ブログ記事2,366件
昨日苦土石灰を買いにHCに行きましたカゴに苦土石灰を入れ薬剤コーナーをウロウロしていると周りがザワザワしてきて凄い雨音が聞こえてきました人がみんな小走りで出入り口の方に向かっていて流れについて行くと外は横殴りの土砂降り‼️今までニュースでは見てたけどここまでの降りは初めてで外へ出るのも危険な感じ途方に暮れながらみんな同じ方向を見ててちょっと不思議な連帯感を感じたのは私だけかなσ(^_^;)すぐにみんなスマホで雨の上がる時間を調べ始めたんだけどね
この日はつくば方面へ仮称麗都さんでMTE2を楽しみ懐を十分に温めてから遅めのお昼を俺道さんへ2024年54杯目です。俺の生きる道つくば店厚豚ラーメン大1550円チーズ150円ヤサイやアブラはデフォルトで、ニンニク少な目でお願いしました。まずは標高のチェックから。ヤサイノーコールですが、まずまずの山を形成していますね。では早速スープから。動物系は豚が主体のタイプ。乳化よりのいつものスープで
この日は2023年の食べ納め大晦日の31日ですが、営業されていると聞き柏の二郎さんへ。2023年214杯目です。ラーメン二郎柏店小ラーメン900円うずら100円ニンニク少な目とアブラをコールして、待望のご対麺となりました。まずは標高のチェックから。今回はヤサイはノーマルでしたので、安心の山を形成ですね。では早速スープから。動物系は豚が主体のタイプ。相変わらずの豚感がしっかりと感じられる仕上がりで
3/4(月)2023年4月につくったお味噌をオープン途中の天地返しもしないので一年近く放っておいてます💦わわ✨✨しっとり水分が多かったのでたまりがでていますね中の方も例年より柔らかくしっとりしていて👍とても美味しくカンジます今までで1番いいかも✨✨今回作る時に水分が多すぎたのが気になっていたのですが乾燥麹を使っているのでこれくらいがしっとりしてちょうどいいなあと思いましたカビも一切出来なくてよかったです😊
本日は栃木県さくら市にあります、ラーメン寿々㐂さんにお邪魔しました。表の通りから少し入った所にあり、駐車場も7台ぐらい停められます。カウンターは6席ほどになっております。メニューはラーメンまたはエビラーメンの2種類。蓮爾出身との事で期待大。※行った事はありません。コールはアブラのみ。スープは非乳化。非乳化より、乳化の方が好きですが、キレのある醤油。特にカラメにしなくても大丈夫だと思う。麺は、普通で370g。ミニは200g。このご時世で、370gが700円なのは安い。極太の麺
通勤途中や帰り道、お休みの日の暇つぶしやおやすみ前のひと時に、あふぉな笑いとホットなお得情報や食欲そそるコンテンツをほぼ毎日お届けおはようございます!実質今日が仕事始めかな?電車は満員💦食べる事が大好きで、一人で食べるのも気にしない。美味しくお安くが信条の、食レポ下手な食のエッセイスト、べーやんです!椅子取りゲームに勝てず、通勤の半分は立ちっぱなしですわ💦今回は姫路へステーキを食べに行ったお話です。ミスターバーク昨日のランチは、兵庫県姫路市飾磨区にあるミスターバーク。
この日はお昼に柏二郎さんでつけ麺を頂きお約束の○半柏店さんでMTE2をぶん回して夜の部の柏二郎さんへ。一日に同店へお邪魔するのはいつ以来か・・・2023年126杯目です。ラーメン二郎柏店ラーメン麺半分800円提供前のコールはにんにくなしのヤサイ少な目でお願いしました。一応、標高のチェックから。麺半分のヤサイ少な目ですので、頂上が丼のふちから少し顔を出す程度。先に豚さんを引っ張り出して、写真撮影をしてか
やっと訪問できた。来たい。来たい。と思いながら全然訪問できていなかった。何度かは入る直前にダメになったり、そもそも閉店していて入れなかったこともあり、そういう不遇を繰り返しながらようやくその順番が回ってきた。訪問時先客がいた。どうやら近くの農家の人のようだった。嬢が好きな野菜をおねだりしていたのだが、その野菜の作付けは今年は無いようだった。休耕やら天地返しやら順序があるのだろう。よくわからんが、、、さて、スタッフの入れ替わりは完全に済んでいるようで全
