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知る人ぞ知る紀伊山地の奥深く、龍神村は梅樹庵の梅ドレッシングのお話とある日のことでした。谷中おじさんに一本の電話📞電話の主:梅樹庵のドレッシング5本送ってくださいよ~主:あれはうまいね~。世界一だねワタクシ:ありがとうございます~。世界一かどうかわからないけど生産者に伝えます~電話の主さんは、あれこれ例を挙げて、なぜ世界一なのかを説明してくれます。かなりの美食家のご様子。電話が終わってから、早速梅樹庵さんに報告。梅樹庵:世界一かどうかわかんないけど、ありがとうご
おーっと、イケナイ💦今週末の有楽町交通会館マルシェ(9月6日(土)~9月7日(日))は紀州産直便“ありだ”からもてきた認定みかんジュースなのだった急いで宣伝せにゃ毎度お馴染みの交通会館マルシェ。今週は、地元有田市とのタイアップイベントを開催しますので、皆さんたくさんお越しくださいね交通会館マルシェ公式HP有楽町駅から徒歩1分の交通会館で開催しているマルシェです。毎週土日祝に開催。「見たことない!」商品に出合えるマルシェです。kotsukaikan-marche.com
ワタクシ:こんにちは~花野さん:あら、谷中さんご無沙汰ですねぇ。ご活躍のご様子で。ワタクシ:めっそうもない役所の時代と実業の世界は大違い実業の世界がこんなに大変だとはいくつになっても人生勉強ですわ※ワタクシが和歌山県庁で県産品の販路開拓業務を担当しているころ、花野さんは県が主催する商談会などに参加してくれていたのでした。ワタクシ:と、いうわけで(話が長くなるので、そのワケは割愛)、うまいもん亭の「中華スープ」と「和風だしの素」を弊社で販売させていただくことにし
ワタクシ:あー、疲れた疲れた。今日も、よう働いた。今宵もちょっと一杯やりますか。フクちゃん:ということは……アレですな。ワタクシ:そう、あれあれ(笑)。冷凍庫の“カチワリ”、ええ感じに仕上がってるんよ。これで割ると、なんや深いやろフクちゃん:ホー、ホー。今日は田んぼに行かれてたんでしたな?ワタクシ:そうそう。出穂を確認できたよ。ウチは早生品種じゃないから、ちょっと遅いのは判ってるけど、やっぱり穂が出るまでは「まだかなあ」と思うんよな。これから穂に養分を貯める大切な時期。
和歌山県日高川町江川。山の緑濃く、川風が通るこの土地で、稲作に挑戦する垣内さんの田んぼを訪ねました。10年前、埼玉から実家のある日高川町山野に帰郷。紀州南高梅や柑橘の栽培に力を注ぎ、すでに多くのお客様からたくさんのお褒めをいただいている農家さんです。垣内ご夫妻。梅畑で。紀州産直便では、今年も垣内農園の青梅を販売。「とてもいい梅でした」「毎年ありがとう」。たくさんのお礼が届きました。不知火や八朔も、甘くてジューシーと高評価。梅も、八朔も、不知火も、とにかく“モノがいい