水分量

ホームベーカリーでお餅をつく場合ネット上などでは「うまくお餅にならない」「糊みたいになってしまった」「芯が残って食感が悪い」との意見を見かける。わたしもいつも柔らかすぎて、鏡餅がフリスビーみたいに平べったくなっていた。去年のフリスビーお鏡HBでお餅を美味しく作るコツ最低6時間。できれば一晩は吸水させた方がおいしくつけます。浸水時間が短いと、ついたときに米粒が残ってしまいます。一晩吸水させると、もち米の中にしっかり水が入るので、HBのお餅モードのフルオ

＆HONEYメルティモイスト/ディープモイストトリートメント875ml各1998円（価格変更あり）詰め替え用❗️保水オーガニック美容❗️着目したのは水分量14%の髪の毛‼️ニュージーランド産🇳🇿マヌカハニー60%ブルガリア産ローズハニー20%国内産生蜂蜜20%保水オーガニック処方❗️※シャンプー＆トリートメントコーナーにありました

精米改良剤は古くなったお米でも古米独特のにおいが気にならなくなり、光沢が増し、甘みがつき、そして割れにくくなる食品添加物ですね。新米に近い食味にすることができる食品添加物です。結局、古米になれば、お米の中の水分量は減るわけで、そうすると割れやすくなるわけです。それが防げるわけですね。ただ、食品添加物ですから、極論を言えば、悪い人が数年を経過しているお米を精米改良剤を使用して、新米ですよと言って新米の価格や新米よりちょっと安いぐらいの値段で販売したら、精米改良剤は表示が義務付けられている