日本酒

2025年6月のこと、大学時代の友人たちと恒例の京都旅行。先斗町の『京のおうち割烹月をみ』で過ごす、楽しい夜の続き。続く日本酒も、京都の銘柄を選ぶ。京都市上京区の佐々木酒造が醸す、京生粋純米吟醸。この酒蔵は俳優の佐々木蔵之介さんのご実家。使用米は、京都産酒造好適米「祝」。使用酵母は、京都吟醸酵母「京の琴」。仕込水は千利休が茶の湯に用いた銘水「銀明水」。ラベルは京都の職人が作る手漉き和紙。まさに生粋の京都の酒。卓上で炭火焼きも楽しそうだ。炭火コンロが届

この食に対する情熱をもうちょっと商売や年賀状等社交に活かせればどんだけ良かろうと思うんだが。何故かやらずにおれないのだ。https://ameblo.jp/tomoskin-2007/entry-12880899048.html『皆様、あけましておめでとうございます。』1/2,晴れやかな正月晴れ、ただいま奈良春日大社にて初詣しております。今年も皆様ご家族様、健康でつつがなくお過ごし頂けるようにお祈り申し上げます。皆様如…ameblo.jpお節料理は！例年、淡々と作る。

旅の思い出夜中まで飲みながら麻雀をした翌朝😅『お正月旅行』正月旅行昨日からお正月旅行中🎍宿泊先の栃木・川治温泉はけっこうな雪で（地元埼玉も結構な雪だったようですが😅）久しぶりの雪にはしゃぐ子どもたち☃…ameblo.jp(この日の続きです😊)飲みすぎた翌朝はご飯が喉を通らないけど、しじみの味噌汁やうどんは疲れた胃や肝臓をやさしく癒してくれる感じがして助かります😅宿を出たら、旅行土産を買いに道の駅へ栃木に来たらやっぱりレモン牛乳ですよ

2025年6月のこと、大学時代の友人たちと恒例の京都旅行。先斗町の『京のおうち割烹月をみ』で過ごす、楽しい夜の続き。鱧は大好物。淡路産、梅雨鱧のおとし。”梅雨の水を飲んで美味しくなる鱧”なのだそうだ。綺麗に包丁が入った真っ白な鱧が美しい。やはりおとしは梅で食べたい。最高に美味。生ビールの後は日本酒を選ぶ。新潟のレアな酒もあるそうだが、京都まで来て新潟の酒を飲む必要は無い。やはり京の地酒を飲みたい。大将のお勧めは丹波ワイナリーの樽生ワインなのだそ

おはようございます！昨日は予定通り、行きつけの飲み屋で飲んできました。常連さんの多いお店なので、たくさん明けましておめでとうございます。今年もよろしくお願いします。を口にした一日でした。で、案の定たくさん飲んだー。年末は彼ともたくさんお酒を飲んで、彼は今回の滞在でなんと59種類の日本酒を飲んだ！との事。やりおる！！私と彼が急接近した理由も思えば日本酒トークでした。当時はたまに飲むくらいでワイン派だったのですが、彼の影響もあり日本酒派になってからはこんなに話せる子

今回の出張は尾張名古屋。地方出張の楽しみはその土地ならではのご当地グルメ。お店紹介「本まぐろと名古屋飯花かるた」さん。名古屋駅太閤通り口が見通せるカウンター席にご案内。とりあえずの名古屋ハイボール。河村たかし流に言えば「ヒャーボール」。お通しはまぐろの中トロ。●八丁味噌串カツ1本から注文できるのがありがたい。まさに名古屋めしの代表選手。●本まぐろのお刺身お酒は地元の「ねのひ」お通しもまぐろだったが、まぐろがウリの

ばんちダイ☆チンです今回は夏にはカキ氷を食べに行っているお店丸玉園さんへお茶屋さん🍵お正月🎍二日間限定の甘酒静岡抹茶と磯自慢大吟醸の甘粕使用の甘酒磯自慢大吟醸の甘粕を使った甘酒金箔が入っていビックリ‼️めっちゃ濃い甘酒嫁さん甘酒大好きなんだよね😋俺、飲めない嫁さんが注文したの静岡抹茶と磯自慢のテリーヌショコラ？だったか？凄い濃厚な抹茶テリーヌ俺は抹茶ティラミス濃厚抹茶に甘い生クリームがあうお茶🍵頂きましたお茶屋さんのお茶🍵美味しい😋つー事で、

