米沢ラーメン

米沢市の小野川温泉でスノーボード一緒にやった先輩から近くに昔ながらのラーメン屋さんがある事を聞いた。ならば行ってみようと思い訪問。場所は小野川温泉のスキー場より中心部からは少し離れたところ味があります。店内昭和です。ほぼ開店と同時に訪問なので一番乗り煮干しの香りがしますメニュー中華そば550円えー😱今時そして、中華そばサービス500円？？？？？どゆこと？注文は中華そば大盛り着丼温泉卵付き(デフォルト)昔ながらの中華そばうん👍麺は米沢ラーメンの細縮れやわ

越後湯沢温泉を出発して山形県米沢市の「道の駅米沢」へ走行距離１８３Km。時間２時間４７分の旅。桜・温泉を巡る旅で初めての「車中泊」となります。「道の駅米沢」は東北自動車道路「米沢西IC」降りて車で1分、２０１８年４月にオープンした、とても手入れの行き届いた道の駅です。入口の駐車場サインも立派。建物周りも掃除が行き届いていて気持ちよく「車中泊」を楽しめそうです。画像７点は「道の駅米沢」公式HPより転載。道の駅正面入り口。トイレ、休憩室などは２４時間使用可能。営業時間は朝９時から

この日はお気に入りのお店の食事処やまとやにお邪魔しました米沢には、やまとやは3軒ありますがこちらのお店がダントツに好きですこちらに来たら中華そばを頼むのが定番ですが、米沢ラーメンの極細ちぢれ麺を使った焼きそばも美味しいんですよねしかもこちらは自家製麺ですからこちらがその焼きそばになりますこのスープがまた旨いから、次は中華そばにしようってなるんですよね野菜がたっぷりで、追いソースがまた見た目の美味しさを上げてますねでは早速戴きまーすん～旨いわ～やっぱり米沢の焼きそばは

３度目の米沢なので、食べる物のジャンルをどんどん広げてみた米沢牛の次は米沢ラーメンベタです（笑）ラーメンが旨い喜多方がすぐ隣りにあるから前回までは選ばなかったけど、調べてみるといろいろ違う。調べるほどに自分の舌で確かめたくなる性分なので米沢ラーメン四天王の１軒を選びました〜そばの店ひらま元々は製麺所で、ラーメンを出すようになってから５０年程のようです。１１時開店で、平日の１５分前でも１０人ぐらいが並んでました！順番に入店するけど、注文は早くお姉さんを捕まえた人からです（笑

本日もウチのカミさんとラーメン遠征です。｢米沢の辛味噌ラーメンが食べたいな。｣という明確な答えが出せるリクエストだったので訪麺したのはこちら！米沢市にございますとんとんラーメン本店さん。僕は一昨年｢辛糀味噌ラーメン｣ラーメンをいただいてレポートしておりますので『せめてラーメンくらいは貪欲に味わいたいのだ！Part576【米沢市】ーとんとんラーメン本店ー』喜多方→米沢朝昼名店ラーメンリレー昼の部は米沢市にございますとんとんラーメン本店さんにて辛糀味噌ラーメン(850円)いただきました。

北○ラーメン（きたまる）は仙台三越の近くにある、置賜屋と同じく仙台で魚介を程よく感じるあっさりスープにちりちりの細ちぢれ麺が合わさった山形県米沢市名物の「米沢ラーメン」を食せる貴重なお店。ふんわりと煮干しが香るラーメンの味わいに今時の派手さは無いがその優しい味わいから幅広い年齢層に支持されている。何気に夏季限定で提供される「つめたいラーメン」を頂いたことが無かったのでオーダー。通常の中華そば、つけ麺とは違い煮干しが香るタイプではなくざっくりと説明するとゴマ油っぽさを感じるスープの多い冷

米沢ラーメンの中華そばこやなぎに初訪問。米沢市街地の外れになるR121沿いにあるお店ですがこの道はすぐ目の前の信号を右折してから山岳道路の大峠を越えると喜多方へとつながる米沢～喜多方のラーメンロードです。毎回目にしてはいたが暖簾が出ているのを見るのは今回初めてだった件。中華そばこやなぎ山形県米沢市舘山3丁目1-500238-22-8502営業11:30~14:3017:00~19:00定休水曜入口暖簾。店内。卓上にメニューは無くカウンター上部のおしながきを見て注文。