熟成

こんばんは😃本日はとっておきのこちらのお酒。岐阜県高山市にある飛騨大鍾乳洞さん限定販売のお酒、飛騨の地酒吟醸洞窟低温貯蔵です。醸造元は高山市の二木酒造さん。2024年3月に行ってきた飛騨大鍾乳洞。すんごい😳で、この鍾乳洞の中でいろんなお酒が一定の低温で長期貯蔵されています。熟成を経たお酒がここから取り出されて売店にて販売されています。お米はなんじゃろな？ひだほまれかな？精米歩合60%、アルコール15〜16%の長期熟成吟醸酒です。シリアルナンバーは73番です。では旅行から1年半、10年

今回は♪(･∀･)♡健康維持の為私が●十年.以上継続して作成及びほぼ毎日摂取して居る♪(･∀･)♡にんにく焼酎漬けの効能・効果及びつくりかたのご紹介をさせていきます👍🤤♪(･∀･)♡※今回の生地は2022年初公開したものに加筆修正を加えた改訂版です💪🤤♪(･∀･)♡先ずはにんにくの効能及び効果からお伝えさせていただきます💪🤤♪(･∀･)♡先ずにんにくの効果・効能で外せないのが滋養強壮・スタミナアップでしょう👍🤤♪(･∀･)♡に

こんにちは！カビマグロ工場長ユウイチです！カビマグロのSNSを見るとよく見る声があります。「カビの生えたマグロを食べて、本当に大丈夫なの？」カビマグロについて調べている方の中には、そう感じている方も多いと思います。見た目に特徴がある食品だからこそ、安全性について不安や疑問を持つのは当然です。そこで今回は、カビマグロの安全性をどのように確認しているのか、製造現場で工場長を務める僕から説明します。僕たちは、「食品に使われているカビだから、たぶん大丈夫」とい

この前、薬局で貰ったオーガニック熟成干し芋をオープン！！うん…かたいし歯にくっつく(￣▽￣;)美味しいけどね(^_^;)

カビの生えたマグロって大丈夫？カビマグロ工場長が徹底説明！こんにちは！カビマグロの工場長です！「カビマグロ」と聞いて、皆さんは最初に何を思い浮かべますか？「カビって食べても大丈夫なの？」「腐っているのとは違うの？」「そもそも美味しいの？」矢尾和紀onInstagram:"Ifedmymoldedfishtomyclinicstaffforthefir

VOL685ブログをご覧いただきありがとうございます。40代社長へ「人任せにしない経理」「会社にお金を残す」体制を整える零細企業社長を応援する経理実務35年お母ちゃんブログですマイプロフィールはこちら☆☆☆☆☆☆今日は醤（ひしお）お話しです☆☆☆☆☆☆目次①3つの発コウとは？②醤（ひしお）のすばらしさ今日は発コウアーティスト（はっこうアーティスト）佐藤ゆかりさんです日本の発酵文化を愛し醤（ひしお