生姜

鶏玉ひもの甘辛煮鶏の玉ひもを甘辛く煮ました子どものころ、よく母が作ってくれた玉ひもの煮物。きんかんが好きだったな東京ではあまり見かけなかったので、岡山に戻ってきてからちょくちょく食べられるようになって嬉しい濃いめの味つけに、たっぷりめの生姜がめっちゃ美味しいです下ごしらえをちゃんとやると、臭みもなくて最高です家族も「美味しくて後を引く～」と箸が進んでました作り方玉ひもは5分ほど下茹でします。キンカンの薄皮をむき、卵管のまわりの膜みたいなもの?を

前略、ひたちなか市東石川こちらも地元の人気店つがるラーメンとソースカツ丼の店食房つしまさんこちら個性的なメニューばかりご飯類、セットメニューラーメン類、ソースカツ丼類色々なメニューを注文してみたいけどいつも保守的になってしまいます味噌ラーメンこのにんにくが効いた味噌スープ個人的にハマってますピロいちぢれ麺ずっしり入っているので腹に溜まりますニラレバ炒めも個性的餡かけ生姜強めの味付けレバーの厚みもgood女性にもウケが良いソースかつ丼やわらかいホロっとした肉を衣

とある日の仕事が終わった後の夕食は、羽田空港の第1旅客ターミナルビルの南テラス3階にある「長岡食堂羽田空港第１ターミナル店」さんで、醤油ラーメンをいただきました。（950円也）ネギに細切りのメンマ、ホウレン草にナルト、薄切りのチャーシューと海苔がのっています。生姜の良い香りがします。「長岡食堂羽田空港第１ターミナル店」さんは、2025年8月25日にオープンしました。券売機方式の食券制で、各種クレカ、電子マネー、コード決済対応しています。メニューは、醤油ラー

こんばんは！！1月26日の夕食は、足柄上郡大井町にある中華そば縁で味噌ラーメンが販売されていたので、味噌ラーメンを食べることにしました！！今回も味噌ラーメンである限定（1,000円）の食券に麺大盛（150円）と全部乗せの特製（550円）の食券を購入！！相変わらずめっちゃ美味しそうな一杯が運ばれてきました！！味噌ラーメン自体は、背脂の入った濃厚な味噌スープがもちもち食感の太麺に絡んでめっちゃ美味しく、途中でスープに生姜を溶かす事により、生姜の風味が加わってより

なんもかんもお高いです。とヤオコーさんで見つけた鶏レバー。賛否両論の笠原シェフの「鶏レバーの当座煮」にチャレンジ。肉や魚を調理するときに便利なのがこれダイソーの「まな板シート」３個上のちょぼっとついてるんが心臓（ハツ）です。ハツとレバーを切り離してハツは半分にして中の黒い血液を取り除きます。お掃除完了。レバーも親指大にカット生姜とにんにくみじん切り先ほどのハツとレバーを沸騰したお湯に投入火を止めて５分ふたをする。生姜とにんにくをごま油で

白菜とさつま揚げの中華風うま煮白菜、人参、椎茸、キクラゲ、さつま揚げで中華風の炒め煮にしましたシンプルなのも大好きですが、具を数種類入れると、うま味も倍増しますね生姜も入れてとろみをつければ、寒い季節にうれしいうま煮にキクラゲはビタミンDがたくさん入っていて、免疫力アップ効果もあるので、積極的に摂りたい食材ですコリッとした食感もいいですよね作り方油をひいたフライパンに薄い半月切りにした人参を入れて炒めます。ほどよくやわらかくなったら、1.5セン

牛すじの下茹で、圧力鍋でしていたのですが、今日はホットクックで！【材料】牛すじ250〜300g生姜と白ねぎの青い部分適量水400ml【作り方】材料を全部内鍋に入れて、手動→スープを作る→混ぜない→10分スタートです！今回はロピアで買ってきました。結構大きいですが、切らずに全部入れて、スタート！出来上がりはこんな感じアクなどが付いているので洗っ

おはようございます。rapinです。昨日の12日ぶりの営みのあと『お注射』おはようございます。rapinです。12日ぶりの朝の営みでした。『とうとう爆発してしまいました。』おはようございます。rapinです。昨日のお預けからほどなく…ameblo.jp今朝はわたしから…と夫のおしりを触ろうと手を触れました。すると普段あんなにポカポカな夫がとっても冷たくあれ？寒いのかしらと思い他の部分も触れてみると手先は温かく足先は冷たい。背中は温かくお腹は冷たい。これはぐっすり眠

