紹興酒

今週は彼とたくさん会いました。いつもは週一回くらいなんだけど、家が近いのでその気になれば会いやすい。彼は平日家で夕飯を食べることはまずないので、仕事の人と食べるか1人で地元で食べるかのどちらかです。月曜日。もともと会う約束をしていた日。珍しく彼が新しいお店に行ってみようと言うので、前から行ってみたかった餃子屋さんへ。焼餃子も水餃子も美味しかったビール2本のあと紹興酒1本頼みました。写真は腸詰ときゅうりのおつまみ、すごく美味しくて紹興酒がすすみました。あれこれ食べて飲んで8,000円くら

広島県福山市でレイキヒーリングとヘッドマッサージをしておりますセラピストの岡本です心身の不調改善にお役立てくださいレイキヒーリング60分………5,000円ヘッドマッサージ60分………5,000円https://mahoro.crayonsite.comレイキヒーリングとヘッドマッサージのお店いやしハウスまほろ店舗の特徴である、レイキヒーリングとヘッドマッサージの、珍しいお店です。予約の電話番号とお問い合わせフォーム。mahoro.crayonsite.com

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本店は堺の光明池、駅から歩くと15分くらいかかる辺鄙な場所だが地元の人たち中心に大にぎわいの中国料理のお店であるオーナーの原川さんは化学調味料など一切使用しない生粋の広東料理を得意としていて、木津市場迄毎朝買い物に出掛けるなど海鮮料理も得意中の得意である先ずは先付剣先烏賊の紹興酒漬けは何と30年物の紹興酒を使うという鮮度の良い烏賊を使うからコリコリした食感があるものの濃厚な紹興酒の風味が残り上質の生海胆が彩りを添える熱々の沖縄島豚肩ロースの蜜漬け焼きにパッションフルーツのソ

2025年12月のこと、ちぃさんと北千住で過ごす楽しい夜の続き。『魚豊』で日本酒をサクッと飲んだあとは、次のお店に移動。次のお店は、飲み屋横丁を挟んで『魚豊』の斜め向かいにある、『アジアンビストロREW-EN』。このお店はreinaさんに教えていただいた。reinaさんの記事はこちら。6月のごはん会は中華でーーしばらく固定ーーブックサンタが今年も始まりました。本を選んで、レジに持っていき、「ブックサンタでお願いします」でお会計するだけです。https://books

熊本県熊本市東区月出にある中華料理店に行きました。中華酒場アガレヤです。元は焼肉屋だったそうです。おばんざい4種盛りチャーシュー/ガーリック枝豆/春巻き/よだれヤゲンガリトマパクチーイタリア料理のカプレーゼ的な料理。あちらはトマトとモッツァレラチーズとバジルですが、こちらはトマトとガリとパクチー。これはトマトを美味しく食べるのに大正解な料理です。味玉三州食品黄身やわらか!おいしい半熟味付煮玉子5個入Amazon（アマ

2025年4月初旬に山梨の未訪の温泉を一泊でのんびり巡ったシリーズ、その12。石和温泉での夕食のお話です。その前にいつものここまで行程リンク集を羅列↓。山梨ちどり温泉鼓川温泉とらきち食堂中央市立田富福祉公園コミュニティセンター石和温泉華やぎの章慶山石和温泉シャトレーゼホテル旅館富士野屋＜前編＞石和温泉シャトレーゼホテル旅館富士野屋＜後編＞春日居福祉会館やまゆりの湯山城温泉石和温泉ビジネスホテルきぬ川＜前編＞石和温泉ビジネスホテルきぬ

年が明けてから1月が、既に半分過ぎている今年も、早く日々が過ぎていきそうです…(˙ᒡ̱˙)…🚀先週の平日は雪がすごい降りました⛄️金曜日にやっと忙しくなりました(´Д`)泣ブログがなかなか進まないですが前回の続きぴよすけさんと二人で向かったのは【東家本店】からちょっと東へ行きます東三丁目までの道のりがなんせ、寒くて、寒くてびっくりしましたようやく、着いた、寒ーいアジアンバールCOTAアジアンバールコタかなり、お久しぶりになってしまった💧‬飲食店やっ

夕食は中国料理朝食は和食を予約していました夕朝食共にとても美味しく大満足夕食は「行の庭」を見てからレストランに向かいます中国料理翆陽ソファ席に案内していただきました半個室っぽくて落ち着いて食事ができましたドリンクは男性陣は普通のフリードリンクを私は果実酒フリードリンクをお願いしました一年間お疲れさま～の乾杯🍻今回のメニューはスタンダードコース「鳳凰」まずは前菜のはずが━━━━なんと写

