無水鍋

10月16日豚こまと冷凍野菜の味噌汁冷蔵庫の野菜室にいくつか野菜があります。あるのはナス、大根、えのき。冷凍保存します。冷凍した野菜と豚こま肉を使って味噌汁にしましょう。豚こま肉をごま油で炒めてナス、大根、えのき＋かつおだし投入。水を50～100ccほど入れて無水鍋の蓋をして極弱火で7～8分加熱。水を加えて加熱し味噌を溶き入れて完成。味噌汁うま～～っ！！10月16日冷凍野菜ナス、大根、えのきはよく使う大きさに切って冷凍保存。なるべく重ならない方が良いのですが、フリーザーバ

この記事では、ストウブとルクルーゼの違いについて、炊飯や使いやすさを中心に比較しています。どちらも人気の鋳物ホーロー鍋ですが、初めて買うならどっちがいいのか迷いますよね。結論からいうと、どちらも炊飯や無水調理ができますが、次のような違いがあります。ストウブ：水分を食材に戻すアロマ・レインや、油なじみのよい黒マットの内側を重視する人におすすめルクルーゼ：鍋の軽さやお手入れの手軽さ、調理中の煮汁の見やすさを重視する人におすすめストウブは蓋裏の突起で蒸気を水滴にして戻す仕組みが特徴。ルクルー

炊飯器がなくても、ふた付きの鍋があればご飯は炊けます。専用の炊飯鍋を買わなくても大丈夫です。「炊飯器が壊れた」「置き場所を減らしたい」「たまにしかご飯を炊かない」くらいなら、まず家にある鍋で一度炊いてみてください。ポイントは、水を目分量にしないこと、炊く前にしっかり吸水させること、炊き上がってすぐふたを開けないこと。逆に、鍋炊きを何度か試して「これなら毎日でも続けたい」と思ったら、そこで初めて炊飯向きの鍋を検討すれば十分です。この記事では、手持ちの鍋でご飯を炊く方法から、日常使いする場

炊飯にも普段の料理にも使うなら、KING無水鍋20はかなりバランスの取りやすいサイズです。20cmで最大4合まで炊けて、煮る・蒸す・焼く・炒めるといった普段の料理にもそのまま使えます。炊飯専用の鍋をもう1個増やすのではなく、「ご飯を炊いた翌日は煮物やカレーに使う」という使い方ができるんですよね。ただ、ここは最初に知っておきたいところがあります。「無水鍋」という名前でも、お米を水なしで炊けるわけではありません。野菜などの無水調理では食材が持つ水分を利用できますが、炊飯では洗った米に炊飯用

炊飯だけを主役にするか、普段の料理にも使うか。炊飯鍋選びはここでかなり変わります。2合までのご飯を土鍋でじっくり炊きたいなら長谷園かまどさん二合炊き〈YCT-03〉IHでも使いたい、3〜4合炊くことがある、煮物や蒸し料理にも一つの鍋を使いたいならHALムスイKING無水鍋20が候補になります。この2つ、価格帯は近いのですが中身はかなり違うんですよね。「高いほうがいい」ではなく、直火かIHか、何合炊くか、炊飯以外にも使うか。この3つを決めると、自分に合う炊飯鍋をかなり絞れます。炊飯

秋ですね～スーパーに行くと、鳴門金時が９８円（税抜き）で売っていましたよ。山になって売っているお芋をジーッと見て大きそうなのを、２個購入こんなのですよ～天ぷらにしようと思いましたが、色々と実験します。洗ってから端っこを切って、半分にカット。鍋にダイソーの蒸しプレートを置いて、お湯を沸かします。（沸いた後だけど、一瞬で湯気が消えますよ）このお鍋は強度と精度が高いので、いわゆる「無水鍋」

水曜日です今日は月一のインプットの日チエちゃんの低糖質クック低糖質なのにお腹いっぱいで大満足家でも作りたいのがいっぱいそんな我が家の夕飯10月14日(水)・チキンと野菜のトマト煮・塩だけde蒸し里芋・野菜サラダwith和風ドレッシング（サラダ菜、人参、ブロッコリースプラウト、きゅうり、ミニトマト）・おかかご飯（三十雑穀入り）・お味噌汁（豆腐、小松菜、人参、玉ねぎ）クックで使って余ったパスタソースがあってね使いたいなぁと思ったんよじゃぁ今日はナポリタンにしようって思って

