梅の木

去年、小梅の苗木を買って、徐々に鉢増しし、15号鉢まで植え替えて、今年初めて実がなりました。(梅の木の成長は桜よりも早いです…)最近、何回も生理落下するので、落ちたばかりの青梅は食べられるのか調べたら、水で洗って加工したら食べられる事がわかりました…調べる前まで知らないで捨ててたのでショックしかし、今朝から青梅を洗って、消毒した小瓶に入れて、氷砂糖と殺菌用にちょっと酢を入れて、これから毎日梅シロップを作ります小梅って言うから、一粒の重さを測ったら1.5グラムしかない！梅干しの規格だと3

ここ1週間で庭の梅の木から小梅が落ち始めているんだけど。今年も梅の花は沢山開花していたので、梅の実もそこそこ出来るのではと期待しているんだけど。ぼくとこの梅の木は開花が遅いので、その分実がなるのも遅くなるね。和歌山県の梅農家とかでは、もう梅の実の収穫が始まっているようだけど。で、この落ちてきた小梅。どうするか？梅干しは無理なので、梅酒用が最適。なので、少し傷が付いているのも使えるね。ここでその下ごしらえの仕方をまとめておくかと。基本は落ちてきた梅の実はその日の

我が家には梅の木があり毎年梅が実るこれを使って梅酒を作るのですが大量に残っています理由は一つ梅酒を作る時に使う大量の酒と砂糖です飲み過ぎると体に悪そう！！！！！血圧高いし血糖高いしそこで考えたのが梅酒からアルコールと砂糖を抜くことですいろいろ思いついたがAI（Copilot）にも聞いてみました梅酒からアルコールを抜くには、加熱が有効です。アルコールの沸点は約80℃なので、鍋で温めることで蒸発させることができます。ただし

関東圏、梅雨入りしたんじゃないの？って思うくらい、毎日雨予報雨降る前に〜と天気のよかった土曜日は、一日中畑仕事にいそしみました。甘えん坊モードのソフィ。抱っこ抱っこ！と膝によじ登ってきます♡とくに。今年は、ちょっと梅の収穫にこだわってみました。というのも、ある梅農家さんが「完熟して自然に落下した梅が、いちばん美味しいんですよ」とおっしゃっていたのがずっと心に残っていて。どうしてもその「最高に美味しい梅」を味わってみたくて、収穫方法をいつもと変えてみ

暑すぎて、再度更新です🔥これこれ〜！ピカ夫✨が社員旅行先から、写真を送ってきてくれました😊✨太宰府天満宮の山口一郎梅❀献梅❀サカナクションの山口一郎さんの梅の木。テレビニュースや山口さんのインスタで以前見かけたことあったのですがホンマにあったわ！そりゃそーだ👍サカナクションは、コロナ禍にハマってしまったバンドです。山口一郎さんのインスタライブや毎週土曜夜のサカナクション過去ライブYouTube特別無料配信などにハマってしまって♪楽しませてもらったなぁ♪夜を乗りこなす！ピカ

♦国道16号線横浜市梅の木からサロンまでのアクセス地図です。（車で5分）※お車でご来店予定の方はご予約時にお伝えください。サロン前が駐車スペースとなっております。住所：横浜市保土ヶ谷区上菅田町144Googlemapはこちらからご覧ください。国道１６号線横浜市梅の木交差点を目指していらしてください。●横浜・星川方面からお越しの方梅の木交差点を右に進んで下さい。●相模原・鶴ヶ峰方面からお越しの方梅の木交差点を左に進んで下さい。②高架下

↓青梅の収穫『おばあちゃんちの青梅を収穫！』祖父母の家にある梅の木を剪定している兄から『青梅いっぱいついてるけど、いる？』と連絡が入りました✨✨『いります！』と、母と息巻いて取りに行ってきました😺今年は…ameblo.jp↓傷あり梅の救済梅醤『傷あり青梅の救済！味噌と煮詰めて『梅醤』作り』『おばあちゃんちの青梅を収穫！』祖父母の家にある梅の木を剪定している兄から『青梅いっぱいついてるけど、いる？』と連絡が入りました✨✨『いります！』と、母と息…ameblo.jp傷あり梅の『青梅

