米粉スイーツ

こんにちは、グルテンフリーの旅人・ひつじとひのこです。ひのこなんですけど、おとものひつじのせいで「ひつじさん」と呼ばれています。全国各地のグルテンフリーを求めてブログを書いています。よろしくお願いいたしますまだまだ浅草散策はつづくメェというわけで後編です前回はこちらのおよそ右半分を紹介させていただきました今回は田原町や稲荷町、三ノ輪方面に足を伸ばします7.KUROBOSHI浅草【浅草駅徒歩8分/つくばEXから徒歩2分】栃木那須が本店の米粉チュロ

ゆきんこです実家で捨てられそうになっていたノンフライヤーを拾って家に持ち帰りなんとか活用しようと試行錯誤中です。うちでは、今の所焼き魚を焼いています。『ノンフライヤーで焼き魚はできる？実際に作ってみた』内科医ママのゆきんこです今日は子供が発熱で保育園から呼び出しお熱はあるけど、幸い元気いっぱい！お熱の時、仕事を休むのはママ、パパどちらですか？？うちは…ameblo.jpさて、今回はお菓子を作ってみようと思います。どうしても1個だけ作りたかっ

本日も訪問ありがとうございます。そして…レシピを参考に作って下さり、とても嬉しいです(〃艸〃)「おいしかった」「また作ります」などなど…。そのお声が、投稿の励みになっています。そんな皆サマに感謝いたします。さてさて。本日のザッパレシピへ♩（大雑把＋レシピ＝ザッパレシピ。あたしが思いつきで作った造語です。基本材料2個で作れる米粉のショコラクッキー。ガリガリとハード食感がたまらんチャチャっと簡単クッキーレシピやよ(´艸｀〃)主な材料は米粉と板チョコのみ！！

本日も訪問ありがとうございます。そして…レシピを参考に作って下さり、とても嬉しいです(〃艸〃)「おいしかった」「また作ります」などなど…。そのお声が、投稿の励みになっています。そんな皆サマに感謝いたします。さてさて。本日のザッパレシピへ♩（大雑把＋レシピ＝ザッパレシピ。あたしが思いつきで作った造語です。2層模様で高見え♩ダークココアのパウンドケーキチョコ苦手な方にもオススメなバレンタインレシピです(〃艸〃)2層…いや、正直本当はマーブル模様にする所が混ぜ

こんにちは、グルテンフリーの旅人・ひつじとひのこです。小麦アレルギーで醤油も。他麦はOK！米粉推し！全国各地のグルテンフリー対応のお店を、まんが家の仕事の合間に巡ってレポしています。ちなみに、ひのこはおとも・ひつじのせいか、「ひつじさん」と呼ばれています🐑福岡市内散歩するメェ～7月に福岡市の六本松〜桜坂エリアをぐるっと回って米粉スイーツやグルテンフリーカフェをチェックしてきました！この辺はグルテンフリー多いですね小さな子も多い地域なのでアレルギー対応はう

ERICHEの米粉スイーツ作りでは、甘味料は白砂糖ではなく「てんさい糖」を使うことが多いです。最近は割と普及率もアップしたので、我が家も使っています〜という方も多いかな？上白糖とてんさい糖の違いは？上白糖やグラニュー糖、三温糖やきび糖は原材料が沖縄で収穫される「サトウキビ」なのに対し、てんさい糖は北海道で収穫される「砂糖大根」が原材料になっています。実は原材料が全く別物です！東洋医学の世界では寒い地方で育った原材料のてんさい糖の方が

無理に我慢するのではなく、我慢しなくても良いカラダ作りを長く心がけきていますが、お陰様で体型に大きな変動はなし。私は決して太りにくい体質なのではなく、油断すると5kgくらいは瞬殺で太れます💔何をどんな風に食べたら一瞬でそれだけの体重が増加するのかもわかっているので、「食べ方」については人一倍研究してきた自信があります。笑特に大好きなスイーツはやめられないし、やめたくない！！！お酒が飲めないのでスイーツを取られると人生の楽しみは90%近く