おはようございます。白い雲が広がり、星は見えません。気温は12月としては高めの12℃です。さて、冷蔵庫に作り置きしておくと便利なのが中華風豚ひき肉炒めです。豚ひき肉をたっぷり目のサラダ油で炒めます。しゃもじの間から見える、汁に注目して下さい。水分が出て、濁ってきます。そしてやがて澄んできます。そしたら、紹興酒大さじ２、中華醤油または普通のしょう油も大さじ2杯を絡めます。炊き上げる必要はありません。色づいたらざるにあげ、油と脂を全部捨てます。それでもまだ、こんなに滴り落

AJINOMOTO冷凍ラクっと揚げ焼き中華春巻き20個入り900g通常ー220円の868円(価格変更あり)冷凍食品❗️フライパン1つでパリッと揚げ焼き❗️原材料名皮(小麦粉、水飴、植物油脂、ブドウ糖、食塩、デンプン)、野菜(たけのこ、キャベツ、小松菜、人参)、豚肉、がらスープ、植物油脂、緑豆春雨、砂糖、香辛料、醤油、乾椎茸、オイスターソース、紹興酒、ホタテエキス、食塩/増粘剤(加工でんぷん)、調味料(アミノ酸等)、乳化剤、膨張剤調理例少量の油でフライパンで焼くエアフライヤー

お肉屋さんで砂肝、やげんなんこつを購入。安いってステキ😚いろいろなものが値上げで、具だくさんにすることが少なくなっている🤔久しぶりにたくさん作った感じ😌🍵とうもろこしはレンジ🌽やげんなんこつはガスコンロのグリルで。ガスでの加熱調理は、肉味噌炒めと砂肝。肉味噌炒めと生野菜肉味噌炒め長ねぎ、椎茸と豚ひき肉🐽即席で甜麺醤のようなものを作り、合わせて炒めいる。赤味噌、きび砂糖、紹興酒、オイスターソース、創味シャンタンを適当に混ぜて。甘味がキモなので、きび砂糖はたくさん使う。オイ

​開店したばかりのお店へ🎵場所は武蔵中原駅から徒歩2分開店したばかりの「CHINASTAND」へ飲みに行ってきました！麻婆豆腐紹興酒、ほんのり甘くて中華料理によく合いました和牛入り黒炒飯酢豚🐷どれもアツアツで美味しかったです全ての料理の写真を撮るのを忘れてしまいました💦50代パート始めました3日目は大きく分けて２つの仕事のうち大変な方を教えてもらいました。パソコンの作業です。使っているソフトが前の職場とは違うのですがやっている事は同じです。なので今何をや

前回初めて日高屋の紹興酒を飲みました。中華ではもっぱらビール🍺だった私がなぜか笑ちょい気に入ったようです♪ただ「常温・燗」の２通りしか提供していません。中国では基本的に冷たいものは摂らないみたいなことを聞いたことがありますが、ここは日本だし、創業者の神田正さんは日本人で埼玉県日高市出身のはず。ともあれ。ま、こんな感じで提供です。あ、お箸は言えば割り箸も貰えるのです。今回も紹興酒の常温を２杯いっしょに頼んで、従業員さんに特別お願いしたのは氷🧊と大きめのグラス水割りです。以前は冷

うちの夫は無類の中国料理好きです。昨晩もアニメのキングダムを観ていて（私は興味ないので早く終わってほしいと思ってます）、中国の歴史も大好きな人です。そんな我が家は、独身時代から新宿御苑前の隨園別館が大好きで、新年早々、久しぶりに行ってきました隨園別館新宿本店·〒160-0022東京都新宿区新宿２丁目７−４★★★★☆·中華料理店maps.app.goo.gl今回はなんと、昨年に続きお正月なのに、いちろう師匠が来てくださいました今年初

鶴齢にごりざけ純米酒越淡麗という新潟の酒米使用。メロン系の爽やかな香り、にごりらしいモロミの豊かな味わい、最後にはしっかり良い苦酸が締めてくれます花芽実特別純米夏酒Whiteフレッシュフルーティーで爽やかな夏酒メロンや梨のような瑞々しい香りと甘み、白麹の軽やかな酸が梅雨のジメジメもスッキリさせてくれます中延には珍しいガチ中華！馨（KAORI）味坊系って説もあるけど、量も味もこちらは上品。ちなみに言葉は通じにくいのとオペレーションの問題で混むと待ちます。カメだし紹興酒あ