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管理人日記こちらは数日前、用事の帰りに立ち寄った井の頭公園のガレット屋さん。日替わりのサラダガレットを注文したら予想外のボリュームで、オリーブ、ディル、ケッパー、レモンなどにぎやか主な材料はそば粉と卵、ワイン、水。ガレットの内側にはチーズが。わが家にもそば粉がまだあるから、今度作ってみようと思うこちらは久々に寄った公園横教会の大きなマリアさま⛪️バラが綺麗だった。そして先週。深大寺内にあるお蕎麦屋さんで、新緑を眺めながらいただいた十割蕎麦🌱深大寺内亀島弁財天池深大寺には、
『8/1始まるよ、そば街道スタンプラリー♪』8月ですお知らせ目白押し梅雨が明けたらジャンジャンバリバリのつもりで、お静かに支度していますお知らせ①ライダーシーズンが終わるまで継続中ですお知らせ②本日から…ameblo.jp秋晴れ三連休に恵まれ、頑張れましたバイクも端から端まで何十台でしょうか…展示会？てくらい見事に並んでましたね。（ホントは撮りたいが1台づつ許可得るのもシンドイから、近年はなかなか撮れません）店内でパタパタしている間に、紅葉は進んでました今朝は最高にキレイ水鏡のオマケ
2日目の宿は、土湯温泉から60㎞のところにあります。いいお天気で良かった。見えてる山はなんという山かわからないけど景色いいですねぇ～道の駅ばんだいに寄りました。道の駅があると必ずと言ってもいいくらい寄りますね。お昼は、このお店で食べました。どんなお店かというと、そば粉100%と水だけで打った本格十割蕎麦が楽しめる店です。カウンターに案内されました。ほんとは利き酒セットを頼みたいのだけど…たけのこ天そばを食べました。コシがあるお蕎麦でとても美味しかったです。他の土地に来る
南海住吉大社駅と粉浜駅のちょうど中間くらい大好きな商店街の中蕎麦屋ひとりさんです。今年２０２６年８月２１日オープンキムチとか買いに来る韓味食品さんのおとなりです。山芋キムチ美味しかったよ♪粉浜商店街「韓味食品」|「なんかおいしいもん食べたいねん！」のろのり記録帳通りから蕎麦打っているところが見られます。カウンター席に案内されました。せいろをお願いしました。待つことしばし…テーブル席もあるよ。ほい！きた！９８０円！！
『8/1始まるよ、そば街道スタンプラリー♪』8月ですお知らせ目白押し梅雨が明けたらジャンジャンバリバリのつもりで、お静かに支度していますお知らせ①ライダーシーズンが終わるまで継続中ですお知らせ②本日から…ameblo.jpとりあえず会えば天気の話って、どこに住んでても同じかなでもココは、お天気よりも気温の話題が多いかな5℃に驚いていたら…さらに冷え込む日もチラホラ寒すぎると蒸気霧で湖が消えま～すでも、よく冷えた快晴の朝は最高のお天道様に会えるの365日360℃芸術的風景を魅せてく
高石or相方食堂（自宅飯ログ）🍚十割蕎麦を豆腐を使った胡麻坦々風ぶっかけで食べたら高タンパクで旨い自宅で食べたいモノを自由に作る“賄い飯スタイル”の自炊記録です。味覚は人それぞれ👅完全に個人の味覚ベースで書いています。ということで今日の高石食堂開店です🍚ーーーーーーーーーーーーーー🍽食べたモノ&材料本日のメニュー◾️豆腐の坦々風ぶっかけ十割蕎麦・絹ごし豆腐150g×2・鶏がらスープ200ml・すりごま×大さじ2・コチュジャン小さじ1・豆板醤お好みで