三連休終わりましてありがたいことにデイオフのコンガです『予定詰め詰めの三連休』三連休終わりました忙しい三連休でしたまず初日の10日(土)は、午前中はお嬢のラグビー練習🏉オカン家事がワンサカ残ってるのでお嬢20分かけて送って行って20分か…ameblo.jpひまちゃんも色んな人が来て疲れてたからさ一緒にゆっくりしましたと、言っても午前中は・2日分の洗濯🧺・お布団カバー洗濯🧺・ひまちゃんのゲージ掃除🧹・掃除機がけあっちゅーまに昼ホンマは、三連休お疲れ様ランチ会を1人でやろうと思

こんにちは、ひみつさんです！ちょっと前から気になっていた、ひょうたんみたいな形の「バターナッツかぼちゃ」。今回、コストコで見つけたので買ってみました！バターナッツ南瓜1kg前後（1〜2個）ねっとりとした食感と甘みが特徴ポタージュが◎【新鮮野菜珍しい野菜野菜やさい珍しい変わった野菜おいしいインスタ映え綺麗彩あしらい飾りアクセント料理】楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}バターナッツカボチャとハリッサのブラックキッシュ竹炭ブラックキッシュ

三連休終わりました忙しい三連休でしたまず初日の10日(土)は、午前中はお嬢のラグビー練習🏉オカン家事がワンサカ残ってるのでお嬢20分かけて送って行って20分かけて戻ってきて家事して20分かけてお迎えに行って20分かけて帰ってきたそれだけで疲れた午後からはヤンチャーズのスイーツクッククッキー作りしたんやけどさ、さすが小学4年生勝手に始めて勝手に終わって遊び始めたおいおいまだ終わってへんしコンガが最後、1人でクッキーの型抜くっていう寂しい光景…そして次の日はお嬢のラグビー試合そ

照焼チキン。無水鍋でじっくり焼く。レタスとスプラウトのサラダ。カボチャ煮物。ふかし芋残り。しじみ味噌汁。自家製おにぎり🍙。フルーツ盛合せ🍇柿🍊。昼。昨日の焼肉といなり小さめ3個。奄美土産だったか、ハイビスカス🌺ドリンク飲んだ！熱い湯で作り冷めて飲んだら美味だった。今日の課題一応突破。掃除強化日。と云う程でもないが～お風呂の巻蓋のお手入れ出ていたが消えたワー３枚蓋から最近替えた。パール金属両手鍋18cmブラック無水調理ができるセラミック加工IH対応HB-5724Amaz

10月11日無水キーマカレーひき肉＋玉ねぎ＋ナスでキーマカレー。ちょうどカレールーも半分4皿分あります。AIに調理方法を聞いたら無水調理を推奨。無水鍋に玉ねぎ→ひき肉→ナスの順に並べて蓋をして25分加熱。思ったより水が出なかったのでカップ1水を追加。ルーをよく混ぜて少し煮込んで完成。野菜の甘味うま～～っ！！色はちょっと黒めでポリフェノールたくさん入っていそう。おいしくいただきました。10月11日朝霞方向昨日に引き続いて今日も夏日。日差し強めで暑い。昼間と朝夕の気温差大きい。2週

お早うございます。ローストビーフです。中が赤身で作れました。柔らかいです。無水鍋で火にかけたのは、５分程です。１５分そのままにしていたけど、とても早くできました。ずっとこのローストビーフが作りたかったのです。ソースも自分で作りました。とても美味しかったです。大満足！！ご馳走様でした。１日１回下をクリックしてもらえると嬉しいですhttps://www.hiroshima-blog.com/wj.php?cd=06xe

8日美遊空間四国歌謡祭in東京が浅草木馬亭にて開催されました。はるかは最後の出演で「命つきるとも」「明日を信じて」お聴きいただきました。最後まで残っていて下さった皆様と記念写真二次会はすぐ近くの魚民へ7日がお誕生日だった石川嘉鈴江さんへ花束をおめでとうございますますますご活躍下さいはるか応援団の皆さまと記念写真左から写真や動画撮影をして下さっている今井一実さま

10月09日ワンパンペペロンチーノパスタをよく作るのですがいろいろ手間がかかって面倒。無水鍋で調理すると手間がかからないことが多い。でも無水鍋重いしあと片付け大変。AIに作り方を聞いていたらフライパンひとつで作ることを勧められました。手順もちゃんと提示してくれます。ワンパンパスタは作ったことあまりないけれどなんとかできました。これ、水の分量がシビア。多いとスープパスタになって少ないと芯ができそう。まあ、少ない時は水を足せば良いんだけど。今回うまく行っておいしくいただきました。10

