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牛込神楽坂駅から徒歩３分くらいの神楽坂通り沿いに昨年１２月オープンしたばかりのこちらへＧＯ新鮮な活魚料理に全国各地から厳選された地酒も１００種類以上あるとのことでワクワクしちゃいますねエレベーター降りると日本酒がお出迎え店内の各テーブル席は広々していて仕切りがあるから半個室タイプだからプライベート感もありますよ地酒飲み放題だけでも３０種類あり更にプラス料金で新政や飛露喜に作や獺祭などワンランクアップしたお酒も追加できて・コースの飲み放題もありますが今回はアラカルトでお通し揚げ出し豆
こんばんは！まずは皆さん、乾杯っ！入手困難と言われる日本酒を手に入れる瞬間って、宝探しで財宝を見つけたような高揚感がありますよね。今回は山口県の堀江酒場が醸す「金雀純米吟醸」を無事ゲットしました。実はこのお酒、知る人ぞ知る超人気銘柄なんですが、私のネット通販スキル（？）を駆使すれば、かなりの高確率で入手可能になってしまうんです同じような入手困難銘柄で言えば、熊本県の「産土」なんかもそうですね。これもまた私の編み出した方法でほぼ確実に手に入るようになりました購入方法？それはまだ内緒
不老泉亀の尾純米吟醸無濾過生原酒こちらの蔵らしい複雑な旨みが広がり、亀の尾らしい綺麗な酸味と心地良い苦みでキレる不老泉、やっぱり美味しいなぁ。takachiyo59極愛山純米吟醸バレンタインや春に向けて、ピンクや赤のラベルが増えてますタカチヨ59の中でも華やかです！ライチみたいな香りと愛山らしいリッチな甘みスッと綺麗にキレます。田町のタイ料理、ヤムヤム！美味しいと聞いて店内の雰囲気良いガチャガチャした感じがアジアの青菜系炒めたやつ、好き！！パイナップル炒飯、あるお
宮城県石巻市平孝酒造さま日高見の新酒第2弾！うすにごりタイプの新酒日高見ひたかみ純米吟醸うすにごり生酒1.8L720ml販売中！うっすらとオリが絡むうすにごりタイプで、上品な香味広がる芳醇な味わい。一等米以上の兵庫県産山田錦のみを使用し、贅沢に50％まで磨き醸した、コストパフォーマンスに優れた一本です。日高見純米大吟醸助六初桜しぼりたて生酒720ml
先日、神戸からの来客があり、7人で空海に行ってきました和工房空海(山形/居酒屋)★★★☆☆3.18■予算(夜):￥5,000～￥5,999tabelog.comお店に入ると、入り口で上着を預かってもらい、入って直ぐの左手にあるテーブル席に通されました。料理は4500円のコースで6品。最初はこちらでした。奥から、白滝のたらこ和え、つぶ貝、燻製卵、エビとフキノトウ？の天ぷらにマグロのお寿司です。オシャレな色合いですね続いて2品目はカツオのタタキ、薬味乗せ。3品目
こんばんは！まずは皆さん、乾杯っ！埼玉県与野の焼き鳥屋「あらた家」にて、前回の「十四代エクストラ白鶴錦純米大吟醸」に続く二杯目として、私は「勝駒純米吟醸」を選びましたこの「勝駒」との出会いには少しの運命を感じます。なぜなら、最近この「勝駒」はなかなか手に入らないという話をあちらこちらで耳にしており、実際に探してみてもどこにも在庫はありません。そんな希少なお酒がここで出会えたことに、心の中で小さくガッツポーズを取ったのは言うまでもありません「あらた家」は、少々こ
