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慢性膵炎と診断された初期の頃、もうアイスなんて絶対食べられないとビビりまくっていた私。でもしばらくして(氷系🧊のアイスなら脂質あんまり無いし大丈夫やん✨)と気付き、夏は毎日のようにかき氷🍧やシャーベットなどを食べていました。でもこの所すっかり寒くなり、チョコやバニラなどの濃厚系アイス🍨を欲するように🤤濃厚なやつは当然脂質が高い。わかってるけど食べたい膵炎になる前大好きだった森永のビスケットサンドがとにかく食べたい(●˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾で、買ってきてしまいました脂質9.6
関西出身の私は、551蓬莱の海老焼売が好きで、帰省してこっちに戻る時は、必ず買って帰る。普通の焼売よりアッサリしているので食べやすいのと、海老好きなので。でも、そういえば焼売って、普段食べないな。慢性膵炎になってから、豚ひき肉を買わなくなったので、ひき肉使う料理が減った気がする。でも最近、せいろ料理にハマっているので、せっかくだし海老焼売を作ってみました。勿論、豚ひき肉は使わず、鶏ささ身でね。淡泊な鶏ささ身に少しでも濃厚さとまろやかさを加える為に、絹豆腐を加えてます。旨みを
へいぞーの膵炎の治療が一段落して、血液検査では炎症値は3.5まで下がりました。(治療前には5.6もあったので、改善されたと言えます。理想は0です。)リパーゼ(膵炎を示す)値はちょっと悪くなっていましたが許容範囲、膵炎は治ってはいないけれどよくはなっている・・・ということだと思います。そして食欲はびっくりするほど出てきています。食べるからといっていっぺんにたくさん食べさせないように言われているので、少量ずつ回数を多くあげてるんですが、そうすると、もう3時間おきくらいに「ゴハンにしろ~!」と騒ぎ
鶏胸肉を北京ダック風にしていただきました。以前は、鶏もも肉で作っていましたが、最近は専ら鶏ささみしか買わないなくなり、、、鶏ささみで作ったところ、パサパサでイマイチだったので、鶏胸肉で作ってみたら、夫も美味しいと!作り方は、胸肉を照り焼きにするだけのいたって簡単ですが、照り焼きソースは、私の黄金比です😊焼いた胸肉を春巻きの皮に乗せ、ネギ、きゅうりも添えて一緒に巻き、甜麺醤ソースにディップ。普通の照り焼きチキンも北京ダック風にして食べると、食べ応えもあり楽しめるかな🤭脂質の制限がある方
昨日、月に一度マンションに来られる和歌山の農家さんから、初めて金柑を買ってみました。一度も食べたことがなかったんだけど、工藤静香さんがInstagramで金柑の食べ方を紹介していて、蜂蜜をかけた贅沢な食べ方をしているのを見て、一度試してみたかったの(笑)ただ、スーパーで見たことがなく諦めていたら、昨日農家さんがたまたま金柑を持ってきていて、『うわぁー金柑やー!私食べたことないねんけど気になってたんです』って言ったら『ほんまか!ほな、一個食べてみ!めっちゃ美味しいで!』と言って試食させ
自分でタイトルつけておいて何ですが…文字にすると更にイヤ~な感じですね先日保険の見直しをしました。年齢的に節目な事もあり、幾つかの保険の更新等も迫ってきていたので。やっぱり慢性膵炎だと保険は大分制限されますねもうあと10年早く見直すべきでした!私が今回主に見直しをしたのはガン保険だったのですが、普ッ通~に入れず…結局、緩和型医療保険でガンにも対応しているものにしか加入出来ませんでした。…そりゃあそうだ!ガンのリスクも普通より高くなるのだから、保険屋さんにしてみたらリスキーに
いつも楽しく勉強させていただいております。診断の難しい猫の慢性膵炎について先生はどの様な検査と症状で確定されていますか?それと猫膵特異的リパーゼ検査の精度についてどうお考えでしょうか?かかりつけ医によると、あまり意味がないという事でした。宜しくお願いします。という質問にお答えします。犬と違って猫の膵炎は「慢性・併発型」が多いから、「膵炎そのもの」というより「体のどこかの炎症の一部に膵臓が巻き込まれている」ということが多いです。だからまず大前提として「確定診断ありきで