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盛岡市と言っても盛岡市の中心地からは３０ｋｍ弱。信号がほとんど無いのでとても近く感じますが、お店の周りには何も無いところであります。岩手で食べる米沢ラーメンのお店が｢山形屋｣さんです。米沢ラーメンはよく食べたのですが・・・やはり、喜多方ラーメンの方が有名なのです。だから、｢山形屋さん｣さんの看板にはちょっとびっくりしました。米沢ラーメンのあっさりした味は好きなのですが、ちょっと岩手だと不思議な感じがしましたね。お店は穏やかな店主さんがお客さんの相手をし、奥様がラーメンを作
米沢市長手にある「かわにし食堂」さんです。昨年の10月以来の訪問です。前回訪問記事は↓こちらから↓『かわにし食堂（米沢市）』米沢市長手にある米沢ラーメンの人気有名店、「かわにし食堂」さんです。本年2度目の訪問になります。前回訪問記事は↓こちらから↓『…ameblo.jp米沢ラーメンの人気有名店の一つです。根強い常連客はもちろん、県外からのリピーターも多いお店です。私は
栃木県佐野市にある「やまがた心心イオンモール佐野新都市店」さんです。初訪問。ご無沙汰となりましたが、誰も覚えていない継続中のシリーズ、「県外にある米沢ラーメンのお店を訪ねるシリーズ」第6弾です。過去の県外米ラーシリーズ１～５弾↓『米沢らーめんすえひろ（宮城県亘理町）』宮城県亘理町にある「米沢らーめんすえひろ」さんです。約３年振りの訪問になります。前回訪問記事は↓こちらから↓
米沢市駅前2丁目にある「お食事松月」さんです。多分、十数年振りの訪問になります。米沢を拠点とするブロガーを名乗ってるくせに近年は米沢のネタが激減しているわたくしです(^_^;)久々の地元ネタになります。近年は二郎とか白河ラーメンとか新潟五大ラーメンとか、そんなんばっかりなのでブログタイトル変えないといけないかなぁ・・・なんても思ったり（笑）まぁ今のところは変えない予定ですが、明らか実態が違うようになれば考えます（笑）
高畠町福沢にある「麺屋まほろば」さんです。初訪問。昨年、惜しまれつつも閉店し、お弟子さんが山形市で新たに開業された米沢ラーメンの人気店、「福よし」さん。その福よしさんロスから、自らインスパイア店を立ち上げたという経緯のお店のようです。昨年の年末頃のオープン。なので、まだオープンして１〜２ヶ月程度のお店です。↑の画像の通り、自宅車庫の１台分を改装して作ったお店。「こういうお店の建て方もありなのか！？」
米沢市丸の内にある「お堀端さっぽろ」さんです。約1年半振りの訪問になります。前回訪問記事は↓こちらから↓『お堀端さっぽろ（米沢市）』米沢市丸の内にある「お堀端さっぽろ」さんです。5月以来、本年2度目。前回訪問記事は↓こちらから↓『お堀端さっぽろ（米沢市）』…ameblo.jpたまに食べたくなります。手打自家製麺の老舗ですね。こちらのお店から輩出された暖簾分けもあ
米沢ラーメンの名店「熊文」でチャーシュー麺９５０円を食べてきました。あっさり醤油と細麺のちぢれ麺で絶妙なバランスです。コショウも入れましたが、ない方が完成している。
この日は久々に米沢市内にある老舗の福原屋食堂にお邪魔しました昭和感と美味しさが漂う素敵な食堂ですまずはメニューを見てみましょう以前は中華そばを戴いたので、今回は別のものでも頼もうかな周りのお客さんを見ると、味噌ラーメンや中華そば、ミニカレーを食べてる方が多いですね壁を見るとミニカレーが付いたセットもあるみたいです今回の注文は、タンメンにしてみました野菜たっぷりで美味しそうですねでは早速戴きまーすん～旨いわ～やさしい味わいで体に染みわたる美味しいスープですね米沢ラーメンの