こんばんはブログ休止中だった昨年の出来事を備忘録として綴っています昨年(2024)8月初旬の事箱根強羅温泉【雪月花別邸翠雲(すいうん)】滞在、前回の続きです前回の記事強羅温泉【雪月花別邸翠雲】①(客室編)はコチラ『強羅温泉【雪月花別邸翠雲】①(客室編)』こんばんは気付けば11月になっていました1年ってどんだけ早いの～😱💦新しい年になる前に昨年ブログ休止中にしてきた出来事備忘録の続きを綴っていこうと思います昨年…ameblo.jp夜の入口こちらの宿では全室源泉かけ流

7日は七草昨日は1月7日、春の七草を使って作る七草粥で年末年始の贅沢で疲れた胃腸を休め1年の無病息災・招福を祈願する風習がありますが七草雑炊今日のひと品は、1月7日は、我が家は七草粥ではなく“七草雑炊”味がついた出汁で食べる方が娘が好きなんです😁スズナ（カブ）とスズシロ（大根）を切ったら、3分ほど塩を入れた湯で茹でる茹でてる間に、娘用に根をよけて葉だけ切るスズナとスズシロを茹でてる鍋に葉も入れて1～2分茹でたらザ

⛩本日は、初詣のお話です⛩皆さんは、もう初詣に行かれましたか？いのすずは、行ってきましたよー❣️本来お世話になっている自分の神社は栃木県にあるのですが、雪が降ると帰れなくなってしまうため、そちらはまた後日、改めてご挨拶に伺います˙︶˙)ﾉ今年一発目は、まず氏神様へご挨拶。そしておみくじを引くと……✨なんと、大吉！！✨さらに、自分のビジョンや考えを見つめ直し、「再構築」をテーマに、新たな自分として友人と吉日に【芝大神宮】様へ初参拝⛩とっても親切な宮司さんや巫女

今年一発目のお出掛け西成から梅田へハシゴ酒メッチャ楽しかったですーーまずは居酒屋うさぎ年末年始も休まず営業この日は満席っぽいけれど｢ルミちゃん！入れる入れる！｣一人分空けてもらえましたこの日のコーデは紫のカーディガン黒のミニプリーツスカート黒ストッキング&ニーハイブーツでしたが全身写真撮り忘れたお店に入るなり｢有名人が来たでー｣男性のお客さんに声掛けされましたん？わたしって指名手配されてます？？1杯目は縁起よくエビスビールあてに生タコを注文やげん軟骨塩焼

建坪１２.９坪のちいさなおうちで夫婦＋息子3人＋元保護猫の『わさび』『レモン』で暮らしています自己紹介はコチラ更新しましたよくあるご質問はコチラ←こんばんは、mariです先日の記事をお読みくださった方ありがとうございました『新年のご挨拶と、私の2025年。』建坪１２.９坪のちいさなおうちで夫婦＋息子3人＋元保護猫の『わさび』『レモン』で暮らしています自己紹…ameblo.jp今年のお正月今

おはようございまーす今日は節分ミッキー家は毎年手作りの恵方巻きを作ります恵方巻は７種類の具材を巻くと縁起が良いそうです今年はサーモン巻が食べたいなと思っているので、酢飯は胡麻入りにして、今年の具材は、サーモン、レタス、だし巻き玉子、クリームチーズ、水菜、アボカド、きゅうりの７種類を巻きたいと思っています恵方巻作り頑張りまーすいつもコメントを頂いてるブロ友さん達へ↓↓2023年、念願の夫婦で全国都道府県制覇（各都道府県で宿泊）の旅が完結！2024年から全国都道府県２周目

