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新潟市在住食べること大好き主婦トコトコです沢山の投稿の中からご訪問ありがとうございます少し前になりますが…MISIAライブが新潟で❣️待ってました〜今年2回目のLIVE参戦大きな会場も良かったけど、小さな会場だと近いから嬉しいめちゃくちゃ良席だったので、もう最高でしたMISIAの歌声に癒されて余韻もそのままにもう夕飯は外で済ませて帰りましょう少し時間も遅くなったので…お目当てのお店は閉店あぁ〜間に合わなかったかぁじゃ、新潟駅中の麺横丁でラーメン🍜食べて帰ろうか新潟
「しょうゆらーめん」（900円）店舗情報はこちら。小岩駅南口の五番街通り沿いで2026年2月開店。ラーメン店「○信」跡地に入った。「なりたけ」での勤務経験を持つ方の新店との情報もあり、しょうゆらーめんを注文。それにしても、「なりたけ」は本八幡と津田沼、錦糸町にあるし、出身者は総武線各駅停車の駅近くに多いよなぁ。醤油のしょっぱさと背脂の甘さがコントラストを成している。中太麺はツルンとした食感で、修業元とはちょっと違う印象もあるが啜りやすい。卓上の豆板醤やニンニクを加えて、サー
本文にPRが含まれています。ラーメンや炒め物にコクを出して美味しくできる「背脂」。「どこで買えるの？」と探している人も多いはず。そこで、背脂がどこで買えるのか調べてみました。販売場所販売状況・特徴ドンキ一部店舗で販売あり精肉・冷凍コーナー業務スーパー一部店舗で販売あり冷凍の豚背脂ロピア販売されることありただし、入荷時期にばらつきあり肉のハナマサ業務用冷凍パックの背脂を販売あり楽天市場1kg〜10kgなど種類豊富瓶やふりかけタイプもありポイ
【意外とさっぱり背脂ラーメンと、ジャンクでギルティな背脂ライス】8/28にオープンした京都ラーメンのお店。このジャンル、東京にも最近増えてきましたよね。京都府外・関東エリア初出店とのこと、早速行ってきました。オープンしたばかりなので、清潔感のある広々とした店内。カウンター・テーブル席で、タブレットから注文する方式。迷ってもメニューを別に用意しているのは優しいですね。注文したのは背脂煮干しそば（1050円）。塩気のはっきりした澄んだ醤油スープは、臭みない煮干しの風味がこれで
あー、ご飯食べたのに、コーヒー飲みたくないくらい、腹減ったは、何で？背脂入りラーメン店をいつの間にか探しちゃうずっと気に入る店初の店探してて、時間過ぎたせんべいちっと食べてごまかした。昼、背脂ラーメン狙い、さぁ～乞うご期待おなかすいたぁ～！何で？昨日焼もりたらふく食べたのにね朝、腹減りになってるぅー、
#セブ島の「RAMENDOJO」で、新潟の五大ラーメンを語るこんにちは！今日は「RAMENDOJO–CEBU」のカウンターで、湯気の立つ一杯を前にテンションが上がっています。ここのラーメンも本当に美味しいのですが、私の出身地である日本の新潟には、**「新潟五大ラーメン」**と呼ばれる、もっとすごい世界があるんです。米どころ・酒どころとして有名な新潟ですが、実はラーメン王国でもあって、地域ごとに驚くほど個性の違う5つの系統が根付いているんですよ。今日はそれをたっぷりご紹介します！##
これはひしおとよみますこれはひしおとよみます🍜醤🍜20268/27秋田県秋田市YOASOBIしようぜってことで深夜にラーメン🍜山岡医院受診のつもりでしたが桃尻ちゃんから醤のテイアンいつも醤は2軒目だからお腹いっぱいで醤にいくから醤目的で行ったらもっとおいちーはずとなるほどナイスアシストさすがかわいいってことで醤さんへ！秋田1うすい店と知らない誰かメヌー髭：背脂ラーメン＋ホウレン草桃尻：背脂ネギラーメンあーおいちおいちー醤のラーメンなんか好きシン