ゆ〜らゆら、舟めぐりを楽しんだ後のお目当ては…佐原の地酒「東薫酒造」さんへ。東薫酒造｜スポット・体験｜千葉県公式観光サイトちば観光ナビ日本で初めて実測により地図を完成させた伊能忠敬の生家は、佐原で酒造業を営む名主であったとか。そこで、東薫酒造の創業者は伊能家に弟子入りして酒造りを学んだ後に創業したといわれています。その後、現在に至るまで、良質な水と早場米に恵まれた水郷地…maruchiba.jp東薫酒造株式会社(とうくんしゅぞう)-佐原の地酒佐原の銘酒「東薫」をご案内いたします。なかでも
こんばんは😃今朝から警報級の雪とのニュース、仕事を早めに終えて帰宅したら、、ギョッ😱車が埋まっとる⛄️🚗⛄️‼️こりゃ除雪せねば明日がヤバい💦恒例、雪の大谷みたいな景色。今朝除雪しておいたのにこんだけ積もった⛄️60センチくらいかな？1時間近くかけてサッパリ♪明日朝どうなってることやら💦というわけで！外は大雪ですが昨日は立春🌸今晩のお酒は毎年呑んでるこのお酒、宮城県黒川郡大和町の大和蔵酒造さん、雪の松島令和七年乙巳二月三日立春しぼり純米吟醸生原酒です。お世話になってる親戚のおじちゃんへ
日本酒岩手県盛岡市の赤武。純米吟醸琥珀国産米仕様。50%精米。軽やかな秋の夜長。よろしくどうぞ〜■□■□■□■□■□■□■□■□■□【楽食楽酒『三鶴』】■電話番号：047-483-0226■営業時間：PM17：00～23：00（L.O22：00）■定休日：月曜日■住所：千葉県八千代市八千代台南1-6-5■「四季折々のお酒と旬のあて」全国の地酒、本格焼酎果実酒、ジャパニーズウイスキーが充実。■Twitterh
今回ご紹介させていただきます日本酒は至純米吟醸生原酒（イエロー）（いたる）特定名称：純米吟醸日本酒度：非公開『至純米吟醸』の生原酒バージョン。代名詞とも言えるフルーティーな香りを放ちつつ、生原酒ならではの爽やかさと深く濃い旨味。まさに感動的逸品です。（販売店ホームページより）
次は凡そ5年ぶりに頂く山形の嵐童で、出羽燦々の純吟おりがらみ生酒スペックです。開栓すると、上立ち香はやや控えめ、バナナ様の甘い吟醸香がほんのりと香ります。口に含むと、新鮮でシャープな酸と、濃醇なお米の甘旨味が口内に拡がってきます。酸味6、甘味4くらいの割合で、中盤はジューシーな甘旨味とコクが大きく膨らみます。終盤に甘味が減少すると、最後はスッキリと爽やかな旨酸が喉にキレる後口でした。甘酸のバランスが良く、荒走りらしい力強い甘旨味のある濃醇な甘旨口食中酒です。分厚い旨味が魅力的で、レモ
ドレスコードはカジュアル、浴衣はダメだけれどスリッパはOK赤倉観光ホテルは、フランス料理が有名みたいですね。初めて泊まった2016年は、そんなことは全く知りませんでした。と、いうのもフランス料理のレストランなのに、ドレスコードはカジュアルでOK。浴衣はダメだけれど、スリッパはOKという緩さ。だからよくある老舗ホテルだろうと思ったんです。今回、電車で行ってレンタカーを借りたので、スニーカー以外の靴を持
梨花純米吟醸を飲んでみました。【令和6年のみ限定蔵出】【＃能登の酒を止めるなプロジェクト】奥能登の白菊特別純米2種類720ミリ×2本セット楽天市場メガドンキに久しぶりに行ってみたところかなりお手頃の値段で純米酒が売られていて手にとってみると、なんと私が好きな白龍をつくっている吉田酒造がシンフォニー社と合弁で新しい酒蔵を造って、その酒蔵の酒だというじゃありませんか。安いしこれは買わないといけません。早速飲んで見ると白龍とは違う感じです。若干酸味がありフルーティ