牛肉切り落としがまだ半分あるので🥩今回はしぐれ煮にチャレンジします市販のものより、味付けは優しい感じ♫ホットクックで牛肉のしぐれ煮、作りました。早速いってみよう🏃‍♀️🏃‍♀️‥‥ちゃんと一から作るのは初めてな気がする💡やり方は公式通りに。レシピ詳細｜COCOROKITCHEN：シャープシャープの「ヘルシオ」「ホットクック」「ヘルシオトースター」と「鍋・フライパン」で作れるレシピをご紹介しますcocoroplus.jp.sharpまず、牛肉をり3-5センチほどに切り、湯をかけ

奥様と娘が好きなショウサイフグの漬けを作ろうぜ三枚おろし→薄皮むく→切る。醤油。酒。みりん。おろしニンニク。おろし生姜。のタレのに〜…ごま油ダラ〜っと適当ごま油は、青空レストランでも宮川大輔さんもすえひろがりずのお二人もここで…ごま油入れる？ってビックリしてたけど合いすぎですよ漬けて３０分後でもいいし。残ったら明日でも明後日でもいいし。旨いのは確か酒のつまみにもなるし。丼でもいいし。握りでもいいし。なんでもオッケー作るの簡単極旨レシピです。

はいはーい！今回は、一関市千厩町にある『零SEN』12時50分店内へ！ホントは太麺食べたいのだが、この背脂生姜があっさりしてうまいのよ…（笑）コレを、平打ちちぢれ麺でも特別に作ってくれないかなと思う今日この頃…（笑）泡泡の白湯も、つけ麺もいいんだけどさ…やはり、限定Bの背脂生姜らーめん大盛りになっちゃう…いつも、油そばと悩む…（笑）ちなみに、店内に入ったら、先ずは名簿に名前書くのをオススメします！おれ、忘れててあとから来たソロ2人が先に席に…（笑）まあ、おかげでカウンター一番

みなさん、こんにちは👋😃いつもブログ、YouTubeをご覧下さいましてありがとうございます🙇こちらは東急池上線荏原中延駅目の前にある『中華そば多賀野』11時半オープンですが朝8時から順番待ちの整理券が発行出来ます土曜日朝8時に到着して11番目この時に食券も購入します日によりますがこの日はオープンしてから整理券を取られた方は1時間ほどの待ち時間でした順番が来るまではお店を離れてもOK👌平日などは空いているとの事なのですぐ入店出来る事もあるそうです限定の多賀野丼300円卵は煮卵

2025.11.8(土)​ラーメン二郎栃木街道店de狂った話です。11月は休日出勤が多く、明日も終日地獄の出勤。まあ翌日はしっかり代休貰う予定なんで頑張りますけど。なので？スタミナ補給でミブジに行きます。『ラーメン二郎松戸駅前店』2025.11.7(金)​ラーメン二郎松戸駅前店de狂った話です。半日代休の本日。明後日も1日社畜労働の為、軋む身体を少しでも癒してもらお…ameblo.jpあっ、昨夜華金マッツde超重

皆さん、こんにちは天パたまこんぶです！突然ですが生姜、好きですか？私大好きで薬味としても、料理にチョロっと入れたりと、我が家は結構出番が多いんですね。毎回すりおろすのはめんどくさいけれど、スーパーで売っているチューブの生姜は生姜以外の成分も沢山入っていて。{私は生姜そのものが食べたいんだーー！！！と、生姜を冷蔵庫に常備して、めんどくさいながらも毎回すりおろしておりました。が！！！最近、カルディで良いものを見つけたんですよ～。同じく生姜好きの方がいるかもと共有していきます。その

「生姜」の栽培は、初めての経験で萌芽してからは直射日光を遮るために「遮光ネットトンネル」を作っていました強い日差しに弱い生姜のために、遮光ネットの高さを上げなければならなくなりました「生姜」栽培は、・・・地味です遮光ネット越しに毎日灌水はしていましたが、様子を見ることもなく注目もしていませんでしたいつしか忘れ去られてしまうそんな野菜?です乾燥防止のためにもみ殻を撒いて、灌水を続けていましたが、気がつくと5個の種イモからすべて萌芽し、生育の早いものは、遮光ネットに届くようになってい

