料理教室

おはようございます生徒さんからのレッスンリクエストは、柔らかもっちりのベーグルです今回はイーストの予備発酵はしない、シンプルなレシピです加水の量を増やして、二時発酵の時間も少し長くして焼いてみました生徒さん達に喜んでいただけるベーグルが焼けました柔らかふんわりもちもちべーグルいろいろ材料「6個分}強力粉・・・300ｇはちみつ・・・10ml塩・・3.5g人肌程度のぬるま湯・・・195mlとろけるチーズ・・・適量黒ゴマ・・・適量黒

インナービューティー美腸お料理教室を滋賀県栗東市とオンラインで主宰している大平美弥子です。５１歳ノーファンデ肌キレイを作るおうちごはんが大好きです✨骨粗鬆症や更年期の食事家族大満足の美腸ごはんも発信しています。今日は悲しみなことがありました。明後日のレッスンに向けて今日からお買い物スタート朝から２店舗ほど買い物に行ったら大事に大事にしている私のminiちゃん本当に悲しい。最初は、ただただ悲しみだったんだけれどこんなに大事に乗ってきた

週末、長男家族に誘われて積水ハウスのバスツアーに参加してきました。熊谷ハウジングステージを出発し、茨城県古河市にあるトゥモローズライフミュージアムへ。ここは積水ハウスの体験型展示場で家族みんなで1日中楽しみながらモデルハウス巡りができます。それぞれ違う暮らし方の七つのモデルハウスがありました。バスで到着すると最初にシアタールームに案内されます。映像が終わるとスクリーンが上がり、その奥にモデルハウスへ続く扉が開かれます。目の前にツリーハウスが現れて、この演出がすご

ブロ友さんの投稿を見ていたら、とても美味しそう😋で、いそいそとabcへ。13㎝、小さいな〜と申し込むときに思ったけど、スポンジケーキに2層重なって、クラムもピタピタ纏わせるので、意外とボリューミー。かといって、砂糖は少なめなので、脂質は高いはずだけど、あっさりとした味わいでバクバク食べ進めてしまう💦美味しくて危険なケーキ🍰マスカルポーネが入った白いチーズ層は、ぷるっぷるなので、スタジオでしっかり固めて持って帰るのが良いかなと思った。ゼラチンで固めているから、真夏だったら持って帰って

こんにちは😊東京結婚相談所マリリエです！お見合いが成立し、無事に仮交際へ進んだら次に悩むのが、「どこへデートに行けばいいの？」「何回くらい会えばいいの？」ということではないでしょうか？☺️仮交際は、お互いを知るための大切な期間です✨今回は、実際に会員様にもおすすめしているデートスポットをご紹介します♪①水族館デート🐠婚活デートの定番ですが、とてもおすすめです✨魚や海の生き物を見ながら自然と会話が生まれるので、沈黙が苦手な方にもぴったり！「綺麗だね」「この魚か

東京都板橋区/オンラインで《アレルギーがあってもなくても》美味しく楽しく健やかな《食》を叶える料理講師cookingspace"Wa"主宰のえがしらせいこですはじめましての方へプロフィール↑↑ワンクリックで掲載記事へ現在募集中の講座/LINEInstagram/お問い合わせ今年もこの季節梅仕事の季節がやってきました!!毎年恒例の《梅干し仕込みの会》6/21(日)開催の梅尽くしランチ付き対面レッスンの募集をしております！＾＾

広告40代からの女性に向けて大人カジュアルの素敵な着こなしを目指すファッションを発信しています。自分の足で見て、着て、時には失敗しながら、同世代の日常を少し素敵に翻訳したい。そんな気持ちでブログを書いています。料理や子育てなど、日々の暮らしのことも時々綴ります。〈パーソナルデータ〉身長162cmの標準体型靴のサイズ23.5cm骨格ストレートパーソナルカラースプリング⇨自己紹介こんにちはご覧いただきありがとうございます！今日は

おはようございます。野菜料理家やのくにこです。朝時間JPで今度の火曜日にご紹介するのは「とうろく豆の冷たいスープ」です。是非、作ってみてくださいね。そして、今回は炒めて塩を振るだけで美味しいとうろく豆の塩炒め。野菜って地方地方で呼び名が違うから愛媛や四国で呼ばれるぶんど豆はインゲンのことなんです。さっと炒めて夕食の１品にしてみてね！【とうろく豆の塩炒め】材料２人分とうろく豆１００ｇ塩小さじ1/4コショウ少々米油小さじ２作り方①とうろ