おはようございます。昨年は父のこと、義母のことがあり、色々な会へ不義理しておりました。昨夜は、昨年一度も伺えなかったサンパレス日本酒の会へ。色々とヴァージョンアップしていて、さらに楽しめるものになっていました。弘前の桜を観てからの乾杯住吉酒販の選りすぐりの日本酒５種もうお腹がなりそうなくらい…お腹空かせて参りました。甘味は、太宰府きくちさんの梅ヶ枝餅。菊池さんのお話によると、今の仮殿は5月までだとか…屋根の上に梅の木やたくさんの植物が植えてある珍しい仮殿。残されるという話もちら

年の瀬迫る、12月２９日、３０日に、みなべ温泉に行って来ました。奈良県と和歌山県はお隣県。すぐに行けそうな気がするのですが、高速道路を使っても、なかなかの距離感でした。梅の産地、みなべ町。高速道路を降りると、梅の木畑があちらこちらに広がっています。梅は、今は枯れ木のように見えましたが、春先には桃の花が一面に広がる、綺麗な風景が見られるのではないかと思います。そんなみなべ町で、温泉に入り、海鮮料理を食べ、そして釣りを楽しむという、コース。まずは、みなべ町を観光するために、観光

おはようございますお天気の朝です庭です！あらっ❗️又々嬉しい事発見❗️2年前に貰ったオダマキについて来たギリア！パープルを嬉しくて載せたのですが、今度は，ホワイトのギリアが咲いてました❣️貰ったオダマキ（可愛い💕）ついて来たギリア（ホワイト）こちら💁‍♀️ですその横では，3ー4年前に鉢でダメになりそうだったのでダメ元で地植えしたキキョウ！冬にはさっぱり無くなりますが今年も出て来てました❗️やはり，好きな場所があるんですね和庭に行くとあやめが咲いてました❣️そし

歩きすぎているのではないかと皆様からのご忠告をいただいて２日ばかり休んでみました。う～ん私の膝の内側に感じる痛みは歩かないと強まるようです。歩いていると痛まないしたくさん歩いた後も痛みが薄れる。何なのかな～ほんとに意味が分かりません。で、歩かなかった２日間。梅の木が大変なことになっていました。今年は葉っぱのつきが悪いな～植木屋さんが切り込みすぎたかな。などと思いながら眺めていたんです。どの枝にもつぶつぶがあって光をはらんで輝いている

晴れ間の日差しが急に強くなってきましたね。青々とした梅の木に色づいた実が可愛らしいですね。小学生たちの下校姿を見かけるとあまりの暑さについ応援したい気持ちになってしまいますね。夏休みが待ち遠しそうです。今日のお客様は先月の後半に小学校５年生の娘さんから急な喉の痛みを訴えられていました。ちょうど、黄砂とか何とか言われていた時なので病院に行くまでもないかなと思っていたら娘さんがスマホで検索した画面を見せてきたそうです。スマホの画面には喉の痛みには

庭の池の水面がぷくぷくぷくぷく賑やかなので近寄ってみました。あっ!!オタマジャクシが息継ぎに交替で水面にあがってきています。いっぱいいます。実は1週間くらい前に裏の梅の木に産み付けられていたモリアオガエルのソフトボール大の卵を４個池に移動させていたのです。そのうちの１つは枝を折った時に割れてしまって泡の中に小さな黒いオタマジャクシの形が見えていました。急がなきゃ！梅の木の下には溝はありますがお風呂の排水と洗濯の水が流れる溝

庭の梅に実が成っていましたが小さいまま落ちています例年は大型連休の時季には大きくなっているのですが昨年は実った数は少なかったけれど小さいまま落ちることはありませんでした今年は連日落ちてしまっていますネットで小さいまま落ちる原因を検索しました１肥料不足昨年実を収穫した後お礼の固形肥料も液体肥料も上げました２気温差が大きい今年は寒暖の差が大きかったです３高齢化

みなさん、こんにちは！今日は、気持ちいいお天気になりました🌞買い物行っていつものようにお寺と神社にお参りいやぁ、昨日の雨降りから綺麗に晴れて、本当に気持ちいい雨上がりだから、空が綺麗神社の天神さんのお社の周りに梅の木がたくさんあり２月ごろには、ほんといい匂いを楽しめます花が終わり、しばし寂しい感じの後若葉が沢山✨✨そして、よく見るとあ、梅の実！ここは、スズメのいいお宿なのでもう少ししたらスズメの美味しいご飯になるのかな？