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先日銀座「空也」にて期間限定の「空也もち」を購入したことをご紹介しました。<過去記事>*銀座「空也」にて期間限定「空也餅」を購入その際、一緒に予約し購入したのは季節の和菓子詰め合わせ。季節によって組み合わせが異なります。この日は*空也双紙*うぐいす餅*羊羹*薯蕷饅頭*黄味瓢*梅でした。見た目も美しい和菓子。美味しくいただきました。ちなみに昨年9月に購入した際の組み合わせはこちら。<過去記事>*銀座「空也」の
昨晩の愛媛・高知の地震は大丈夫でしたでしょうか?!会員様とビジネスアシストの電話秘書スタッフの実家では、無事が確認でき、本当になによりでした。------------------------池袋にある老舗の名店をご紹介したいと思います。今回はビジネスアシストの近くにある三原堂さんです。東京池袋三原堂公式サイト【季節の和菓子・塩せんべいのご紹介】池袋三原堂(いけぶくろみはらどう)は昭和12年(1937年)に東京池袋にて創業以来、地元ゆかりの文豪江戸川乱歩先生をはじめ広くのお客
茨城県水戸市のデコ和菓子®&季節の和菓子教室niconicotime和菓子教室の内山麻里です■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□和菓子を愛するわけとして、あつ~く語っています♡はじめに、ぜひこちらもお読みくださると嬉しいです→コチラ★茨城県水戸市にて自宅教室はじめ、県内各市町村での出張講座等、NHKカルチャー教室で和菓子教室を開講中。大学では、服飾美術学科卒業で、色彩のことやデザイン、和服、洋服などを学びました。卒業後は、銀行へ就職。その後出
『ときめく和菓子教室を主宰の鳥居満智栄です』東小金井でお和菓子教室を開いています。和菓子本6冊季節の和菓子練り切りや、お餅、水無月の和菓子、水羊羹、お饅頭、わらび餅など生活の身近に合った和菓子を、電子レンジで作る方法を簡単にお教えしています。教室予定は、こちらから伝統の架け橋和三盆木型体験こちらから究極のおもてなしができるレッスンこちらから三角棒特別レッスンこちらから針切り特別レッスンこちらからクリスタル和菓子こちらから
福岡市早良区荒江"数種類のあんクリームで楽しくお花絞り♪"FlowerMiku(フラワーミク)秋山ようこです。初めましての方は、FlowerMikuのプロフィールHPをご覧ください♡*******************『季節のおはぎコース(春)』*桜*ミモザ*ミモザの葉*菜の花レッスンレポがかなり遅れています。生徒さん、ごめんなさい
ボストンで知り合った友達が旦那様の転勤で日本駐在に。そこの子、私がボストンで毎年ひな祭りや春に作る道明寺しか食べた事が無くて。夏に日本に来た事はあるけど、季節の和菓子はその時期に無かったり。きっと日本で有名店やデパートで美味しい道明寺を食べるんだろうなって思っていたら「Yoki-toの道明寺しか食べない!」って言ってくれたので「じゃ、学校から帰ったら一緒に作る?」って約束。だけどうちの子が入院してなかなか退院出来なくて桜が咲く前には一緒に作れません
こんにちは。TheSuyariTableのすやりみゆきです。2023年下期の季節の練り切りレッスンが先月終了しました。毎月たくさんの生徒様が参加され、私自身もとても勉強になった1年でした。昨年は協会を設立し、日本人向けのレッスン+外国人向けレッスンの講師+協会運営という三足の草鞋を穿くことになり、とても充実しながらも大変な半年でした。今年度はお花絞りをお休みし、練り切りはなんとか隔月でも続けていきたいと思います。これはせっかく通ってくださっている生徒様のため、
今日は端午(重五)の節句ですね。和菓子の「たねや」で購入したのは、鯉のぼりのパッケージに入った和菓子「千両」(黒千両、粒千両、白千両)。乳菓生地の焼き菓子。その中には黒糖餡、粒餡、黄味餡が入っています。しっとりやわらかな食感で、優しい甘さの焼き菓子でした。「たねや」に関する過去記事*2/14までの販売「近江大福」「赤米大福」/たねや*【滋賀県外では東横のれん街店のみで発売】八幡カステラ/たねや
今日はさくらの日今年は桜の開花が遅いので東京ではまだ全然咲いていませんね。待ち遠しい気持ちを込めて、お花見をするあぺりらを練り切りで作りました♪ピンクの練り切りをこしてそぼろ状にし、桜餡にまとわせて桜の絨毯に。そしてその上にこれまた練り切りを薄く伸ばして作ったシートを敷きました。まったりくつろぐあぺりら、目を閉じて寝ちゃいそうですね(*´꒳`*)桜といえばお花見だんごも🍡
またまた和菓子屋さんの話題です。向敷地にあるたわらやさんが、曲金に新店オープンされました。清々しいのれん、素敵です。店内も清潔感があり、涼を感じさせる和菓子たちが並んでいます。こちらはお店の看板メニューの豆もち。同じく看板メニューの草もちはこの日は売り切れ。午前中に行く方が賢明です。6月なので水無月と豆もちを買いました。水無月といえば、子どもの頃、父親がお土産に宇治の茶だんごと水無月の詰め合わせのお菓子を買ってきてくれることがありました。水無月はちょっとした思い出の和菓子です。