3/14中華そばべんてん東京都練馬区旭町久々にべんてんが食べたくなり、定期通院後に電車に乗り込み食べに来ちゃいました!まずは、メンマのおつまみ付きのビールに…チャーシュー皿で…🍺チビチビやってると御対麺です!塩油そばえっ?麺だけなの…と、思った貴方!天地返しすると具材も顔を出しますよ!味はブラックペッパーと唐辛子が程よく効いたペペロンチーノ風な油そば!半分食べたら、スープ割で2度美味しい!で、もちろん完食完飲♪次回はラーメンかな?つけ麺かな?(*^^*)御馳走様でし
禁断症状が出たんで行って来ました!イソマックスです。月に一回は食べないとダメなんですよ『ラーメン福』日曜日には藤一番のラーメンを頂きましたが、やはりこちらですよね。藤一番はもうチェーン店でどっか行っちゃった感がハンパねぇ感じすね。注文は何時もの『特製ラーメン並肉野菜増し』さぁ〜久々のいただきマックス‼️スープ言わずもがな、化調バリバリの醤油スープ!これよ!これ!内臓の何処かにダメージくらうけどもやしでプラマイゼロ!天地返ししまぁす。麺!この麺がまたね、ラーメン福にし
この日は柏方面へ一軒目は柏担々麺さんで頂きお次はこちらへ。2024年36杯目です。俺の生きる道柏店ラーメン1000円豚増し150円生卵100円提供時のコールはニンニク少な目でお願いしました。まずは標高のチェックから。ヤサイはノーコールですので、安心の山ですね。では早速スープから。動物系は豚が主体のタイプ。表層にはエマルジョン化した感じのアブラの層も多めですね。豚感もいい感じに出ていて、
本日の麺活動は、麺屋どんへ!!オーダーしたのは、ラーメン(100g)、ニンニク少な目、アブラ少な目で。混んでたのでやや待ち着丼です。まずは天地返しを!そして一気にくらいます。はい、美味しいですねーーーー。このスープにニンニクが合います。豚も柔らかくて美味しいです。極太麺も美味しいですし、この量も自分にはちょうどいいです。最後はお酢でさっぱりと完食です。ごちそうさまでした。本日もポチ!!お願いします!!こちらを↓をポチ!お願いします!!https://gourm
今週のラーメンシリーズ‼︎今週は1人で"ラーメン二郎千住大橋駅前店"ラーメン二郎千住大橋駅前店(千住大橋/ラーメン)★★★☆☆3.69■予算(夜):~¥999tabelog.comに行ってきた。ん〜まぁまぁ並んでますな〜😕今回はちょっとだけ千住二郎ビギナーの皆さん用に簡単な説明も入れつつ書きたいと思います。並ぶ前にとりあえず先に食券を買いましょう。俺は今回も…大豚1,000円生たまご50円を買いました。店に入る前に外の自販機で黒烏龍茶を買っておきます
先日、お客様宅からの帰りに久しぶりに小倉駅ビエラへ。そして久しぶりにこちらのお店に寄りました。名古屋が本店のお店でこちらではFCでここと八幡イオンに店舗展開しています。この日は名古屋発祥と言われています台湾まぜそばを狙っていましたが、小倉ジローラーメンにしました。900円。ランチ時は大盛無料、小ライス付きになります。以前は生卵も無料でしたが、今は60円になっていました。本場ジローのお店ではご飯がないお店が多いですが、個人的にはジローラーメンにはご飯は必須だと思います。
今年の3月。週に一度、野菜を届けてくれる八百屋さんの、味噌教室に参加しました。あれから、5ヶ月。味噌が出来上がりました。私がやったことと言えば、5kgの大豆をひたすら潰して塩麹に混ぜて樽に入れる。6月に一度、天地返し(味噌の上と下を逆にひっくり返して混ぜる)をしただけ。材料は全て揃っていて、大豆も一晩かけて煮てくださってあり、後は麹菌が頑張って発酵してくれました。冷蔵保存にして、食べて🆗👌をいただきました。教えてくださった八百屋さんは、今年ご自分の味噌を作らなかっ
大ラーメン野菜マシマシ他全部マシ900円緊急事態宣言も開けて行けそうな時間帯が復活したと言うことで久々にラーメン大のラーメンが食べたくなりやって来ました。中区の「ラーメン大」さんです。外待ちは8人夜だとこんなもんでしょうか。9人目に接続してトッピングを考えます。野菜はマシか、マシマシか他はどうするか…悩ましい何てやってたら「後ろのお客さん!麺の量はどうします?」あっそうか、ここは麺量を先に聞かれるんだったな。「大盛で!」大盛り申告します。