この日は地元のブロ友さんにおススメされたお蕎麦屋さんへ手打ちそばうつつ庵以前から行こうと思っていましたが、その時は満席で断念…💦いわき市の遠野町というのどかな場所にある、地元の人気店です平日なら混んでいないかな？と思いましたがこの日も待ち2組車でも待てるというのでナンバーを記入してお品書き蕎麦は2種類会津産の玄蕎麦のうつつ蕎麦と、猪苗代産の玄蕎麦の田舎蕎麦どちらもつなぎなしの十割蕎麦です。姉が『うつつ蕎麦』にするというので私は『田
「十割そば、どこに売ってるの？」——そば粉100％の香り高さに惚れ込んだら、次は“安定して買えるお店”が知りたくなるもの。この記事では、そば好きさんに向けて、業務スーパーやカルディを含む実店舗の傾向から、楽天・Amazon・Qoo10など通販の選び方まで、やさしく＆実用目線でまとめました。カルディ（KALDI）✅入手可能性：◎🔍ポイント：輸入食材・和麺コーナーに乾麺が並ぶことが多い。限定銘柄の入荷も。業務スーパー✅入手可能性：◯（店舗差あり）🔍ポイント：コスパ
爺と愛方の火曜日１３日１０月１３日【火曜日】愛知県西部地区・晴れ・２９度・３連休明け～３連休中は何処にも行かず～日曜日恒例の買い物のみ１１日・１２日の昼ご飯爺があ担当？何とか？？？です・今日から普段通りの生活パターンに戻り朝ウオーキング連続１０回卓球練習に行きます我が家を９時２５分出発何時もの・福祉センターにです・１１時に中断して～昼ご飯に愛方と十割蕎麦に行きます・愛方さんに支払いを任せて～爺少しピンチですから？？？年金生活者？？？１５に迄は～なんとかあ～難しい？？？美味しく
本日もご訪問いただきありがとうございます今日は朝から気持ちの良い晴天ですね！☀️一方で、日本海側では積雪量が多くて大変な思いをされている方も多いかと思います。雪かきなど、どうかお体にお気をつけてお過ごしください。「思わず唸った！KALDIの十割蕎麦を『お店の味』に変える秘密の食べ方」さて、本日のランチは、先日KALDIで購入した「半生タイプの十割蕎麦」が主役。そば粉100％ならではの香りを最大限に活かすため、「食べる直前に熱々のつゆを注ぐ」という、こだわりのスタイルで
2026.08.20まずランチへ前回のCHIMIROの足跡「そば処とき」ホテルからは歩いていける距離なんだけど暑くてムリぃ〜タクりましたwwwまだ暖簾がかかってなくてやったぁ〜1番乗りだぁ〜って思ってたらw11:30少し前に入口が空いてどーぞーって言われて入店するとえったった一つの席を残して満席状態たぶんだけどみんな朝早くから来て並んでたから暑いのでお店の方が入れてくれたのかな？冷たい十割蕎麦美味しかった全てお蕎麦に半切れの巻き寿司付き蕎麦つゆ
裁ち蕎麦が食べられると聞いてやって来ました。檜枝岐村の中心の国道３５２号線沿いにあり、共同浴場燧の湯のすぐ近くです。そば屋と民宿をやっていて、檜枝岐ではどこでもそうらしいのですが、温泉付の民宿です。裁ち蕎麦が食べられると聞いてやって来ました。当然十割蕎麦と言うことになります。ざるでなく、大きな器に盛られてきました。そばは十割の舌触りを感じます。詳しくは「茨城の蕎麦案内県外編」へ。
2026年3月23日月曜日更新の、最新版です！ご予約の際の参考にどうぞ🎶価格は全て税込です！かすみセット2,700円お蕎麦をしっかり1人前食べたいの🎶という方や、初めて無国籍蕎麦会席拓朗亭に行きます！という方におすすめですたまゆら3,000円お店のわがままではございますが出来れば2回目以降ご利用のお客様で…１回食べたし今回は丹波霞はいらないかなぁ…でも前菜は食べたい！蕎麦はおろしが好き海老おろし蕎麦はもっと好きデザートもあると嬉しい🎶…という方は、コチラはいかがで
