背脂ラーメン

この日は嫁からの許可も下りて、お一人様で麺活ドライブで、新潟県加茂市にやって来ました営業開始の15分前に到着しましたが、すでにお店の前には20人以上は並んでますお店の前の駐車場は狭くて、台数も限られるので、こちらの第二駐車場がオススメです一回転目が終わり、二回転目でようやく席につけました開店からちょうど一時間といった所ですメニューはこんな感じですが、並んでる間にメニューを渡してもらえましたので、席に着いたら即注文です注文は、シンプルに中華そばですまさに杭州飯店を思わせるビジュア

本文にPRが含まれています。ラーメンや炒め物にコクを出して美味しくできる「背脂」。「どこで買えるの？」と探している人も多いはず。そこで、背脂がどこで買えるのか調べてみました。販売場所販売状況・特徴ドンキ一部店舗で販売あり精肉・冷凍コーナー業務スーパー一部店舗で販売あり冷凍の豚背脂ロピア販売されることありただし、入荷時期にばらつきあり肉のハナマサ業務用冷凍パックの背脂を販売あり楽天市場1kg〜10kgなど種類豊富瓶やふりかけタイプもありポイ

新潟市在住食べること大好き主婦トコトコです沢山の投稿の中からご訪問ありがとうございます少し前になりますが…MISIAライブが新潟で❣️待ってました〜今年2回目のLIVE参戦大きな会場も良かったけど、小さな会場だと近いから嬉しいめちゃくちゃ良席だったので、もう最高でしたMISIAの歌声に癒されて余韻もそのままにもう夕飯は外で済ませて帰りましょう少し時間も遅くなったので…お目当てのお店は閉店あぁ〜間に合わなかったかぁじゃ、新潟駅中の麺横丁でラーメン🍜食べて帰ろうか新潟

「しょうゆらーめん」（900円）店舗情報はこちら。小岩駅南口の五番街通り沿いで2026年2月開店。ラーメン店「○信」跡地に入った。「なりたけ」での勤務経験を持つ方の新店との情報もあり、しょうゆらーめんを注文。それにしても、「なりたけ」は本八幡と津田沼、錦糸町にあるし、出身者は総武線各駅停車の駅近くに多いよなぁ。醤油のしょっぱさと背脂の甘さがコントラストを成している。中太麺はツルンとした食感で、修業元とはちょっと違う印象もあるが啜りやすい。卓上の豆板醤やニンニクを加えて、サー

「自宅で本格的な背脂チャッチャ系ラーメンを作りたい」「スーパーの精肉コーナーにある？」「業務スーパーなら確実に買える？」……。そんな疑問を解決するのが、背脂の販売店リストです。背脂には「生の状態（ブロック）」と「加工済みのチューブ・ボトル」の2種類があり、それぞれ売り場が異なります。「今日手に入る身近な店」から「プロ仕様のキロ単位で買える店」まで詳しく解説します。背脂は、主に業務スーパー、精肉店、大型スーパー、そしてネット通販で購入できます。背脂が購入できる主な場所業務ス

宇都宮市東宿郷から無事に移転されました！平成通り沿い〜うまい鮨勘さんやオータニ平松店さん近く、宇都宮市平松本町にある、麺や髭おやじさんへ〜。お祝いのお花がいっぱい〜駐車場は入口前に３台、平成通り沿いにも数台停めれますが縁石があってかなりの難関！11/3に東宿郷のお店を閉めて、これが最後と記事をアップしたけど...『【宇都宮市】忍耐期間突入の前に...麺や髭おやじ。』昨夜、まだ下書き中の記事をあげてしまったwやんなっちゃうー文章書いてまた再投稿しますね♪なんだろ...もはや病気

ど〜も〜どもども〜本日ご紹介させていただきますのはチェーン店なのにガチの店内炊きスープという他のラーメンチェーン店と差別化された豚骨らーめんでお馴染み最近ますますグループ全体で繁盛されてるそうな大好き「ラーメン山岡家（八戸店）』さんにまたまた行ってきました🍜こんな頻繁にチェーン店通ったことなかったので自分でも驚いてるのとそんだけ山岡家さんにハマってるってことだと思います🍜ちなみに今回でサービス券5枚貯まったので次回は連食せずにラーメンライス餃子セット食いしようかとワクワク

