純米吟醸

名倉山試験醸造純米吟醸名倉山らしい「きれいなあまさ」をブラシュアップさせた酒質を目指した試験醸造酒実際に、スッキリ華やかで綺麗な後キレ名倉山アナナスこれもうなくなりそうですが、パイナップル系の華やかさとクリアな甘みで飲みやすくて美味しい評判良いです津島屋49才の心純米大吟醸岐阜県産の丁寧に栽培された山田錦を使用。白桃のような華やかさと透明感のある旨みがじんわり広がります。こんな綺麗な49才いるんかいなwと突っ込みたくなりましたが、いるんでしょうヴィロンのバゲットサンド

こんばんは😃本日は千葉県のお酒です。千葉の銘酒、不動を醸す鍋店株式会社さんが醸造しているお酒、利根政宗純米吟醸です。印西市にあるステキな酒屋さん、酒乃なべだなさん。今回の旅は印西市の親戚のお祖父様のお通夜と葬儀に参列するためでしたので、自由時間ほぼゼロ旅。現地で酒屋さんを検索して一番にヒットした酒屋さんがなべだなさん。近くだったのでなんとかスケジュールをねじ込んで訪問したのでした😄酒乃なべだなさんはもともとは鍋店さんの分家の蔵として印西市で酒造りをしていたそうです。戦中、戦後、時代を経て

12/10(水）18時から営業します。今日のお酒🍶山形県ばくれん超辛口大吟醸冬季限定のサンタばくれんです！秋田県ゆきの美人純米吟醸しぼりたて生再入荷お早めにどうぞ

次のお酒ですが、1年ぶり家飲みとなる、鳳凰美田の純吟初しぼり本生です。開栓すると、上立ち香は芳醇、マスカット様の甘い吟醸香が華やかに香ります。口に含むと、ガス感のある新鮮な酸と、濃醇なお米の甘旨味が拡がってきます。酸味6、甘味4くらいの割合で、ジューシーな甘旨味とコクが大きく膨らみます。終盤甘味が後退すると、最後はキュートな旨酸が優しく喉にキレる後口でした。うっすらとおりが絡んだクリーミーな甘旨味が魅力の、濃醇甘旨口食中酒です。甘酸のバランスも良く、レモンを搾ったオレンジリカーのよう

川中島幻舞が入手困難な理由とその魅力とは「川中島幻舞って、本当にそんなに手に入らないの？」と疑問に思って検索してきた方、多いのではないでしょうか。はい、その通りなんです。長野県の銘酒「川中島幻舞」は、今や“幻の日本酒”と称されるほど入手が難しくなってきました。理由はとてもシンプル。とにかく人気で、数が限られているからです。楽天ネットならお買い得です↓お酒すきは要チェック↓川中島幻舞大吟醸香り酒720mlギフト日本酒大容量宅飲み家飲み贈り物まとめ買い御年賀プレゼ

一昨日ホテルインディゴ犬山有楽苑でのお籠り旅は、館内にある天然温泉の大浴場で湯浴みして、夕食時間まで部屋でゆったり過ごした。17時を過ぎ夕闇が迫ると、ホテルの中庭に篝火やライトが点灯された。また国宝犬山城を見ると、天守閣がライトアップされ、幻想的な風景を部屋から眺める贅沢な時間を過ごした。今回は朝食付きプランを予約して、夕食はホテル内のインディゴホームキッチン車山照（ヤマテラス）に席だけ予約した。予約時間の18時15分に1階の車山照に行きテーブル席に案内された。車山照内はゆったりと広く、ライ

のん昨年幸せだった酒蔵の会の思い出而今大西さんと共に普通じゃ飲めない而今のラインナップ串駒さんの美味しいお料理と純米大吟醸NABARIから美味しいお料理と素晴らしい日本酒冬瓜の煮物鯵のお鮨純米大吟醸白鶴錦雲丹そうめん純米吟醸三重山田錦水蛸と鱧のお刺身純米吟醸千本錦万願寺とうがらしとジャコ素材が美味しくてお酒すすみますこの後は純米吟醸八反錦そして特別純米三重山田錦2つとも写真撮り忘れました純米大吟醸高砂鴨肉と鶏を3種食べ比べ