米沢市直江町にある「金沢屋西駅前」さんです。2019年以来、約3年振り。前回訪問記事は↓こちらから↓『金沢屋西駅前（米沢市）』米沢市直江町、西米沢駅の目の前にある「金沢屋」さんです。約２年振りの訪問。前回記事は→こちらから←田舎の飲食店だとよくあるこ…ameblo.jp西米沢駅のすぐそばにあるお店です。歴史を感じる佇まいがいい味出しているお店です。
この日は久々にお食事処やまとやにお邪魔しました米沢市内には、やまとやが三店舗ありますが、こちらが一番のお気に入りですそれぞれに全く異なる味わいになります以前お伺いした時には、中華そばを戴きましたが、今回は野菜ラーメンにチャレンジしてみましたもう見た目のビジュアルにヤラれましたねでは早速戴きまーすん～～旨いコシのある自家製の極細ちぢれ麺がめっちゃ旨いわ～通常の中華そばよりも炒め野菜が乗ってるので、コクと甘みがプラスされて、これまた良いですねいや〜美味かった〜やはり自家製麺が
米沢市の山口屋食堂です。いつも拝読しているhd5963さんお気に入りのこちらの米沢ラーメンを一度食べてみたくて訪問しました。『米沢市山口屋食堂米沢ラーメン中華そば』あっさり中華そば食べたくて神様と一緒に米沢市の山口屋食堂へ開店前に到着こっちの駐車場へ開店時間で暖簾が出たのでいざ一番乗り注文は決まっていますが一応メニュー下…ameblo.jpん〜シブい(*｀ω´)b老舗食堂の良い趣きがありますね！米沢市は今でもこういった食堂がいくつも残っています。山口屋食堂山形県米沢市中央1丁
米沢市本町にある「やまとや本店」さんです。2016年以来の訪問になります。前回訪問記事は↓こちらから↓『やまとや本店（米沢市）』２月です。米沢市役所の前に制作中の雪灯籠がありました。もうそんな時期なんですね。何年も昔に、今年のような暖冬で雪が降らず、山奥からダンプで雪をかき集めて雪灯籠…ameblo.jp米沢市内にある「やまとや」さんは3つあります。「山大前やまとや」さんにはよく伺います。通称・西支店
山形県米沢市窪田町にある「わこう食堂」さんです。昨年１２月以来の訪問になります。前回訪問記事は↓こちらから↓『わこう食堂（米沢市）』米沢市窪田町窪田にある「わこう食堂」さんです。本年３月以来の訪問になります。前回訪問記事は↓こちらから↓『わこう食堂（米沢市…ameblo.jp前回訪問から約４か月振りの再訪です。前回はわこう食堂さんがついに値上げをされたとのことで、うれしく
今日の米沢曇り1.0℃湿度９７％今日の積雪深43cmさて31日大晦日2024年〆のラーメンは味処すゞき味処すゞき-米沢/ラーメン|食べログメニュー長男はラーメン定食カツ煮ラーメン大盛り1400円次男はラーメン定食ゲソ天1000円私とかみさんはラーメン700円ここのラーメンは米沢ラーメンの中でも私の中でかなり上位美味しいんですセットメニューも充実で子供たちも満足美味しかったごちそうさまでした夜は肉屋さんのオード
久しぶりの山形方面、こちらで米沢ラーメンをいただきました～。五十番山形県東置賜郡高畠町高畠弥生町702-70238-52-4550営業11:00～？定休月曜夜の部お手頃な値段。中華そば大盛650円シンプルな丼顔。大き目なドンブリにスープがなみなみ。程よく塩味の残ったコリコリメンマが美味かったね。メンマ増しも良いかも。主に鶏ガラと思われるスープは程々の醤油味。シンプルで絶妙なバランスが美味い。柔らか目の縮れた細麺。麺量多めで250～300グラム程。あっさり醤油ラ
