慢性膵炎

納豆好きの夫のリクエストに応えて、今日のランチは納豆パスタにしました。このパスタは、昔パスタ専門店で食べた納豆パスタが美味しくて、家で再現してみたら、納豆好きの夫のお気に入りになり、たまに作ってほしいと言われるパスタです。以前は鶏ももひき肉を甘辛く炒めてたのですが、私の脂質制限が始まってからは、鶏ささ身をひき肉にして甘辛く煮つめます。仕上げに野沢菜漬けをトッピングしていたのも、最近は昆布茶で揉んだ小松菜をトッピングしてます。わざわざ野沢菜漬けをこのパスタを作るためだけに買うのも不経済

今日もまた娘とシール探しの旅へ出掛けました今日はATCを探索🔍しましたがお目当てのボンボンドロップシールには出会えずATC内をお散歩する事にもう最近はどこに行ってもクリスマス🎄✨ですね🎅前に来た時は無かった新しいお店を発見💡青いソフトクリーム🍦ですが味は普通のバニラですごく美味しかったです😋そして、咲洲庁舎の方にも足を運んでみました🏢展望台があるのですがチケット🎫が必要なので無料で景色が見られる39階まで行く事に。私達以外誰もいない完全貸し切り状態万博の大屋根リングがまだ残って

たまには裸族で昼んぽほら、歩いて歩いてちょっとヨタヨタしているけれど自分の力で歩いていますもう少し歩かない散歩後は爆睡どういう寝相本日の晩酌キリンホワイト値引きクーポンがあったので発売以来2度目うん指名買いはナシだね年末年始は何を飲もう🥰にほんブログ村

関西出身の私は、551蓬莱の海老焼売が好きで、帰省してこっちに戻る時は、必ず買って帰る。普通の焼売よりアッサリしているので食べやすいのと、海老好きなので。でも、そういえば焼売って、普段食べないな。慢性膵炎になってから、豚ひき肉を買わなくなったので、ひき肉使う料理が減った気がする。でも最近、せいろ料理にハマっているので、せっかくだし海老焼売を作ってみました。勿論、豚ひき肉は使わず、鶏ささ身でね。淡泊な鶏ささ身に少しでも濃厚さとまろやかさを加える為に、絹豆腐を加えてます。旨みを

一昨日作ったカレーが、夫から大好評でした。私は慢性膵炎になってから、脂質と辛い刺激物を避ける為に、牛脂やラードが含まれるカレールーは一切使わず、スパイスで作ります。今回作ったのは、欧風チキンカレーと勝手に呼んでるだけですが（笑）まず、鶏手羽元にしっかり焼き色がつくまで焼き、そこに野菜を加えて焼き色がつく程度に焼く。（たまねぎ、にんにく、ジャガイモ、ニンジン、茄子、無花果）ここに、ブランデーを加える。今回は冷凍庫にあった物も大活躍！旨みを出す為に、エノキ、しめじ。甘みを出す為に

いいねが、増えてきたので、何カ所か追記しました。2025.11.24ガーデニングメインのブログですが、慢性膵炎の体験談って、検索してもなかなか出てこないのですよね。多分”脂質制限ダイエット”に惹かれて、ちらほら見に来る方いらっしゃることですし、今日は雨で、家族みんな仕事、学校なので、スガシカオ聞きながら2/3くらい書きました。慢性膵炎疑いの症状も書いてます。1.脂質制限ダイエット65kg→56kg2～3か月くらい2.慢性膵炎疑いや過敏性腸症候群疑いの症状3.脂質制限ダ

昨年の12月に追加された慢性膵炎のお薬リパクレオン初回は、いつも行く自宅最寄り駅にある調剤薬局でリパクレオンを出してもらったんだけど、その際『在庫が品薄なので、今後出せない可能性もあるから、大学病院近くの薬局に処方箋出すのが良いかも』と言われ、2回目は大学病院前の調剤薬局でリパクレオンを出してもらった。そして、今回そのことをすっかり失念しており、、新しい担当医師とのスムーズにいかないやりとりにモヤモヤしながら病院を出たものだから、病院前の薬局に処方箋を出そうと思っていたことがすっかり頭

昨年は、二つの資格を取得しました。一つは、食生活指導士１級。もう一つが児童発達支援士。両方とも、民間の資格なので国家資格ではないですが、食生活指導士の方は、某大学主催の文部科学省認定の通信教育だったので、やはり難易度も私には高かったです。これまでに民間の資格をいくつか取得した経験がありますが、文科省認定講座だけあってテキストの厚さや文字の大きさ、内容が全く異なるほどでした。最初に食生活指導士２級を取得したのが、４年前の2021年。その１年前から勉強を始めたのでちょうど

昨年のいつ頃だったか、BSNHKの『世界ふれあい街歩き』イタリア編の放送を見ていたら、ボロネーゼ発祥の地ボローニャの街で1人のシェフがボロネーゼを作っていたんだけど、それが凄く美味しそうだった。伝統的なレシピに基づいて作るそのボロネーゼは、牛ひき肉、生ベーコン、セロリ、にんじん、玉ねぎを４時間煮込むそう。私は昔から、ミートソース系のスパゲッティはあまり好まなかったけど、無性に食べたくなった。ただ、脂質制限が必要になってからは、牛や豚のひき肉は極力使わないようにしているので、鶏ささみを

久しぶりに来た〜〜！！魔の4時！！久しぶりにお腹と背中が激痛でした就寝前は、全く予兆もなかったのに、急にお腹と背中の激痛で目が覚めた。時計を見ると、4時6分お腹の痛みよりも先に『やっぱり4時かぁ。凄いなぁ！』なんて久々に訪れた4時台の痛みに、ちょっと懐かしさすら感じてしまった（笑）昔から痛みが出るのが不思議と4時台。久しぶりに痛みがキツかったので、直ぐにブスコパンを服用した後、ベッド上で海老のように体を丸めて痛みに耐えてると、ブスコパンのお薬がジュワ〜ッと痛みを散らしていくのが分か

いつも楽しく勉強させていただいております。診断の難しい猫の慢性膵炎について先生はどの様な検査と症状で確定されていますか？それと猫膵特異的リパーゼ検査の精度についてどうお考えでしょうか？かかりつけ医によると、あまり意味がないという事でした。宜しくお願いします。という質問にお答えします。犬と違って猫の膵炎は「慢性・併発型」が多いから、「膵炎そのもの」というより「体のどこかの炎症の一部に膵臓が巻き込まれている」ということが多いです。だからまず大前提として「確定診断ありきで