器ながやFLK

NHKで桃の話題やってるよ～今朝のあさイチ思わず見入って、ふ～ん…それでは…ということで味心さんの「なつっこ」をワタクシと奥さま（ウチの）、浜ちゃん（2年目ルーキー）の3人で試食しました「なつっこ」は川中島白桃×あかつきで育成された品種。2000年（平成12年）に品種登録とのこと。今回いただいたのはコレちょっとまだ硬いかな…でも、お尻は黄色い。お尻が緑色のうちは「もう少し追熟させてね」とご案内しています。番組の中で、「桃は追熟させても糖度は同じ」と説明さ

昨日は、カネイワ醤油さんの蔵を訪問ただいま、紀州産直便FarmersLinerKinokuniの公式オンラインショップでは取扱品目拡大中でもって、赤坂の器ながやFLKやマルシェで販売中のカネイワ醤油さんの商品もオンラインショップのラインナップに加わってもらうべく…しかも、新発売の新発売の「カネイワ醤油本店豚骨醤油ラーメン」が美味しいやはり、ここは先ず、ベースのカネイワ醤油の魅力を掘り下げなくてはと、いうことで…ワタクシ：コンニチワ～かくかく