こんばんは(^^♪ご訪問ありがとうございます。米沢ラーメンが大好きで時々食べに行きます米沢ラーメン御三家と言われるお店は「熊分」「ひらま」「かわにし食堂」です「熊分」「ひらま」は数度訪麺しておりましたが「かわにし食堂」だけが未訪なのでしたで、今日行って来ましたよ11時開店と書いてあったけどもう店内に入ってて、11時には食べて出て来た人もおりました5分位待っていて席に案内されましたテーブル席や小上がり席は満席でお座敷に案内して頂きましたよ厨房のオペレーションが見れて嬉
早いもので今年も７月になりました。一年の半分です・・・。あっという間ですよね～(；´Д`A今年の残り半分も悔いが無いよう頑張っていきましょう。さて、いつぞやの昼食。米沢市東大通にある、「中華料理日の出」さん。地元の方は日の出食堂と呼ばれる方が多いですね。当ブログでは初訪問。わたくしとしては４～５年振りでしょうか。店名の通り中華料理のお店です。麺類はオーソドッ
川西町上小松にある「繁昌軒」さんです。2014年以来の訪問になります。前回訪問記事は↓こちらから↓『繁昌軒（川西町）』本日のラーメンはこちら。↓川西町の羽前小松駅前の昔ながらの小さな商店街の中にある「繁昌軒」さんです。この界隈、商店街の規模にしては飲食店の密集度が高く侮れない…ameblo.jp川西町方面に行ったついでにラーメンでも食べようかと思い、立ち寄りました。羽前小松駅周辺は何気に飲食店が多いです。
米沢市城西にある「可祝屋支店」さんです。一昨年の8月以来の訪問になります。前回訪問記事は↓こちらから↓『可祝屋支店（米沢市）』米沢市城西にある「可祝屋支店」さんです。約4年振りの訪問になります。前回訪問記事は↓こちらから↓『可祝屋支店（米沢市）』今週で…ameblo.jpたま〜に思い出して行きたくなるのが可祝屋支店さんです。城西のあたりはあまり来ることがないもので、意図しな
半年に一度天満橋に用事があるのだが、そのたびに必ず寄るのがこちら。京阪シティモール１階の山形ラーメン専門店「山系無双烈火」。最初にここで米沢ラーメンを食べた時の衝撃は半端ではなく、麺のモチモチ感・スープの奥行きともに関西人の知り得ない世界へ連れていってくれるレベルであり、以来この店に通っては「辛味噌ラーメン」「山形鳥中華」「冷たい肉そば」と山形オリジナルの麺をいただいている。そんな中、未体験だったのがコレ。「ひっぱりまぜそば」。食券を買って着席し、「おいしい食べ方」をチェック。随分
シャッキシャキの豆もやしがうまっ♡行きたいお宿の日帰り入浴はまだ始まっていなかったのでお昼ごはんを食べるため､またここまで戻ってきました(笑)ついさっき豆乳ソフトクリームを食べた佐藤豆腐屋さんのお隣にあるお食事処龍華(りゅうげ)食堂営業時間はこちらを店内に入ると､地元の方であろうお食事中のお客さんが２組テーブル席もありますがお座敷におしながきわっ！大好きな冷たいラーメン(年中🉑)ご飯物も充実悩みに悩んでオーダーし店内を見渡すとここにも温度♨むすめのパネルえ…その横に
西吾妻山から撤退して、戻ってきました。リトルモンスターリベンジ、また行きたいです。西吾妻山は、私のような登山初心者でも登れる百名山の雪山です。スノートレッキング感覚で、楽しめます。スノーシューを履いて白銀の世界を歩いているだけで気持ちが良いですし、自分の足で歩いた先で出会えるリトルモンスターには自然と愛着が沸いてくることと思います。興味がある方は、ぜひチャレンジしてみては如何でしょうか。晴れていれば遥か遠くまで見渡せて、絶景が楽しめます。体力があまりない人でも楽しめ、傾
米沢市窪田町にある「わこう食堂」さんです。４月以来、本年２度目の訪問になります。前回訪問記事は↓こちらから↓『わこう食堂（山形県米沢市）』山形県米沢市窪田町にある「わこう食堂」さんです。昨年１２月以来の訪問になります。前回訪問記事は↓こちらから↓『わこう食堂（米…ameblo.jp近年、米沢ラーメンをさっぱり食べないクセに米沢のラーメンブロガーを名乗っているブログタイトル詐欺犯