町田駅前にお買い物。東京油組に久しぶりに行ってみた😆油そばW😅今までは大盛りまでだったけど値段同じなもんでとっさに券売機のボタンを押してしまった😝パッと見味しなさそうに見えるけどタレは底に居ます😊二郎の天地返しみたいにまずはガンガンかき混ぜる‼️嫁ちゃんがオーダーした普通盛り(左)と比較。どちらも板海苔をトッピング。食べてる途中の画像とかは基本撮らないの😵甘辛なタレが絡んで美味いけどしつこさはなくあくまでもラー油と刻み玉ねぎでカスタマイズするのが我が家流。辛味噌で味変して残り
ことらは太一商店の本店がある大分市内のお店です。先日、仕事帰りに目的を持って行ってきました。卓上アイテム、北九州にも店舗があるジローインスパイヤのお店です。実は、某保険会社のマネーセミナーの講師をやるうえで、プライベートの写真がいるみたいなのです。今回は全国のお客様向けのオンラインセミナーなので、インパクトのあるものとして、やはりジローがいいかな?と思い寄りました。後日、トレーニング風景の写真も撮ることになり、ジムの美人店長さんに撮ってもらうように頼みました。これは280円
外販のあとの夕食です。自宅近くのセブンイレブンに寄り、夕食を調達。久しぶりに中華蕎麦とみ田のデカ豚ラーメンを買ってきました。所謂二郎系ラーメンですが、これを選ぶのは久しぶり。まあ、相変わらずパワフルなビジュアルです。しばらくの間にずいぶんパワーアップしているみたいで、背脂ニンニクなどもたっぷりトッピングされてました。天地返しをして麺を食べます。これは二郎系ラーメンが好きな人にはたまらないでしょうね。結構苦戦しながらも美味しくいただきました(^^)最後まで読んで頂きありがとう
ガツ盛りラーメンみちる屋松戸本店[地図]松戸市稔台7-7-1311:30~15:00/18:00~25:00年中無休ありいい天気第10弾新京成ラーメン得々スタンプラリー最初のお店はこちらみのり台駅でスタンプを押しやってきましたカウンターを案内されメニューをチェック全て山盛り注文時店員にトッピングを聞かれニンニク多めでお願いしますみちるめん小756円+スタンプラリーサービス味玉具は味玉とたっぷりのニンニクと刻みタマネギとモヤシそしてやわらかいチャーシュー3枚まずは
記録として家内がホームセンターで里芋(セレベス)を買ってきて今年はこれを植えて!との勅令が今年は何を作付けしようかとすでに燻炭、堆肥を混ぜて天地返しをして寝かせておりました昼飯後に早速これに畝をつけタネを埋めときましたセレベスは沢山できないけどねっとりおいしい里芋です年々季節の移り変わり方が変わってきています上手く育ってくれない時もあるでしょうが家庭園芸でそれを実感するのもまた良し、です
大ラーメン野菜マシマシニンニク少しアブラマシマシカラメマシマシ1000円何を思ったかクリスマスイブに仕事終わりに高速ぶっ飛ばして一宮入りやって来てのはこちら!「二家風亭麺楽」さんです!やっとこれた…つか、来ようと思えばいつでも来れたんだな。大事なのは勢いですな初訪問なのでやっぱラーメンだよね。大ラーメンをポチりと。麺量とか肉とか増やしたかったものの今日はもやしツリーを食べに来たので自粛しますこんなイメージ。はてさて、どんな奴が来るやらニンニクは?の
6/23前日は違うお店に行くつもりでしたが朝起きてみるとなんかJの気分。思い立ったら吉日。直系で一番行きたかったヒバジへ。11:30開店と思って10:25分に到着すると既に34~5人のシャッターズ。土曜日は10:30開店なんですね。(^▽^;)開店時40名強のシャッターズ。直系二郎は4店舗目。これまでは、仙台、三田、赤羽を訪問。回転はいいので待ち時間は1時間と予想。10:58にビールケースの席に着席。こちらは、椅子、ベンチ、ビールケース合わせて16人が座れます
ドーモ、色々やる断酒フレンジーです(´ー`)ノ連続断酒727日3日前に仕込んだ寝かせ玄米(酵素玄米)ができました。衝撃的に美味しいッ!って事はないけどとにかく体に良さそう!世界一シンプルで科学的に証明された究極の食事で強力なエビデンス付きで茶色い炭水化物を食べようと言っています。読んでないけど・・・なんかもう本読むよりサラタメさんの動画で概要知れたら十分な気持ち。茶色い炭水化物食べようぜ炭水化物=体に良くない糖質+体に良い食物繊維食物繊維を極限まで減らしたもの