江戸前寿司

おはようございます！連日、ありがたい事に忙しく•••ブログが遠い•••早いもので、年末年始のご注文は本日12/27まで。まだ間に合います！『年末年始のおせちやお刺身！お寿司のご注文ラストスパート！』こんにちは！本日は18日💡暖かい日が続き、毎日お客様と「暮れっぽくないね」とお話をする日が続いております。今年の年末年始のご予約は27日が最終となっております…ameblo.jpお正月コース！2日の夜の部は空いております👍玉寿司で鮨はじめはいかがでしょうか？？？🍣『巻物食べ放題付き！

仕事の移動途中で三越前乗り換えの間にコレド室町のお寿司屋さんでランチしました。ランチメニュー安いです。時間もあまりないしたくさんは食べられないのでランチ握り12貫で良さそう。板前さんが2名、客席はカウンターだけ10席もない空間です九条ネギとか赤酢シャリがこだわりみたい出てきたお寿司は本当の江戸前の小ぶりなお寿司でした。最近は回転寿司のシャリの大きなお寿司を食べていたのでちゃんとした江戸前寿司が嬉しいです。美味しかったけどお腹いっぱい食べて8貫でストップ。残念ここ美味

新進気鋭の古町にオープンした注目店。すし黒衣（くろご）2025年10月にオープンの新店。場所は東堀通9番町。コースは2種類。つまみと握り11,000円おまかせ握り7,700円今回は11,000円のコースです。まずは生ビールから。銀杏アジアジと胡瓜に落花生のソースを合わせたもの。大盃純米吟醸オータムパンチ牧野酒造：群馬県高崎市秋のひやおろし。さっぱりとした果実香が爽やかな飲み口。酸味は抑えめで甘味・辛味のバランス型のガリは日本酒に抜群に合います。アオリイ

🔸foxのインスタグラムはこちら↓↓↓Login•InstagramWelcomebacktoInstagram.Signintocheckoutwhatyourfriends,family&interestshavebeencapturing&sharingaroundtheworld.www.instagram.com今年オープン（2025.06.12）した本格江戸前寿司の「おすしのリュー」へディナーに行って来ました🔸東京

今日２０２５年２月６日は「初午」で、赤坂の豊川稲荷の【初午祭】に早朝行って参りました。明治３８年生まれの祖母は信心深く、９７歳で亡くなるまで、私や妹を連れて、必ずお参りに行っておりました。その後を私が引き継ぎ、毎年「家内安全」「商売繁盛」を祈念しに行きます。今年初めて引いたおみくじは「大吉」‼️こいつぁ春から縁起がいいわぇ❣️今日はいつもより少し遅く出ましたので、午前７時半位に御祈祷が終わり、帰りの電車が８時台になり、久しぶりに通勤ラッシュに合いました😣今年も恒例行事を済ませて良かっ

大将の握りとトークに大満足なランチタイム。寿司割烹こい勢昭和46年創業。酒田駅前の人気店。今回が４回目。酒田市に来たら必ず訪れたいお店。事前予約必須です。今回が４回目のこい勢さん。ランチタイムは11:00〜と12:30〜の２回転制。握りは3,850円の10貫おまかせ握りのみ。昼から飲むビールが最高。前回はいらっしゃらなかった大将が元気に準備をされていたので一安心。『寿司割烹こい勢【山形県酒田市】日本海のネタをリーズナブルに頂ける江戸前握りリニューアル後初訪問』休日を利用して山

久しぶりに上野界隈へ御徒町からお散歩しながらお店を物色観光客で凄く賑わっていましたお目当ては上野恩賜公園西郷隆盛さんの像の隣のビルUENO3153ビル2Fの日本橋すし処二ノ宮上野店さん友達と美味しい物でも食べたいねーと調べていたら本格江戸前寿司15貫コースが3,850円(税込)なので予約してみましたお昼の12時に予約して向かったら土曜日だったせいかオープン前からお店の前で結構待っているお客様が席数が多いので予約なしでも入れます

私が知る限り大分市内で江戸前の仕事をする寿司屋は大分市中央町の月の木。そこは１度だけ行ったことがあるが、そのときは江戸前寿司の良さが分からず、それ以降、再訪したことがなかった。そんな折、昨年のゴールデンウィークに行った成田空港第3ターミナルで摘まんだ超久々の江戸前寿司。生のまま提供するのではなく鮨種に一仕事し、酢飯も砂糖を入れず塩味をキリっと効かせた感じ……当時と違って今の私はプロ呑み助、2度目の江戸前を腹に入れ、もうその仕様じゃないと満足しなくなってしまったようだ。

ちゃ～っす‼️福岡博多ぁ～アタクシは1年ぶりだけどGeorgeにとっては遥か彼方うっすぅ～い記憶しかないらしいから14～5年位ぶり！？あらっ？そんなに来てなかったけ？ホテルへ荷物を置いたら早速町歩き開始町のあちこちで見事にさくら🌸が満開ピンク色に染まっていますきゃ～ステキ～素敵すぎるわインバウンドと一緒になって映える写真を撮りまくりwさくらのアーチとかテンション爆上がりwww某公園では地元の方々が賑やかにレジャーシート敷いてお花見中どのグル