茨城県水戸市のデコ和菓子®&季節の和菓子教室niconicotime和菓子教室の★→内山麻里ですホームページ作りました→コチラ★3/1(火)オンラインレッスン桃山月餅ひな祭りレッスン3/25(金)春おはぎ&桜餅オンラインレッスンおかげさまで満席となりました。ありがとうございます!!あと1か月もしないうちにお雛祭り。ひな祭りの練り切りオンラインレッスン開催します!!申し込み〆切2/21(月)お内裏様、お雛様、ぼんぼり、ミモザリースオンラインレッスン募集中//
4月もなかば。あっという間に過ぎていきます。筍をいただきました。筍ご飯が1番美味しい😋こちらは練り切りでたけのこ。コロンと可愛いでしょ。お庭のチューリップ。ただの黄色なんだけど、花びらに緑が入ってこちらも可愛いと眺めています。今日は、給食をいただきました。毎日お弁当の息子。こうして給食を食べていた頃が本当にありがたいですよね。給食さまさま✨公式LINE→ID@lzy6742vInstagram→Instagram(ユーザーネーム:@nico_nico_time)を使
名古屋和菓子教室『和やか』ですレンジで作る練り切りと季節の和菓子のレッスンを自宅で開催しています☆教室の屋号を『和やか』に決めたのは幾つか理由があります☆…といってもそんな立派な理由ではありませんが…💦😅☆和菓子の【和】☆和菓子を作って頂き和やかな気持ちになってほしいとの願いの【和】☆名古屋市(なごや)に引っ掛ける感じで【なごやか】☆息子の名前に【和】の感じを用いているから…💦😅等など家庭で
5月のイベント情報5/6(土)飯田橋(志満金地下)山庵施茶釜5/20(土)新大久保益田屋月釜正芳庵茶会5/28(日)青山会月釜6/8(木)根津美術館茶室公開6/25(日)高田馬場茶道会館研究会茶会5/6(土)飯田橋(志満金地下)山庵施茶釜次回は、6/3(土)10時~14時くらいお菓子が無くなると終了?予約不要無料ですが、千円くらい包まれる方が多いようです問合せ先志満金03-3269-31515/20(土)新大久保益田屋月釜
茨城県水戸市のデコ和菓子®&季節の和菓子教室niconicotime和菓子教室の★→内山麻里ですあっという間に3月が終わり、4月になろうとしています。4月から長男は高校生。次男は中学2年生。主人は転勤。わたしも、新しい事が始まります。家族みんなが新しいスタートが始まるという、なんとも驚きの4月となります。以前お話しした教師という仕事を一年やることになりました。いつもお教室に来てくださる生徒さまには突然のお話となってしまい、本当に本当に申し訳けない気持ちです。前から学校の先生
本日も藤の話題です。と言っても、お花ではなくてお菓子ですとらやさんの「藤の棚」箱から出してみるとこんな感じです。そして切り分けてみますと……緑、白、紫の美しい断面でした緑は練羊羹、白と緑は道明寺羹で作られています。とらやさんだけに、上品な味わいでした季節感のある和菓子っていいですよネ、
茨城県水戸市のデコ和菓子®&季節の和菓子教室niconicotime和菓子教室の★→内山麻里です随分とご無沙汰してしまいました。今日から新学期。相変わらず学校行きたくない病がつづいてる次男くんは渋々学校へ。新クラスが楽しみだよ。私がね週末はイベントが続きました。モカハウスさんでのイベント。さくら饅頭も当日サプライズ販売。お手に取ってくださった皆様ありがとうございました日曜日は、アンティーク着物の花てまりさんでのワークショップ。午前、午後とありました。ご参加くださった皆
こんばんわーちょっと寒くなてきた東京ー暖房を入れているとついついぼーっといつの間にかウトウト......毎日和菓子を食べている上動かないのに座っていても寝るなんてぇ〜〜〜ちょっとSpotifyを耳栓しながら気分あげていきまーす*和菓子屋さんへ行くとついつい生菓子を買うことばっかり頭にあったのですがなんといっても消費期限が、、、当日のみもしくは翌日までぇ〜〜〜というのが基本ですよねそれが、だんだ
みなさまこんばんわー今日は昼間3時間ほど数日ぶりに仕事の用事で外出しました。地下鉄は以前よりもたくさん窓が開いていて外だか中だか分からず今の季節でよかった。街は、3.11後の停電計画の数ヶ月を思い出させられるような人のいなさでした。銀座の並木通りも、数えられるほどの人しか歩いておらず日比谷ミッドタウンの中も前も、がら〜んとしておりました。歩くのも、エスカレーターも人と距離を保つことばかり意識してましたそれ以上に、花粉が辛かったです
千葉県船橋市和菓子教室練り切り教室あんフラワー教室やさしい色で作るほめられ和菓子教室WA岩下明日香ですLINE登録はこちら↓レッスンメニュー・最新スケジュール『レッスンメニュー』◆ご感想◆お問合せフォーム千葉県あんフラワーケーキ&和菓子練り切り&チョコレートフラワーケーキやさしい色で作るほめられ和菓子教室WA岩下明日香です…ameblo.jp『最新スケジュールとレッスンメニュー一覧』千葉県あんフラワーケーキ&和菓子練り切り