📷公式インスタグラムはこちらをクリックするとご覧いただけます。←昨日グランドオープン🎉の🍶お酒とおばんざいまやさんで、😋おばんざいちょこっと6種880円、🍢おでんの🥔🥚3種おまかせ盛500円、🍙焼きおにぎり280円、🧀クリームチーズまぐろ酒盗380円、🦑ほたるいか寒風干し480円、🍶日本酒3種くらべ880円」、🍶黒龍CRYSTALDRAGONグラス780円をいただきました😋。＜😋ジョルジュの味見舌感＞ココ逸品あり↓🍶日本酒3種

こんばんは😃今朝から警報級の雪とのニュース、仕事を早めに終えて帰宅したら、、ギョッ😱車が埋まっとる⛄️🚗⛄️‼️こりゃ除雪せねば明日がヤバい💦恒例、雪の大谷みたいな景色。今朝除雪しておいたのにこんだけ積もった⛄️60センチくらいかな？1時間近くかけてサッパリ♪明日朝どうなってることやら💦というわけで！外は大雪ですが昨日は立春🌸今晩のお酒は毎年呑んでるこのお酒、宮城県黒川郡大和町の大和蔵酒造さん、雪の松島令和七年乙巳二月三日立春しぼり純米吟醸生原酒です。お世話になってる親戚のおじちゃんへ

こんばんは！まずは皆さん、乾杯っ！埼玉県与野の焼き鳥屋「あらた家」にて、前回の「十四代エクストラ白鶴錦純米大吟醸」に続く二杯目として、私は「勝駒純米吟醸」を選びましたこの「勝駒」との出会いには少しの運命を感じます。なぜなら、最近この「勝駒」はなかなか手に入らないという話をあちらこちらで耳にしており、実際に探してみてもどこにも在庫はありません。そんな希少なお酒がここで出会えたことに、心の中で小さくガッツポーズを取ったのは言うまでもありません「あらた家」は、少々こ

こんばんは😃師走の中旬、富山の小容量ひやおろしも残すところあと2本、というわけで13本めはこちら。富山市婦中町下井沢、吉乃友酒造さんの吉乃友純米吟醸ひやおろしです。精米歩合60%、アルコール15%です。ちなみに吉乃友さんでは本醸造はつくっておらず、全て純米酒以上のお酒となっております。ではいただきます。淡いゴールド、程よく熟成を感じるじゅんわりとした甘っこい香り、口に含むと爽やかな酸味と重すぎないコクが両柱で感じます。次第に交差し合い深みのある旨み。軽やかな様でいて旨みも楽しめるお酒です

諏訪泉純米吟醸満天星しぼりたておりがらみ1800ml楽天市場はい、承知いたしました。「諏訪泉満天星しぼりたておりがらみ徹底レビュー！【限定】今すぐ味わうべき理由」というブログタイトルで、楽天アフィリエイト向けのレビュー記事本文を作成します。読者に寄り添う丁寧な言葉遣いを心がけ、コンバージョンを意識した内容にします。---皆さん、こんにちは！日本酒大好きブロガーの[あなたの名前]です。今回は、私が心からおすすめする日本酒「諏訪泉純米吟醸満天星しぼりたておりがら

一昨日の夜中のこと、ドン・キホーテの食品売場を物色、何かお買い得なお酒のアテはないかしら⁇、、ってこれなんじゃ⁉︎思わず立ち寄ったお酒コーナーでひときわ目立つペアルックのお酒を見つけました💚🩷福井県のシンフォニー吉田酒造さんのお酒、梨花純米と純米吟醸です。純米は緑の箔押し、純米吟醸はピンクの箔押しです。何がすごいってね！価格がどえらいやっすいのよ😳⁉️メーカー処分品というのが理由のようですが出荷日付は4月で新しいし、4合瓶で純米酒が598円、純米吟醸が698円って安すぎやろ🤩❗️というわけで

越後雪紅梅8種飲み比べセット300ml×8瓶3999円（価格変更あり）可愛い瓶入りの日本酒です🍶大吟醸、純米大吟醸、純米吟醸、など入ってます🍶※116番にありました🍶

富山のお魚を食べたくて予約したお店「つまみ鮨幅一（ふくいち）」へ。信じられないくらい美味しかった…！その日の仕入れや旬に合わせて、コース内容を少しずつ変えてくれて、どの皿も完璧。丁寧な気遣いと職人技に感動しました。そして驚いたのが、ボリューム！コースにはサービスで“ぶり大根”と“渡り蟹の味噌汁”までついて、なんと1人8,000円。白子もカニも、ありえない量で本当に豪華すぎる。東京で食べたら、きっと2.5倍以上しそう…😱白子をこんなに食べたの初めて！富山はじめて来たけど、このお

