札幌酒屋

お世話になりますミムッチですひっそりやっております私個人のinstagramに、今年の抱負をチラリンコと書いた事と重複しますが…私が七蔵に転がり込んできた約15年前は、札幌では手に入らなかった人気銘柄（日本酒）はたくさんありましたそれは、それで楽しかったです酒屋にもそれぞれに個性とカラーがありましたしねしかしながら、今はどうでしょう人気の高い日本酒は、ほぼ道内で手に入る時代になりました。いや、まだあるけどね…もうアレとアレくらいでしょ…そんな中で、私が想うこと。ならば、せ

【天明×町田酒造～collaboration～】お世話になっておりますミムッチです本日は、2025年最もビッグなお知らせになるんじゃないかと…この度、当店でも多くのお客様から支持されております曙酒造と町田酒造のコラボアイテムがリリースされましたもともと日本酒イベントや、共通の酒屋を通じて親交の深かった蔵元同士ということと、商品化とヒントのきっかけが七蔵ということもあり多くの本数をご案内出来る運びとなりました曙酒造からの商品案内には、こう書かれております。「今回の商品化にあたり、

お世話になおっております暑いですね北海道のこの時期から、これだけ暑いと７月後半とかマジでヤバそうですね…どうなってるんだ地球。少し手加減してくださいなミムッチですその節はどうもさて…わりと、激推しの季節酒が並んでますので是非週末七蔵へ天明のからの新アイテムにして、新シリーズSINGLELIMITRDEDITION。天明彗星×山田錦酒米：雨竜産彗星、山田錦酒度：+0酸度：1.6精米歩合：65％ALC:15％1800ml￥3575（税込）720ml

お世話になっておりますミムッチです昨日は、【春の蔵元試飲会】に参戦してきました14時から17：30まで勤務時間に設定しておりましたのでしっかりその時間までわりと、その辺りは真面目ですお酒と、飲食店様と、蔵元様と同業者の方々が入り乱れる形のちょっと新しい戦場でしたそんな皆様に、囲まれ開演～終演の最後まで戦場に立ち続けたのって私だけじゃないでしょうかね…多分まぁ、最高に楽しかったですねお酒飲みながら、お酒情報を得られたり、酒質の変更聞けたり、同業者様の動向を聞けたり、飲食店様との

お店の近くに、中学生に架けられた陸橋がありますＤＣＭの前です古くなってたのか、改装に多くの時間を費やして完成致しました。ですが…私…この付近に住んで７年程経過してるんですが、見たことがないんです。その橋を渡っている市民を…そんなんで、新しく改装された陸橋に誰か渡る人がいないか気にしてましたらとうとう本日渡ってる人を確認しましたなんか今日良いことあるかもしれません(笑)ミムッチですその節はどうもでは、本日も参りましょうか出雲富士純米吟醸超辛口しぼりたて生原酒酒米：佐