米沢ラーメン

北○ラーメン（きたまる）は仙台三越の近くにある、置賜屋と同じく仙台で魚介を程よく感じるあっさりスープにちりちりの細ちぢれ麺が合わさった山形県米沢市名物の「米沢ラーメン」を食せる貴重なお店。ふんわりと煮干しが香るラーメンの味わいに今時の派手さは無いがその優しい味わいから幅広い年齢層に支持されている。何気に夏季限定で提供される「つめたいラーメン」を頂いたことが無かったのでオーダー。通常の中華そば、つけ麺とは違い煮干しが香るタイプではなくざっくりと説明するとゴマ油っぽさを感じるスープの多い冷

この日はお気に入りのお店の食事処やまとやにお邪魔しました米沢には、やまとやは3軒ありますがこちらのお店がダントツに好きですこちらに来たら中華そばを頼むのが定番ですが、米沢ラーメンの極細ちぢれ麺を使った焼きそばも美味しいんですよねしかもこちらは自家製麺ですからこちらがその焼きそばになりますこのスープがまた旨いから、次は中華そばにしようってなるんですよね野菜がたっぷりで、追いソースがまた見た目の美味しさを上げてますねでは早速戴きまーすん～旨いわ～やっぱり米沢の焼きそばは

国道121号線沿いにある米沢ラーメンの中華そばこやなぎに訪問。シルバーウィーク期間中のとある日。夜の部なら寄れそうなんだけど連休あるあるで昼の部だけって事もある。普段ならあまりしないのだが念の為お店に電話をして確認すると「営業はしますがスープが残り少ないので早めに終わりそう」．．．ですと！！！夜の部の開店時間目掛けて訪問した件。中華そばこやなぎ山形県米沢市舘山3丁目1-500238-22-8502営業11:30~14:3017:00~19:00定休水曜入口暖簾。夜の

今回シルバーウィークは、秋田へお墓参りに大体、遠出するときは、深夜に出発することが多い。今回は、早朝、出発深夜だと、SAのお店が閉まっていたりするけれど、今回は、お店が開いているので楽しいお天気が良かったので、寄り道をしようとナビの設定を変更。車で移動ならではの自由旅東北自動車道から山形道へ。そういえば、初めて通ったかも。休憩によった道の駅米沢。初めての訪問駐車した場所が建物の横だったせいか、正面からの写真を撮っていなかったことに気が付く。あとで撮ろう…は

本日は(も？)ウチのカミさん孝行を兼ねましてのラーメン遠征です。すれ違うバイクを見て乗りたい禁断症状に拍車がかからぬよう早起きしてバイクでスタバを往復した後に(片道5分これだけの事で大分症状は軽減されます・笑)訪麺しましたは米沢市にございます｢福留軒｣さん。2度目の訪麺になりますが初訪麺はもう『せめてラーメンくらいは貪欲に味わいたいのだ！Part374－山形県米沢市福留軒－』山形県米沢市にある福留軒さんにて｢ワンタンメン｣(680円)をいただきました。麺は｢多加水中太

米沢市の小野川温泉でスノーボード一緒にやった先輩から近くに昔ながらのラーメン屋さんがある事を聞いた。ならば行ってみようと思い訪問。場所は小野川温泉のスキー場より中心部からは少し離れたところ味があります。店内昭和です。ほぼ開店と同時に訪問なので一番乗り煮干しの香りがしますメニュー中華そば550円えー😱今時そして、中華そばサービス500円？？？？？どゆこと？注文は中華そば大盛り着丼温泉卵付き(デフォルト)昔ながらの中華そばうん👍麺は米沢ラーメンの細縮れやわ

久しぶりに川西町にある米沢ラーメンのさっぽろへ訪問しました。怖いもの見たさか？ちょっと期間が空いたせいか軽く400グラムはあると思われるこちらの重量級の大盛を再び食べてみたくなって・・・結局中盤ちょっと後悔してた件。↓前回初めて中華そば大盛をいただきました。『さっぽろ(中華そば大盛)東置賜郡川西町』川西町のさっぽろです。前回初訪問でチャーシューメンをいただき気に入ったお店です。そして並盛でも他店の大盛はあろうかというそのボリュームの良さ。一体大盛は如何程…ameblo.jpさっぽろ