こんにちは！【東京・調布】習ったその日に作りたくなる♪「カジュアルなおもてなし料理教室デリッシュ」の新山妙子です。お料理が苦手な方でも作れるお料理とデザートをご紹介しています。教室のホームページはこちら！→★◎当教室のレッスンの特徴→★◎インスタグラム→★公式LINEのご登録はこちらから↓おはようございます。ブログにご訪問いただき、ありがとうございます。長野のスーパーでおいしそうなルバーブが売っていたので懐

ご訪問いただきありがとうございます♡昨日の記事はこちら『お休みにボンドロミニキーホルダー作りに挑戦！』ご訪問いただきありがとうございます♡前の記事はこちら『4歳娘こども園の行き渋りに悩む！怒りと感情のコントロール！』ご訪問いただきありがとうございます♡昨日の…ameblo.jp昨日は父の日でしたね～我が家も和菓子買いに行って届けてきました和菓子屋さんの綺麗な上生菓子去年は母の日にプレゼントしました↓『母の日に素敵な上生菓子/知ってる？おっとっとのミニチュア？？』ご訪問

あまり食べてくれないからミルキークイーンベタベタしない工夫何回洗っても白い水は同じですぐに炊飯コシヒカリゆめぴりかななつ星混合ミックスしてからレンチンもらったにんにく皮を残して野菜炒め食べてみると皮が残って邪魔だ栄養価は高い豚肉カリウム飛ばしますごま油減塩醤油とても美味しい鮭とろアジ油がないと美味しくないと言われるが脂が抜けるまで弱火で何回も焼きましたお土産のピーナッツ味噌炒めにんにく効いてて美味しいビール🍺アジの燻製焼きカリカリだ

こちらのレッスンの予約受付は6月22日20時〜になります。フライングはカウントされませんのでお気をつけください🙇‍♀️ご予約は公式LINEより、日にち、人数、駐車場なしの方は駐車場なし、乗り合わせの方は乗り合わせとご記入してください。第３希望くらいまで日程を書いていただけるとご案内しやすいです。※基本先着順で第１希望から案内させていただきます。ご希望の日程が満席となってしまった場合こちらから空いている日程をご案内させていただきますが、返信が早かった方からご案内していきます。・私1人での予

小麦粉を米粉に変えたら痩せるの？とてもよく聞かれる質問です。巷でもグルテンフリーダイエットなんて言葉が出回っていますが、結論から言うと小麦粉を米粉にチェンジしたから痩せる訳ではないんです。ということで今日はグルテンフリーダイエットの真相をお話しします-------------------①栄養素を比較してみると・・！まずはそれぞれの栄養を比較してみましょ◆薄力粉100gあたりカロリー…349kcalタンパク質…8.3g脂

美味しい漬物は、お家で作れる！甘酒と雑穀の“うっかり魔法”をお届けしている、幸せごはんのあっちゃんです。今日はコレー❤️今日は、糠漬けのルーチンとなすを色よく漬ける方法をお伝えしますね！♪糠漬けの季節ですね！ぬか床すごい！糠漬け。私、寒くなると食べたくなくなるんですよね。ぬか床、冷蔵庫で、そのままおやすみして5月頃に、糠漬けが食べたくなって、常温に出して、かき混ぜて。いきなりの通常運転で、美味しい〜。20

おはようございます𓂃𓂂𓍯*.ﾟ昨日は【おせち】レッスンでした𓂅𓎩え!?おせちのレッスンってあるの!?と思われることしばしば。実はあるんです。が知る人ぞ知る知らない人は知らない(笑)隠れレッスンなんです。リクエストがあったときだけ開催でおせちレッスンやります〜！と募りませんꉂ🤭しかも1年に1回のみ。めっちゃレアなんです。今回も以前のおせちレッスンをInstagramでみつけてくださりリクエストをいただいて開催決定！ꕤ︎︎ふわっふわなだし巻きたまご

