十割蕎麦

この冬一番の寒波が到来し、一日中氷点下のような天候となっている気仙沼です。夜間から朝方にかけてはマイナス5℃ほどに冷え込んで、道路や水道などの凍結にも注意したいです。1月も下旬に入り、これから忙しい時期を迎える準備も忙しくなってきて、3月に予定する新船の進水式の案内状なども整えて、ようやく出席者のリストもまとまってきたところです。そうしたなかで、気仙沼市水産振興協会で開催する気仙沼での海技士講習の講師の先生にご挨拶と打合せのために岩手県宮古市へ。宮古市役所の市民交流センターでの待ち合

10割蕎麦の焼きそば♪昨日買ってきた四毒抜き食材↓『【4毒抜き防災食】ローリングストック用に昨日買ってきたもの』昨日は買い物のついでに四毒抜き対応の保存食を少し多めに買ってきました😊買ったものをこう並べてみると、パスタ、蕎麦、お餅、ライスペーパーなどご飯以外にも楽し…ameblo.jp今朝は夕ご飯用にこの中の「十割蕎麦」を使って焼きそばを作ってみました♪ローリングストック用を速攻で使ったのでまた補充したいと思います＾＾;乾麺ではなく生麺タイプ⁇のお陰か炒めてもブチブチ

◆無国籍蕎麦会席拓朗亭は、蕎麦屋ではありません蕎麦の単品販売は一切致しておりませんすべてセット･コース料理での御提供を徹底させていただいております(詳しくは下記にて記載させていただいておりますので最後までお目通し願います)毎月第2火曜日はカレーのみのメニュー構成にて営業をいたします（作り手・経営は同一人物です）かすみセットを始めとする全てのセットコースの販売をお休みいたしますのでご注意くださいお会計はカレーの日を含め、現金決済のみとなりますご了承くださいませ基本的には前日までの要

ちょっと時間のずれた祝日のお昼和みさんで蕎麦ランチですランチ(ミニ天丼＋半そば)ミニと半と思えないボリューム十割蕎麦太めの蕎麦は風味よく食べ応えありますあっという間にそばを完食ミニ天丼程よい甘さの丼つゆ天ぷらの種類も多くて満足度高いです久しぶりの訪問でしたがコスパの良いメニューで美味しいランチがいただけましたごちそうさまでした和み住所：山形県鶴岡市淀川町11-25電話番号：0235-24-2679営業時間：

何時もブログをお読み頂き有難う御座います。m(__)m❗️今日は、激安なスーパーマーケット『オセン』に出掛けて、大晦日や正月の食材を買いに出掛けました。そして昼と成ったので、以前から行って見たいね〜と思ってた蕎麦屋さんに行たのです❗️北上市和賀町「鬼の館」に隣接する場所に店舗を構える、石臼挽き手打ち蕎麦の『神楽屋』さんに初めて入店すると、麺の売切れ前の最後のお客でした。私が入店すると、お茶とお通しの「揚げ蕎麦」が出され、今日打った十割蕎麦は全て売切れで、残るは二八蕎麦と言われて「天せ

ど〜も〜どもども〜金曜ですね〜!ってことなんで本日ご紹介させていただきますのは「家そばの日」です！たまには前書きも抜きで簡単投稿で〜す✍️※最近新店ラッシュやらなんやらで本命のラーメン追いかけたら蕎麦屋やカップ麺ネタ作り出来てなくてサボリがちななるめんです(⌒-⌒;)まぁ今はそういう時期なんだと今後は枠とかあまり気にしないで上げようかな（汗）【家そばゆで太郎ほぼ海老かき揚げber）そば食べるにあたり乾麺（干しそば）と天ぷら（ゆで太郎さんの期間限定ぼぼ海老だけかき揚げ）

「徳島県そば」ランキング1位（Googleクチコミ）の「十割そば一昇」が、大阪帝塚山に3月27日オープンした「十割そば一昇姫松店」でランチです。お店の場所は、「ポアール帝塚山本店」近くにある阪堺電車上町線「姫松駅」前。まるでカフェのような店内は、多くの客で賑わっています。カウンター席へご案内。お水は、セルフで。温かいお茶は、香りの良いそば茶でした(^^♪ー十割蕎麦へのこだわりー当店の十割蕎麦は、香料やつな

京都南丹市へ行く機会があり、お昼食べれるところを探していました。そこで見つけたのが、十割蕎麦八稜（ハチソバ）さん。十割蕎麦八稜さん十割蕎麦八稜（HACHISOBA）十割蕎麦八稜（HACHISOBA）hachi-soba.com売り切れの日も多いとのこと。ドキドキしながら、平日の12時前に現地到着。席も空いていて、すんなりオーダーできました。私がオーダーしたのは、「おろしそば」もう、写真見るだけで、美味しい！ってわかるでしょ？ほんまに、ほんまに、美味しかったです。おろ

