生姜

鶏玉ひもの甘辛煮鶏の玉ひもを甘辛く煮ました子どものころ、よく母が作ってくれた玉ひもの煮物。きんかんが好きだったな東京ではあまり見かけなかったので、岡山に戻ってきてからちょくちょく食べられるようになって嬉しい濃いめの味つけに、たっぷりめの生姜がめっちゃ美味しいです下ごしらえをちゃんとやると、臭みもなくて最高です家族も「美味しくて後を引く～」と箸が進んでました作り方玉ひもは5分ほど下茹でします。キンカンの薄皮をむき、卵管のまわりの膜みたいなもの?を

武田食品にしん親子漬け500g1188円(価格変更あり)要冷蔵食品昨年同様、内容量が130g増えました❗️原材料名にしん(ノルウェー、アイスランド)、上送付、砂糖、数の子、醤油、人参、食塩、昆布、水煮菜の花、甘酢漬生姜、唐辛子/甘味料(ソルビトール、ステビア)、調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、着色料(アナトー、赤106、銅葉緑素)、保存料(ソルビン酸k)、メタリン酸Na私的に美味しいです‼️※三列ある冷蔵陳列棚の真ん中の棚にありました

豚汁の美味しい季節がやって来ました❣️豚肉、大根、にんじん、牛蒡、ごま油で炒めて舞茸、椎茸、本しめじ、じゃがいも入れてお出汁で煮て、お味噌を入れたら豚汁の出来上がり〜❣️奥薗壽子さんレシピ青椒肉絲です。スーパーに行ったらピーマンの特売。『今日は、ピーマンがお買い得です！是非ね！今日はホイコウロウ作ってみてはいかがでしょうか！』って、何度もお店の方がマイク放送してて。ホイコウロウじゃ無くて、青椒肉絲でしょ。と、心の中でツッコミ😁そして青椒肉絲を作ることに。奥薗さんのレシピ

おはようございます。野菜料理家やのくにこです。作っておくと色々使える鶏ハム。シリコンスチーマーで作ることが多いのですが、無い方もいると思うので今回は耐熱ポリ袋（１００℃対応）の物を使って湯煎で作ります。【鶏ハム】材料作りやすい分量鶏むね肉１枚液体塩こうじ大さじ１水大さじ２すりおろし生姜小さじ1/2作り方①耐熱ポリ袋に鶏むね肉を入れ、液体塩こうじ、水、すりおろし生姜を加え揉みこみ冷蔵庫に１晩置く。②①を冷蔵庫から出して３０分常温に置く。鍋に水をた

今日の夕食のメニューは豚肉の生姜焼きですそれと、・トマト＆レタス＆ブロッコリー・カボチャのきんぴら・サバ缶と小松菜の胡麻マヨ和え・チンゲンサイとキクラゲの卵スープです生姜を中途半端な量を残しても仕方ないので、一かけ全部使ってしまったら生姜の味が少し強くなってしまいました子ども達食べてくれるかな…？と内心ドキドキでしたが普通に食べてくれました良かった

今年は初めて和洋折衷メニューにしてみましたよ海苔巻の上にディル漬けサーモンのっけてみました。それから鮭と野菜のオーブン焼きハーブをこれでもか！くらい入れて焼きました。これには、ガーリックのヨーグルトソースを添えて。お皿に乗せるとこんな感じにあ、真ん中のから揚げは生姜としょうゆで下味つけたので､なんというか､しっかり運動会のお弁当の気分になりました子どもたちからは大絶賛でしたけど本年もどうぞよろしくおねがいします

パンと野菜のレストランOxalis（オキザリス）熊本県山鹿市泉町にあるパンと野菜にこだわったレストランです。熊本県のイチゴゆうべにを使った自家製ドリンク。ノンアルコールのカクテルです。焼きナスのアイスにシャドークィーンのスライスを揚げたものが乗っています。ベーコンの上にはフェンネルのピクルスをスライスしたものが乗っています。サラダにはキビナゴのフリットも入ってました。ビーツのドレッシング。トマトのパンと生姜のフォカッチャ。ここは野菜とパン

