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こんにちは。つぶつぶ料理教室早稲田本校講師開業講座講師の坂野純子です。50代からの働く女子応援!毎日の食から、遊びと仕事のパフォーマンスが変わる「未来食ヤマトナデシコCooking」を伝えています。日本生まれ・植物性100%・砂糖なしの料理です。今日は、ヘビーな砂糖中毒から砂糖断ちし、今は毎日存分にNOシュガースイーツを楽しんでいる50代をご紹介!こんなビフォー&アフターが!!「聞いて!聞いて!こんなに食べていたんだよ〜〜!その私たちが、変
砂糖の害について、血糖値の乱降下を中心にお話ししますね。👇動画で見たい方はこちらからhttps://youtu.be/FEYX5s_JEKs?si=JM2d_kP4DlAxGxob砂糖の最大の問題それは精製度が高くて吸収速度がめちゃくちゃ速いこと。食べると血糖値がビューンと急上昇。そして体は慌ててインスリンを大量分泌するんです。すると今度は急降下して低血糖に。低血糖になると脳が糖を求めて、また甘いものが欲しくなっちゃう。これが砂糖中毒のメカニズムなんです