水曜日です昨日に引き続きデイオフ今日は来週頭のkidsクックのレシピ作りひまちゃんの家の掃除そして進撃の巨人観賞久々に2日連続まったり過ごせただいぶ体力回復睡眠大事やわそんな日の夕飯10月7日(水)あら写真撮ってへんやん・鯛のあら煮・厚揚げと野菜のケチャップ炒め・山芋のポン酢がけ・ご飯（キヌア入り＆5分付き入り）・お味噌汁（高野豆腐、小松菜、ネギ）スーパー行ったらさ、鯛のあらが安いお頭6尾入っててこの値段からの半額何でみんな買わへんの魚の煮方は、ウチはほぼ全て一

最近無水カレーにハマっています🤣このように『無水メニューにハマって無水ちゃんぽん作ってみた』無水カレーに興味を持ち興味あったら作ってみたくなる。で作ってみた！！３日目からコクがでてきてめちゃくちゃ美味くなった😍ただ４日間夕食は無水カレーでしたが🤣でも…ameblo.jp『無水レシピで無水味噌ちゃんこ鍋作ってみた』無水メニューにハマってます😉「万能無水鍋」におまかせ!毎日のごはん無水調理だけじゃない、1鍋8役。Amazon（アマゾン）1,500〜1,760円昨日は…ameblo.j

火曜日です久々に何もない1日ホンマにゆーっくりしたわと、ゆうても朝一番は洗濯パーティー昨日の夜から何べん回したよ洗濯機そしてひまちゃんをお散歩させるのにゲージ開けてたら、お気に入りの場所でまったりし出すセクスィーそれ見てたら眠くなってきてさ軽く2時間は寝たわ（笑）その横でひまちゃんもずーっとまったりしてましたそんな日の夕飯10月6日(火)・鶏ハムとパプリカの和風豆乳パスタ・もやしとオクラの白だし卵炒めwith食べるラー油・お味噌汁（高野豆腐、小松菜、ネギ）ホンマは鯖の煮

今日は午後からお仕事なのでお昼ご飯を作りながら晩ご飯の仕込みもしましたお昼は昨日のお鍋の残りのお出汁にお野菜、味噌とキムチ、うどんを半玉を入れてキムチ鍋、お肉があまり無いですがケンちゃん豆腐を入れましたその横で無水鍋の肉じゃが、材料入れて火にかけるだけ30分後に火を切って仕事へ🚙帰って中途半端に残ったもやしを卵と炒めたり、昨日のお鍋用に切った水菜にツナをのせてサラダにしたり…１品出来てると助かりますそして職場の方にお土産を頂きました小さな柚もなか美味しくいただきました今日も

10月入って初の月曜日です先週のコンガの戦いは見ていただけましたか（だから何の戦いやの）『10月入る前の1週間前半戦（なんの戦い？）』シルバーウィークが終わって『シルバーウィーク』9月ももうあと2日ですよビックリ早くて、私この1ヶ月間何してたっけってなるわシルバーウィーク、ウチはバタバタでし…ameblo.jp『10月入る前の1週間後半戦（何に戦ってんのよ）』さてさて、前半戦書きました『10月入る前の1週間前半戦（なんの戦い？）』シルバーウィークが終わって『シルバーウィーク』9月も

さてさて、前半戦書きました『10月入る前の1週間前半戦（なんの戦い？）』シルバーウィークが終わって『シルバーウィーク』9月ももうあと2日ですよビックリ早くて、私この1ヶ月間何してたっけってなるわシルバーウィーク、ウチはバタバタでし…ameblo.jpまとめるのが下手くそで、全部書いてるから長いてなわけで、後半戦もダラダラ書くぜぃ木曜日は豚肉やな〜って一応、前日に自分たちが食べた物と子ども達の給食前後は気にするようにしてるんよ給食で魚やったら夜は肉とかパスタが給食で出たら米とか

シルバーウィークが終わって『シルバーウィーク』9月ももうあと2日ですよビックリ早くて、私この1ヶ月間何してたっけってなるわシルバーウィーク、ウチはバタバタでしてね土曜日僕ちゃんとお嬢のピアノ発表会今年も仮…ameblo.jp実家の家族旅行も終わって『シルバーウィーク明けはマジやる気ない…からの週末は実家の家族旅行で白浜へ』前回はシルバーウィークのこと書いた『シルバーウィーク』9月ももうあと2日ですよビックリ早くて、私この1ヶ月間何してたっけってなるわシルバーウィーク、ウチはバタ…amebl

10月03日根岸台今日のお天気は晴れ。午後から雲多め。風穏やか。一日を通して雨が降らなかったのは久しぶり。空気はひんやり秋の空気。朝夕は肌寒いぐらい。喉と腰は注意しなければ。10月03日無水鍋ナポリタンお昼は2人分のナポリタン。パスタは電子レンジ茹で。ソースは無水鍋で作ると楽ちん。ケチャップはしっかり加熱したい。ウインナーと玉ねぎを炒めた後にケチャップと中濃ソース入れて蓋して少し加熱。ケチャップにコク出て甘くなります。茹で上がったパスタを投入してよく混ぜて完成。おいしくいただき

