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創業は、昭和４２年（１９６７年）のことです。五ヶ瀬酒造有限会社として創立しました。看板銘柄である「そば焼酎雲海」の登場は、昭和４８年（１９７３年）です。そばを原材料とした焼酎の開発は、世界初のことでした。昭和６０年（１９８５年）に綾蔵が完成し、翌年より銘柄名「綾錦」として日本酒の販売が開始されました。創業の地から本社を現在の地、宮崎市に移したのは、平成１６年（２００４年）です。現在は宮崎県と鹿児島県に焼酎などの醸造蔵を持っています。そば焼酎の他、芋焼酎、麦焼酎、ワイン、リキ
ご来店の度、ガチャガチャへ視線を注ぐ方が少なくありません。興味の中身は、カプセルの中身です。どんなものが入っているのか、出てきたのか、少しずつ紹介していきます。今回は、小さな小さな樽です。お目出度い場に欠かせない鏡割りで登場する菰樽の超ミニチュアです。小さいのですが、しっかり銘柄名は記載されています。北海道の男山さんのミニチュア菰樽です。樽の中には、その部品が収納されています。鏡割りが出来るようになっております。ちょっとしたお祝いにいかがでしょう
