参壱丸撰

以前、県外からのお客さまへ、宮城らしい（？）うまい棒をお帰りにお渡ししていることがありました。宮城と言えば、牛タンで「牛タン塩味」のうまい棒を見て、結構喜ばれていました。宮城県限定でもなければ、全国で販売されているのかも知れませんが、その姿はあまりお目にかかれません。特定の店に大量にあったので、お土産として配っていたのですが、その店での品揃えから外れてしまいました。他の店でもうまい棒のコーナーを意識して見ていたりしましたが、やはりお目にかかれません。おまとめパックで、５～６０本くらい入

創業は明治４年（１８７１年）のことです。初代髙橋巳喜之助氏が、現在の地で酒造りを始めました。「地元で愛される酒」をモットーに、造られたお酒の多くは地元で消費されています。銘柄名「髙天」は、創業家の祖先の戒名「髙天良橋禅定門」に由来します。「技・和・心」を掲げ、諏訪杜氏のもと、真心のこもった酒造りが行われています。長野県産酒造好適米をメインに酒米にこだわり、諏訪の厳しい寒さの中、「まるくてすべらっこい酒」を目指しています。「すべらっこい」とは、諏訪地域の方言で、のど越しよく、す