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地元千葉県のお酒「東魁盛純米吟醸なのはな」１９８０円小泉酒造は房総ドライブの途中よく立ち寄る酒蔵ですそして菜の花は千葉県の県花、このラベルは買わないわけにはいきませんおつまみには毎度のおでん、今回はいつものおでん一人パックに足したのはお豆腐だけでちょっと寂しい最後物足りなかったので締めの「冷やしとろろそば」ローソンで買ってきましたが、おそばボソボソでなんだかイマイチそして今日、半分残っていた「東魁盛」でいただいたのはまたまた「おでん」ゲストに「紀文はんぺん極上」も
家族会で皆で飲んだ「山形正宗」純米吟醸長女夫婦の４年前の結婚式でいただいたお酒大切に飲む機会を待っていたお酒を家族会で飲みましたとっても美味しかったです（感謝）
次のお酒は今年2種類目の山口のわかむすめで、十二秘色の純吟うすにごりです。開栓すると、上立ち香はやや控え目、フローラルな甘い吟醸香が静かに上がります。口に含むと、チリっとガス感のある酸と、濃醇なお米の甘旨味が口内に拡がります。酸味6、甘味が4くらいの割合で、中盤ジューシーな甘旨味とコクが大きく膨らみます。終盤に甘味が後退すると、最後はフェミニンな旨酸が優しく喉にキレる後口でした。フレッシュな酸と、フルーティーな甘味のバランスが良い、濃醇甘旨口食中酒ですね。苦渋は感じず、レモンを搾った
今回ご紹介させていただきます日本酒はTakachiyo純米吟醸59八反錦壱号特定名称：純米吟醸日本酒度：非公開協会1801号酵母バリバリものすごく華やかな香り！まるで香水のよう！！ファーストアタックは強めで柔らかくまろやかで、ややとろみさえを感じる口当たり。それでいて、口内を滑らかにスルスルと流れていきます。余韻は長めで、鼻から抜ける吟醸香や、飲み込んだ後に身体の奥から舞い戻るアフターフレーバーがとっても華やか！CHAPTER11は広島県産の酒米「八反
今宵の晩酌、地酒で酔っぱらう(笑)純米吟醸｢相模灘｣美山錦令和８年２月２８日（土）今日の晩酌久しぶりに日本酒で！行きつけの酒屋へ行ったところ地元の酒造会社でつくった日本酒だと宣伝され地元のためならと買ってきた！銘柄は｢相模灘｣原料米は美山錦今宵はこの酒を味わってみた！🔽純米吟醸｢相模灘｣🔽盃は｢津軽びいどろ｣口あたりがよく呑みやすかった！ごちそうさまでした！
花金はようやく熱下がったカミさんが水炊きにしてくれました😆こういうサッパリメニューも良いですね👍🌟純米吟醸うすにごり生原酒ロ万福島の地酒🌟純米吟醸あらばしり真澄信州の地酒夢の共演、飲み比べ最高です😆🌟雑炊今朝の雑炊、楽しみにしてました〜👍2026年2社目の配当金入金💰
今日は、大阪でゆっくりしました。早い時間から、いただきます。スーパーで、この時季ならでの、若ごぼう、うすいえんどうを購入。旬の走りのホタルイカ。若ごぼうは、お隣の八尾市の特産で、葉から根まで、いただける美味しい野菜です。若ごぼうの含め煮を作り、うすいえんどうは、豆ごはんにしました。ホタルイカは、酢味噌でいただきます。合わせるのは、大阪河内長野の地酒天野酒純米吟醸。バッチリです。ホタルイカ以外は、大阪産を堪能です。
酒母やのケグドラフト新しいのが入荷しました石川県加賀の月純米吟醸無濾過生スッ〜と飲めちゃいます！
