも迷いますねさらにはご飯物もあるじゃないですかカツカレーとかも気になるわ〜注文の予備知識がまとめてありましたこれを見ないで大盛りなんて頼んだら大変な事になるところでした注文したのは、中華の多油ですなかなか良いビジュアルじゃないで

2026年2月にオープンした下郷町の新店。背脂らーめん會や2026年2月11日にオープンされたばかりの新店。セブンイレブン会津下郷店の隣。新潟市からは磐越道を使って約2時間。平日の開店直後。開店待ち数組有り。お水はセルフ。3月からは夜営業も開始。肉野菜背脂みそ1,000円大盛150円白味噌ベースのやや甘めなタイプ。肉野菜の旨味が移る寒い南会津の冬に良く合う濃厚味噌スープ。卓上のにんにくと生姜がベストトッピング。ツルツル・モチモチな多加水の極太麺。しっかりとしたコシのある

ど〜も〜どもども〜本日ご紹介させていただきますのは青森県十和田市にある道の駅とわだぴあさんに入ってるセルフサービスのラーメン店「フードカウンター春夏秋冬（ふーどかうんたーしき）」さんです！コチラは道の駅に入ってるとはいえ本格派のラーメンが食べられるお店です！事前に何も知らないで来て食べると自分含めビックリする方も多いみたいですよ！※別にその他の道の駅に入ってる店を下に見てるわけでは一切ございません！中にはスープセントラル方式の出来合い使ってる店も多いのでそういう意味では

ラーメンかいざん新小岩店西船橋店で食べたのが2011年なので、15年ぶりのかいざんとなりました場所は新小岩駅から徒歩2～3分の好立地11時開店と同時に入ったのですんなり入れましたが昼時はかなり混むようですとにかくラーショ系なので初めから味が予想できるのが良いねラーメン以外にもつけ麺や餃子、ネギ丼など満腹希望者にはうれしいメニュー構成麺とのセットメニューもあるので、使い勝手も良しネギラーメン1000円ラーショ系なので、

昼と飲んだ後では…大違いと知ってしまった日…こんにちは、ヒロピコです！それにしても寒いですねぇ～嫌いではないですが(笑)寒すぎます今回はランチで「環七土佐っ子ラーメン」さんへ飲んだ後、行くラーメン屋さんランチに行くのは初めて！(笑)掲載６回目！（１回目／２回目／３回目／４回目／５回目／６回目）昼間の写真撮るのはは・じ・め・て・♡ランチは満席状態！！！少し待ってから入店。お目当てはランチのサービスタイム↓メニュー↓安い！他にも夜は飲みながら〆に食べて

昨年来お届けしていた川崎・蒲田近辺で新規オープンしたラーメン店のレポートを3軒ほどお届けしてきましたが、あと1軒が残っていたんですよねぇ。てなわけで、ちょっと経ってしまいましたけど京急蒲田のラーメン店情報をお届けしますね…(^_^;)場所は京急蒲田駅前のショッピングモール「あすと」中になりますよ。そうそう。ついでにあすとの入口のランドマークでもある「富士そば」も紹介しておきますね(^_^)v当時は期間限定メニューである「塩そば」が売られてましたね。いえいえ。塩を直接かけていただく蕎麦じゃな

2月3日(火)のランチは、田辺市にある、りゅうちゃん飯店へ。お店は倉庫を改装したようなトタン張りの外観に、鮮やかなグリーンの柱が目印。飾らない雰囲気が逆に食欲をそそる、地元で愛される町中華といった佇まいです。オープン8分後の到着でしたが、すでに満席で3組待ち。この後も続々とお客さんが来たので、人気ぶりがうかがえます。名前を書いて、25分後に入店できました。外でメニューを見ていたので、入店してすぐオーダー。まずは10分ほどで、こちらが出てきました。背脂ラーメン800円

幸楽苑の限定ラーメンが、コスパ良く美味しい。和風カレーラーメン、担担麺に続いて、3作目、限定の魚介とんこつらーめんを食べに訪問した。『幸楽苑の本物「和風カレーらーめん」【カレーラーメン】』久々、地元の幸楽苑を訪問。狙いは冬季限定メニューだ。店頭には、限定担々麺のポスターがあったが、目に留まったのは「和風カレーらーめん」。「和風」が気に入り、迷…ameblo.jp『幸楽苑の限定「担担麺」【担々麺】』幸楽苑杉戸店に訪問してきた。今回は季節限定の担担麺が目当てだ。価格は