ど〜も〜どもども〜本日ご紹介させていただきますのは日清食品さんから２０２５年１０月６日（月）新発売された自宅で味わうこだわりの銘店シリーズから「京都北白川・魁力屋（背脂醤油ラーメン）」３袋入りとなります！熟成感のある「たまり醤油」と鶏ガラが織りなすコク深い醤油スープは背脂の旨みが広がるやみつきになる味わいだそうですby日清食品！近年少人数世帯などの増加などを背景に少数（２〜３食）入り袋麺の売上が大きく伸長してるそうです！核家族やお一人様でも買い求めしやすい3食入り袋麺

【意外とさっぱり背脂ラーメンと、ジャンクでギルティな背脂ライス】8/28にオープンした京都ラーメンのお店。このジャンル、東京にも最近増えてきましたよね。京都府外・関東エリア初出店とのこと、早速行ってきました。オープンしたばかりなので、清潔感のある広々とした店内。カウンター・テーブル席で、タブレットから注文する方式。迷ってもメニューを別に用意しているのは優しいですね。注文したのは背脂煮干しそば（1050円）。塩気のはっきりした澄んだ醤油スープは、臭みない煮干しの風味がこれで

埼玉県三郷市背脂らーめん背脂チャチャチャ〜豚骨と鶏ガラベースの濃厚でまろやかなスープの旨み💞背脂の旨み爆発💥‼️背脂醤油ラーメン🍜全部のせ編〜みなさんこんにちは〜♪先日、千葉県浦安市の方に行った帰りに、埼玉県三郷市にある【背脂チャチャチャ】さんへ♡(*^^*)💞埼玉県にて、美味しい背脂系ラーメン🍜が食べたい時に行くラーメン店では、３本指に入るお店と、ラーメンを食べ歩いている友人から聞いていた《背脂チャチャチャ》さん💞今回は、背脂醤油ラーメン🍜全部のせ（通常の背

2024年12月24日オープン「セアブラーメン東中八」に行きました。2年前のクリスマスイブ八丁堀エリアにインパクトある屋号セアブラーメン東中八（あずまちゅうはち）が開店。セアブラーメン東中八は東京を代表する人気味噌ラーメン専門店「東京スタイルみそらーめんど・みそ」の直営店になり、2018年1月9日オープン「東京スタイル鶏らーめんど・みそ鶏」に次ぐニューブランド。今回は味噌ラーメン専門店ではなく背脂チャッチャ系をオマージュしたラーメンを提供し、ど・みそグループ代表宮本氏が東京背脂チャ

ラーメンかいざん新小岩店西船橋店で食べたのが2011年なので、15年ぶりのかいざんとなりました場所は新小岩駅から徒歩2～3分の好立地11時開店と同時に入ったのですんなり入れましたが昼時はかなり混むようですとにかくラーショ系なので初めから味が予想できるのが良いねラーメン以外にもつけ麺や餃子、ネギ丼など満腹希望者にはうれしいメニュー構成麺とのセットメニューもあるので、使い勝手も良しネギラーメン1000円ラーショ系なので、

デカ盛り定食が気になるお店！9月下旬の夜に訪問。先客10名、後客6名。なんか、工事してたよなぁと思ったら、オープン初日みたいです。入るといきなり受付で、カウンター席へご案内。セルフのお冷で喉を潤しながらメニュー表を眺めます。ラーメンは汁有りが16種類。納豆味噌ラーメンなんてのも有ります。ラーメンよりそそられるのが、ガッツリ盛りの定食類。チャーハン1180円、海鮮丼1580円、天丼1380円、刺身定食1680円、ワンプレート定食1580円等。その他にお酒や揚げ物を中心にツマミ類も

2026年2月にオープンした下郷町の新店。背脂らーめん會や2026年2月11日にオープンされたばかりの新店。セブンイレブン会津下郷店の隣。新潟市からは磐越道を使って約2時間。平日の開店直後。開店待ち数組有り。お水はセルフ。3月からは夜営業も開始。肉野菜背脂みそ1,000円大盛150円白味噌ベースのやや甘めなタイプ。肉野菜の旨味が移る寒い南会津の冬に良く合う濃厚味噌スープ。卓上のにんにくと生姜がベストトッピング。ツルツル・モチモチな多加水の極太麺。しっかりとしたコシのある

この日は新潟に来ておりまして、嫁の許可が出たので、お一人様で新潟ラーメン放浪記です最初のお目当ては、加茂市にある成龍でしたが、タッチの差で駐車場に停めれず、次になるお店の燕市にある流れ星に行くも、一方通行が工事中で、お店前まで行けずに断念お近くにある大むら食堂にに回目の訪問ですお一人様でしたので、並びはありましたが席の関係で最初に呼ばれましためっちゃラッキーまずはメニューを拝見しましょう裏面の丼系、ご飯系のメニューが気になりますが、チャーハン以外を見たことがありませんカレー好