宮城県加美町中新田山和酒造店さまから春らしい爽やかな優しい味わい山和やまわ純米吟醸springスプリング夜桜ラベル1.8L720ml入荷いたしました！落ち着きのある爽やかで可憐な香り。綺麗な米の旨味がバランス良く広がり、滑らかで上品な甘みも感じられます。山和やまわのお買い物春におすすめ酒のお買い物
最近ハマっている吉池参り。ブログに書いていないですが、１月にナマコを買いに行ってから秋葉原へ行った帰りはほぼ毎回寄っています。行く時間が遅いので、日によっては何も買わずに帰ることもあるのですが、先日吉池のTwitter（X）を見ていたら、あれ？これって、マスだ〜！(°▽°)２月も半ばなので（当時）、もうそんな時期ですよね！帰りに寄って残ってたら買おう！(•̀ᴗ•́)و̑̑ぐっ食べて美味しいのはもちろんですが、アニサキスのアクキー作りに運が良ければ？プレロセルコイドがいるかも〜！
奈良県でのお仕事を終え、JR奈良駅前の立ち飲みです。まずは、マルエフ中瓶450円、マカロニサラダ250円。おビール瞬殺。マカロニサラダも、安くて美味しい。続いて、奈良県に来たなら、奈良の地酒春鹿純米吟醸白滴。1合で450円。破格です。ぐい飲みに表面張力に注いでくれるのも嬉しい。
🐰旨味が光る、二兎の魅力🐰丸石醸造様より、注目の3アイテムが入荷しました🍀出羽燦々らしいやわらかな旨味と、生原酒ならではのフレッシュさが広がる純米吟醸🍶【二兎純米吟醸出羽燦々五十五生原酒】📍1800ml￥3,960（税込）📍720ml￥1,980（税込）濃厚な甘味と酸味が絶妙に重なり合う、奥深い味わいの貴醸酒✨【二兎貴醸酒生】📍500ml￥2,530（税込）オンラインでもご購入頂けます👇https://saitousaketen.co.jp/view
🌸春風に揺れる、豊盃の花筏🌸三浦酒造様より、毎年人気の春酒がお目見え✨華やかでフルーティーな香りと、やわらかく広がる旨味が心地よい純米吟醸です😋【豊盃純米吟醸花筏はないかだ】📍1800ml￥4,900（税込）📍720ml￥2,640（税込）オンラインでもご購入頂けます👇https://www.saitousaketen.co.jp/view/category/houhai_miura
🌟濃厚旨味とキレの良さ、山形正宗の逸品🌟水戸部酒造様より、注目の２アイテムが届きました🍀濃厚で存在感ある旨味とフレッシュな生感が楽しめる一本😋【山形正宗純米吟醸激濁生酒】📍1800ml￥3,850（税込）キレ味鋭く食事と相性抜群、飲み飽きしない辛口の定番✨【山形正宗辛口純米】📍1800ml￥3,300（税込）オンラインでもご購入頂けます👇https://www.saitousaketen.co.jp/view/category/yamagatamasam
🔥今、飲んでほしい旨さ🔥福島の実力蔵、有賀醸造様より注目のアイテムが届きました✨やわらかなにごりの旨味と華やかな香り、春を感じる一本🌸【生粋左馬純米吟醸うすにごり生酒】📍1800ml￥3,850（税込）📍720ml￥1,980（税込）食事を引き立てるキレ味抜群の辛口、毎日飲みたくなる定番酒🍶【陣屋純米辛口】📍1800ml￥2,750（税込）オンラインでもご購入頂けます👇https://www.saitousaketen.co.jp/view/item/
※画像は過去のものです。岩手県盛岡市赤武酒造さまからAKABU赤武純米吟醸愛山NEWBORN生酒720ml入荷いたしました！兵庫県産"愛山"を50％まで磨き、情熱と愛情と根性で醸した限定酒です。フレッシュさを残しながらも、愛山らしい柔らかい味わいと香りが優しく口の中に広がります。AKABU赤武のお買い物春におすすめ酒のお買い物