先日、横浜へ出かけた際に、ニュウマン横浜の中にあるお気に入りの寿司店「SUSHITOKYOTEN」でランチをいただきました。ランチは1人4,500円（税込）。価格以上の満足度があるお店です。ここには何度か訪れていますが、行くたびに「やはりここは違う」と感じさせてくれるクオリティがあります。ネタの味が濃い──他店と一線を画す江戸前寿司最初に出てきたのは中トロ。一口食べた瞬間、他店と比べて明らかにネタの味が濃いと感じます。一品一品がしっかり丁寧に調理されており、素材の旨味を最大限に

おつかれちゃん。いつもはお一人様の“ぼっちランチ”ですが、今回は１年ぶりに会う友人と鮨ランチ！最近は神戸三宮で食べることが多いので、中華・洋食・鮨に行ってます。『鮨ともあき』洗練された空間で至福の時を過ごす♪こだわりの江戸前寿司『鮨ともあき』(ふぁんふぁんパンチ！)-鮨ともあき洗練された空間で至福の時を過ごす♪こだわりの江戸前寿司『鮨ともあき』tabelog.com阪急三宮駅東改札口から山側に徒歩5分。カウンター上部の吹き抜けにあるオブジェがオシャレで、程よい緊張感のある

昨日は予約少なめでしたが思ったより伸びてくれました〜大ブレイクまでは行きませんでしたがホッとした２代目です。今日はカウンター席に余裕がありますので野八さんが頭に浮かんだお客様〜お待ちしております〜。。さてさて。。昨日もブログでお伝えしたとおり〜あら喜龍のナマコ酢をはじめます〜仕込み過程でどのくらい縮んでしまうかなぁ〜って不安でしたが、、。。。２キロのナマコはちゃんと手のひらに収まる程。。縮みました〜（笑）これを１日特製ダレに

昨日は予約も結構入ってたので忙しくなるぞぉ〜って意気揚々としておりましたが全然伸びず。。。どちらかと言えば暇ぁ〜って感じ寒さの影響ですかねぇ〜気持ちをしっかり切り替えて本日の営業に臨みたい２代目です。明日土曜日は、ほぼほぼお席が埋まっておりますのでもし良かったら本日よろしくお願いします〜。。。さてさて、気温が下がらず成長が止まっていて良いものが全然ないため仕入れを控えていた平貝さんがやっと良い感じになったので入荷です〜江戸前の貝柱といえばこ

おはようございます！お問い合わせが増えております年末年始のご注文のご案内です。当店は養殖の魚は一切使わず、全て無添加の食材のみを、お客様のご予約のお時間に合わせて丁寧にお詰めしたお料理をご用意いたします。大量生産の冷凍ではないおせち。とお喜びいただいている、美味しいものだけ詰め込んだ、食べ切り1人前サイズのおせち折をはじめとした、主なお品書きはこちら！！！！昨年からは、お客様のご要望が多かった、おせち折のメインを香箱蟹と鮑の柔らか煮と2種類お選びいただける様にご用意をいたしました✨おせ

こんばんは！昨日ご来店いただいたお客様に、お席につかれるなり「なんだー！女将、サンタの格好してないの？」と言われ「あ〜ざんねーん！明日からなんですよ〜」と、みんなでワッハッハ〜と笑ってたのですが、うちにいらっしゃるのに呼んだタクシーの運転手さんと車内がクリスマス仕様だったそうで💡•••今日の私は•••ご想像にお任せします•••（ナイナイ✋）明日は大将にツノでもつけておきます🫎大晦日〜お正月のお寿司やおせち、お刺身のご注文は12/27迄！あと4日となっております💡玉寿司のおせちは、冷凍

こんにちは！本日は、お食い初めとお宮参りのダブルヘッダー🔥お客様をお見送りに出ると、いつも玉寿司デリ！をご利用いただいている、おばあちゃんが横切り「◯◯さーん！気をつけてよ〜」と大きな声で声を掛けると、杖を大きく振って横切られるのを見送ると、二軒先のお宅が取り壊しになり、大きな金木犀の木を植えてらっしゃるお宅で、秋にお客様をお見送りすると、金木犀が香る。毎年、金木犀が香ると冬が近い事を感じていましたが、その金木犀の木もなくなってしまい、また寂しくなってしまったな〜なんて思ってました🥹寂し

本日も日本よりお届けします。Yukakoですここ数年おんなじ１２月生まれのおねえちゃんと誕生日を日本で祝っていますが今年行ったのはこちら！私が夜中にアメリカ時間で働かないといけないのでランチではありますが銀座のカウンターしかないお寿司屋さんデビューグルメのブリッジの先生の推薦レストランです私達と日本人若カップルがいましたが、あとは全員中国系一人で来てた女性二人で来てた女子コンビクレイジーリッチエイジアンみたいなカップルみんな３

こんにちは！昨日は、次男が校外学習にお弁当持ちで出かけるので、朝からお弁当を作っていました💡長男が幼稚園の時は、たまに簡単なキャラ弁も頑張っていたんですが、次男は忙しさを言い訳に何もやってないような•••と、思いインスタを見ていると、丸い塩おにぎりに海苔で顔を作った「にゃんこ大戦争」！！コレしかない！と、おにぎりを「にゃんこ大戦争」に🐈大した事やってないのに、めちゃくちゃ喜んでくれて申し訳なくなる程で💧ついつい、次男には手抜きになっている事を感じ、世のお母様方はどんな子育てをされている