札幌酒屋

すいません…３連休いただいておりました優秀なスタッフのおかげで、いただいちゃいました３連休とは言え、わりと一ヵ月前の土壇場でシフト作成時にワンチャンいけるかも…という思い付きから生まれた突然変異的な連休でしたので、旅行に赴くにも宿泊施設が完売しておりましたなので、近場でファミリーの時間を満喫させていただきました笑いあり、トラブルあり、涙ありの非常にドラマチックな破壊と革命の３日間。ホント、気が休まることのない感じでしたが、きっと何年かしたら想い出に変わるでしょういつもありがとう

今年の冬将軍は、来日遅いせいか大雪で忙しい札幌しかし、ついに終わりがみえてきたかな…お待ちかねの春到来まで、もう少しでしょうか週末に気温が上がり、ここから快進撃といきたいですね多くのご来店お待ちしております日本酒の季節酒をメインでご紹介しておりますが、他にもご案内したいお酒がたんまりありますワインでは、ロウブロウも入ってきてますよロードランナーのタビジ芋焼酎ならば、健土も熱いですよ中央テーブルに鎮座しておりますので、お確かめください私は、最近【旭萬年白】をご案内しちゃいます

お店の近くに、中学生に架けられた陸橋がありますＤＣＭの前です古くなってたのか、改装に多くの時間を費やして完成致しました。ですが…私…この付近に住んで７年程経過してるんですが、見たことがないんです。その橋を渡っている市民を…そんなんで、新しく改装された陸橋に誰か渡る人がいないか気にしてましたらとうとう本日渡ってる人を確認しましたなんか今日良いことあるかもしれません(笑)ミムッチですその節はどうもでは、本日も参りましょうか出雲富士純米吟醸超辛口しぼりたて生原酒酒米：佐

暖かい日が続いておりまして久々に路面と挨拶をかわしました場所によっては、歩道がツルツルピカピカなんでお出かけの際はお気をつけくださいそー言えば、今シーズンはまだコケてませんね、私片手をついたくらいのダウンで済んでます派手にコケてどんな顔して起き上がったらいいか…そんな照れ隠しの10カウントダウンは奪われてないですねなんとか今シーズンは無事にやり過ごしたいものですミムッチですその節はどうもさて…大好物が入荷したのでお知らせしなくちゃ日輪田きもと純米しぼりたて生原酒

お世話になっておりますミムッチです何気に本日バレンタインですねうちのバレンタイン商材担当の遠田さんも無事に本日を迎えれて安堵してることでしょうちなみに、うちの長男がチョコ何個もらってくるか密かに注目しておりました親バカの私ですが、今日は土曜日なんで学校休みでしたね…よって、恐らく０でしょう小学校１年生だとまだそんなんもないのかもしれませんがさて…今日もいっちょ頑張りますか～こちらのお酒です天明中取り肆号おりがらみ本生酒米：山田錦、雄町酒度：非公開酸度：1.7精

その節はどうもミムッチです何気に月初から帯状疱疹を発症しておりまして、けっこう見た目がエグイので帽子とネックウォーマーを深めな感じで身を包んでおりました真面目に投薬し続けてようやく、回復に向かっておりますというか、見た目以外は回復しました相変わらず、免疫力だけは最強の私そうです。見た目なアンニュイな感じですが、免疫力だけはバカ昭和男児な感じですそんな昔ながらの日本男児は、【裏】というワードに弱い…今日のお酒はコチラです裏男山超辛純米生原酒酒米：華吹雪、華想い酒度：+

お世話になっております大雪からの交通状況が、なかなか改善されない札幌。なかなかどうして、外出が億劫な日々が続いておりますが皆様、如何がお過ごしでしょうかミムッチですいつもありがとうございます自民党の圧勝で、何かしらの景気の回復を願いたいものです昨日のＤＡＹＯＦＦは、久々に朝からファミリー総出で北海道神宮へ…大吉引きたいので、先月の吉からのリベンジに赴いたのですがファミリー揃って大吉出ずにションボリ…新しく出来た中の島のニトリ＆ロピアを謎に巡回して帰宅。長男と妻と全力モノ

