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紀州南高梅製造販売百福梅本舗の則藤さんを訪ねました父上が平成元年に創業現社長の則藤さんが継いだのは、則藤さんが30歳の時以来、則藤さんのモットーは紀州南高梅本来の味を大切に百福梅さんと云えば、うす塩味梅そして、みかん蜂蜜梅。HPより頂戴しましたかねてよりご要望の多かった、はちみつ梅干しそして、紀州産直便で人気！といえば、みかん蜂蜜。だから、紀州産直便で蜂蜜風味の梅干しを販売するならみかん蜂蜜の梅干し！これはもう宿命‼だったのです。ワタクシ：則藤さん

えッ、これ販売できるんですか？井好（いこう）さんの完熟トマトジュース井好さんと云えば、完熟みかんと、真っ赤な完熟トマト井好きんといえば、キーワードは完熟。真っ赤なトマトに、真っオレンジ（って言葉は多分ないでしょうが）なみかんワタクシ：いつも売るほどないから…って言ってたじゃないですか井好さん：今年は少しね実は、このトマトジュースはトマトジュースというよりは、完熟トマトを絞っただけのジュースなんですって、何を云ってるんだか…ですって完熟トマトを絞っただけ。食

今日も雨。最高気温は26℃の予想で、明らかに空気が入れ替わりました。もちろん、暑さの戻りはあるものの、夜の気温は25℃を下回る日が増えてきそうです。山間部では、そろそろ肌寒さを感じる頃かもしれません。こうなると、いよいよ「実りの秋」の到来日中の寒暖差が広がることで、みかんは、ぐぐっと色づき、お米には旨味がぎゅっと乗っていきます。自然の恵みが深く、美味しく育っていく——一年でいちばん面白い季節の到来です。これはもう、現地レポートが忙しくなるぞ……。今週はマルシェに