次のお酒は今期3種類目の長野の山三で、金紋錦の純吟無濾過生原酒です。開栓すると、上立ち香はやや控えめで、フローラルな甘い吟醸香がほんのりと。一口頂くと、ガス感のある新鮮な酸とともに、濃醇なお米の甘旨味が拡がります。酸味6.5、甘味3.5くらい、中盤からはジューシーな旨酸とコクが押出してきます。終盤に甘味が縮退すると、最後はキリッとシャープな旨酸がキレる後口でした。苦渋は無く、やや酸味寄りながら、甘酸のバランスが良い甘旨口食中酒ですね。フルーティーな飲み口で、レモンを搾ったピーチリカー
日本酒大好きなぱんだ(´Д`)。本日はぱんだの故郷・静岡県の地酒の紹介です。では家飲み宅飲み晩酌行ってみましょう。初亀純米吟醸からからべっぴん名前が素敵ですよね。からからべっぴん(´Д`)。蔵内の井戸から組み上げられる清冽な南アルプスの伏流水を仕込み水にしているそうです。◯品目：日本酒◯製造者：足名屋初亀醸造株式会社◯地域：静岡県藤枝市岡部町◯原材料：米・米こうじ◯使用米：兵庫県特A地区東条産山田錦100%◯精米歩合：55%◯酵母：静岡酵母（酢酸イソアミル優勢
県内はもちろん県外でもなかなか手に入れることが出来ないレアな秘密の地酒！その29そんなレアな地酒をお探しの方にオススメ致します！久保田「にごり酒純米吟醸」（長岡市）取扱い店限定流通で年に1度だけ蔵出しされる予想以上に人気の久保田にごり酒！すっきりで口当たりなめらかな飲みやすいにごり酒を目指しキメ細やかなオリにすることでさらっとなめらかな久保田らしい口当たりを実現♪なめらかな口当たりとともに純米吟醸ならではのフルーティーで華やかな吟醸香が広がります＾＾味わいはふ
🌸京都の美酒、十石が勢ぞろい🌸松山酒造様より、祝米で醸す人気の十石シリーズが届きました🍀祝米らしい上品な旨味と透明感のある味わいが広がる純米大吟醸✨【十石純米大吟醸祝】📍1800ml￥7,150（税込）📍720ml￥3,850（税込）やわらかな香りとバランスの良い旨味が素晴らしい１本✨【十石純米吟醸祝】📍1800ml￥3,850（税込）📍720ml￥2,090（税込）春らしい軽やかな飲み口と華やかさが楽しめる季節限定酒✨【十石純米吟醸祝春】📍1800ml￥4
ご訪問ありがとうございます♡またまたアメトピの備忘録です♩日付が変わってすぐにお知らせが2つ来て、珍しい事に6個並んだので壮観？です『スタバ幻想的！『桜咲くよ白桃ソーダ』』ご訪問ありがとうございます♡初めましての方はよろしければこちらから↓↓↓『初め…ameblo.jp⇒完全に好きだったオトナ向けのソーダ『カルディ♡純米吟醸唐猫様サクラ180ml』ご訪問ありがとうございます♡初めましての方はよろしければこちらから↓↓↓『初めまして♡』スタ…amebl
🔥コク旨好きに刺さる、十旭日の生原酒🔥旭日酒造様より、しっかり味わえる限定生原酒が入荷しました🍀力強くコクのある旨味とキレの良さが魅力の一本🍶【十旭日純米生原酒五百万石70R7BY仕込4号】📍1800ml￥3,960（税込）濃厚な米の旨味と上品な香りが調和した飲み応えある純米吟醸🍶【十旭日純米吟醸生原酒佐香錦55仕込6号R7BY】📍1800ml￥4,730（税込）オンラインでもご購入頂けます👇https://www.saitousaketen.co.jp/vie