お世話になりますミムッチですひっそりやっております私個人のinstagramに、今年の抱負をチラリンコと書いた事と重複しますが…私が七蔵に転がり込んできた約15年前は、札幌では手に入らなかった人気銘柄（日本酒）はたくさんありましたそれは、それで楽しかったです酒屋にもそれぞれに個性とカラーがありましたしねしかしながら、今はどうでしょう人気の高い日本酒は、ほぼ道内で手に入る時代になりました。いや、まだあるけどね…もうアレとアレくらいでしょ…そんな中で、私が想うこと。ならば、せ

気が付いたら、2026年も1/12が終わろうとしてるじゃないですか…マジで、こっから先は体調に気を付けて生活していかないとマズいです病気や、キズの治りがすこぶる遅い…💦年末痛めた腰から、徐々にシフトして股関節に違和感が健康が一番の幸せと、成功のカギだという事を改めて確信したミムッチですその節はどうもさぁ、今週は大雪の影響でなかなか寂しい営業も続いておりますが、その分出来なかった商品投稿は頑張れてます皆様、買いにきてくださいそして、是非【七蔵LINE登録】を流れはこうです。【

お世話になっておりますミムッチです日曜日の、大雪凄かったですね…積雪が二日分合わせて112cmという噂です日曜日なのに、ご来店されたお客様は僅か〇〇名この日訪れたお客様は、2026年を語る上で七蔵史上最も武に長けた歴戦の勇者として名を残すことになるでしょう丹羽さんを店舗に残して、ミムッチ＆カメちゃんまさかの一日三度の出陣を余儀なくされました…七蔵の雪かきスペースは大きく分けて三箇所。店前。第二駐車場。第三駐車場。朝の部で、広大なスペースをようする店前を昼の部で、第二駐

昨日、七蔵新年会がありました楽しかったですしかし、初めてなんじゃなかろうか…二次会でカラオケに行くなんて皆の違った一面も見れて、面白かったですより距離感は縮まったかもしれませんけっこういい年の我々スタッフですが、若者の様に歌って踊って盛り上がりましたそんな宴の次の日に、こんな大雪の宴が待ってるんなんて…こんな大雪が舞ってるなんてどうやら、一日中雪かきＤＡＹですねしかも、ホワイトアウトに向き合きながらこの雪との戦いが終わったら、コレ飲みましょご褒美に…間違いなく美味

札幌冷え込んでますねマジで、寒いです昨日は、バス待ちで20分。子犬のように、震えながら凍えておりました…子犬ミムッチですいつもありがとうございます子犬で思い出しましたが、うちの次男が子犬の様にものわかりの良い一歳児でめんこいです遊んだオモチャをもとの位置にかたづけたり、食べ終わったお皿をキッチンに下げたりします挙句の果てに、ちぎったパンを私に与えてくれたりしますマジでかわいいですそんな私は、一つの疑問が生じてまいります「本当に私の子だろうか…💦」冗談です。三村家の赤

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こんな時間になっちゃった…💦今年は、今んとこなかなか頑張ってブログ更新してますミムッチですその節はどうも明日、明後日は私が配達に出陣しますのでお酒のご案内が厳しそうなんで、なんとか本日アップみたいな感じですそして、このお酒はいっといた方がいいでしょ旨いです天明中取り参号おりがらみ本生酒米：山田、亀の尾酒度：+5酸度：1.6精米歩合：50/80％ALC:14.5％1800ml￥3905720ml¥2104曙酒造は【天明】です中取りシリーズも、早々に

突然ですが、皆様『イクザガミ』観ました岡田くんが、アクションプロデュースしてる話題作なんですけど面白いですねなんか、今までどっかで見たことある設定が何個か重なってるのですがそんな設定が重なるとオリジナル感出るのかな…いや、まずキャストが超豪華。そんな超豪華キャストが、今風にアレンジした殺陣でバチバチするのですが中二病の私にはたまらんのですよ……で、加入しちゃいました。ネットフリックス。あっ…ネトフリって言っていいですか皆、言ってるんで。ネトフリ。このくだりが、やりたいんで

その節はどうもミムッチです2026年も前半戦が終了。ハーフタイムの時間も程々に、後半戦に突入した七蔵。今年の私の豊富はコレです。『スタッフ一人ひとりが個を輝かせながら、チームとして動く。』です。少し説明を加えると…個人技で状況を打開出来るようにスキルを磨き、求められてるセクションでチームとして動く。カッコ良いですよね、こんなスタッフ私も、今月はわりと順調にお酒のご案内が出来てるかも…たくさん見てたくさんご注文くださいませm(__)mさて…飲食店