こんにちは🍀先日の新潟では、再び大好きなものを美味しくいただきました。一翔さんでのすだちへぎそば＼(^o^)／🎉とっても爽やかで大変美味しゅうございました^_^聖籠町にて初めて訪れました、ラーメン・定食九十九（つくも）さんへ🍜九十九さんにアルビの＃99小野裕二選手のサインなども✍️🧡💙ハーフチャーハン🍚背脂ラーメン🍜どちらもとーっても美味しくいただきました💕ご馳走さまでした新潟市のスーパーで購入しました、前週に続き新潟のお野菜や果物色々＼(^o^)／黒埼茶豆や
成増のGALCOLLE(ギャルコレ)に本日、OPEN-23:00頃まで出勤！知らない方や初めましての方も大歓迎です！お会いしましたらぜひ、乾杯してやってください！井の庄にて年間パスポート所持者限定の背脂醤油ラーメンです！背脂系ラーメンはたまにリピートしてるお店がお気に入りなのでたまの味変気分の時に食べる感じになるかも？と思いつつも、このメニューが食べれるのは今月いっぱいになるので、もう食べる機会は無いかも笑9月から始まる年間パスポート所持者限定メニューは何個か気になるものがあったの
上越タイムス社の「まるごと上越」「背油豚骨らーめん」１杯無料券を当選です燕三条らーめん潤上越店さんおそらく・・「背油」でなくて「背脂」だと思います（笑）何度か訪問してますがここのところ未訪問だったので楽しみです(^^)
こんばんは！ようやく今週も金曜日。今週はいろいろあってあんまりラーメン食べてないので今日はどこかに寄っていこうと思い、思案の末向かったのは橋本の二丁目ラーメン。店着は19時ちょうどくらい、店内満席だったので先頭で外待ち。この頃にはポツポツと雨が降り始めていました。待つこと10分、幸い小降りなうちに店内に案内されて着席。店内はAさんと最近よく見かける物静かな助手さん、ジュンちゃんもいらしたようでお店を出入りしていました。で、着席してから口頭で伝えたこの日のメニューはらーめん250g
今日のランチは、平日昼の2時間だけ営業している四条大宮の京らーめん壬生さだかず（食べログ3.51）です。醤油背脂ラーメン大（税込1,150円、7.26ドル）をオーダー。それほどしつこくない丁寧に作られた醤油背脂ラーメンで美味しかったです。店主も予想に反して物腰のやわらかな人でした。平日の2時間しか営業しないというのもワークライフバランスの上でいいと思う、営業時間0の無職年金生活者の私です。今日の京都は暑かったなぁ〜
昨日は昼に背脂ラーメン、餃子ライスを楽しんでしまいました。朝の10時半に…仕事で行った高円寺にて、良さげなお店があったので入店した次第です背脂スープに絡むちぢれの平麺、サイコーでしたさすがに夜は控えめにして、今朝の身体測定100ｇ増でおさまりました（汗）ただ、なんと体脂肪量はダウン！もしかして背脂ラーメンは身体にいいのかもｗダイエット気にしていても食事は楽しみたいですよねｗ毎日、体組成計のデータをGeminiに報告してますが、最近は毎食の写真を報告していますそうすると、その後
2024年12月24日オープン「セアブラーメン東中八」に行きました。2年前のクリスマスイブ八丁堀エリアにインパクトある屋号セアブラーメン東中八（あずまちゅうはち）が開店。セアブラーメン東中八は東京を代表する人気味噌ラーメン専門店「東京スタイルみそらーめんど・みそ」の直営店になり、2018年1月9日オープン「東京スタイル鶏らーめんど・みそ鶏」に次ぐニューブランド。今回は味噌ラーメン専門店ではなく背脂チャッチャ系をオマージュしたラーメンを提供し、ど・みそグループ代表宮本氏が東京背脂チャ
