無水鍋

🍲無水豚汁レシピ（2〜3人分）【材料】•豚バラ肉（薄切り）…150〜200g•大根…5cmくらい•にんじん…1/2本•玉ねぎ…1個•じゃがいも…1個（入れなくてもOK）•こんにゃく…1/2枚（下茹で済みのもの）•味噌…大さじ2〜3•ごま油…小さじ1•（あれば）生姜チューブ…2〜3cm※きのこ（しめじ・えのき）入れると旨み倍増🍄⸻【作り方】1️⃣具材を切る大根・にんじんはいちょう切り、玉ねぎは薄切り。豚肉は食べや

そういえば・・・結婚したばかりの時だったかな⁉️この値段の高ーい、重たい、ステンレスのピカピカのお鍋のセット。当時（40年ほど前よね）30万円ぐらいした様に覚えている。自分で買ったのに、この40年間分からずにフツーの鍋（重たいな〜〜と感じながら）として使ってた。結婚した時、義妹も同居しており高校卒業したばかりで、ある会社に就職したばかりだったかな？その時我が家でお鍋の講習会（）があるから義妹や，義父母が一生懸命に人集めしてた。覚えているのは、一番可愛がられている夫の10歳下の義妹👩

なぜ、フリマアプリには「数回使用のみ」のピカピカなルクルーゼが大量に出品されているのでしょうか？あんなに憧れて買ったはずなのに、手放してしまう人が後を絶たない。その理由は、単に「重いから」だけじゃありません。キッチンに置くだけで気分が上がる魔法の鍋ですが、実は使いこなすには「覚悟」が必要な道具なんです。今回は、あえてその美しい見た目やブランド力じゃなく、私が実際に使って感じた「リアルな欠点」を暴露します。決して安い買い物じゃありません。このデメリットを納得できた人だけ

ストウブ（STAUB）の鍋って、料理好きなら一つは持ってみたい憧れの存在ですよね✨でも、やっぱりお値段は少し高め…。「ほかにも似ていて、使い勝手のいい鍋はないのかな？🤔」「安心して使える日本製の鍋も気になる！」そんなふうに、じっくり比較してから購入したいという方も多いのではないでしょうか。実は、ストウブに負けず劣らず、デザイン性も機能性も優れた素敵な鍋はたくさんあります✨そこで今回は、「ストウブに似ている鍋」を8選をご紹介します！🍳✨1.バーミキュ

レシピ記事をリライトしました！こんにちは、みすずです今回は寒い日やちょっとしんどい日にぴったりの「白菜と豚こまのミルフィーユ鍋」をご紹介します。私自身、体調を崩していたときに本当に助けられた思い出のレシピでもあります。はじめての中耳炎で寝て過ごす日が多かった時に重宝していました。▶︎詳しい作り方はこちら白菜と豚こまのミルフィーユ鍋｜無水鍋・ホットクック対応レシピ白菜と豚こまのミルフィーユ鍋｜無水鍋・ホットクック対応レシピ|ほっこりおうちごはん白菜と豚こまを重ねて煮るだけ

一度暖かさを経験すると本日も暖かいのではないかと勘違い、でも寒い、それでも前の寒さとはまったく違ってきます。寒さ、厳しさを経験すると暖かさが身に染みる。イキナリですが。歌手の宇多田ヒカルさんは、わざとシャワー冷水を浴びるそうです。冷たさを経験するとそのあとの温かさが「幸せ」に感じるとか。（徹子の部屋、００周年記念番組での情報）節約生活と同じだわ？！不自由体験してこそ、自由の幸福感がマシマシ。宇多田と一緒にしないでよ！？でも人間感じることは同

結構前から無水鍋に興味があって、ある時義母に「無水鍋欲しいけど、ル・クルーゼもバーミキュラも高いし使いこなせるか不安だから手がだせなくって・・・」と話したら、「ずっと使ってないけど手放せずにいる無水鍋があるから、よかったらもらって〜」と譲っていただいたのがアムウェイの大フライパン！でかい！（笑）いやね、コレ、もともとは義母の、そのまた義母の友人が付き合いで購入して、それを義母の義母に譲り、それを義母に譲り、今回それを私が譲ってもらったのですなんかすごくわかりにくい文章ですけど・・