無水鍋

レシピ記事をリライトしました！こんにちは、みすずです今回は寒い日やちょっとしんどい日にぴったりの「白菜と豚こまのミルフィーユ鍋」をご紹介します。私自身、体調を崩していたときに本当に助けられた思い出のレシピでもあります。はじめての中耳炎で寝て過ごす日が多かった時に重宝していました。▶︎詳しい作り方はこちら白菜と豚こまのミルフィーユ鍋｜無水鍋・ホットクック対応レシピ白菜と豚こまのミルフィーユ鍋｜無水鍋・ホットクック対応レシピ|ほっこりおうちごはん白菜と豚こまを重ねて煮るだけ

無水カレーを作ろうと思いたち、この折に気になっていた無水鍋を購入した。IH対応とのことだったが鍋を温める段階でアパートのIHヒーターでは温まらないことが判明した。急遽、防災用の携帯コンロタフマルで無水鍋を火にかけた。とんだ無駄使いである。カレーは好きで良く作っていた。特にマッサマンカレーが好きで、次いでトマト缶を使ったトマトカレー、ワインで煮込むカレー、ビールで煮込むカレーなどを作っていた。数年前のある日、冷凍していた手作りのマッサマンカレーを食べたところ変な味がした。しかし我慢して全部食べた

おはようございます😊昨日は暑かった！お昼も暑かったし夜も窓を開けてこの室温タオルケット1枚で寝ました😴でも4日後には最低気温が8度になるって今年の福岡おかしいでしょ💦最近、2年越しに念願叶って購入したキッチン用品がありますいつも欲しいなって思うのがお菓子を焼きたくなる冬の間でクリスマスやバレンタインの時期ネットショッピングはいつも売り切れ在庫ありは値段がつり上がって高い！自分も使いたいと言う長男が3月の誕生日に買ってあげる！とか母の日に買おうか？と言ってくれるけど

そういえば・・・結婚したばかりの時だったかな⁉️この値段の高ーい、重たい、ステンレスのピカピカのお鍋のセット。当時（40年ほど前よね）30万円ぐらいした様に覚えている。自分で買ったのに、この40年間分からずにフツーの鍋（重たいな〜〜と感じながら）として使ってた。結婚した時、義妹も同居しており高校卒業したばかりで、ある会社に就職したばかりだったかな？その時我が家でお鍋の講習会（）があるから義妹や，義父母が一生懸命に人集めしてた。覚えているのは、一番可愛がられている夫の10歳下の義妹👩

01月03日根岸台今日のお天気は晴れ。最低気温は氷点下まで下がって雪が残っています。雪景色の朝。風穏やか。日中の気温は9℃近くまで上がったので、ひなたの雪は融けてしまいました。01月03日大根の煮物冷蔵庫の野菜室に大根ほとんど丸々一本ありました。無水鍋で煮ていただきます。Geminiが提示したレシピによるとまず大根にごま油かけて調味料入れて蓋して10分ほど蒸し焼き。火を止めて10分放置。熱が冷める時に大根の中に味がしみるらしい。しみしみでおいしくいただきました。もう一つ豚