3月19日池めん島田店が店名を変えて新たにリニューアル駐車場は店舗右側に完備メニューはこんな感じです背脂中華そば背脂多め鰹節がじんわりと効いて豚骨がサポートして旨みを引き出す感じで背脂の甘味が心地良いスープで麺は手揉み麺がつるんともちっとトッピングはチャーシュー、メンマ、バラ海苔、背脂ですすぐ近くの系列店のうどん店と共に焼津鰹節流行るといいね住所島田市道悦1-14-73営業時間11時～14時30分(土日祝は15時)18時～21時定休日月曜日

今回もお越しいただきどうもありがとうございます。連休明けの今週火曜日は夜食(ラーメン)難民になりそうで、どうしようかと思ってましたが、まさかこちらが営業されているとは！(笑)到着は18時少し前で並ばずに訪麺出来たなんてかなり久しぶりですね。いただきましたは今回初めてとなる味噌ラーメン・ニンニクマシ(小ラーメン＋100円)▶︎つけ麺に変更(＋300円)＝1600円それでは解説です。麺は自家製麺の「中加水平打ち極太ちぢれ麺」〝ひやもり〟で提供されます。ラーメンに蕎麦のたとえは変か

2016年6月17日オープン「麺屋BONCHI」に行きました。「食堂見晴亭」を出た後は夕方まで休憩し、向かった店は麺屋BONCHI。秩父市食べ歩きラストは麺屋BONCHIで、こちらも前々から気になっていた秩父の人気店。店主の山口氏は秩父出身でラーメン好きが高じて脱サラし、秩父のラーメン店で修業をした後2009年6月1日秩父駅前に「居酒屋CAVE」を共同経営者とオープンし、2010年10月屋号を「らーめんけいぶ」に変更してお酒が飲めるラーメン屋にリニューアル。その後、平成28年

ど〜も〜どもども〜本日ご紹介させていただきますのはタイトルそのまんまの青森県八戸市長苗代にある「八戸商店」さんにこのブログとすると早くも再訪してきました！八戸市にあるから「はちのへしょうてん」ってそのままだなぁと思う屋号が分かりやすくて良いですね（笑）ネギラーメンが看板メニューのラーメン屋ですのでざっくり書くとラーメンショップインスパイア系に属すんだと勝手に個人的に思ってます！以前も書いてますが自分はラーメンショップさんも素人レベルなので何がどうでコレがこうとか詳し

【日曜自由枠】宅麺でいただきました！「元祖スタミナ満点らーめんすず鬼スタ満ソバ」取得価格いただきものメーカー希望価格1300円（税別価格・参考）おはようございます。新作カップ麺紹介ブログ「おじんの初心者」です。ありのままの正直な感想のボヤキブログとなっていますｗｗ本日の紹介商品はカップ麺でも独特の中毒性で大人気の「元祖スタミナ満点らーめんすず鬼スタ満ソバ」の本格版！「宅麺」の冷凍商品の「スタ満ソバ」のレポートとなります。カップ麺では実現でき

今年の2月のオープン日以来の訪麺になります。『新規オープン店レポート！【福島県下郷町】ー背脂らーめん會やー』公約通り無事訪麺する事が出来ました～！今日は背脂が苦手なカミさんもオフだったので、やはり今日郡山市にオープンされた｢せん崎｣さんの方が先かな～と思ってたのです…ameblo.jpお隣は下郷町にございます〝背脂らーめん會や〟さんに訪麺しました。いただきましたは〝背脂しお〟(850円)意外と若松では見かけない組み合わせですよね。それでは解説です。麺は〝多加水平打ち中太ちぢ

18日土曜日、宮城県栗原市細倉マインパークで、栗原カブフェス(栗駒カブミーティング)がありました。朝5時半に出発。遠野市、北上市、一関市を経由して、国道457号を西に進みました。遠野市の桜並木が満開でした。例年より一週間ほど早いです。遠野市の花見は、ジンギスカンなんですよ！本当。一関市萩荘からみえた栗駒山の残雪が東北の春って感じ。さて、9時半、会場に到着。163kmでした。GAGは娘の友達に譲ったので、この日は、CL90z！CD90改は、未完成なのでCL90スク