福岡で麹調味料や麹料理を作る料理教室を開催している管理栄養士・調理師・料理研究家とものうようこ(トモ)です(プロフィールはこちらから)昨日は、黒麹菌を使って作った米麹で今年初の酵素たっぷり無添加の発酵麹化粧水を作りました(関連記事)酵素たっぷり黒生米麹で作った無添加化粧水は肌にとてもよいようです!作り方はとてもシンプル。黒麹菌の米麹と〇〇水を保温するだけ!材料はたったの2つなので、気軽に作れるのが嬉しいところ(黒米麹をヨーグルトメーカーの容器に入れて保温して作った

パン作りを始めようと思った時、レシピを見てこう思ったことはありませんか？「えっ、無塩バターなんて持ってない…有塩バターじゃダメなの？」これ、実は生徒さんから一番よくいただく質問なんです。結論からお伝えしますね答えは……「YES！！代用できます！」今日は、わざわざ買いに走らなくてもOKな、有塩バターでの代用テクニックをお伝えしますね。目次無塩バターと有塩バターの違いとは？無塩バター（食塩不使用）有塩バター有

家庭料理と薬膳料理の教室「なおさんのオハコ」※２０２２年１1月より料理教室は、不定期開催しております✅ホームページの“イベント情報”みなさん、こんにちはレッスンの度、天候が一番気になるフードプランナーなおさんですてるてる坊主頼み-------------２月に入り、味噌レッスンが始まりました今年使用する材料はこちら大豆：君津産「小糸在来」麹：伊勢惣のみやここうじ塩：赤穂の天塩こちらの大豆、枝豆で夏に食べた時に驚くほど甘く、香り豊かだったの

「ヒカの台所日記」って、一体どんな人が配信しているんだろう？と気になっている方は多いと思います。静かな台所、季節の食材、丁寧な手仕事——あの落ち着いた空気感は、単なる「料理好きな人」では生み出せないもの。実はヒカさん、15年間料理教室を主宰していた本物のプロだったんです。この記事ではヒカさんの本名・年齢・出身・過去の料理教室など、「何者なのか」という疑問に徹底的にお答えします。この記事を読むとわかること・ヒカの台所日記のヒカさんの本名や年齢・出身などのプロフィール・15年間続け

雑穀と甘酒で男子と子供の胃袋も掴む美味しい×キレイ×健康×時短×簡単×大切な人の笑顔女子の欲張りを全部叶える「幸せごはん」研究家♪あっちゃんです今日はコレー❤️てりってりでしょ〜レシピリリースした2023年クックパッドの人気検索「じゃがいもの煮っ転がし」で3位「煮っころがし」で6位になりました！生徒さんにも人気のレシピです🩷♪じゃがいもの煮っ転がし。てりてりで、見た目も、味も美味しい煮っ転がしを作りました！家庭菜園などで、小

７月２５日、２８日開催の発酵常備菜！DAYレッスンのご案内です✨みなさまー♡作り置き、しますか？私は作り置きしない派なんです。理由は色々ありますが、主なところは出来立てのお料理を食べたい（熱いものは熱いうちに食べたい派です）作り置きの栄養面ってどうなんだろう？と思っちゃう家族が好きなものばかり食べるので、残ったものをお腹も減ってないのに腐ってしまうかも・・という理由だけで食べてしまうことがイヤ以上の理由で、私は作り置きはほと

안녕하세요制服にペンキつけてきたと思ったら翌日はタトゥーまみれで帰宅いったい学校でなにをしているのでしょうか…そしてまたある日は毛を描かれて帰宅今日は顔面の半分だけメイクされた〜と言ってアイライナーと眉毛ばっちりメイクされていましたよく分からないけど毎日楽しそうで何よりです韓国の【嫁】の暴走が止まらずやたら毎日バケーションの写真あげてきますがそのうちの1枚…あたくし同じ帽子持ってて…日本の【妻】と韓国の【妻】が同じ物を使っている事にニヤけました아이구ㅠㅠ韓国料理教室ヨルメs

熊本市東区の料理教室menu=ﾑﾆｭ=ですご訪問ありがとうございます梅雨らしさが戻ってきました毎日ｻｰｷｭﾚｰﾀｰにお世話になりっぱなしです。小さな生徒さんの夕ごはんﾚｯｽﾝでした〜今回は子供さん達に大人気のﾁｷﾝｶﾂﾊﾞｰｶﾞｰをつくりましたよ〜小さな小さな生徒さん、実は普通ｻｲｽﾞのﾊﾞｰｶﾞｰを食べるのは初めてなんです。ﾏﾏも少し心配されていましたが、小さな生徒さんの冒険ﾚｯｽﾝにもなりました。ﾊﾞﾝｽﾞもつくります〜少しﾗｲ麦を入れたﾊﾞﾝｽﾞは、ふわ