お世話になります。本日もブログ見て頂きありがとうございます。今日は人気銘柄「山本」から限定の純米吟醸生原酒のご紹介です。秋田県山本酒造山本純米吟醸ミッドナイトブルー生原酒1.8L￥3780(税込)720ml\1890(税込)アルコール度数：15度使用米：秋田酒こまち精米歩合：麹米50％掛米55％使用酵母：こまちR-5酵母酒度：+1酸度：1.4人気定番酒ピュアブラックの姉妹酒であり、使用する酒米や精米歩合、麹菌等はピュアブラック同様で、異なる

突然、旅に出ます。京都旅行25年12月2日（火）東京(08:00)→のぞみ61号→京都(10:15)京都到着後ホテルにトランクを預け、その足で清水寺に向かいます。京都はオーバーツーリズム凄いですね。外国人だらけでした。インバウンド。あとは修学旅行生。京都には何度も来ていますがいつも出張。落ち着いて観光をするのは、中学校の修学旅行以来です。あまり混んでいるので早めの昼食茶房清水堂肉うどん1250円京風きつねうどん1180円関西らしいお味ですね。お値段が

こんばんは！まずは皆さん、乾杯っ！今回ご紹介するのは、前々からずっと気になっていた銘柄の一つ、信州亀齢ひとごこち純米吟醸です！このお酒との出会いは、埼玉県さいたま市大宮区にある素敵な日本料理店「大宮和食割烹盆彩」さんでのことでした。以前から、而今や飛露喜、そして今回いただく信州亀齢、新政No.6といった、日本酒好きなら誰もが唸るような銘柄を数多く取り揃えていると聞いていたので、いつか行きたいなとずっと思っていたんです。念願叶ってお店に伺った日は、もうワクワクが止

こんばんは。ご訪問ありがとうございます。【カルディ】日本酒のネコ夏のお酒といえばカルディの日本酒のネコ。瓶もかわいいし、味も本当においしいんですよ。写真撮る前に思わず味見してしまいました。左:純米吟醸ほろよいにゃんうすにごりアイスクリーム右:吟醸酒造のネコ夏酒KALDIは日本酒もおすすめです。ぜひどうぞ。るん（lucca）過去にも日本酒のネコのことをブログにしています。https://ameblo.jp/hidamari-usagi-lucca/entry-

2024醸造年製上げ馬純米吟醸酒粕1kg季節限定販売三重地酒上げ馬酒粕純米吟醸酒甘酒に最適楽天市場皆様、こんにちは！今回は、季節限定の特別な酒粕、「2024醸造年製上げ馬純米吟醸酒粕」をご紹介します。三重の地酒「上げ馬」の純米吟醸酒粕で、甘酒を作ると格別なんです。毎年楽しみにされている方もいらっしゃるのではないでしょうか？私もその一人で、この時期を心待ちにしていました！今回は、実際に「上げ馬純米吟醸酒粕」で甘酒を作ってみた感想や、おすすめの飲み方など

こんにちはうちは正月休み最後の日ですさて、宿泊したお宿の夕食わかりにくいですが、左側は料理、右側はペアリングするアルコールの種類です先付白子のにゅうめん細かく切ったマッシュルームの塩炒めは、まるでトリュフのような味わいペアリングは生ビール🍺造りひらめと鰆鰆は卵白と白だしで穂紫蘇を添えてひらめは韮醤油とレホールでペアリングは白ワインシャルドネ椀香箱蟹のしんじょとちぢみほうれん草ペアリングは日本酒群馬の水芭蕉純米吟醸焼物すっぽん肝添え苦手だと思ってたけど、鶏

こんにちは、平社員Мです。前は通るけど、１回も行った事がなかった、『酒ハウスモリモト』さん。どーゆー店なのか、品揃えも全くせずに、ひょっとしたらここ、「酔鯨」がある様な気がするという淡い期待を抱いて行ってみました。こちらは1970年創業で、酒蔵に直接訪問されたり、国内外のクラフトビールなども多数取り揃え、クラフトビールや日本酒の量り売りもされているお店の様。※画像はHPよりお借りしました入るとすぐに『酒ガチャ』なるものが。１回500円のガチャで定価500～2000円程のお酒

