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「孤独のパスタ」は片瀬江ノ島のイルキャンティビーチェ(iLCHIANTIBEACHE)。友人が誘ってくれた。「イルキャンティ」は京王線の笹塚から全国ベースに広がったチェーンで、大崎で訪問済み。こちらでもここは直営ではなくフランチャイズで、ビーチェという言葉もつくので、新規訪問に数えてよいかと思いつつランチ会へ。人気で冬の平日でも12時からは予約は取れず１３時から。ビーチェは海岸のイタリア語で、文字通り海に面するお店。入り口側ではなく、裏側からの方が感じが良い。店内も
「孤独のパスタ」２３２９店目は、綱島のpiualto(ピウアルト)。この日は綱島で用があるので探すと見つかった。場所に縛られて探すのも、結構見つかる😄２０２３年1月のオープン。ビルの４階で、同じフロアの他はクラブ系のお店。狭めの店内は、感じの良いお兄さんのワンオペ。ランチセット(２２００円税込み)をロングパスタはキノコと小松菜のアーリオオーリオで注文。前菜１０種盛りは説明書付き（左）。アオサのスフォルマート（蒸し焼き）が特に美味しい。パスタはやや固めのよい茹で加減。具材も含
「孤独のパスタ」２４２６店目は、川崎ラゾーナのRHC（ロンハーマン）カフェ川崎店。ロスアンゼルス発祥のカフェ。１０店近く支店がある。真白な壁の外観は周りのお店と比べてもかなり質素。パスタは２種類だが単品で１９００円（税込み）と結構高い。この手のお店、てっきりスマホでの注文かと思ったら、人間対応だ😀緑の野菜のタリアテッレを注文。ランチドリンク（４００円）は我慢だ（カフェだが）😀奥の調理場では、（カフェといっても）ちゃんと料理を作っているようだ。パスタは麺も野菜も緑一色。マ
「孤独のパスタ」２４７９店目は、横浜線鴨居の「ららぽーと横浜」内のPASTA&DOLCEPASTAGIO（パスタジオ）。４月のオープン。車で来る人がメインのお店のためか、駅からは歩く。創業１００年の銀座三笠会館、初のパスタ専門店。横浜ルミネなどに入るレストランAGIOのレシピを軸に発展させた味、というから別メニューと考えてよいだろう😄フードコート内かと思っていたら個別のお店が並ぶ中の１軒。よって価格もそこそこ。店員さんのシャツはAGIOと同じだ😄凝縮トマトソースと自家製パスタのハー
「孤独のパスタ」２５１０店目は、横浜海岸通りの洋食シーザー（CAESAR）。創業６０年、２年前に溜池山王から移ってきた老舗。パスタが食べられる！最近はパスタ、ワイン、そして古い建物が自分の関心３点セット😄そしてお店の入る昭和ビルは１９３２年築のレトロな建物で、海岸通り壱番館とも呼ばれるもちろん店内はしっかりリノベされている。夫婦と女性店員の運営。本日のパスタ（ベーコンとほうれん草のカルボナーラ１３００円税込み）に白ワイン（６００円）を注文。ワインは、グラスの底に結晶
「孤独のパスタ」はCRAFT&FARMERSKITTE丸の内店。７月末のオープン。東京駅の地下からKITTEのビルに入る所の一等地にある。お店の入れ替わりで出店でしょう。予約したのでテーブル席へ。ランチはパスタがメインで、国産牛すじボロネーゼ（１２００円税込み）にサンクトガーレンヨコハマ（６３８円）を注文。ビールを頼むとき、若い店員さんはランチビール、飲み比べ、それぞれのグラスの大きさを自分の指を丸めて説明してくれたのが嬉しかった😀通常の4倍のホップを使用とのこと。ビー
「孤独のパスタ」２５８２店目は、向ヶ丘遊園のBedfordAveCafe。向ヶ丘遊園駅は小田急線でもさほど大きくはないが、パスタのお店は尽きない感じの不思議な街。ビルの２階の広々としたお店。若い男女3名の運営？ベーコンとしめじの和風クリームソース、生パスタ（１４００円税込み）に白ワイン（６０0円）を注文。コーヒーが４００円だからフェアープライス😀サラダは付かずか。感じの良いお姉さんが注文を取りに来てくれたが、他のお客さんは皆、スマホからオーダーしてる😅スローフードか
「孤独のパスタ」は広尾のブラチェリーアロトンド（BraceriaRotondo）。ブラチェリーアは「炭火焼き料理店」。予定していたお店がまさかの休業（４枚目）で、時間もないので近くのこちらの２度目の訪問。前回の訪問はこちら。小淵沢からのオーガニック野菜のお店。ピザとパスタをひとつずつ選ぶメニュー（１５００円税込み）だが、２種をパスタ（ペペロンチーノとトマトソース）にしてもらった。言ってみるものだ😀チーズに甘いドレッシングのサラダの味、確かに以前食べた記憶がある😀両パスタは玉ねぎ、
「孤独のパスタ」２４８０店目は、西蒲田のカフェシエル（CafeCiel）。創業１５０年の塗装会社の経営で4月末のオープン。雨の予報だったので蓮沼駅から駅チカのお店を計画し訪問。若い３人の運営。ナポリタンはドリンク抜きの単品（８８０円税込み）にソーセージのトッピング（１１０円）に白ワイン（５５０円）を注文。実質コーヒーセットを２３０円アップでワインに変更の計算。丁寧な店員さんには、先日に続いてドリンク（ワイン）はいつ持ってくるか聞かれた。今でしょ！😄新しい店内のアクセント