月曜日に、魚さばくのが好きなほうの息子が、作りたいものがある〜と、春巻きの皮とか、買ってきた。なーにを作るんだろうか？？まず、じゃがいもを茹でるんだそうな。どれくらいの大きさに切ればいいか、とか、水にさらすの？茹でるのに塩いれたほうがいい？とかいろいろ聞いてくる……わたしは知らないよ、ちらと見たら大鍋で茹でてる！（笑）中くらいの鍋あるやろがぃ！（笑）それとな、「蓋しなあかんよ、その鍋無水鍋やからふたして加圧されたら、火を弱めるんだよ」とか

無水メニューにハマってます😉「万能無水鍋」におまかせ!毎日のごはん無水調理だけじゃない、1鍋8役。Amazon（アマゾン）1,500〜1,760円昨日は無水キムチ鍋を作ろうと思ったのだが2、３日キムチ鍋が続くと思うと（大抵鍋は何日も続く程大量に作るから）ちょっとうんざりしたのでただ、カレーなら2、３日続くのは全然構わないけども🤣味噌なら味噌汁と変わらんかと思い😁無水味噌ちゃんこ鍋にしたよ。たださぁ、鶏肉買い忘れてて🤣今日入れよっと。これも昨日書いた「鶏の肩肉」

前回はシルバーウィークのこと書いた『シルバーウィーク』9月ももうあと2日ですよビックリ早くて、私この1ヶ月間何してたっけってなるわシルバーウィーク、ウチはバタバタでしてね土曜日僕ちゃんとお嬢のピアノ発表会今年も仮…ameblo.jpそこからもう1週間たったのよ信じられないっ（仕事が遅いねん）とりあえず、自分が作ったもの並べてみるここでは先週の話ねやる気がマジでなかったのが先週シルバーウィークで全精魂尽きたっていうのもあるけどなそんな中中秋の名月があったのが助かった丸いの探せたから

おはようございます♪9月28日月曜日☁️肌寒い毎日です。昨日、インスタで見た👀クロワッサン🥐キッシュを作ってみた！無水鍋使用して弱火でじっくりと…😋簡単でボリューミー！自宅モーニング☕️昨日は久しぶりの温活♨️へ長風呂苦手なramuneは大変です💦でも、筋肉がほぐれて動きが軽やかになった♪夕方、帰宅すると…今夜のお楽しみ、3個4個めの月下美人が咲く準備をしていた❣️午後10時30分二晩続けての華やか宴🤍下の花びらにナメクジ二匹！花びら齧ってた！夏

今日はタコパでした！★公式限定特典あり★【10%OFF】【BRUNO公式】ホットプレート鍋ブルーノコンパクトプレート2種セラミックコート鍋一人用焼肉おしゃれ最大250℃無段階調整BOE021brunoメッセージカード対応引っ越し祝い入学祝い楽天市場普段ぜんぜん使わないBRUNOノーマルたこ焼き以外は、キムチチーズとか、ウインナーとか。ここちゃんは、チョコバナナが美味しかったみたいまたやりたい【2800円OFFクーポン】【豪華特典付】KING無水鍋

9月ももうあと2日ですよビックリ早くて、私この1ヶ月間何してたっけってなるわシルバーウィーク、ウチはバタバタでしてね土曜日僕ちゃんとお嬢のピアノ発表会今年も仮装（笑）僕ちゃんとは連弾でドラえもんのHontoを弾いたねんそこから僕ちゃんは妹家族に引き取られて滋賀へ翌日は従弟妹と一緒にNintendoミュージアム行ったってムッチャ楽しかったらしいそしてお嬢はラグビー合宿🏉オカン付き添いですそして翌日に朝来から滋賀に帰省マジで疲れたその翌日はしばし子ども達は遊びまくって夕方

こんばんは今日はパート休みだったので久々にお布団干せてシーツも洗えてスッキリ家でやりたい事いっぱいあったけどたまごなくってさ昼からしぶしぶちょっとお買い物に​​出会ってしまった大好き割引シール付き買っちゃうよねそんな日のお夕飯は​今日やっと4人分のお夕飯だったから四切れ買って冷凍してあった鮭一切れ150円だったけっこう分厚くてお安いんじゃない？​肉じゃが無水鍋でつくったから美味しくできたよ！​厚揚げ豆腐の煮物​サラダキャベツ、ブロッコリー