外環状線沿いに蕎麦うどんの店ができたというので訪問博多うどん十割蕎麦なごみ庵博多うどんなごみや・十割そばなごみ庵·宇都宮市,栃木県Googleマップで地図を検索。乗換案内、路線図、ドライブルート、ストリートビューも。見やすい地図でお店やサービス、地域の情報を検索できます。世界地図も日本語で、旅のプランにも便利。maps.app.goo.glセットが色々嬉しい店員さんは東欧っぽい女性とスリランカっぽい女性インバウンドだなあー博多うどん気になったけどうどんはセットが無

昨日は蕎麦好きな仕事仲間と渋谷でランチを食べることになり久々に『十割蕎麦嵯峨谷』さんへ行きました♪立ち食い蕎麦で〝十割蕎麦〟の挽き立て・打ち立て・茹で立ての革命を起こした『嵯峨谷』は株式会社フォーユーに経営が代わり屋号を漢字の『嵯峨谷』から平仮名の『さがたに』に変えて次々に新しいお店をオープンしていますが渋谷のお店は従前のお店と同じ看板で漢字の『嵯峨谷』のままです。かつての『嵯峨谷』では絶対に無いようなメニューの「夏野菜のペペロンそば」が期間限定のオススメ商品としてありました。

こんにちは。今回は、過敏性腸症候群を持つ私が食べると体に不調が出る食べ物である蕎麦についてお話しします。食べると起こる体調不良についてまとめてあるため、お食事をしながら見ていると不快になる話も出てくるかもしれないのでお気を付けください。過敏性腸症候群の方にこの体験が少しでも役に立てばと思います。過敏性腸症候群の人は吸収されにくい発酵性の糖質であるFODMAPを過剰に摂取すると、お腹の調子を崩してしまうと言われています。二八蕎麦など小麦の含まれた蕎麦は高FODMA

十割蕎麦のゆで汁(そば湯)、捨ててませんか？もったいな〜い！そば湯は、GI値が低く、ビタミンB群が豊富で、血液をサラサラにするルチンが入っています。そのまま、白湯のように飲んだり、そばを食べた後の麺つゆに入れて飲んだりしますが、今回は簡単なそば豆腐を作りました。『そば豆腐』【材料】そば湯【作り方】1.十割蕎麦をゆでた後のゆで汁を耐熱容器に入れて放置する。2.沈殿物が下にたまって来たら、上澄液を捨てる。3.2をフライパンに入れて焦げない様にかき混ぜながら、やや弱火でトロッ

「饕餮庵」2025年9月2日、白島に移転オープンしたお蕎麦屋さんです。呉にある頃から、広島で蕎麦なら「饕餮庵」って言うファンの方も多いお店😊呉の頃は行けてなかったので、広島市内に移って来てくれたのは、とっても嬉しい☺️【広島市内の蕎麦屋さん制覇の道。49】です。広島のお蕎麦屋さんも制覇したい(๑˃̵ᴗ˂̵)و̑̑11:30オープン、10分ほど前に着くと1番でした。その後どんどん人が増えていき、オープン後11:45くらいには満席になりました。流石ですね😊いただいたのは、「わさびせ

伏見区、中書島駅からも徒歩圏内。近くには幕末ファン必訪の史跡・寺田屋もある伏見らしい風情漂う界隈。ここに2021年に移転オープンした本格手打ち蕎麦の名店『紫雲仙（しうんせん）』。元々、京都市役所すぐの御幸町御池下った場所で営業されていて、蕎麦好きの間では知られていたお店で、私もランチでうかがったことがありました。その時はランチで確か天ざるをいただきたと思います。卒なく美味しかったという印象。そのお店がコロナ禍を経てこちらに移転されたということで、改めてどんなお蕎麦だったかな、とい

「十割そば、どこに売ってるの？」——そば粉100％の香り高さに惚れ込んだら、次は“安定して買えるお店”が知りたくなるもの。この記事では、そば好きさんに向けて、業務スーパーやカルディを含む実店舗の傾向から、楽天・Amazon・Qoo10など通販の選び方まで、やさしく＆実用目線でまとめました。カルディ（KALDI）✅入手可能性：◎🔍ポイント：輸入食材・和麺コーナーに乾麺が並ぶことが多い。限定銘柄の入荷も。業務スーパー✅入手可能性：◯（店舗差あり）🔍ポイント：コスパ

