家系ラーメン

先日の夜ご飯はこちら。京浜急行本線日ノ出町駅から徒歩５分、KitchenGATE横浜日ノ出町（通称：日ノ出町ホール）内にあります、GANPAIさんにお邪魔しました。2025年11月に、むかん横浜さんの並びにオープンしたラーメン屋さん。こちらGANPAIさんは、いんなみ家さんの姉妹店。口頭注文先払い制。現金不可で、キャッシュレス決済のみ。卓上アイテムは、受け取りカウンターでセルフサービス形式。胡椒、豆板醤、お酢、胡麻、無限ニンニク、ニンニク。豚骨中華そば（790円）お好み：す

『『RISU算数・RISUキッズ』子供主体で”ママ時間”が増えた1週間の効果メリット【口コミ】』『中学受験息子の偏差値５０超えをバカにする父親にイラッ』『サイゼリアで夏休みの宿題小学生息子と読書感想文』『夏休み子供の昼ごはんにも！簡単！ワ…ameblo.jpこないだ「町田商店」について子連れラーメンについて書いたところ、１週間に２００人以上が訪問して閲覧してくださっている。東京に新店舗ができたから？それとも、藤本美貴さんと横澤夏子さんの「夫が寝たあと

先日の朝ごはんはこちら。横浜市営地下鉄ブルーライン線阪東橋駅から徒歩８分のところにあります、寿々喜家曙町店さんにお邪魔しました。こちら寿々喜家曙町店さんは、朝６時から営業しています。今回は朝７時に朝ラーをいただきにお邪魔しました。まずは店内券売機で食券を購入します。卓上アイテムは、胡椒、粗挽き唐辛子、ニンニク、豆板醤、生姜、お酢。ラーメン（900円）チャーシュー（300円）お好み：麺柔らかめ本格派な家系ラーメンが朝の６時からいただけるコチラ。寿々喜家曙町店さん、最近お気

昨日、僕が住む会津若松市に新規オープンされました横浜家系ラーメン郷戸家本店さんに訪麺してきました！実は長年僕の中では食べ方の多彩さ、一般の家庭では再現するのが難しいスープ、そしてなにより｢こんなに美味しいスープ苦手な人っているの？｣という考えから｢家系最強説｣というのがありまして(笑)『家系最強説！？ここで再燃！【会津若松市】ー横浜家系ラーメン創心家ー』会津若松市内にある唯一の家系ラーメン店創心家さんにかなり久しぶりのランチでの訪麺！いただきましたは特製唐揚げセット(1050円)醤油と

吉野家〒370-0871群馬県高崎市上豊岡町８３３−１牛肉玉ラーメン鍋膳(とんこつ)987円近所の吉野家さんにて最近ＳＮＳを賑わせている牛肉玉ラーメン鍋膳(とんこつ)を🍜これ凄い！！つるプリの卵麺一玉にご飯もしっかり一膳😆豚骨スープに吉牛ぶち込んだら旨いに決まってる🤩野菜、メンマたっぷり！生卵に味変辛味噌も最高！安すぎです💯

町田商店ラーメン本日は、地震や津波注意報に翻弄された一日でした。こんな時は、無理をせずに、最寄りのチェーン店などで、普段づかいのラーメン（に限らなくとも良いですが）など、日常食を味わいながら、ゆっくりするのも良いかもしれません。ということで、【町田商店】定点観測シリーズです。軽い読み物感覚で、できることならば、お手柔らかに、気軽にお楽しみ頂ければ、幸いです。【町田商店】は、【株式会社ギフトホールディングス】によるファーストブランドに当たります。日本で【ラーメンチェー

ど〜も〜どもども〜本日ご紹介させていただきますのは北海道旭川市にある藤原製麺さんから発売されてる「横浜家系ラーメン六角家・豚骨醤油」です！尚、家系ラーメンに関してざっくりですが細かく前書き書いたので読むの面倒な方は流して見るかまたはこの記事自体スルーされてください🍜藤原製麺さんの袋麺はこのブログでも沢山取り扱ってますしその値段に対するクオリティの高さが良くてお気に入りのインスタントラーメンです！まぁ外さないのとオリジナルの二夜干し麺がとにかく他社と全く異なる食感でそれが