こんばんは。ご訪問ありがとうございます。【カルディ】日本酒のネコ夏のお酒といえばカルディの日本酒のネコ。瓶もかわいいし、味も本当においしいんですよ。写真撮る前に思わず味見してしまいました。左:純米吟醸ほろよいにゃんうすにごりアイスクリーム右:吟醸酒造のネコ夏酒KALDIは日本酒もおすすめです。ぜひどうぞ。るん（lucca）過去にも日本酒のネコのことをブログにしています。https://ameblo.jp/hidamari-usagi-lucca/entry-
一昨日の夜中のこと、ドン・キホーテの食品売場を物色、何かお買い得なお酒のアテはないかしら⁇、、ってこれなんじゃ⁉︎思わず立ち寄ったお酒コーナーでひときわ目立つペアルックのお酒を見つけました💚🩷福井県のシンフォニー吉田酒造さんのお酒、梨花純米と純米吟醸です。純米は緑の箔押し、純米吟醸はピンクの箔押しです。何がすごいってね！価格がどえらいやっすいのよ😳⁉️メーカー処分品というのが理由のようですが出荷日付は4月で新しいし、4合瓶で純米酒が598円、純米吟醸が698円って安すぎやろ🤩❗️というわけで
📱公式インスタグラムはこちらをクリックするとご覧いただけます。本日オープン🎉の和と洋とおばんざい夜明で、おすすめという😋🍶酒の肴盛合わせ1,080円、いちおしという😋🐔鶏モモ煮込み480円と🐔砂肝煮込み480円、大分名物という😋🐟りゅうきゅう1,080円、名物という😋🐔鶏飯（一合）1,080円、🍶LandofWater680円、🍶夏の芳醇超辛焔入ル純米吟醸奥播磨780円、🍶仙介御影灘生酒原酒特別純米780円、付き出し
こんにちは、店長の工藤です。皆さん、イタリアチーズ、といえば何を思い浮かべますか？「ゴルゴンゾーラ」「モッツァレラ」「パルミジャーノ」「タレッジョ」「マスカルポーネ」「リコッタ」・・・そんな中、知名度はあまりないけどクォリティ高いイタリアチーズをご紹介しますね！！ピアーヴェヴェッキオオーロPIAVEVECCHIOORO＜イタリアヴェネト州ハードタイプ牛乳＞チーズの名称となっている「ピアーヴェ」は川の名前。産地はヴェネト州北部ベッルーノ県。イタリアン・アル
今日はこれ丸尾本店悦凱陣純米吟醸クリアボトル暖かくなってきたので艇アルコールなの生原酒なとはいかがですか😄雄町使用のアルコール度数15度の1年熟成生原酒😁15度でも加水ではなく搾る前にオイ水で15度に下げてから搾っているので原酒となります🍶旨味があっても、やや軽く感じます😋本店8日火曜日と明日9日水曜日は定休日となります🙏木曜日からのご来店お待ちしております🙇#日本酒#純米酒#燗酒#ビオワイン#自然派ワイン#ナチュールワイン#ビオワイン好き#丸尾本店#悦凱陣#クリアボ
次のお酒は今期9種類目の千葉の寒菊、家飲み1年ぶりとなる純吟の青海です。開栓すると、上立ち香は芳醇で、ピーチ様の甘い吟醸香が爽やかに香ります。口に含むと、新鮮でキュートな酸に続いて、濃醇なお米の甘旨味がふくらみます。酸味6.5、甘味3.5くらいで、中盤ジューシーな甘旨味とコクが主張を強めます。終盤に甘味が減少すると、最後にはフェミニンな旨酸が喉にキレる後口でした。ガス感のあるフレッシュな酸味が効いた、夏酒らしい甘旨口食前・食中酒です。苦渋は無く、少し甘味を感じるレモネードリカーのよう
春鹿さんの純米吟醸しぼりばな新酒を試飲した。まずは香り。フワンと米飴の甘さがあるな。飲んでみた。トロンと流れ込んできて、ふっと甘さが見えた後、すらんとほっそりとした酸味が広がって、奥にチラッと辛味を見せたと思ったとたん、トロリと消えていく。風呂吹き大根なんかと合いそうなお酒だなあ。