熱々で煮干しの香り豊かな正統派燕背脂ラーメンらーめん流れ星燕市のお気に入り店。近くのガレージに2台分の駐車場が確保されてますが、最寄りの商店街が一方通行で片側の白線内路駐で30分無料なので駐車場の心配ナシ。約半年ぶり。前回は流れ星でお気に入りの背脂タンメン。『らーめん流れ星【新潟県燕市】背脂タンメン・塩炒め野菜と魚介の旨味！身体の芯から温まる極上湯麺』身体の芯から温まる極上タンメン。らーめん流れ星雪が降る中、燕市のらーめん流れ星に到着。今回で6回目の流れ星さん。お気に入りのお店のひと
2026年7月29日この日はSNSで見かけて気になっていた限定メニューを求めて、寄り道ラーメン🍜麺家喜多楽名古屋市中区橘1-28-6近藤ビル1Fお目当ては、店主の気まぐれ限定として登場しているこちらの一杯背脂煮干し中華そば（980円）まずはスープを一口。鶏ベースのすっきりとした清湯スープに、煮干しの旨味がガツンと効いています！そこに浮かぶ背脂のコクが合わさり、文句なしの美味しさ😍新潟の「燕三条系」を思わせるルックスですがそこはさすが喜多楽さん。完全無化調ならではの
群馬県前橋市上佐鳥町912濃厚背脂醤油らーめんミニもつカレーセット@1360円
今回もお越しいただきどうもありがとうございます。本日、新宿行きのバスに乗る娘を連れて訪麺しましたは〝麺やあくつ〟さん。バスタに近く、駐車場に必ず停められ、リクエストの正攻法の会津ラーメンが食べられ…その他もろもろの条件を考えたらこちらとなりました！(笑)いただきましたは娘が〝背脂ラーメン〟そして僕も〝背脂ラーメン〟(煮干しバージョン)そしてこちらも2人して〝餃子〟それでは解説です。麺は〝多加水平打ち中太ちぢれ麺〟やや硬めの茹で上がりで、舌の上を撫でながらのもちもちの食
神のお告げが聞こえたような・・・「都内の背脂チャッチャ系は、お主にまかせた！！了解(^-^ゞ！！って事で、「背脂ラーメンチャッチャ亭」へ！！https://s.tabelog.com/tokyo/A1303/A130301/13267859/背脂ラーメンチャッチャ亭(神泉/ラーメン)★★★☆☆3.56■予算(昼):～￥999s.tabelog.com「背脂」の提灯。ほしい・・・食券制。食券を出す時、お好みを聞かれる。カウンターに着席。卓上セット。背脂のこだわり
どこか涼しいところへ行きたいと新潟に行ってきました。台風が来るかもとキャンセルしようと思いながらも行くと計画したらなかなか辞められず天気図とにらめっこ。どうやら大丈夫そうだと行った先では台風が方向を変えてくれて無事に旅できました。長岡の花火会館で花火大会のもようをシアターで観る。すごかった！！燕三条でハサミを買い『おおむら』で背脂ラーメンを食べぴあ万代で寿司の弁当を買ってビジネスホテルの夕飯にする。今、書いていたら、
この日は嫁の実家の新潟県長岡市に来ておりまして、30年振りくらいで、神田にある安福亭にお邪魔しました開店前15分前に来ましたが、すでに5人ほどの並びがありましたちょっと早めに来て正解です開店の頃には30人近く並んでましたから注文はもちろん老麺です昔は燕三条ラーメンと同じく玉ねぎがのってた様な気がしますが、長ネギになってましたねでも出で立ちはまさに燕三条の背脂ラーメンですでは早速戴きまーすん～旨いわ～煮干しのエッジの効いたスープに、モッチリ極太麺がまたイイっすね杭州飯店もそ
長岡市「麺屋和の介」に行ってきました。背脂ラーメン詳細ブログは、こちら！
8月7日、金曜日のお話です。出社後いつものお湯でまったり不覚にも朝食の写真を撮り忘れました😅いつもの奴でしたりコーヒーとナッツ昼食ボッチランチ同僚達はいつものホテルのランチへおじさんはやめておきました。朝から夕食に背徳のアレをと決めておりました。したがって鮭ハラス定食夜にこってりを予定してますのでせめてお昼はお魚を😅💦鮭ハラス、久しぶりです。ご飯は少なめで夜にアレですので^_^家の者は朝から海辺の家へ行きました。さてさておじさんボッチ飯本当はいけませ