私が最近マイブームでよく食べているのが「十割そば」です。十割そばは、つなぎに小麦粉を使用せず、そば粉のみで作られているのでグルテンフリーです。たんぱく質の含有量も豊富で私が購入した信州戸隠十割そばの食品表示を確認したら100ｇ中、12ｇでしたただ、茹でるので茹でた後のたんぱく質量は多少減りますが、それでも７～８ｇ位残るそうです。（商品によっても異なると思います）十割蕎麦は食物繊維や血管を強くするルチンなどのポリフェノールが豊富なのも注目要素で

美味しいお蕎麦を自宅で楽しみたいのに、なぜか茹でるとボソボソになってしまう…。そんな経験はありませんか？せっかくの蕎麦が台無しになってしまうのは悲しいものです。この記事では、蕎麦がボソボソになる原因を徹底解説し、感動的な食感に仕上げるためのプロの茹で方、さらにはボソボソになってしまった蕎麦の活用法まで、余すところなくお伝えいたします。1.なぜ？茹でた蕎麦がボソボソになる5つの主な原因蕎麦が茹で上がった際にボソボソとした食感になってしまうのには、いくつかの明確な原因が存在します。これらを理解

高評価4.75レビューの十割蕎麦♪とろろ蕎麦にして美味しく頂きました〜＾＾乾麺の十割蕎麦を自宅で♪先日ずっと気になっていた乾麺の十割そばを買ってみました口コミ評価がとても高かったので、期待しながら作ってみるとすごい！十割蕎麦なのにぼそぼそせずに麺もちぎれにくくてびっくり。小麦粉入りの蕎麦と比べるとどうしても少しはちぎれますが、わが家には全然許容範囲でした☺︎！パッケージはこちら😊⬇︎原材料はそば粉のみ✨シンプル♪⬇︎お試し阿波名産無塩祖谷十割そば80

人気ブログランキング一覧【人気ブログ食べ歩きﾞ情報】【関西グルメ食べ歩き情報】【兵庫県グルメ食べ歩き情報】【大阪グルメ食べ歩き情報】📍丹波篠山一休庵篠山城🏯城下町にある古民家レストランへ※篠山城は天守閣は無いけどパワースポットみたいで癒されます石垣とお堀と大きな木が立派篠山城より北西に徒歩約10分くらい歩くと立派な門構えの古民家のコチラ『一休庵』駐車場も離れにありますが私達は篠山城の駐車場に停めてあちこち散策🚶🚶‍♂️（篠山城🅿️は前払い20

おはようございます！昨日の安井友梨選手のブログに十割蕎麦のことが書いてありました！安井友梨『外食4連戦で、しっかり肥えた私㊙️』今日から仕事始めですね！！今週は、私も仕事で全国各地に飛び回ります💪💪💪✨✨✨✨✨お正月休みに入る前の12月30日の私！今と全く別人🤣家族と一緒に楽しく美味し…ameblo.jp麺類の中で栄養価最強なのは蕎麦ネット等で蕎麦の栄養価を調べると低く出ていますが、、これは基準にしている食品成分表が小麦粉65:そば粉35の蕎麦麺🫢十割そば

2月8日（土）✳︎コメント欄は閉じてます✳︎この日は、夕方から予定があり時間制限があるため、温泉2ヶ所とお昼ご飯を食べて帰ります。9時50分『都幾川四季彩館〜日帰り温泉〜』2月8日（土）朝、カーテンを開けると少し雪で白くなっていました。空には雪雲が…これ以上降らないと良いけど‼️雲のない空方面を目指します🚗9時55分に1番目の目…ameblo.jp10時50分『昭和レトロな温泉銭湯「玉川温泉」』２月8日（土）時間制限のある日『都幾川四季彩館〜日帰り温泉〜』2月8日（土）朝、カー

赤坂駅から徒歩すぐの十割蕎麦と美味しい和食が楽しめるこちらで夜ご飯・カウンター席に半個室や完全個室もあるお店なんですのどぐろ塩焼きも付いている飲み放題の人気コースをお願いして伺いましたよまずは生ビールで乾杯キリンブラウマイスターでスッキリと喉を潤して・ちなみに追加料金で日本酒を含めた飲み放題にすることもできますよ先付の一心の定番三種からスタートハムたっぷりポテトサラダ・枝豆の浅漬け・イカの塩辛・少しずついただきながらビールをゴクリとお造り盛り合わせ

