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蔵元直送、埼玉の地酒処「うりんぼう」紀子です。発酵料理研究家ですかりんと柚子の酵素シロップ、やっと発酵してきました。今回の酵素シロップは昨年12月27日くらいに仕込みました。10日くらいで発酵始まりました。知り合いにもらったかりんと常連Oさんの柚子かりんは1つだけだったのでかりん酒にするまでもなく。柚子と合わせてしまえ、ということで。砂糖は私の気に入ってるやつ。グラニュー糖の方が発酵しやすいし色が綺麗なんだけどこれのが美味しいし栄養価が高いので。酵
西荻窪の南口にあるbakeshopturquoiseさん白砂糖は使わずに、甜菜糖を使用して作られるスイーツで、お客さんもひっきりなしですそして、、土曜限定スイーツはレモンパイ…でした☝️過去形注目『土曜限定ザクザク、シャキシャキのクランブルアップルパイ』西荻窪bakeshopturquoiseさん南口商店街フレンチカレーのいい香りを抜けてお餅屋越後さんのお餅のいい香りのすぐ先にある白砂糖不使用のベイ…ameblo.jpまだ大丈夫だろう…と先延ばししていたら5月
名古屋市プラントベース・白砂糖を使わない発酵調味料とマクロビごはん・植物性100%スイーツ&米粉パンと米粉のお菓子教室LiliaTableLiliaTableYouTubeチャンネル動画レシピ配信中チャンネル登録お願いしますプラントベース、米粉スイーツ・米粉パン、野菜料理家SAYURIですブログをご覧いただきありがとうございます昨年9月からゆるく四毒抜き生活を送っていて、体の不調(へバーデン結節とは)の炎症と痛みがほぼ皆無肝斑が薄くなり、背中の皮下脂肪が
蔵元直送、埼玉の地酒処「うりんぼう」紀子です。発酵料理研究家です先日、深谷に行った時に買ってきた深谷産赤カブ。発酵甘酢漬けにします塩をして、しっかり水分がでたら絞って1カ月半くらい発酵させたかりんと柚子の酵素シロップを濾してりんご酢と合わせて漬け込みます1:1くらいかな味を見ながら適量。酵素シロップはなんでもよし。塩麹で味を整え冷蔵庫で2日以上なおくと綺麗に赤色になりましたアントシアニン効果『かりんと柚子の酵素シロップ』蔵元直送、埼玉の地酒処「う