なんだか体の調子が優れないな、と感じるとき、養命酒を思い浮かべる方は多いかもしれませんね。古くから親しまれている健康のお守りのような存在ですが、その一方で「独特の甘みが少し苦手で…」とか「毎日続けるにはアルコールが気になる」といった声も耳にします。体に良いと分かっていても、味や体質に合わなければ続けるのは難しいものですよね。私も、日々の元気のために何か取り入れたいけれど、自分にピッタリくるものを見つけたい、とずっと思っていました。そこで今回は、養命酒の代わりとして試せる、

麺や神やぐら田上店〒920-1155石川県金沢市田上本町３丁目２１３朝の中華そば最近神やぐら田上店にどっぷりハマっている。原因は①朝7時からオープンしている②朝からガッツリ標準メニューが食べれる③朝ラーの中華そばが結構美味い④３周年クーポンが無茶お得この日は朝から①②④を満たすべき9時ごろに味噌やぐらを食べにきました。完売機をみると全部赤ランプで買えない。扉を開いて店員さんにすみませーん、券売機が赤ランプで買えないんですけど…すると朝タイムは朝の中華そばか朝や

中ラーメンアブラマシ生姜で！ニラキムチG系🍜で⛰プチ登山旨かった🤤👍昼の部シャッターズでお邪魔してきました(*･ω･)/ﾊｲメニューを確認新メニューですかね？プレハブの待機場所はありがたいです👍定刻になり開店！券売機をポチッとし食券を購入腹減ってたんで300g案内された⑥にしカウンター上に食券をセット自分は2ロット目だったのでそれなりに待ち約20分後ニラキムチの登場！その約

​私ここのヨーグルトがめちゃくちゃ大好きでなんだろ？ビックリするぐらい滑らかで生クリーム食べてるみたいな感覚になるの！！冷蔵セットにヨーグルト🍦ついてくるんだけど冷凍セットが気になりすぎてる！ちょっと高いシャンプーとトリートメント！つるんつんの！艶っつやのサラッサラになった高いのには高いだけの意味があるんだねReKERA(リケラ)エマルジョン200mLリトル・サイエンティストAmazon（アマゾン）資生堂プロサブリミックエアリーフロートリートメント(U)50

生姜らぁ麺提供最終日のこの日、ようやく２度目の生姜をいただくことができました。厚みのあるスープに深い醤油のコクあるスープ。甘み強めながらも生姜の辛味と香りが後から効いてくる素晴らしいスープ。ネギや糸唐辛子も薬味として効いています！厚切りのチャーシューも温まるといい感じに脂がとろけてきます。海苔の香ばしさが全体を引き締めてくれますね♪来週は京小麦の収穫祭。なにやらカレーラーメンのようです。どんな一杯かとても楽しみです。大橋通りの電車通り側、昔はパスタ屋さんがあったところに、新

高野豆腐の肉詰めの煮物を作りました。高野豆腐でタンパク質もいっぱい！身体に優しいおかずです。干し椎茸の戻し汁と高野豆腐に入ってる出汁を2つだけ使います。甘い味が苦手なので😁醤油、酒、塩。好きな味付けにします。煮て粗熱が取れたら真ん中に切り込みを入れます。干し椎茸、にんじん、インゲンをみじん切りにして私は冷凍のいんげんを使いました。鶏ももひき肉に、醤油、塩胡椒、酒、片栗粉、生姜すりおろし少し入れて混ぜて。私は袋でこねこね。切ったところにタネを入れます。また、出汁に戻し

おはようございます♪昨日、麺打ちしてる最中に腰を痛めた神志キャプテンですしかも今日は寒いですねぇー😨寒暖差で風邪引くわ💦昨日提供の『背脂生姜BLACK釜揚げつけ麺』ですが、今日は都合により『背脂生姜BLACKらーめん』での提供です理由は土曜日ながら、調理ワンオペなのですオペレーションの都合ご了承下さいませ(^◇^;)ただ、今日神志スタッフよりお先に来てお待ちのお客様がいらっしゃいまして、その方が希望の場合に限りで『釜揚げつけ麺』お出しさせていただきます。早くからお待ちなのに