江別で大人気な蕎麦店・・・江別で最近人気の蕎麦屋との情報・・・「2025年9月4日」OPENの「そば処将」駐車場は隣のイタリアン店、理髪店などと共用で数十台のキャパ開店15分前到着で店舗前には既に3人の待ち客途中で店員さんが並び客に呼び出しベルを渡し始める・・・って何故？その理由を開店直後に知る事となる入店すると左手券売機で一組ずつ食券を購入するのだが、この券売機が何とも煩雑で手数が多く時間を要する店内に待つスペースがないのでベルを渡し券売機の前が空いた時点で呼び出すと

そば庵はなの蔵@佐賀県佐賀市みなさんこんにちは。いつもご覧いただきありがとうございます。こっぺぱんです。今回は『そば庵はなの蔵』を紹介します。https://www.tannennosato.net/%E3%81%9D%E3%81%B0%E5%BA%B5%E3%81%AF%E3%81%AA%E3%81%AE%E8%94%B5/そば庵はなの蔵蕎麦倶楽部そば庵はなの蔵www.tannennosato.net〒840-0204佐賀県佐賀市大和町大字松瀬３０１３−４http

今日は朝から雨降り状態(>_<)ハナとマナを連れてのお出かけはできそうもないので…昨日、お出かけしておいて良かった〜笑…っていうことで、めっちゃ久しぶりにハナとマナにはお留守番をしてもらって、今日のランチは、家から車で10分くらいのところにある十割そばを食べに(^-^)vこんばんは静岡県浜松市で美容商社有限会社エスティトラストの営業マンをしています美容業界歴は、ヘアーの商社で15年エステの商社で24年美容業界に39年たずさわっています愛犬ハナ＆

『師走の平日、小旅行で兵庫・六甲山行くはずが（前編）京都～川西・多田神社～多田銀銅山～』最近、相方さんの仕事が忙しく休日出勤がち。その代休を平日辛うじて消化、みたいな日があればできるだけ日帰り旅行を、と。で、つい先日友人が六甲へ行ってきて…ameblo.jp続きです～で、銀銅山めぐりを終えたタイミングで、そろそろランチ場所を考えないと、と。この場所からさらに西へ行くと三田あたり。三田って但馬牛、三田屋のイメージしかないな、とGoogleで探していると、里山の

おはようございます!雨上がりの広島です。出雲の備忘録最後は、やはり蕎麦です。いつもは羽根屋さんに行くのが定番なのですが、息子が会社の人に砂屋さんも美味しいと聞いていたそうで、今回はそのお店、本格手打蕎麦『出雲砂屋』さんに行きました息子は彩り3色割子にわかめごはんとしじみ汁を付けてました。写真はとろろ割子蕎麦、さすが十割蕎麦で美味しい〜もみじおろしもピリッときて絶品。私は彩り3色割子デザートとして付いてある一口そばぜんざいは、売ってあるなら買って持っ

場所は阪急御影駅北口からすぐの目立つところお店開店の11時30分から13時過ぎまでは大行列で待ち時間30分以上かかることもしばしばだが、13時半を過ぎると店内はガラガラご覧の通りカウンターを独り占めすることも可能電車に乗ってきたので昼酒、ところが蕎麦焼酎は1種類だけ残念ながら私の口には合わなかった明石なんとかの穴子炭焼き1,700円もするが期待には程遠い味蒸すとかすると旨くなるかもしれないが、生臭い匂いを感じてしまい、鮮度に疑問昨日ご紹介した京都のお店とほぼ同量の出汁巻大根おろし

３月の食費（4人家族）合計79,584円ギリギリ7万円台に抑えました前半使いすぎたので、後半頑張りました。『【4人家族】3/15までの食費。』15日現在の食費4人家族（夫のお弁当代込み）合計43,809円このペースだと9万超えてしまう〜💦一昨年くらいは月の食費が5〜6万位だったのに、ここ最近はどう…ameblo.jpお米が残り5キロくらいですがいつ買おうかなとタイミング待ってます💦（まだ値段下がってないです）​⭐︎タラが半額（４尾で300円）で買えた日⭐︎半額の黒毛和牛とホ

兵庫県姫路市は最北部になるんやろかかつては神崎郡やった香寺町から山間を通ります県道４０９号線は久畑香呂線を西へとこれまたかつては飾磨郡やった夢前町に向かってるとなにやら気になり看板があるやんブルーの幟が風にはためいてるゆうワケで通り過ぎたん戻って確認しぃもって村中へと入っていくと目の前にはまんま古民家大きな看板には十割蕎麦そば好きなもんで寄らせてもろたまるで姉妹のような母娘さん店内はほんまに民家ですね座敷はみんな掘り炬