昨年の備忘録ですまだまだ続くよ💦レマコム←日本酒専用冷蔵庫小山市の西屋酒店さんで買ってきた日本酒のラインナップ社長から蓮根頂きましたいつもありがとうございますm(__)m蓮根は天ぷらサラダメチャクチャだ－🤣(笑)ドレッシングはピエトロスシローでお寿司をテイクアウトしました～🎵年末年始は楽しようって思っていたから😆日本酒は七水実は一年間レマコムで眠っていたのよ😅最初ちょっと苦味があったかなでも徐々にラ・フランスの香りが立ってきました美味しかった～😍🎶

こち亀の街、亀有駅から徒歩数分のところにある穴場なお寿司屋さん"なかや"2005年の〆寿司その①正しくは、遅れ馳せながらのクリスマスランチと称して行ってきました。ランチタイムも一品料理を注文できるので、赤崎産の牡蠣と香箱蟹を酒肴に。プリっとした牡蠣も美しい蟹も美味しくってしかし蟹は2人で一杯は足りん（笑）選んだ日本酒があれこれお品切れで3度目の正直、日輪田から。お寿司はちょい贅沢に14貫の

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海外で和食母ちゃんが出発前、日本食の買い出しに出回ってくれているときに「おせちに使えそうな真空パックの食品、冬やし持って行けるよな」ということでこんな感じで買ってきてくれていました我が家のおせちはイタリアの元日が終わって残り物も全部なくなってから、です。しかも、イタリアは1月2日よりスーパーなどお店が通常営業に戻るので我が家のおせちは1月2日のことが多いのです今年も、私が朝から買い出しに出かけチビびんと母ちゃんは日本からの食材のたけのこを使った土佐煮、

【宿泊記】京王プラザホテルラウンジ編年末に京王プラザホテルに宿泊してきました♪1年間お疲れさまのご褒美としてクラブフロアの宿泊で、予定したときからとっても楽しみにしていました♡新宿の地に創業されて以来、〝広場〟をコンセプトに経営されている京王プラザホテル。人の和をつなぐ、という思いのもと1971年からずっとゲストにとって居心地の良さを追求されていて、クラブフロア《プレミアグラン》は2016年に誕生したそうです。以来何度かクラブフロアにお世話になっていますが、伺うたびに感動して

年明け最初の有精卵の日です二十歳のみなさま、おめでとうございます二十歳のみなさまへのおすすめは昨日ご紹介しましたので今日は初しぼりご紹介と悲しいお知らせ・・をします。シロクマラベルがかわいい北海道・旭川の男山しぼりたて特別純米生原酒北海道の酒造好適米「吟風」で仕込んだしぼりたて生原酒です。ほのかな吟醸香は心地よく、柔らかく優しい甘い口当たり。青りんごのような爽やかでみずみずしい！のど越しがよくフレッシュな風味

​​都内在住、主人&姉妹との4人暮らし❤︎❤︎❤︎コロナを機に潜在保健師(専業主婦)を辞め、日々、ワークバランス模索中なA型の私。職場結婚♥︎典型的B型男児のうちの人。破天荒AB型、現在SAPIX生の姉さん。ポケモンのプリンですか？A型のたまこちゃん००♡⁾⁾楽天ROOMはこちらにて​前記事です。『《zoff》福袋のメガネ券10,000円を消費しに行ったはずが？』都内在住、主人&姉妹との4人暮らし❤︎❤︎❤︎コロナを機に潜在保健師(専業主婦)を辞め、日々

こんにちは！ラキ田ラキ子です。アメブロ１番の備蓄女王を目指しています(笑)当ブログは備蓄と懸賞と節約をしているアラフィフの日常です。見てくださる方フォローしてくださる方ありがとうございます当ブログはライブ感ズタボロですじゃがいも玉ねぎ人参じゅっ。お湯を加えて備蓄ミート２１九州産無塩サラダチキンＩＮ☆コープシチューミクスの滝。この日のオール電化住宅につき電気代３割引き午前７時までやることやっとけは以上。【1/10