畑仕事始めで収穫した大根切って干して漬物にしました天日干し1日目天日干し3日目大きめに切った大根もしなびてますね大根をさらに小さく切って🔪☆つけ汁の材料干した大根…１キロ醤油…2カップみりん…1カップ酢…1カップ砂糖…300g生姜…1欠片沸騰したつけ汁を大根にザフッとかけ押し蓋をして3日ほど置いて完成です😊人工甘味料の甘さはなく生姜がピリッと効いた素朴な漬物になりました😉

こんにちは！みなさん、30分で豆乳が作れちゃう「完全豆乳メーカーソイリッチ」を知っていますか？？ソイリッチについて詳しい記事は⬇️から！ソイリッチ『手作り豆乳が30分で完成！「完全豆乳メーカーソイリッチ」』こんにちは！今日はとってもおすすめな商品を紹介したいと思います！Instagramだけに投稿するつもりだったのですが、おすすめすぎてブログにも投稿しちゃいます…ameblo.jp私はソイリッチを愛用していて、業務スーパーで1kgの乾燥大豆を買っており、豆乳が必要になったら

ヤマザキビスケットの『チップスター・七味唐辛子味』を、お友達から貰いました。これ、お店で見かけたんですが、「梅味」や「わさび味」と違って、イマイチ興味をそそられず、自分では買わなかったんですよね。どうなんでしょう？■ここからは、ぐるみのリポートで。『チップスター・七味唐辛子味』を、お友達から貰ったよ。実はこれ、自分ではスルーてした味なんだよね。(-_-;)どうなんだろ？「七味唐辛子」って、こんなんだけど、”7味”もあると、中にいくつか”要らんやつ”が入ってるんだよね。だから、調味

皆さん、こんにちは天パたまこんぶです！突然ですが生姜、好きですか？私大好きで薬味としても、料理にチョロっと入れたりと、我が家は結構出番が多いんですね。毎回すりおろすのはめんどくさいけれど、スーパーで売っているチューブの生姜は生姜以外の成分も沢山入っていて。{私は生姜そのものが食べたいんだーー！！！と、生姜を冷蔵庫に常備して、めんどくさいながらも毎回すりおろしておりました。が！！！最近、カルディで良いものを見つけたんですよ～。同じく生姜好きの方がいるかもと共有していきます。その

心身の健康ヘルスケア・パーソナルコーチのリアル・サイエンスドクタ—崎谷です。◆パレオ協会ニュースレター◆『糖のエネルギー代謝を最も高めるハーブとは？』日本では薬事法が厳しく、なかなか糖のエネルギー代謝を回す物質の入手が困難になっています。ナイアシノマイド（動物性ビタミンB３）のような入手可能なものでも、ほぼ中国産で汚染が危惧されるものばかりです。日常の食品でその代用を探すときに、参考になるのが、今回ご紹介する2型糖尿病の人の血糖コントロールに・・・・・・＝

なんだか体の調子が優れないな、と感じるとき、養命酒を思い浮かべる方は多いかもしれませんね。古くから親しまれている健康のお守りのような存在ですが、その一方で「独特の甘みが少し苦手で…」とか「毎日続けるにはアルコールが気になる」といった声も耳にします。体に良いと分かっていても、味や体質に合わなければ続けるのは難しいものですよね。私も、日々の元気のために何か取り入れたいけれど、自分にピッタリくるものを見つけたい、とずっと思っていました。そこで今回は、養命酒の代わりとして試せる、

昨日は香美市までドライブ。🚗途中、三山ひろしさんの母校南国市立長岡小学校の隣りにある『ながおか温泉』の駐車場へ寄りました。この横断幕を見ると、今年も！！と実感がわいてきます。⬇️横断幕の向こうに見える建物は『なの市』。あけぼの街道からながおか温泉の敷地へ入る目印になります。地元農家さんの野菜や惣菜、パン、手芸品などを販売しています。あけぼの街道から見る横断幕。長岡小学校ちょうど正午になったので、道の駅南国風良里へ。ひろしさんおすすめの『牛すじニラあんかけラーメン』をいただきました

新規オープンで紹介したお店のひとつ。早水のセブンイレブン横、元鳥居の跡にできたドギとトリ肉うどんそれから焼きとり焼きとりは年明けからみたいです。駐車場は相変わらずと出入りしにくいので、ご注意下さい。肉肉うどん麺大盛り不揃いの自家製麺。賛否ありそうですが、宮崎のうどんと同じでやわらかい。長さが短めかな。肉うどんを売りにしているだけあって肉は文句無し。ご飯にもあいそう。天かす生姜個人的に生姜は多め。メニュー結構でかいカツ丼気になる外観インスタhttps://www.