こんにちは😃むらてぃのブログに訪問頂きありがとうございますいつもコメントをくださる皆様、いいねを下さる皆様、ブログを読んで下さる皆様、ありがとうございます突然ですが私はラーメンが大好きです😍※いきなり何⁉︎笑独身の時からよく食べています。昔は美味しいラーメン屋さんを開拓するのが好きでした❤️しかし！子供が産まれたら子連れでラーメン屋に行く事が難しくなります😅ラーメン屋はカウンターだけのお店が多いですし1人とか2人で行くイメージがありますよね。子連れで行ってお

久しぶりのブログでございます。ワシは横浜市民、好きなラーメンと言われれば、それはやっぱり家系ラーメン、実は近所に家系ラーメンが出来たらしく見に行ってみたら、それはまさしく資本系の雄の町田商店じゃないですか。まぁ見ただけで食べた事は無いです。やっぱり家系ラーメンは家系総本山吉村家さん、または直系店に限りますな。ところでインターネット上で吉村家さんを検索すると必ずと言っていい程に出てくるのが石川さん。この方は？という人もいらっしゃいますでしょうが２０数年前に吉村家が杉田から横浜駅前

•本日限定発売のメニューを求めてgrilllab洋二に。•他の家系ラーメン店と同じようにスープの濃さや脂の量に麺の硬さを尋ねられて脂は少なめ他は全て普通で。•スープの後味が尖ってないのがこのお店らしい特徴で、秋田の魚醤を使っているそうです。ニンニクの臭みは少なく海苔はパリパリ、ライスの上にはキムチがあり、麺も酒井製麺を意識したちょっと短めの麺で、細部までのこだわりが感じられるのもこのお店らしいところです。

ノスタ系の鈴乃屋から、みと家修行の家系へ！11月下旬の夜に訪問。先客4名、後客多数。11/27にオープンした水戸の家系の新店へ。駐車場はお店の西側（お店に向かって横道を挟んで左側）と店舗から見て、左向こう側に併せて15台を用意。共有駐車場ですが、プレートの明示があります。閉店した「中華そば鈴乃家」の店主さんが、「横浜家系ラーメンみと家」で短期修行されて、オープンしたようです。資本先は別にありそうですが-店舗に近づくと、茨城大学近くの「ラーメン豚乃家茨大正門前店」及び「らーめん

存在感のある極太麺と重量級の動物スープの強力タッグ。あの「王道家」の直系店で、ガツンと濃厚な家系ラーメンにしびれました。やってきたのはその名も「鬼道家」。名前が示すとおり、家系のなかでも独特の存在感を持つ本格派「王道家」で修業された店主のお店ですね。大通りに面した店舗は、雨もしのげる待ち合いスペースがあって、４列ほどのベンチも設置されています。これは楽だし、待ち時間が苦になりません。店の入り口には券売機。店内は、厨房側と窓側にそれぞれカウンター席が配置。テーブル席もあ

今年の世相を表す漢字が『熊』？個人的には超意外だな。因みに熊出没件数ランキングTOP5に入るであろう長野県に住む私だけど、生まれてこの方、熊のヤツを目撃したことは1度も無し。さて、今日から番外編。食べ歩記ね。⑦まで続くかもしれない12/6㈯高速バスで終点新宿に到着。先に到着してたシオちゃとバスタで落ち合い、真っ直ぐ平塚には行かずに、神田西口（のんさんの庭）へ。この界隈は、ランニングステーションの『ラフィネ』へ行った時以来だから、約2年ぶりの訪問だ。（ラフィネはも

こんにちは☆申し訳ないけど、今日はハッキリさせたいことがある…！ぴこれ、38歳ですそれは、もはや常連化した職場の一般職・サイコさん(仮名)サイコの代わりにやることになった運転日報を1ヶ月分乗務員さん毎に分けて綴るという作業を土曜日にしていた時サイコはまたタダ働きしに来てたんだけどサイコ「あ、つー川さん(ぴこれ)、穴の位置説明しなかったですけど大丈夫ですか」と言ってきた…は穴あけパンチで開けて綴り紐で綴るんだけどもしかして、ぴこれが穴あけパンチで真ん中に穴を開ける

ど〜も〜どもども〜本日ご紹介させていただきますのマルちゃんこと東洋水産さんから発売中の大人気インスタントラーメンブランドである（マルちゃんズバーン）シリーズから「横浜家系醤油豚骨」を使ってつけ麺にして食べてみたという記事です！神奈川県のご当地ラーメンの横浜家系ラーメンを参考に作られた商品です！以前はつけ麺は推してなかったのですが『二刀流』としてズバーンは舵を切ったからなのかいつのまにかコチラもつけ麺でも楽しめる的なパッケージになってたので久しぶり食べたくてゲットしま