３月に入って間もないですが、連日、外的要因であらゆることが強制終了になる日々を送ってます😂ええ〜！！💦今！？いきなりすぎん！？😱その瞬間感情の揺れ幅、半端ありませーーんでも、時間が経って冷静になるとあることに気づきます。起こったこと全て自ら望んだことだったという事実に・・・・😳‼️いやーーーー怖すぎる・・・💦連続して強制終了が起こったのにも関わらず寝耳に水状態ではなく、やっぱりそうきたかと全ての出来事に対して思ったの

米粉料理研究家さとみわです。りんごとシナモンの米粉パウンドケーキ今日は、りんごとシナモンの米粉パウンドケーキを紹介します。りんごとシナモンの相性抜群コンビでとっても風味よく仕上がってます。今回の生地はりんごを生のまま加えているので工程が少なめ。バターを使わないので、ひたすら混ぜるだけ。生地は超しっとり仕上がりました。今回使用した米粉は、波里の「お米の粉お料理自慢の薄力粉」波里お米の粉薄力粉1kgAmazon（ア

9月の米粉スイーツ1day開催に向けて連日極上フィナンシェの試作。薄力粉だとすぐに解決することが米粉だと中々解決せずモヤモヤ〜😮‍💨卵白を使うと卵黄が余ってしまい、困った困った・・・！すぐにカスタードクリームを作る予定もないし、卵黄は冷凍して解凍するとカピカピになって元の状態と同じように戻りません。さ〜〜て・・・・どうしよう💔！！そんな時のお助け豆知識💡実はとあるものを加えると卵黄は冷凍できます！一般的に卵黄は冷凍で

米粉料理研究家さとみわです。ココナッツミルクの米粉パウンドケーキ今日は、ココナッツミルクを使って作る材料4つだけのシンプルなパウンドケーキを紹介します。バターもオイルも使いません今回は、モニターでいただいたアヤムのココナッツミルクを使わせていただきました。AYAM(アヤム)ココナッツミルクプレミアム400ml(添加物不使用|中鎖脂肪酸15.9%|ハラル認証取得)Amazon（アマゾン）AYAM(アヤ

米農家が作った米粉バウムクーヘン。ソフトタイプとハードタイプがあり、見た目でハードタイプを選択。なにこれ、めちゃくちゃ美味しい！今まで食べたバウムクーヘンの中で一番かも。ソフトタイプも今度試します。

３step米粉レシピさとみわです。先日、息子の誕生日だったので今年は、米粉シフォンをデコレーションしてバースデーケーキを作りました。米粉シフォンはすごくきめ細かくてクリームとのなじみも良いので、デコレーションケーキにすると食感がホントに売ってるケーキみたいに仕上がるんですクリスマスケーキにもおすすめの米粉シフォン。作り方はこちらで動画付きで紹介しているのでぜひチェックしてみてくださいね【米粉シフォンケーキ】定番のプレーンタイプ！｜工程動画付きレ

数秘・禅タロット・星読みで魂の地図を紐解く、癒しと気づきのスイーツセラピスト麗子です。はじめましての方もいつも見て下さる方もご訪問ありがとうございます。今日は、あったかい一日でした。今月末にお借りしてる市民農園がいったん終了になるので、2年間植えてたローズマリーさんを根っこから掘り、畑近くの義母の庭に置かせてもらいました。鉢が思ってたより小さくて、根っこが露出しちゃってるから、枯れちゃうかも１か月半、頑張って〜間引きしたローズマリーの葉は、洗って干して、お店でローズマリーテ

2025.6.7『米粉で作る＼バナナプルーベリーケーキ／』混ぜて焼くだけ簡単！！冷凍庫のブルーベリーを消費するのにぴったりのレシピを見つけました♪畑のブルーベリーが色づき始めたのにまだ冷凍庫にあるの気に入ってすぐ2回目を作りブルーベリーをレシピの1.5倍入れました🫐@punii.diet.recipeぷにさんのレシピです✨素敵なレシピをありがとうございます😊レシピはこちら✨ぷに｜ヘルシー満足レシピonInstagram:"@punii.diet.recipe誰で