久し振りに飲みに街へ繰り出しました。富山では今年初かな???駅前の富山市新富町にあります「居酒屋たから」さんです。予約なしでの突入、無事入店できますでしょうか!?撮影場所:富山県富山市新富町DateTaken:June18,2025CanonEOS5DMarkⅣ,EF24-105mmf/4.0LISUSMISO:200,Tv:1/320,Av:4.5カウンターですが無事席に着くことが叶いました。若い
先日開催された酔鯨酒造さんの試飲会に行かないと入手出来ないお酒「月鯨」「篠（しの）」に続くラスト1本第3弾は山田錦！■酔鯨酒造純米大吟醸素（しろ）720mlhttps://konjiru.com/item-detail/18177821本：1,860円（税込）兵庫山田錦を100％使用精米は50％まで磨き上げた純米吟醸酒です。小さいタンクで実験的に仕込んだ希少な清酒となります。山田錦らしい奥行きのある豊かな風味酔鯨由来、淡麗辛口のキレ味。酔鯨の
昨年、甘酒を美味しく楽しめた酒粕買いに小川町へ～ワタシと同じ下戸だけど甘酒好きなＨさんと道の駅おがわまちで待ち合わせ下戸ゲコなペアで第1目的地へ小川町大塚１７８−２青雲酒造へさっそく侵入～酒蔵なので基本、日本酒のお店外は雪交じりのヒエヒエ快晴仕込み水が温かく感じますオメアテの酒粕は300gに対してお値段2倍、ボリューム3倍なので1kg購入しました～牛すきうどん定食で心と胃袋を満たして～カブで5分移動小川町下古寺７−２松岡酒造へ昨年も購入し美味しかった
萩の鶴季節限定酒滑らかでジューシーな甘み、シュワっと明るい印象の口当たり産地宮城県酒種純米吟醸おりがらみ生酒原料米雄町精米歩合55%日本酒度+3.0酸度1.3ALC15%容量1800ml価格3960円(税込)3600円(本体価格)弊社倉庫スペースの都合上、お取り置きはご遠慮いただいています。ご了承ください。
ご当地グルメ研究家の椿です静岡に来たらやっぱり地元の日本酒が飲みたいでも、土曜20:00の繁華街はきっと混んでいるだろうな…と思って電話で空席を確認してからお店へ。おお、可愛い杉玉が。雑居ビルの4階にありこれは大人の隠れ家かも～。一見さんはちょっとハードルが高いがカウンター席に座らせてもらった。まずはハートランド生ビールで喉を潤す。連日の猛暑で暑かったからねーお通しが秀逸でお酒が進むわ。気さくなマスターと奥様2人で営業されていてカウンター
💎透明感あふれる、生原酒の輝き💎諏訪御湖鶴酒造場様より【御湖鶴純米吟醸山恵錦無濾過生原酒】が届きました✨みずみずしい口当たりに、やさしい果実香🍶生原酒ならではのフレッシュ感と、山恵錦のきれいな旨みが広がり、後口はすっと軽やかに切れていきます😊【御湖鶴純米吟醸山恵錦無濾過生原酒】📍1800ml￥4,400（税込）📍720ml￥2,695（税込）オンラインでもご購入頂けます👇https://saitousaketen.co.jp/view/category/mikot
お世話になります。本日（12/26（金））もブログ見て頂きありがとうございます。クリスマス明けに入荷してくるプレミア酒のご紹介です。「田酒NEWYEARボトル2026（干支ボトル午）純米吟醸生酒」品目：日本酒要冷蔵(生酒）アルコール分16度原材料名米（国産）、米こうじ（国産米）原料米華想い100％精米歩合50％製造年月2025.12内容量720ml↓年末年始のお知らせにつきまして↓↓最新限定日本酒リスト（12/21更新分）