「燕三条って、実際どこを観光すればいいの？」そう思って調べてみると、燕三条は一般的な観光地とはちょっと違います。燕三条のいちばんの魅力は、世界に誇るものづくりを「見る・体験する・買う」こと。包丁、カトラリー、鎚起銅器、爪切りなど、普段何気なく使っている道具が、職人の手で生まれる現場を間近で見られます。しかも、少し足を延ばせば彌彦神社にも行けるので、工場見学だけで帰ってしまうのは少しもったいない場所です。燕三条観光はこんな楽しみ方がおすすめ日帰りなら「ものづくり」を中心に巡る1泊2日
成増のGALCOLLE(ギャルコレ)に本日、OPEN-23:00頃まで出勤！知らない方や初めましての方も大歓迎です！お会いしましたらぜひ、乾杯してやってください！前回に引き続き、背脂チャッチャ系のお店にて今回は背脂辛つけ麺というメニューを頼みました！たまにリピートしているコチラのお店、辛つけ麺は無かったので、もしかすると期間限定メニューなのかまたは新しい定番メニューなのかもしれません今のところ、コチラのお店のメインメニューだと、背脂ラーメンか背脂炒飯が1番好きかもしれない…その炒
魁力屋でランチ辛みそ味玉ラーメン(税込1111円)【期間限定】真夏のHOTトマト麺(税込1188円)京都背脂醤油ラーメン(税込869円)ネギ抜き背脂少なめ濃厚トマトラーメン亀王KIOU贅沢にトマト使用本格とまとらーめん生麺生めんトマト麺トマトスープお取り寄せダイエットヘルシーコク旨スープリコピントマト料理ギフト御中元内祝保存食非常食まとめ買いイソガミ3食で送料無料楽天市場850円～${EVENT_LABEL_01_TEX
会社の人に背脂ラーメン好きな人がいて動画でその背脂が美味しそうなラーメン屋あったと教えてもらった🍜メニューはこんな感じ🍜期間限定麺はこんな感じみたい🍜このお店は現金不可だからペイペイとかスイカにチャージして来店しないと食べることができない😅今回はまぜそばの特製トッピングにしてみた🍜麺の量やらニンニク背脂の有り無しもこの発券機で選択可能🍜まぜそばは麺が太めだから茹で時間多少かかるみたい👍味玉すんごく柔らかくてブルンブルン🐣ニンニクは刻みとフライの2種類みたい👍そんで特製のトッピン
ねぇねぇ、聞いてくれる？😳先日、新潟市中央区の上所（かみところ）にあるラーメン屋さんに行ってきたんだけどね。そこで出会った一杯が、もう衝撃的すぎてどうしても記事にしたくなっちゃったの🔥私も61歳になって血圧高めだから、辛いものは控えめに…なんて思ってたんだけど、今回ばかりは別だったんだよね（笑）さてさて、今日はそんな「新潟拉麺なおじ総本店」の夏の新メニュー**について語らせてもらうね😊この記事のポイント2005年創業の人気ラーメン店4種類の小麦を使った特製麺濃厚なのにしつ
成増のGALCOLLE(ギャルコレ)に本日、OPEN-23:00頃まで出勤！知らない方や初めましての方も大歓迎です！お会いしましたらぜひ、乾杯してやってください！たまにリピしている背脂チャッチャ系のお店になります！最近暑いのもあり、久し振りにリピートするお店でしたが…なんと！お気に入りのメニューが2品も消えてる…2品の内の1品は8-9割の確率で頼んでいただけにショックでした…そんなことを思いつつ、頼もうと思っていたメニューが消えていた為、悩んだ末に限定メニューにしてみることに今回
おはようございますm(__)m8月に入りましたね。まだまだ、暑い日が続く夏の季節。各地で、花火大会も開催。夏の風物詩です。そして、この度、熊本県で大きな地震。各地で甚大な被害も出ているようです。いつ起こるかわからない災害。明日は我が身です。備えは必要ですね。さて、昨日は、釣りへ🎣鯉と鮒を釣り上げました。その後は、背脂たっぷりの味噌ラーメン。8月の一発目、楽しみました。そんな中、ブログタイトル-花火-とロケットハナビこれは、TUBE楽曲の2曲。-花火-は、1998