主人入院して1週間が経ちました私も毎日行ってます1日平均7千歩くらい歩いていますが今日は行けないかもです今日はこれから歯医者インプラントに向けて半分欠けてしまった歯を抜歯します(ちょっと怖いです…)そして昨日はブランチに蒸し料理作ってみましたあさイチで蒸し料理特集をやっていました冷蔵庫の野菜と冷凍庫の肉とみりん醤油生姜フライパンで蒸します(料理とは言えないかもですねー)美味しかったです半分かなと思ったけど完食しま

12月中旬の休日、奥さんとお買い物でレイクタウンへ。混まないうちにフードコートでご飯食べようとmoriの3階へ。11時前なのにもう人で一杯で、座席確保に10分かかりました。そして私はジャンクガレッジへ。並びは15人位。1人づつオーダーし会計するので15分くらいかかって先頭へ。「味噌ラーメン並盛で！」とコールしてpaypayで支払い。コールは「野菜少なめ、生姜ダブル、アブラダブル」でお願いしブザーをもらって席へ戻ります。10分ほど待ってブザーがなり受け取りに向かいます。味

ということで先日ですが、自由が丘のNOODLEパドルへ行ってきました。場所はこちら。https://maps.app.goo.gl/JA76UQu7YQLcNs48ANOODLEパドルは、元住吉にあった徳島ラーメンぱどるが昨年10月に閉店し、11月自由が丘に新規オープンしました。徳島ラーメンは珍しく非常に旨いラーメンでしたが、無くなってしまったのは残念でした。自由が丘での新店では徳島ラーメンは封印し、生姜しょう油ラーメンとまぜそばが2本柱の新たなラーメン屋として挑戦することにな

2026.1.3(土)​ラーメン二郎西台駅前店de狂った話です。隙あらばラーメン二郎年末年始2025-2026と題しまして勝手にお送りしております本フンコロガシブログ。『ラーメン二郎上野毛店』2025.12.26(金)​ラーメン二郎上野毛店de狂った話です。本日で仕事納めの方も多い事と思います。サラリーマンの皆さま1年間お疲れ様でし…ameblo.jp『ラーメン二郎めじろ台店』2025.12.28(日)​ラーメン二郎め

ここ最近は雪が降るなどとても寒い日が続いていますね❄️私は昨日は朝から少し悪寒がしていて、、💦風邪のひき始めかな？という喉の違和感も感じ家族には3人で出掛けてもらい私はゆっくりと家で過ごすことにしました😌風邪のひき始めには風邪はひき始めに対処するのが本当に大切ですよね／風邪かな？なんかちょっと嫌な予感がする、、＼そんな時にいつも私が飲むのは『梅醤番茶（うめしょうばんちゃ）』家にあるものでとても簡単に作れるのでご紹介したいと思います☺︎

こんにちは、スタッフ山田です。寒さで身体がこわばったり、年末年始の疲れが胃腸等に出ていませんか？私自身、年末年始の疲れが出てしまったのか・・今ヘルペスが出てしまいました。１年で一番寒さ厳しい今の時期、寒さによって気血の巡りが滞りやすくなったり、体の中心である脾胃も冷えの影響を受けやすい季節になります。年末年始はご馳走頂いたり、不規則な生活が重なって、胃もたれ、だるさ、食欲の低下といった不調が現れやすく、ちょっと胃腸をお休みさせるという意味で既に七草がゆの日は過ぎていますが、お粥は頼りになる養

生姜身体温まさる鶏肉だんご美味しくいただきましたばばさと

2025.11.3(月)​ラーメン二郎立川店de狂った話です。三連休最終日の本日。皆さま如何お過ごしでしょうか？『ラーメン二郎会津若松駅前店』2025.11.1(土)​ラーメン二郎会津若松駅前店de狂った話です。なんやらAIZ二郎で新しい試みが始まったみたいなんスけど…ニンニク…ameblo.jpアテクシは初日にAIZ二郎まで遠征して、ニューカマーの塩汁ナッシングをいただき、超極太de荒々しいメーンにノックアウトされて

