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「食べることはあなたを作ること」大切な人の健康と笑顔と未来を毎日の食事でサポートしたいあなたへ野菜ソムリエ協会認定料理教室【和歌山】キッチンサロン『ナチュベジライフ』教室案内/最新教室日程/メニュー一覧/アクセスご予約・お問い合わせ先は下記の公式LINEへ商用利用されたい方はレシピライセンス譲与も可能です詳しくはコチラをお読みください『【レッスン受講された方々へ】受講証を発行します』いつもお読み頂きありがとうございます「食べることはあなた
※いろいろ掲載する機会を逃し、いまごろ2年目のこんな年末の掲載にw12/26先週の金曜日発売(?木曜だったか?)の「BLT」の、、、いま注目されてるあの地方局女子アナのぐらびあ複数ページをば、しかと見やんし!にしても、、、京阪神なのか中京なのか?阪神ふぁんなのか中日ふぁんなのか?両取りなのか?どっち付かずなのか?とにかく畿内・中京での知名度は抜群!首都圏でも「ゴゴスマ」で見ることができまし!もちろん、この日の「ゴゴスマ」内でも、、
手前味噌ですが、『お会いしただけで気持ちが軽くなりました』『会っていると身体の痛みが無くなります』というような声をかけていただきます。素直に嬉しいですね。意図せずとも癒しが起きる、私が思い描いていた理想でもあります。まだその先がありますので、精進していきます。
古屋市緑区の「食」の手作り教室countrykitchenの寺島です。2026年冬仕込み味噌講座のご案内2025年もあとわずか…年内中はレッスンにお越しいただきましてありがとうございました。2026年もどうぞよろしくお願い致します🤲countrykitchenでは、国産の大豆を使い、無添加の安心安全な味噌作りを毎年行っています。昨年は150名以上の方に参加していたき、手作り味噌の輪が広がっています。一度この味噌を食べたら市販には戻れない💦と90%くらいの方がリピーター
イワシの半干物を入れた炊き込みご飯を作りました。イワシ、人参、ゴボウ、こんにゃく、干し椎茸を戻したのとその漬け汁、お酒。塩分はイワシが結構塩辛いので入れずに炊き上がりにイワシを崩しながら全部混ぜるとほんのり塩味がついて美味しかったです。米は玄米を精米所に持って行って5分づきにしたもの。いつもならレンジで温めますが、今日は大同電鍋で温めました。10分くらい放置したかな?電鍋さんも大分年季が入ってきましたが、四毒抜き料理と電鍋さん相性がよいです、油抜きの料理が楽に作れるから。蒸す、煮るが放
TOKYOAutoSalon2026に行ってきましたじゃなくて来てます!かな業者Dayですが午後2時からは一般のお客様も入っていつもの人混みになった感じ💦これがまた大変な人混みで今日からこれだと明日はもっとって感じです!自分的には今年は展示車両もないので気楽にと行きたいところでしたがブリヂストンさん昨年末に発表のPOTENZARE71RZすごい反響です!ホント自分的には完全な手前味噌ですが凄いタイヤです!いろいろな方から色々聞かれた!まぁ知っている事は答えましたが一番聞かれ
今期最後の味噌仕事。米麹と麦麹の合わせ味噌です。正確には合わせ味噌とは出来上がっている複数の味噌を掛け合わせて作った物をさすのかもしれないけれど、ここでは2種類の麹を使って仕込む味噌の事を言っています。タライも今年はこれでお役御免。左の白い麹が米で,下の濃い色の麹が麦です。麦麹分の塩をまだ加えていないので、ここで加えて混ぜ混ぜ。混ざりました。今回は麹屋さんの大豆。柔らかく煮えました。前の2回は火が弱すぎたのかな?ヘラで叩くのに疲れたので、思いついてハッピーセットで貰ったマッシャーを
こんにちは𓆸⋆*今年もそろそろ\お味噌仕込みの会/ご予約受付の時季です。今季は11月20日お味噌仕込みの会専用のLINE公式アカウントより先行でご案内させていただきます。前季は限定40名さまで募らせていただいたのですがそれを上回るご応募いただきみなさまに楽しみにしていただけてるってほんとうに嬉しいなぁ♡と感謝でいっぱいです。締切後のお申し込みやお日にちの関係で承れなかったみなさまほんとうに申し訳ございませんでした。よろしければ今季ご一緒できたら嬉しい
金曜日です❣️深ちゃん&はせドンギターデュオシーズン7の4曲目は?「嘘は罪」です。1936年にアメリカのビリー・メイヒューが作曲した曲です。ジャズやディキシーランド風にアレンジされてたくさんのミュージュシャンによって歌いつがれて来ています。嘘は罪愛してるって言う時は本心から言ってねもしも嘘で言ったらそれは罪になるわ愛してる…その言葉のせいでどれほどたくさんの心が傷つけられて来たことか…この時期酔った勢いであちこちで君、可愛いね〜素敵だね〜愛してるよ〜