米沢ラーメン

今年の夏休みは東北への温泉旅・・・家庭の事情でキャンプは断念、湯治宿を転々と移動することにしました。その初日のランチがこのお店。１５年ほど前に行ったのですが自分の記事では見つかりませんでした。かなり美味しいお店だったのですが、近辺の道路が大きく変わり見つけられなかったのですね。今回はどうにか探すことが出来たのです。早く行ってもすでに行列が出来ていました。ちなみに・・・駐車場完備です。店内は入り口にカウンター席とテーブルが２つ。奥にも小上がりがあってそちらに通されました。

国道121号線沿いにある米沢ラーメンの中華そばこやなぎに訪問。シルバーウィーク期間中のとある日。夜の部なら寄れそうなんだけど連休あるあるで昼の部だけって事もある。普段ならあまりしないのだが念の為お店に電話をして確認すると「営業はしますがスープが残り少ないので早めに終わりそう」．．．ですと！！！夜の部の開店時間目掛けて訪問した件。中華そばこやなぎ山形県米沢市舘山3丁目1-500238-22-8502営業11:30~14:3017:00~19:00定休水曜入口暖簾。夜の

越後湯沢温泉を出発して山形県米沢市の「道の駅米沢」へ走行距離１８３Km。時間２時間４７分の旅。桜・温泉を巡る旅で初めての「車中泊」となります。「道の駅米沢」は東北自動車道路「米沢西IC」降りて車で1分、２０１８年４月にオープンした、とても手入れの行き届いた道の駅です。入口の駐車場サインも立派。建物周りも掃除が行き届いていて気持ちよく「車中泊」を楽しめそうです。画像７点は「道の駅米沢」公式HPより転載。道の駅正面入り口。トイレ、休憩室などは２４時間使用可能。営業時間は朝９時から

こんばんは！今日の山形は晴れて、最高気温25.5℃と２日連続の夏日、少し動くと汗ばむ暑さでしたが気になるのはシルバーウィーク中に接近する台風25号、山形も少なからず影響を受ける予報で、関東地方は要注意のようですと言うことで、本当は福島との県境にある日本百名山「西吾妻山」の紅葉を更新する予定でしたが、台風が遠ざかる火曜日以降に更新したいと思います偶然にブログを見て、登ったら悪天候で遭難したと言う可能性も無きにしも非ずなので...そこで、今日は遭難することがない（道

３度目の米沢なので、食べる物のジャンルをどんどん広げてみた米沢牛の次は米沢ラーメンベタです（笑）ラーメンが旨い喜多方がすぐ隣りにあるから前回までは選ばなかったけど、調べてみるといろいろ違う。調べるほどに自分の舌で確かめたくなる性分なので米沢ラーメン四天王の１軒を選びました〜そばの店ひらま元々は製麺所で、ラーメンを出すようになってから５０年程のようです。１１時開店で、平日の１５分前でも１０人ぐらいが並んでました！順番に入店するけど、注文は早くお姉さんを捕まえた人からです（笑

山形鶴岡界隈でランチ初めて訪れます中華そばをオーダー優しいスープと細いちぢれ麺が何か新鮮美味しゅうございました〜んじゃ

北○ラーメン（きたまる）は仙台三越の近くにある、置賜屋と同じく仙台で魚介を程よく感じるあっさりスープにちりちりの細ちぢれ麺が合わさった山形県米沢市名物の「米沢ラーメン」を食せる貴重なお店。ふんわりと煮干しが香るラーメンの味わいに今時の派手さは無いがその優しい味わいから幅広い年齢層に支持されている。何気に夏季限定で提供される「つめたいラーメン」を頂いたことが無かったのでオーダー。通常の中華そば、つけ麺とは違い煮干しが香るタイプではなくざっくりと説明するとゴマ油っぽさを感じるスープの多い冷

久しぶりに川西町にある米沢ラーメンのさっぽろへ訪問しました。怖いもの見たさか？ちょっと期間が空いたせいか軽く400グラムはあると思われるこちらの重量級の大盛を再び食べてみたくなって・・・結局中盤ちょっと後悔してた件。↓前回初めて中華そば大盛をいただきました。『さっぽろ(中華そば大盛)東置賜郡川西町』川西町のさっぽろです。前回初訪問でチャーシューメンをいただき気に入ったお店です。そして並盛でも他店の大盛はあろうかというそのボリュームの良さ。一体大盛は如何程…ameblo.jpさっぽろ

JR東日本のJREポイントでどこかに行ける「どこかにビューーン！」を使ったお話です。6月に軽井沢に行って、今回3回目。シルバーウィークを避けて9/11(金)-12(土)を旅行日に決めて、申込みをしました。数回やり直して、決めた行き先の候補。・米沢駅→米沢・八戸駅→盛岡あたり・白石蔵王駅→福島あたり・長岡駅→越後湯沢申込みをして翌日には結果が届き、米沢駅となりました。次回は山形か秋田に行きたいと思ってたので、大当たり。(^^)11日は東京9:48発のつばさで米沢へ。つばさに乗

久しぶりにつけ麺食べたいな～と思いまして雪が本格的になったらなかなか訪麺しづらい米沢ラーメンを検索してみたところ、懐かしい店名がヒットしたんですよ。「自家製麺めんこう」さん。『せめてラーメンくらいは貪欲に味わいたいのだ！Part373－山形県米沢市自家製麺めんこう－』山形県米沢市｢自家製麺めんこう｣さんにてお店イチオシの｢こいくち醤油らーめん｣いただいてきました。麺は｢多加水□断面中太縮れ麺｣平打ちなので非常…ameblo.jpなんと5年前の投稿になるんですね～この頃はY

この日はブランチで、麺や貴伝にやって来ましたこちらは朝10:00〜やってるので、朝仕事後にちょうど良いんですよね久々に来たら、塩中華麺なるものが増えてたしかしながら、久々の訪問でしたので、いつもの中華麺(ゆず風味)を注文ですいつもながらに美味しそうなビジュアルですねでは早速戴きまーすん～旨いわ～もちもちの中太ちぢれ麺に、節の効いたバランスの良いスープが絡んで美味しいですね食べ進める毎に、ゆずの爽やかさが効いてきて、美味すぎてスープを飲むレンゲが止まりませんいや〜相変わらず美味