甘酢漬け

「酷暑日」気象庁が公式用語として使い始めてのは今年からですよね。「酷暑」の次の言葉を準備しておかないと・・・やけくそな気持ちになる私です。＜８月２日の夕食＞・豚肉みそ焼き・蓮根きんぴら・ポテトサラダ・甘酢漬けみょうが一口寿司・冷製茶碗蒸し豚肉みそ焼き蓮根きんぴらポテトサラダじゃが芋をマッシュせず角切りで。胡瓜、ハム、ゆで卵。噛み応えがあるポテトサラダ（笑）久しぶり

​いつも、いいね・コメントありがとうございます皆様のおかげでブログを書く励みになっておりますリブログ・フォローも大歓迎ですここ数日、仕事が立て込み生活リズムが崩れに崩れまくってる私ですどーにもこーにも仕事の入り方に波が。笑と、言うのをブログ更新が遅くなる理由にしてはいけませんねw朝から優雅にコーヒーを飲んで一息つきながらblogを書いておりますおすすめコーヒーマシンはこちら↓『おうちが小さなカフェに。UCCドリップポッドで楽しむ“選べる一杯”【PR】』いつも、いいね・コメ

７月１４日見た目はどう見ても新生姜だけれど「葉生姜」と書かれた生姜が半額以下で販売されてたので買って作ってみた。甘さ控えめなのでさっぱりな仕上がり。【甘酢漬け】□生姜□茗荷□ミスト栽培の大葉＊玄米酢＊素焚糖＊お水茗荷の甘酢漬けも作って食べたかったので一石二鳥やった。しかも安かったᐠ(ᐛ)ᐟ無糖の強炭酸と割っても美味しい。お湯に割っても、水割りでも良き。ただ、砂糖の量が少なめなので日持ちはしない。甘酢漬け美

少し前に、赤大根を貰ったので、甘酢漬けを作りました。調べてみたら、赤大根って3種類あって①表皮が赤くて中も赤い物②表皮が白で、中が赤い物③表皮が赤くて中が白い物があるそうです。貰ったのは①と②ですが、甘酢漬けにしたら、どちらも真っ赤になってしまいました美味しかったです✨紅くるり大根1本【赤大根/紅大根/新鮮野菜/珍しい野菜/野菜/やさい/珍しい/変わった野菜/美味しい/インスタ映え/綺麗/彩/あしらい/飾り/アクセント/料理/赤い大根/鮮やか/だいこん】楽天市場​老後は