この日は前日の春の陽気とは打って変わって、雪の降りしきる中の米沢にやって参りましたこんな寒い日には体の中から温めないとという訳で米沢金ちゃんラーメンにお邪魔しましたこちらは何を食べても美味しいんですよねお店のこだわりが綴ってありますこれを見ても美味しさが伝わってきますね今回は、体の芯から温めるべく、クリーム味噌ラーメンを注文しました見た目に、香りに、美味しさが飛び込んできます味変用に辛味噌が、別皿で提供されるのも嬉しいですねでは早速戴きまーすん～旨いクリーミーでやさしい味
2024.09.15加筆再掲2020.10.29初投稿記事順不同で紹介します(追記あり)2020年当時の情報なので、現在休業閉店ありたくさんのお店が在る中でわたくしのあくまでも個人的な好みで選んだ店🍜栄屋支店山辺町山辺1228ｰ1023ｰ665ｰ76781100～1400不定休もやしラーメンコレでもか！と「表面張力」で盛り上がり必ずお盆に溢れてこぼれ運ばれてきますもやしチャーシュー麺このチャーシューはハマるローストビーフみたいこちらのスープ
今日の米沢-0.1℃湿度98％今朝先ほど帰ってきて時間があるのでブログ更新昨日のランチは最初の目的地が激混み予定変更し最近オープンしたラーメンとニクキンクマ以前もラーメン屋さんでしたが経営が変わりリニューアルオープンメニュー私は昔ながらの中華そば790円あっさりスープに細縮れ麺チャーシューはパサパサ系王道の米沢ラーメンメンマもこだわりがあるようで美味しかったかみさんは味噌野菜ラーメン1000円この
川西町上小松にある「さっぽろ」さんです。昨年の12月以来、本年初。前回訪問記事は↓こちらから↓『さっぽろ（川西町）』川西町上小松にある「さっぽろ」さんです。昨年の１０月以来、約１年振りの訪問になります。前回記事は→こちらから←…ameblo.jpさて、米沢ラーメン「さっぽろ」4店食べ歩きシリーズもラストです。龍上海の食べ歩きをした時は、県内7店回って更
本年、初のラーメンYouTubeではじめ知った川西町の大島屋へ初訪問。YouTube見てどこ？と思った。この店は知らなかった。色々情報収集すると米沢ラーメンですごくあっさりとの事。では行かねば。おーザ、昭和な外観酒屋さんでもあるとの事。この道は旧道で通らないなぁ。これは知らなかった。すぐ近くにはもち屋(ここも未訪問)があった🤭岡持ちあった。出前もやってるのかなぁ。冷蔵庫、ビールもあるね🍺店内厨房すぐのテーブルへここ、メニューが無いんだよね。情報によると味噌ラー
更新サボっておりますネタは溜まってるんだが全部書くのがめんどくさいなので新規開拓したお店をご紹介一月の中旬前日アホみたく酒を呑んだ次の定休日高畠町にある五十番さんへ前日一緒に飲んでた友人の行きつけだそうで開店直後に到着券売機で選んで…ってよりオーソドックスな中華そば一択だったのでラーメン大盛を注文米沢ラーメンのお手本のようなスープがなみなみになってるのが嬉しい麺は細縮れ麺のプリプリのやつ間違いないスープもあっさりしてて呑んだ次の日は最高すぎるっ醤油のキリッとした
この日は山形市へ麺屋福よしに行ってみたい高畠町にあった福よしには何回か訪問していて下僕の中の米沢ラーメンスリートップ(ひらま、かわにし、福よし)長い間変わらない評価だった。高畠のお店が閉店と聞いた時は最後の一杯を食べに行ったなぁ。そんな福よしですが当時の従業員の方が山形市で独立して最近評判も良い。ぜひ一度訪問して見たかった。念願叶い訪問注文はもちろん中華そば大以外と広い左側にもカウンター下僕はこっちのカウンター麺も手揉み高畠の時と違いは一食づつ茹でる大釜で一気に茹でて