木曜日です。昨夜は隣の部屋で寝ている高2女子てるちゃんが、夜遅くまでガチャガチャしててやや睡眠不足↑お休み3秒だが眠りは浅い元気出さなくちゃね！ということで、朝ごはんのデザートにこちらいただきました。フクサヤキューブ八十八（やそはち）カステラ先日中目黒の福砂屋で、桜キューブと一緒に買っていたやつです。「やそはち」が示すとおり、ななんと米粉のカステラ！やそはちって、なんかYOASOBIに見える？（老眼の極み）ぱっと見ふつうのカステラで。ざらめもついてる！（チョット溶けてる）

1つで2度おいしい米粉のブルッキークッキーも食べたい。ブラウニーも食べたい。なら、一緒に焼けばいい♡外はサクッと、中はしっとり濃厚。米粉×アーモンドプードルでグルテンフリーでも満足感しっかり。⸻1️⃣【米粉ブルッキー】（15cm角型or丸型1台分）⸻▫️クッキー生地•無塩バター……50g（常温）•グラニュー糖……40g•米粉……60g•アーモンドプードル……20g•板チョコorチョコチップ……40g⸻▫️ブラウニー生地

先週末は講師養成講座第２回目でした〜♡この日はお菓子作りに欠かせないバターや油脂の特性について学んでいくと同時に、実習では米粉で作るパウンドケーキ、そしてマフィン２種類をレクチャー🧑‍🏫馴染みがある方も多い「パウンドケーキ」。実はお菓子作りの基本が全てここに詰まっていると言っても過言ではありません✨そのためこの回は毎回私も力を入れてお伝えしています。パウンドケーキの理論を理解すれば、どんなレシピでも失敗ゼロになれると長年お菓

🍀がんばっているのに、うまくいかない…そんなあなたへ「卵や乳製品を使わずにお菓子を作ったら、膨らまなかった」「米粉でお菓子を作ったら、思っていた食感にならなかった」そんな経験はありませんか？アレルギーがある方や、家族のために工夫して作っているけど、「うまくいかない…」そんなことってありますよね。でも、それはあなたの腕が悪いわけではない！📣“素材の特性”を少しだけ知ることで、グッと成功に近づくんです⸻卵・乳製品を

フォローさせていただいてる方の影響もあってわたしも米粉スイーツをちょくちょく作っています米粉蒸しパン、米粉の豆腐チョコテリーヌ、米粉クッキー。最近はリンゴのガトーインビジブルケーキを作りましたが、これがとても美味しかったのです！また作ろうと思います！(今回のレシピはオーブンで45分焼いて時間がかかるから、次はレンジでできるやつに挑戦します！)今日は、スタバ風チョコチャンククッキーを作りました。子供に隠れて作って食べたので(笑)写真は撮ってませんが美味しかったです！しかも超簡単！

米粉料理研究家さとみわです。バナナときな粉の米粉パウンドケーキ今日は、バナナときな粉の米粉パウンドケーキを紹介します。バナナときな粉って意外とよく合うんですよね～。ヨーグルトにバナナのスライスのせて、きな粉散らして食べたりするのも個人的に好きです今回は、この組み合わせてパウンドケーキを作ってみました。ふんわり食感に仕上がるよう、何度か試作して出来上がりましたバターは使わないので、混ぜるだけでとっても簡単バナナときな粉があっ

最近ハマっているアマプラで見れるドラマ私の夫と結婚して面白い…どんどん次々に見ちゃうそのドラマの中で美味しいほうじ茶と和菓子のお店が出てきますお茶と和菓子屋をいただきながらゆっくりとした時間を過ごせるお店そんなの憧れます‼︎と言うことで出かけて来ましたみのかも金蝶堂さん🦋蝶々のれんこれ美味しかったぁ米粉でふわふわクルミのはいったあんこがまたうまし✨ようかんやわらび餅ドリンクあんみつに上生菓子あゆに水まんじゅうばたぁどらやき大好き買うでしょ‼︎豆もちにもそそられ