今日は久しぶりに家系ラーメン一楽家でランチにします外には丸山製麺の麺箱が山積みですラーメン９００円とライス大盛🍚１００円を購入しますライス🍚は大盛も同料金ですラーメンとご飯🍚に相性抜群の無限ショウガと無限にんにく🧄味変セットラーメン丸山製麺の中太縮れ麺はツルツルプリップリで、モチモチの食感もあってめちゃくちゃ美味しい燻製されたチャーシューは香りがよく、しっとり柔らかく、３枚も入って大満足ですほうれん草🥬は多めに入って文句無し豚骨醤油スープは濃厚、旨味抜群で、家系ラーメンとし

【家系ラーメン】※限定【ライス】家系ラーメンが食べたいって思ってたら…12/6の夜営業からナイスタイミングで提供中❗️EAKとは違う本店オリジナルの“家系“めっちゃ気になってました！！待望の一杯は…大量の豚と鶏のガラで炊いたガチなスープにキレのある醤油♪纏め上げる鶏油がこれまた旨い❗️今日も蓮華が止まらない😅中太ストレートの自家製丸麺のマッチングも最高✌️表面ツルリで喉越しが良く､コシのある食感で“強いスープ“にも負けない美味しい麺❗️お約束の海苔３枚にほうれん草の武装

•本日オープンした町田商店とは首都圏を中心に多店舗展開している家系ラーメンのお店で、九州ではこの熊本下通店が初出店となります。•19時過ぎに入店。行列こそできてないものの店内は賑わっていた。•食券自販機•本日は醤油豚骨を選択。•半チャーハンの付いたチャーハンセットを全て普通で。•卓上調味料•完食するとポイントが貯まるアプリも•本日いただいたトッピング無料券•出てきたチャーハンとラーメンはこちら•半チャーハンはほどよい味付けでラーメンと合わせるとボリュームも十分。•本日のラーメ

このブログでは、愛犬(ボーダーコリー)のお話や、食べ歩き、おでかけ、おうちごはん等のお話をつづってるブログです୨୧‥∵‥‥∵‥‥∵‥‥∵‥‥∵‥‥∵‥୨୧＜主なLINK＞◇当ブログについてのご案内◇ブログに出てくる登場人物◇おうちごはんまとめラーメンの本が欲しいチサです。〇年版完成ラーメン有名店～みたいな本がよく出てるけれど、最新のやつがほしいなーって。12/7(土)のお話。ゆーさんとラーメン！この日は入籍記念日＆レディたんの誕生日です。

濃厚・濃密スープにはライスが合う！11月上旬のお昼前に訪問。先客10名、後客8名。2025年3月のオープン時以来のこちらへ。あの時は500円で食べられたので、着ラーまで2時間半掛かりました。今日はサクッと入れて嬉しいです。入って左手に券売機があります。1000円を握りしめ、基本のラーメン900円と小ライスをポチろうと思ったら、小ライスは150円か…先日の王道家は小ライスが100円だったので、併せて1000円でした。でも、最近、王道家直営4店舗はラーメンを50円値上げしたって言うし

伊藤商店と仙台の朝ラーメンで双璧をなす太平楽。泉店、六丁の目店、茂庭店、富田店に続き国分町店が2025年10月16日にオープン。国分町でも太平楽の煮干しが効いた朝ラーが楽しめるのか…と思いきや国分町店の営業時間は18時～翌3時までの完全夜型営業で朝ラーの提供は無。その代わりここにしかないオリジナルメニューが有。国分町店オリジナルメニューの「家系ラーメン」。無料の小ライスを付けれるのが特徴。麺の硬さ、味の濃さ、油の多さのお好みは聞かれなかったが言えば対応して貰える。見た目は家系ラーメンっ

横浜家系ラーメンも今となっては派生したお店が一つの木から無数の根を張ったように多い。その他亜流の店なども沢山あるけど、家系の祖吉村家の直系である「末廣家」さんは本家筋ともいえる。いつも行列ができている人気店だけに入るのを躊躇していましたが、今回は少なめの待ち人数だったため、意を決してお店に突入しました。○末廣家神奈川県道21号の大きな通り沿いにあり、駅からは少し離れているにもかかわらずいつも大盛況な末廣家さんです。「お客様は我が味の師なり」という吉村家の座右の銘もしっかりと受け継がれてい

