栄養相談

「1日2食にしてるのに逆に太った…」「食事回数は少ないのに全然痩せない…」そんな経験はありませんか？実は、食事の回数を減らせば必ず痩せるとは限りません。むしろ、やり方を間違えると代謝が落ち、脂肪がつきやすくなる原因にもなります。今回は、管理栄養士の視点から「1日2食で太る理由」と、「健康的に痩せるための食べ方のコツ」を解説します。なぜ1日2食で太るのか？その理由3つ食事の間隔が空きすぎて代謝が落ちる食事間隔が長くなると、体は「飢餓状態」だと判断してエネルギーを蓄えよう

【材料】・切り干し大根30g・きゅうり1本・塩昆布10g・ツナ缶1缶◎ごま油大さじ1◎レモン汁小さじ1◎白だし大さじ1◎黒胡椒小さじ1【作り方】切り干し大根をザルに入れ流水で揉み洗いし、絞らずに約10分置くきゅうりは千切りにして塩もみする（スライサーでも◎）ボウルに①②と塩昆布、ツナ缶（油ごと）、◎の調味料を入れ混ぜ合わせて完成※切り干し大根や塩昆布を乾燥した状態でハサミで小さくカットしておくと、お子さんも安心し

ジョイクリニック神戸三宮管理栄養士です。花粉が舞う季節。花粉症は日本人の３～４人に1人の割合でいるといわれ、この時期いろんな症状に悩まされている方が多いと思います。ところで…花粉症が原因で食物アレルギーをきたすことがあるのをご存じでしょうか？花粉症の方は果物や野菜にもご注意🤔知らないと怖い交差反応について今回はお話しいたします。★交差反応とは？★人間の免疫系には「交差免疫」もしくは「交差反応」と言われるものがあります。★花粉症の方が食物を摂取したあと、口腔

管理栄養士ゆゆです長年の臨床経験で培った栄養学と挫折経験から鍛え上げた思考力で健康美に役立つ情報を発信中！Instagramでも情報発信中です！どうぞよろしくお願いしますみなさま、日々おつかれさまです管理栄養士のゆゆです今日も皆さまの心に寄り添ってお仕事をしています皆さま、今日のお昼ご飯は何を召しあがりましたか？私が栄養相談をする際にお昼ご飯に麺類を召しあがる方が非常に多いです。

HbA1c5.7のわたし３年前から糖尿病じゃないけど糖尿病の経過観察中です🏥専門医の診察はもちろん管理栄養士さんに付いていただいて食事の内容やおやつ等相談しています✏️今回はコレ栄養相談すると管理栄養士さんがこういう商品があって糖質をカットしてくれるよと試供品をいただけることがありますなんだか得した気分になるって食生活に気をつけなさいってことですけど…栄養相談を初めて受けた時はHbA1cが6.0だったけど5.7まで下がった