慢性膵炎

毎度毎度、しつこく春巻きの皮料理で失礼いたします（笑）何せ、皮が余ってるもので、、、😅今日のランチは、春巻きの皮でガレット風にしました一応、きのこのクリームガレットです🍄😅といっても、きのこは椎茸しか入ってませんが（笑）本当は、ほうれん草ときのこの組み合わせにしたかったのですが、冷蔵庫にあったのは、小松菜でした（笑）鍋に牛乳、玉ねぎ、椎茸、小松菜を入れて煮たったら米粉を少し。味付けは塩胡椒のみ。春巻きの皮の淵を折り曲げて真ん中に、具材を置き、フライパンで少し皮に焦げ目がつくまで火

今日は、大学病院にて慢性膵炎の通院日でした。朝10時の予約だったので、電車が混んでないか不安だったけど、ラッシュの時間帯から少し外れたからか、座れたので良かった。更年期になってからは、電車に乗ることも不安で、呼吸が荒くなってしまったりすることもあったけど、今日は電車に無事に乗れました診察室では、いつものように、愛想のない先生がパソコン画面だけを見て淡々と話す。前回６月に、膵臓の血液検査をしたので、今日はその結果もお伺いしました。数値は、、、怖いくらいに下がっており、、、トリ

金曜日の夜、入浴時にシャワーを首に当てた瞬間、突然首がヒリヒリした！その後ソープで洗うと、ヒリヒリ度が増して痛みを感じたお風呂から上がって鏡を見ると、真っ赤に腫れて痛い。以前、皮膚科で処方されたお薬、マイザー軟膏が家にあったので薄く塗ると、痛みが引いたが、翌日土曜日の朝、少し赤みがあったので、近所の皮膚科を受診。土曜日だったので、院長先生が休診で、バイト？の若い男性医師が診察してくださった。思い当たることと言えば、紫外線に当たったことくらいだと伝えた。木曜、金曜と東京は暑くて

先週末に行った、膵臓の超音波内視鏡検査の結果、膵炎が良くなっていなかったことから、改めて食事の見直しを実施中🙂食べて消化しにくい物、お腹が痛くなる物、大丈夫なものを改めて知ろうと思い。例えば私は、サニーレタスは平気だけど、レタスは消化しにくい。こうやって知ることで、合わない物を避けて1年後には良くなることを願いつつ前向きに😋今週の夕食。月曜日の夕食後はお腹は痛くならず。メバチマグロの切り落としを粗く切り、長ねぎと合わせたネギマグロ。茄子、大葉、茗荷、胡瓜で作った山形だしを乗せたケン