おはようございます先日原鶴温泉の日帰り湯に行った際にランチしたお蕎麦屋さんです『原鶴温泉と道の駅うきは』先日日帰り温泉にふら〜っと行ってきました🚗原鶴温泉泰泉閣原鶴温泉泰泉閣（たいせんかく）【公式】原鶴W（ダブル）美肌湯と筑後の恵みを堪能する充実ステイ原鶴温…ameblo.jp『20年以上ぶりに小石原焼へ』おはようございます今日も良い天気ですね〜さて、先日出先から車で30分以内のところに小石原焼の里があったので寄ってみました２０年以上ぶりです道の駅に小石原焼の直…ameblo.jp『
十割蕎麦と揚げたて天ぷらよし蔵ふじみ野店【住】埼玉県ふじみ野市鶴ヶ岡3-14-31【時】11:00～21:00【休】無休よし蔵HP『ランチ』で利用紹介3回目（前回のブログ）今月2度目のよし蔵です。暑い日のランチは冷たい麺類が恋しいです。前回食べたミニ丼と十割蕎麦が美味しかったので、再びです。注文したのはコチラミニカレー丼と十割蕎麦@1190円＋税前回のミニたまご天丼とギリギリまで迷ったミニカレー丼です。蕎麦は「黒蕎麦」を選択。当然3玉です
GWにお邪魔したのは宇都宮市にあるお店なごみ庵メニューの一部蕎麦十割蕎麦のみ✨定食やミニ丼セットは蕎麦のみ…かと思いきや、タッチパネルでうどんも選べます大盛りは別料金定食のごはんはお代わりできます🍚うどん幅広のきしめんのような博多うどん舟盛りか、単品メニューのみで、大盛りは無料！こちらのお店の驚くべきサービスは前菜サービス一品オーダーでドリンクバー無料お値段は良心的な上にこんなサービスまで提供できるお店ってなかなか無いのでは？昆布煮、ごぼうの煮物、キムチなど上品な
こんばんはー本日も雨模様、曇り空。明日は気温も低いようで、連休中もお天気はイマイチみたいですね。今年の9月は酷いものです💦本日のお株様、日経平均の上下は激しく、終わってみれば8円のマイナス。トピックスもマイナスでした。謎の爆上げしたI-ne。優待も届きました。旧NISA口座で売れずに保有していた日本BS放送も謎の上げ。マイナス100円まで戻ってきたよ（笑）マイPFはとりあえずプラス。落ちている銘柄も多いですが、本日は謎の爆上げ銘柄に
恵比寿で気になっていた石臼挽き十割蕎麦さ竹を初めて訪れてみた。石臼挽き十割蕎麦なのだから専門的な蕎麦屋に見えるが、実は立喰い蕎麦のようにカウンターだけのお店なのだ。それも昼時などになれば満席で座ることができないのだ。その日もそうだった。食券は買ったが席がないのだ。それでもその後、何とか座ることができ、注文した。カレー南蛮蕎麦とキノコの天ぷらを食べることができた。カレー南蛮蕎麦の肝心の十割蕎麦だが、茹で方が悪いのか麺が軟らか過ぎて全くコシがない。スープも出汁の旨みやカレーのスパイ
一度は食べて欲しい究極の十割蕎麦遠くても1度食べたらまた絶対行きたいと思えるお蕎麦があるんです。私が定期的に通っている宮城県栗原市にある山奥の蕎麦屋「蕎麦小屋」自家製粉の十割蕎麦が評判で、予約必須の名店です。店が佇んでいるのは、宮城県栗原市一迫柳目葉の木沢ナビを頼りに細い山道を登っていくと、突然現れる一軒家の看板。「ここが秘境か…」とワクワク感が高まるような雰囲気。少し山を登ると山小屋のような落ち着き空間が現れるのです。店に着くと、木造の温かみある建物が迎えてくれます。まるで山小屋のような