昨日入荷タカハシ酒造天遊琳純米吟醸55紺ラベル火入れ天遊琳久々の純米吟醸の発売です😊酒米違い酵母違いの純米原酒をブレンドしてあります😁リンゴ酸主体の爽やかな酸味の清涼感のある純米吟醸です😋少しピリ辛のや胡椒の効いた味付けの料理に合わせて😋ご注文お待ちしております🙇#日本酒#純米酒#燗酒#ビオワイン#自然派ワイン#ナチュールワイン#ビオワイン好き#タカハシ酒造#天遊琳#紺ラベル#名古屋酒屋#酒屋はやし#林商店#名古屋に純米燗酒革命を#名古屋日本酒#名古屋東区

購入時にこちらで投稿したみむろ杉純米吟醸。蔵元は奈良の今西酒造。『やっぱりフィーバーかも』血糖値改善に全振りしている一方でこういう投稿は不謹慎な感じですが笑、肝機能は正常だったことですしそもそも検査結果を知る前のことでしたので、と言い訳。先日小山…ameblo.jp一緒に買った楽器正宗よりさらに遅れ、購入して3カ月近く経ってようやく開けました。香りが特に強い感じはなかったですが、口に含むとピリッとまではいかない軽い刺激を感じた後に優しい甘さが広がる感じでした。飲んで優し

亀の海純米吟醸あらばしり生入っています720ml¥1,650無濾過生原酒です信州上田の酒屋大久保銘酒店uedanosakayaokubo.com

ゆ〜らゆら、舟めぐりを楽しんだ後のお目当ては…佐原の地酒「東薫酒造」さんへ。東薫酒造｜スポット・体験｜千葉県公式観光サイトちば観光ナビ日本で初めて実測により地図を完成させた伊能忠敬の生家は、佐原で酒造業を営む名主であったとか。そこで、東薫酒造の創業者は伊能家に弟子入りして酒造りを学んだ後に創業したといわれています。その後、現在に至るまで、良質な水と早場米に恵まれた水郷地…maruchiba.jp東薫酒造株式会社(とうくんしゅぞう)-佐原の地酒佐原の銘酒「東薫」をご案内いたします。なかでも

こんばんは！まずは皆さん、乾杯っ！今日は以前名酒の揃う酒屋「真せき」に行った際に購入した一本、寒菊銘醸の醸す「寒菊OCEAN99純米吟醸銀海-Departure-無濾過生原酒」を飲んでみました！色んな名酒が揃った「真せき」でしたが、この「OCEAN99銀海」のボトルの美しさとサケラボトーキョーの甲斐さんがおススメしていたのが印象的だったので即決でした▼「真せき」に行ってみた際の記事はコチラ『酒屋／真せき＠埼玉県さいたま市大宮区／豊富すぎる日本酒の品揃えに圧倒されちゃう酒屋

2025年8月福島旅の続きです。『【観光】会津若松の街並み散策と乗り鉄』2025年8月福島県旅記録の続きです。一切経山へ山登りをして、温泉でリフレッシュをした後は、宿泊をする会津若松方面へ。『【日帰り温泉】赤湯温泉好山荘で2種類…ameblo.jp会津若松での夜ごはんは、地元名物の馬刺しと日本酒を楽むべく会津郷土料理のお店「鶴我」へ行きました。まずは瓶ビールで乾杯！はー美味しい♡席に着くや出て来るお通しの充実ぶり。左のお吸い物は馬から取った出汁だそう。上品で美味しいですね。日本酒は

今日はこれ丸尾本店悦凱陣純米吟醸クリアボトル暖かくなってきたので艇アルコールなの生原酒なとはいかがですか😄雄町使用のアルコール度数15度の1年熟成生原酒😁15度でも加水ではなく搾る前にオイ水で15度に下げてから搾っているので原酒となります🍶旨味があっても、やや軽く感じます😋本店8日火曜日と明日9日水曜日は定休日となります🙏木曜日からのご来店お待ちしております🙇#日本酒#純米酒#燗酒#ビオワイン#自然派ワイン#ナチュールワイン#ビオワイン好き#丸尾本店#悦凱陣#クリアボ

那須塩原塩の湯温泉蓮月高低差30mの宿食事処花かがりばあちゃん孝行しに3人で夕食卯月特別会席お献立蓋を開けると酒の肴に良い感じww前菜枝豆松風、烏賊わらび、蚕豆蜜煮袱紗焼き、筍木の芽田樂うすい豆腐いくら旨出汁野菜寿司赤蕪キャベツ甘酢生姜鍋が２つ光椀蛤吸独活わらび桜花木の芽めちゃくちゃ優しいはまぐり出汁の土瓶蒸しさてと日本酒はやっぱり栃木酒でしょね悩んだ挙句に大刹純米吟醸那須五百万石一貫造り那須五百万石を100%使用した純米