こんにちは♪昨日のブログにも、たくさんアクセス頂きありがとうございました✨『【麻布台ヒルズ】麻布台ヒルズに春が来ました✨BLOOMINGSPRING♪』こんにちは♪昨日のブログにも、たくさんアクセス頂きありがとうございました✨『【虎ノ門ヒルズ】寒い日はやっぱりおでん✨角打ちKAN（カン）さんへ♪』こんにちは♪…ameblo.jp横浜旅行記の続きです♪横浜ベイシェラトンホテル＆タワーズでステイケーション✨夜は、クラブラウンジで過ごしました🍸クラブラウンジアルコールを含むイブニング

神奈川県厚木市にある「ラーメン厚木家」さんです。約4ヶ月ぶり、2度目の訪問になります。前回訪問記事は↓こちらから↓『ラーメン厚木家（神奈川県厚木市）』神奈川県厚木市にある「ラーメン厚木家」さんです。初訪問。「家系総本山吉村家」の直系店です。吉村会長の息子さんが店主を務め…ameblo.jp「家系総本山吉村家」の直系店ですね。この日は久々に厚木家さんに再訪

「ふざけるなぁっ！👊」※ヒカルの囲碁塔矢アキラ調でお願いしますwこれが私のこの店に対する感想ですまぁ、気を取り直していつもの通りご案内しますね。新橋で先輩とサシ飲みの帰り21時半ごろ訪問。王道家らしい節操のない文言だ…💦値段はこんな感じ…ちょっと高いよね。直系じゃないからね…。テーブルセットはいつもの王道家。ハイ、本体到着。まぁ普通よ…普通。ココまでは💦ラーメンのりTP王道家に期待して、普通・濃いめ・多めところがよ…。鶏油の色、様子が…おかしい…白いのだ💦まずは、ス

渋谷に本店のある『横浜家系らーめん侍』の上野支店へ初訪問渋谷のお店は何回か食べた事があるけど、今はまったく行かなくなったお店都内には好みの家系がそこそこありますが、さてこちらは如何か？？この日は昼時を過ぎていましたが、それでも8割がたの席は埋まってました基本のラーメンは950円この時点で数軒のお店との比較が始まっちゃいます。。。まずはライス150円に豆板醤とキューちゃんをまぜまぜしてラーメンを待つらーめん950円+海苔増し

四国旅行の記事の途中ですが、諸事情によりひと休み。昼めしに出かけた。こちら。栃木県小山市【との丸家】小山店８月３０日にプレオープン、翌日にグランドオープンしました。初訪問です。１２:４０頃に現着、空席あり。店員さん、元気がいい。捉え方によっては、うるさいと感じるかもしれない。入って真正面に券売機。高額紙幣対応してます。

有明海産訳あり焼き海苔36枚or有明海産高級極上品20枚海苔楽天市場❤︎今日の一曲❤︎DREAMER“DREAMER”幾田りら❤︎BSで放送されているラーメン番組のシリーズの続編を視聴いたしましたラーメンを食べる。［東京・東高円寺豚骨蒼翔×本田響矢］BSTBS前半は丸田店主の仕込みに密着、後半は本田響矢さんがラーメンを啜るドキュメンタリー丸田店主は34歳というお若い年齢ながら、二店舗目の出店をなし遂げたバイタリティに感服いたしますまだ未訪問ですので一度

ゴールドアプリ会員を目指しての完まく(スープの完飲)10回、ついに達成しましたこれで今年の目標をひとつクリアしました←わーいいつでもトッピング１つ無料って激アツさらに今月は誕生日月なのでいつでもポイント2倍ラーメン１杯無料のクーポンもいつ使おうかワクワクしてまする塩ラーメン半麺¥850かため・濃いめ・少なめほうれん草トッピング(半麺サービス)・無料ライス、そこにゴールドアプリ会員特典の味玉を付けて、さらに無料の玉ねぎとしょうがをたっぷりこれはほぼサラダなのでは！？ライスには

おはようございます。小雨降るそんな日でした。ですが、お昼はちょいジメジメしてましたが?そんな日のちょいと遅い昼ご飯です。時間も夕方５時半です。なんばは、湊町リバープレイスです。今回は?王道家直系我道家OSAKA本店です。去年12月にオープンして、行きたいと思いながら今回になってしましましたが?店頭に行列無し、店内に。何と結構な賑わいです。券売機で食券買って。何と醤油も本店、濃口、旨口と分かれてるようです。メニューは?チャーシューめん、ネギチャーシューめん、上チャーシュ