みんな大変ご無沙汰しております。暑くて釣りどころではありません。本日はゴーゴーカレーを再現して見ました。ゴーゴーカレー=金沢カレーですがご存知の方も多いかと思います。一番のインパクトは黒い❗ですね。なせ？実は黒いのはカラメルが含まれているからです。カラメルは砂糖を焦がして煮詰め水を加えるとカラメルができます。あの黒さはカラメルの黒さなのです。砂糖入れると甘いとかお思いかもしれませんが甘い中にコクがでます。ゴーゴーカレーに外せないのが千切りキャベツです。飴色に炒めた玉

何かSMSとかで回ってきて気になってた豚バラヤクルト煮(ヤクルト煮豚)を作ってみた。材料豚バラブロック500gヤクルト１パック(5本)長ネギ(お好み)醤油おろし生姜(お好み)水まずは、豚バラブロックにフォークをぶっ刺して穴を開けてから鍋へ。鍋に入れる前にフライパンで軽く焼いておくと香ばしくなるらしいが、今回は基本型で…(単に洗い物を増やしたくないだけ…)鍋が大きいと煮汁が浅くなっちゃうから、小さめの鍋に、豚バラブロックを半分に切って投入。そこにヤクルト５本をぶちまけるヤ

コエタスのモニターキャンペーンでもらった「サムスイジンジャーソース」についてのレビューです。シンガポール人気レストランの味が楽しめる「サムスイジンジャーソース」こちらは、シンガポールの人気レストラン「SoupRestaurant」で長年使われてきた味を家庭で楽しめるソースです。原材料は、生姜・醤油・ごま油・ピーナッツオイル・にんにく・エシャロット・砂糖・調味料（アミノ酸）と、シンプル。生姜の風味をしっかり感じつつ、甘みもあり、ごま油＆ピーナッツオイルの香ばしさが重な

2026年がスタートしました！本年もよろしくお願い致します(^^)時系列的に2025年のお話です。ネタが溜まっているので、まだしばらくは昨年の出来事に関する記事が続きます。さて、この日は生姜醤油ラーメンを求めてこちらへ♪「らぁめんしょうがの海」さん。お店は長岡市小曽根町、長岡東バイパス川崎ICから栃尾方面に向かった場所に位置しています。生姜醤油ラーメンが看板メニューのお店です。店内はカウンター席とテーブル席、小上がり席があります。座席にはお盆と敷紙が用意されています。訪問

【送料無料】坂田の黄金高知産黄金生姜1kg【業務用】黄金しょうが酢しょうが紅茶保存生姜効能根生姜生姜しょうがショウガ国産楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}❤︎今日の一曲❤︎Renarrate“Renarrate”のん❤︎船橋駅へオープン以来、久しぶりの訪問です自家製麺ご藤船橋市宮本６丁目２−２７看板めにゅー卓上ＸでのPost、卓上のめにゅーにもつけめんの提供の有無は書かれていなかったので、スタッフさんに確認し注文

週の真ん中水曜日建国記念の日ってことでお休みでしたが、菅平に滑りに行き当然翌日は普通に出勤日ですので、普通なら日帰りなわけですが、この日は夜は松本で用事があり（まあ、最終的には飲むわけですが）お泊り用事が済み、飲んでお開きの後、締めの一杯をということでココラーメン藤まあ、松本駅界隈で飲むとベロベロになった挙句に流れ着く先という感じですかねとりあえず生クピクピやりながら待つことしばし今回はちょっと変化球生姜ラーメン（1100円税込）

鶏手羽元の生姜ポン酢煮鶏手羽元をポン酢で煮ました簡単で美味しいポン酢煮は我が家の定番簡単で手間もかからないので、よく作っています酢が入ると肉がぐっとやわらかくなって、骨からのほぐれ加減も最高です甘すぎず、うま味たっぷりなところがお気に入りなんです作り方鶏手羽元を鍋に入れ、ポン酢、醤油、水、千切り生姜を入れて点火します。蓋をして弱めの中火で蒸し煮にするだけなのですが、肉が液体に浸りきっていないので、落し蓋をすると、ときどき面をかえて煮るとよいです。さらに途

あまり行かないスーパーその理由は好きなお弁当があり、ついつい買ってしまうから。買い弁に罪悪感は無いのですが、呑みのアテにするのは、問題ありなのです。これが、お気に入りのお弁当です。生姜の効いている、鶏の唐揚げが好きなんです。だし巻き玉子も薄味で良き良き♡鶏ごぼうのごはんも良き良き♡♡お腹は満たされてるのに、〆には麺を食べるという悪習慣がママンにはあるので、お弁当おいしいけれど、しばらく買いません。