昨日ご紹介したジンジャーショットですが、今週はキッチンのある環境にいるので、いくつかのレシピを参考に、マイバージョンで作ってみました。（ノマド放浪生活なので滞在場所によって環境も変わります）＊量はお好みで。私は生姜２かけくらい１．生姜の皮をむいて1ｃｍ角くらいの大きさに切る。２．ブレンダーに生姜、かぶるくらいの少量のお水、ターメリックパウダーを適量入れてブレンダーにかける。３．茶こしで濾す。茶こしの上から生姜をスプーンでギュッギュッと押してジュースを最大限出し切る。ジュースは大きめ

スーパーへ行く度値上がりが気になる今日この頃ニュース等で今月から何品目が値上がりますともうどんだけ～・・・？しょっちゅう見ている気がします豚肉も以前より値上がりしているみたいですねつい最近土生姜も値上がりしているといつもは大きめを購入し使った残りはみじん切りや細切りにして冷凍してます料理の他、夏場は薬味として使うことが多く辛いものが苦手でも練り・和からしやわさびと違って生姜はチューブより生の方が風味も良いので年中常備しています昨日、久しぶりにスーパーで購入しよ

コエタスのモニターキャンペーンでもらった「サムスイジンジャーソース」についてのレビューです。シンガポール人気レストランの味が楽しめる「サムスイジンジャーソース」こちらは、シンガポールの人気レストラン「SoupRestaurant」で長年使われてきた味を家庭で楽しめるソースです。原材料は、生姜・醤油・ごま油・ピーナッツオイル・にんにく・エシャロット・砂糖・調味料（アミノ酸）と、シンプル。生姜の風味をしっかり感じつつ、甘みもあり、ごま油＆ピーナッツオイルの香ばしさが重な

みなさん、こんにちは👋😃いつもブログ、YouTubeをご覧下さいましてありがとうございます🙇こちらは東急池上線荏原中延駅目の前にある『中華そば多賀野』11時半オープンですが朝8時から順番待ちの整理券が発行出来ます土曜日朝8時に到着して11番目この時に食券も購入します日によりますがこの日はオープンしてから整理券を取られた方は1時間ほどの待ち時間でした順番が来るまではお店を離れてもOK👌平日などは空いているとの事なのですぐ入店出来る事もあるそうです限定の多賀野丼300円卵は煮卵

2025.5.15(木)​ラーメン二郎仙川店de狂った話だ。仙川の二郎に行った。『ラーメン二郎仙川店』2024.10.30(水)​ラーメン二郎仙川店de狂った話です。今日はMLBワールド・シリーズ第4戦。ドジャース3連勝で大手を掛けた一戦です。…ameblo.jp昨年10月末以来197日ぶり103回目の球場入りである。こんなにもインターバルが開いてしまったのは初めてだ。本日１７時から店内営業とテイクアウト販売します。営業時間17:

おはようございます。ご訪問ありがとうございます。昨日もたくさんの方に読んで頂いてありがとうございました『【キャンドゥ】開封済みのそうめんを袋のまま保存できる便利な保存袋』おはようございます。ご訪問ありがとうございます。昨日もたくさんの方に読んで頂いてありがとうございました！『【キャンドゥ】歯ブラシコップは数字シールを貼って見…ameblo.jp夏になると生姜の消費が多くなる我が家。普段の料理にはチューブタイプの生姜を使ったりするんですが、そうめんにはやっぱり、ちゃんとす

今日は、スーパーで美味しそうなイワシを見つけたので、ゼロ活力なべで梅煮を作りました🐟梅干しを加えることで、臭みも気にならず、さっぱりと食べられます！さらに、圧力鍋を使えば、骨まで柔らかく煮ることができるので、丸ごと食べられるのが嬉しい。このゼロ活力なべがあれば、魚はもちろん、豆やお肉も短時間で柔らかく、美味しく調理することができるので、とても便利です✨○使用しているゼロ活力なべパスカル↓【9/27まで】＼クーポン利用で(税抜)24,900円／圧力鍋高圧力鍋ゼロ活力なべパスカ