東京都板橋区/オンラインで《アレルギーがあってもなくても》美味しく楽しく健やかな《食》を叶える料理講師cookingspace"Wa"主宰のえがしらせいこですはじめましての方へプロフィール↑↑ワンクリックで掲載記事へ現在募集中の講座/LINEInstagram/お問い合わせ梅干し作りの会【お問合せ】シリーズ第2弾♡笑本日は、梅干し作りに欠かせない《塩》こちらについてお答えしております＾＾梅干し作りに《粗塩》を使う理

福岡で麹作りと発酵料理教室を開催している管理栄養士・料理研究家とものうようこ(トモ)です。(プロフィールはこちらから)昨日は、自家製の黒麹を使って黒麹水を作りました。黒麹水は、黒麹とミネラルウォーターを混ぜて一晩おくだけ。とても簡単に作れるので、毎日の健康習慣として気軽に取り入れやすいんですよ。今日はそんな手軽に作れる黒麹水のおすすめポイント3つをご紹介しますまず1つ目は～美容を意識する方からも注目されているところ黒麹に含まれるコウジ酸が美白有効成分とし

今日は、妊婦さんからもよくご相談いただくテーマ「妊娠中に気をつけたほうがいい天然色素」についてお話しますね。以前「化学合成色素と天然色素」についての記事も書きました。読んでくださった方から、「天然色素＝絶対安心というわけではないんですね」と驚かれる声も多くありました。【関連記事】▶︎化学合成色素と天然色素（アメブロリンク）🌿天然色素だから安心？実はそうとも限らないんです「天然」と聞くと、体にやさしいイメージがありますよね。アイシングクッキー

おはようございますブログにご訪問ありがとうございます｢春〜初夏のビストロレッスン｣🇫🇷食後のデザートタイムは＊アールグレイと柑橘のヴェリーヌ＊ガレットブルトンヌ5枚目の写真は7人だった日の器が違う盛り付けガレットはコーヒーや紅茶のお供に🫖ヴェリーヌは初夏にぴったりな爽やかな香りをお楽しみいただいています合わせるフルーツは4月から苺を添えてきましたが、アメリカンチェリーやメロンにチェンジ🍓🍒🍈ヴェリーヌにもピンクグレープフルーツやオレンジを使っているのでフルーツ好きな方は嬉し

家族の笑顔は、キッチンでつくれる。雑穀と甘酒のヴィーガン料理教室「幸せごはん」のあっちゃんです。甘酒と雑穀の“うっかり魔法”をお届けしています。今日は、味噌汁が飲みたくない暑い日にも美味しく味噌をとれちゃう！子どもも男性も大好きな「にんにく甘酒味噌」レシピ紹介ですレシピ誕生秘話2018年にね、作ったレシピです。この年、生まれて初めて、沖縄に行ったんです沖縄でね、連れて行ってもらったお店の突き出しが、生ピーマンとにんにく味噌で。美

「食べることはあなたを作ること」大切な人の健康と笑顔と未来を毎日の食事でサポートしたいあなたへ野菜ソムリエ協会認定料理教室【和歌山】キッチンサロン『ナチュベジライフ』教室案内/最新教室日程/メニュー一覧/アクセスご予約・お問い合わせ先は下記の公式LINEへ​商用利用されたい方はレシピライセンス譲与も可能です詳しくはコチラをお読みください『【レッスン受講された方々へ】受講証を発行します』いつもお読み頂きありがとうございます「食べることはあなたを作

何事もタイミングはあるようです。kasane煮ひろば・まめ吉の山口人代です。トクさんのインスタ投稿で見かけた政木和三先生の著書ですが、図書館で借りたものの、読む本が山積みでやむなく返却します。そんなことも忘れた頃、ローズティールームさんで政木先生のお話を聞き、再度、図書館へ。こんな方がおるんやと驚くやら、感心するやら。１５年間、大阪大学で学ぶ。生活はどうしてたんやろと思えば、妻の実家から仕送りを受けていたとか。瞬間湯沸かし器、電気炊飯器など、驚異的な数の発