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皆様、遅ればせながら…本年もどうぞよろしくお願い致しますm(__)m個人的には、昨年は身内の不幸がありまして「あけまして…」のくだりを控えさせていただきますが、今年も変わらぬご愛顧をお願い申し上げます。ミムッチですいつもありがとうございますm(__)m今年は、午年私、年男です今年もいっちょ駆け抜けちゃい升。マジ、馳せ参じちゃいます。お酒のご案内も毎日が難しくなって参りましたが、焦らず腐らず頑張りますそんなんで、七蔵LINE登録よろしくお願い致します新入荷情報も、ワンク

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気が付いたら、もう師走に突入しておりました…メチャクチャ時間足りない…お世話様ですミムッチですさて…年末なんで、【ミムッチの一人大喜利】を謎に開催致します。皆様、参加していいですよ出題：「最近話題になっている気になる飲食店の名前を教えてください。」ミムッチ：「洋食風割烹カプリチョーザ」はい。ありがとうございます。出題：「北斗の拳の問題です。南斗五車星に幻の６人目が？なんて名前？」ミムッチ：「空のカプリチョーザ」はい。ありがとうございますカプリチョーザ言いたいだけの

SnowManじゃないよ。スノーウーマンだよはい。今年はこのお酒をご案内する時…冒頭の文章は、コレでいこう。と、決めていたミムッチです謎のネタバラしがウザくてすいません…ご無沙汰しておりますアラフィフメンズの私からしますと、こちらのスノーウーマンの方が断然注目ですし魅力的です。着陣を心待ちにしていた一本ですこの時期しか、飲めない季節限定酒是非ご堪能あれ十六代九郎右衛門スノーウーマン＆純吟ひとごこち生1800/3960720/20

皆様、ごきげんようドシドシ押し寄せてくる新酒の中で、一際キュートで圧倒的な人気を誇るアイテムが到着致しましたメチャクチャ忙しいですが、あえて盛り上がってきたと強がっておきますミムッチですその節はどうも今日は早速いきますこちらですちえびじんLOVEPINK酒米：大分県杵築市山香産ヒノヒカリ100％使用精米歩合：70％ALC:13％720ml限定¥2200（税込）中野酒造は【ちえびじん】。昨年までは、12月リリースでしたが今年からこのタイミングでリリース

天気の良い日曜日。寒さは、しっかり冷え込んでまいりました札幌。師走の足音が聞こえております熊の足跡は聞こえたくないですミムッチですその節はどうもさて…これは、ご案内しないとお早めにどうぞちえびじんNouveau酒米：国産米酒度：※※※酸度：※※※精米歩合：70％ALC:14％1800ml￥3300720ml¥1980中野酒造は【ちえびじん】。季節商品のコンセプトがリニューアルしてまた新たなR7BYが始動した期待深まる新酒一発目ですシンプルに【ち

お世話になっておりますミムッチです寒さと落ち葉と悪天候のアッサンブラージュでグチャグチャな札幌。気が滅入り升ね…しかも、息子が通ってる小学校でインフルが流行っておりまして息子の組も学級閉鎖のお知らせが届きましたはい。うちの子も感染しておりまして、残念な事に次男へとバトン（感染）を繋いでくれました…妻がそんな二人の面倒を見てくれてるのですが、明日から私の番が廻ってきます七蔵スタッフにご迷惑をかけつつお休みを頂きながら、ほぼ勝算のない史上最悪の３日間に挑もうとしております…ヤバ

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お世話になっておりますミムッチですいよいよ11月に突入。2025年も残りわずかとなりますね酒屋の師走は、超繁忙期でしてテンパり過ぎて記憶をスタッフもチラホラ…あっ…多分それ私か(笑)さて…今年はいかかがなものでしょう。たくさんの御来店お待ちしておりますお酒達もピチピチの生まれたての新酒達が続々入荷。今年の初陣はこちらのお酒になります七蔵と言えば…天明と町田酒造。多くのお客様の印象に強いかと思いますが数年前からこの【最強ツートップ】の時代から【七蔵三巨頭】の次代へシフト

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