先日は母のバースデーをお祝いするために久しぶりに家族５人が揃いました〜。お邪魔したのは表参道のビストロクプレ。ビストロクプレ(表参道/ビストロ)★★★☆☆3.57■【表参道3分】本格フレンチを楽しむ大人の隠れ家ビストロ■予算(夜):￥8,000～￥9,999tabelog.com裏路地にひっそり佇む雰囲気あるお店でお気に入り♡コースも6000円〜と土地柄やディナーで考えるとコスパも良きです🙋‍♀️前菜盛り合わせもボリュームしっかり✨

健康と幸せを願う小さな自宅教室大切な家族と一緒に安全安心なものを食べて頂きたいです愛知県豊川市アクセス良好！国府駅より徒歩10分パンとお菓子の教室Couleur(クルール）スケジュール/クルールでできる事お問い合わせ・お申込みキャンバの使い方を教えて貰ったよ独学で使っているもののとりあえずやってみよーなものだからコレをこうしたいなぁ〜と思っても動かせなかったり…それでも頑張って作ったのがチラシ現在コレを配布していますがそろそろなく

こんにちは、グルテンフリーの旅人・ひつじとひのこです。ひのこなんですけど、おとものひつじのせいで「ひつじさん」と呼ばれています。全国各地のグルテンフリーを求めてブログを書いています。よろしくお願いいたします横浜の山に呼ばれた気がするメェ横浜と行っても広いですよね。そして、結構グルテンフリーの店があるんです。ちょっとマイナーなお店を紹介しますちょっと歩いたりしますよぉ～！横浜の山手のほうのギャラリーに行ってきましたあつい、本当に山の上！そして、地図

めっさ気になってた『PARALLELEWORLD』さんに初訪問♪体調戻ってからと言うもの、ナマモノがあまり受け付けなくなってしまった代わりに、甘いモノがウェルカムになったようで…😅ってことでラーメン繋がりもあるコチラのお店がめっさ気になってました🧐※午後遅め訪問でしたのでほとんど売り切れ明るい店内には、これまた明るい笑顔の店主さん😄雰囲気に相応しくないムサいオジサンひとり突撃ですからね…ビビらせてスンマセン😭2年ほど南沢にあるラーメン店におられた際に受けた感銘をご自

みなさん、こんばんはまりえです今日のおやつに食べた福砂屋の米粉カステラがとても美味だったので、ご紹介米粉が使われていて、ふっくら甘い✨これはリピート確定です👍🏻✨カステラはアスリートも運動のあとに補食として食べていて、タンパク質も摂取できておやつにいいな、と思い小麦粉よりも米粉が使われたカステラを探していたところ、福砂屋のものを見つけましたお米を表す『八十八』。末広がりを表す縁起の良い言葉です🌸調べてみたところ中目黒店と赤坂店でしか買えないよう！曜日も限定で、私はちょうど入荷

米粉料理研究家さとみわです。バナナと胡桃の米粉ケーキ今日は、バナナと胡桃の米粉ケーキを紹介しますバター・オイル不要でもしっとりバナナの甘味たっぷりのケーキです胡桃は細かく刻んで食感を出してます。食べたときの食感がいいアクセントになってますよ混ぜるだけの簡単レシピぜひ作ってみてくださいねバナナと胡桃の米粉ケーキ（レシピ）材料（１５㎝丸型）バナナ・・・２本（120ｇ）砂糖・・・25

本日も訪問ありがとうございます。そして…レシピを参考に作って下さり、とても嬉しいです(〃艸〃)「おいしかった」「また作ります」などなど…。そのお声が、投稿の励みになっています。そんな皆サマに感謝いたします。さてさて。本日のザッパレシピへ♩（大雑把＋レシピ＝ザッパレシピ。あたしが思いつきで作った造語です。1ボウルで簡単♩紅茶香るアプリコットマフィンボウルに材料順番に入れて。グルグル混ぜて。型に入れて焼くだけ！！紅茶のええ香りとアプリコットの甘さが甘すぎず