こんばんは！まずは皆さん、乾杯っ！ちょっと珍しい日本酒や苦労して購入したレアな日本酒、ラベルが芸術的に素晴らしい日本酒など、飲み終わった後に捨てるのがもったいないな・・・。なんて思ったことはありませんか？私は、今まで飲んだ日本酒の瓶が捨てられなくて、いつのまにか部屋の棚が瓶だらけになってしまっております四合瓶は、1/60メガスケールガンダムよりは小さい。だって、新政や十四代の空き瓶なんて、メルカリなどのフリマサイトで、中の酒が入った状態の定価近くの金額で販売

呑みますか♪白鷹燗酒♪常連さんと楽しく呑めたユアサ酒店さん始めでした(^^)vにほんブログ村

私の両親を連れて日光へ。2024年に脊柱管狭窄症の手術で背骨を削ってボルトで留めるという大手術を受けた母。傷跡も綺麗だし腰はうまく曲げられないがだいぶ回復したというので温泉に連れて行きたいと思っていた。神経痛には谷川温泉が良いのだけど、見どころがないしなぁ、日光は子供の頃によく父の運転で行ったから懐かしいなと選んだ。父は酒飲みで気取ったお店は苦手。程よくカジュアルで気負わず、酒が飲み放題で食事はブッフェというスタイルが絶対気にいるとはずとTaoya日光霧降を予約。お台場にあった懐かしの

みなさま、こんにちは！こちらのブログでは、羽田空港の国際線（第3ターミナル）のJALサクララウンジ及びスカイビューラウンジのお食事メニューをご紹介します。JALサクララウンジへのアクセスは？出国審査後、左側にある114番ゲート近くに「ラウンジ」と書かれた看板があります。（↑）ラウンジは、広くて開放感抜群。（↓）こちらは５階のスカイビュー。４階より空いていてゆったり過ごせますよー。今回はラウンジで食べられるメニューをザーッとレポートしますね。【ラウンジ内ドリンク＆アルコール

今日から６月ですね。皐月から水無月へ・・・って、梅雨で水に溢れるかもしれない６月なのに、水無月ってなぜ？って思いますよね。由来には色々と諸説あるみたいですが、ここで言う”無”は、中学校で習った（と思われる）連体助詞の”の”にあたり、”水無月”は”水の月”だと言うのが一番ピッタリなんだそうですってね。ここのところ一度週末に雨が降ると、また毎週土日休みの度に天気が崩れて困りものでしたが、そろそろ気象予報士さんが梅雨入りも間近だなんて言うのかな？と思ったら、日々の日照時間から見ると、もう梅雨

川崎駅から市役所通りの方に歩いて約5分去年の秋くらいに、わたくしの学生時代の友人から皆で行こうと誘われていたお店。去年の元旦能登半島地震で被災された方が、この地でふるさとの食材を使った居酒屋さんを経営しているんです。17:30〜営業とのことで、少し早く着き過ぎちゃったな〜まだ開店前でした営業時間になると「支度中」「復興中」にテーブル席が4ヶ所とカウンター席。厨房は大将おひとりで…ホールは若い女性スタッフ1人（恐らく次女さま）でしたから、すぐに飲み物の注文を取りに来たけどそれっきり、、、

まだ遊ぶ場所はあるけど夕食の時間になったので夕食会場に行きます。夕も朝もバイキング。いつもは夕食2部制になっているようです。第1部17時～18時30分・第2部19時～20時30分この日は宿泊者が少なかったのか１部制だけ。17時～20時までになり、3時間飲み食べ放題。人が少ない日って、何でもラッキーなのかも。17時に一番乗りで食事会場に。スタッフさんに「一番ですね」って言われました。わかっていても、恥ずかしかった。みんなで苦笑。広い食事処で場所は自由に選べました。どこに座ろ

このブログは44歳(7月生まれ)2025年貯蓄1,000万円達成!!子なし専業主婦のフリーズが書きたいことを書いているブログです。【楽しい専業主婦FIRE計画】投資金額《2,000万円》目標12月評価額《753万円》達成率37%FIREまで残り《1,247万円》【資産総額】トータル《1,118万円》内訳投資資産753万円現預金365万円【ブログ収益】目標《月1万円》12月1,000円ありがとうございました!!(過去最高益25年9月4,300円)今