なにかとキッカケを思いついて『酒仙人』さんに伺っている今日この頃です。まずは「瀉樂純米吟醸おりがらみ」と「湯豆腐」をお願いします。こちらの湯豆腐は適正な温度がいいんです。瀉樂の風味がまた楽しませてくれて素敵な時間が過ごせました♪
宮城県石巻市墨廼江酒造さまから「吟のいろは」で醸した宮城県限定酒春の限定生酒ver.墨廼江すみのえ純米吟醸澤口五五春たのしSPRING生酒1.8L720ml入荷いたしました！宮城県内の限られた酒販店のみの限定流通品！宮城の新しい酒米「吟のいろは」55％精米で使用した純米吟醸で、蔵元の姓である「澤口SAWAGUCHI」を名に冠した、蔵元こだわりの一本です。芳醇で柔らかな口当たりをお楽しいただける、今だけの味わいです。
2008年2月入荷！山形正宗のしぼりたて看板商品！【山形正宗純米吟醸「雄町（生）」720ml】＜水戸部酒造＞楽天市場皆様、こんにちは！日本酒大好きブロガーの[あなたの名前]です。今回は、日本酒好きなら見逃せない、とっておきの一本をご紹介します。それは…【山形正宗純米吟醸「雄町（生）」720ml】です！山形正宗のしぼりたて、しかも看板商品となれば、期待せずにはいられませんよね。私も入荷の情報を聞きつけて、すぐに手に入れました！今回は、この「山形正宗しぼりたて雄町
「宵のま」でよく勧められる能登のお酒「竹葉（ちくは）」。この週末に藤沢のクイーンズ伊勢丹で「竹葉純米吟醸無濾過生原酒」がありましたので即ゲット。能登産の五百万石を55％まで磨き、能登産の米麹を使った冬季限定の無濾過生原酒シリーズで、華やかで爽やかな香り、果実味のあるすっきりとした酸味と甘みが楽しめます、とあります。華やかで爽やかな香りと云うよりは、どっしりとした日本酒らしい米の甘さを先ず感じます。料理と合わせるとスッキリした味わいを強く感じ、すいすい飲める食中酒で、危険です（笑）
早春の寒い朝水たまりや田んぼに張る薄い氷を「うすらい」と呼ぶ。そんな薄氷の様に一足先に春を知らせる霞がかった季節限定酒が今年も入荷しました！■土佐しらぎく純米吟醸薄氷生吟の夢720mlhttps://konjiru.com/item-detail/1047321本：1,995円（税込）仙頭酒造場さんが「春限定」で醸す上質な純米吟醸生酒。高知県産の酒適合米「吟の夢」を100％使用で55％精米。高知酵母で醸し出しました。「薄氷うすらい」とは、
良い酒屋まるとみいわき市小名浜大原西細野地電話０２４６-５４-４３４５続々と日本酒の価格が上がっていますね銘柄:会津中将、ゆりで大変人気の高い【会津若松市鶴乃江酒造】から３月から価格改定の案内が届いています«会津中将純米大吟醸特醸酒»5.995円６,０５０円(720ml箱有)«ゆり純米大吟醸(720ml・箱有)»2.860円３.０８０円«ゆり純米吟醸(720ml箱有)»2.145円２,３６５円«会津中将純米吟醸夢の香»720ml
今季の出来たて新酒！お福正宗「純米吟醸荒走り生原酒」（長岡市）お福正宗のあらばしり純米吟醸生原酒はワイルドな味が楽しめる今季の新酒！搾る段階で醪を入れた酒袋を積んでゆくと自然に流れでてくる最も新鮮な原酒の最初の部分である荒走りを瓶詰あらばしりはワイルドな味が堪能できワイルドな分香り華やかでフレッシュ感のある味わい！お米本来の旨みを湛えた深いコクは一切の濾過を廃した製法によるもの華やかな香りと深いコクお福らしい芳醇な味わいが満開♪ストレス緩和には新潟の美酒で原料米/五