◆岡山県倉敷市新倉敷駅前３丁目７２麦や田なべ粗挽き十割そば@mugiyatanabe新倉敷駅近くにある十割蕎麦が食べられるお蕎麦屋さん。以前、金バクで見て気になっていましたが…遠くてなかなか行けなくて、今回初めて伺いました(^^)モダンな外観ですが、店内は靴を脱いで上がる落ち着いた感じの古民家風の雰囲気。せっかく行ったので、数量限定の✔️限定ランチ¥2500にしました。お蕎麦は江戸蕎麦と田舎蕎麦から選べます。田舎蕎麦にしました。まず、サラダが出てきました
おはようございます今週の月曜日と火曜日、お休みが取れたので１泊２日で岐阜と長野をドライブしてきました初日は岐阜の千光寺を訪ねました。（⇒千光寺HP）ここはアニメ呪術廻戦でお馴染みの両面宿儺ゆかりのお寺の一つで、一度行ってみたかったんです～本堂や開山宿儺堂、円空仏寺宝館を見学しました。～両面宿儺（パンフレットより）～およそ１６００年前に千光寺のある袈裟山を開山したそうで、当時、飛騨地方を支配していた豪族だと言われてい
私のようなおっさんともなれば贔屓の蕎麦屋の一つや二つはありますが、こちらは松本でも屈指の人気店。松本市寿豊丘532伊那市からは車で1時間15分。最寄りの平田駅からは車で6分、徒歩32分。▶そば処白山そば処白山-平田/そば|食べログ営業時間11:00～14:00定休日無し以前は駐車場にラインが無く、どう停めたものか悩んだ日々でしたが、現在はラインも引かれていて日曜日だからか誘導のスタッフさんまで。駐車場は20台くらい停められそうですが、
今回､1年2カ月ぶりに妻と2人で里小屋に向かう際国道20号沿いに「あれお蕎麦屋さんじゃない」と気になったお店満月庵さんに行ってみました。ご主人に訊いたら「今年で丸3年です」とのこと。何らかのお店を居抜きで改装したと思われます。暖簾の横には可愛らしいようこそお飾りおもなメニューをチェックしておきましょう。小さい画像↑で見にくくて恐縮ですが二八蕎麦は常時あって､日にち限定で十割蕎麦･ゆず切り蕎麦･シークワーサー蕎麦･かぼす蕎麦と､なかなかチャレンジングなお店のようです。温
皆さまこんにちは昨日は、アメブロ13周年の投稿に沢山のいいねやメッセージをありがとうございました！励みになります(^^)2週間くらい前になってしまいますが、お友だちとランチにお蕎麦を食べてきました‼️家からは車で２０分くらいなのですが、少し山の中？隠れ家的なお蕎麦屋さんです地元の人はみんな知っていると思いますが、、こちらです！佇まいもいい感じですよね〜麺工房式右衛門しきえもんさん前回伺ったのは、５年前？もっと前だったかな？だいぶご無沙汰でした昭和にタイムスリップし
9月26日土曜日昨夜の話なんだけど。シルバーウィークに暴飲暴食したのでいつもは金曜日から外食しているんですが家で食べることに。平日は玄米か十割蕎麦、それに具沢山の野菜スープの食事なんですね。グルテンフリーをやっています。これって週末に暴飲暴食しても体重がすぐ戻るんです。まあスナック菓子は食べないし、平日は酒もやめているし。珈琲とトマトジュースと水とルイボスティー。話を戻すと金曜日の朝にワイフが「今夜はお弁当を買ってくるよ！」と。夕方ニコニコしながら帰っ
こんにちはスタッフの東です少し前になりますが、甲賀市信楽町の十割蕎麦東雲（しののめ）へ行ってきました信楽焼の窯元がプロデュースされているお蕎麦屋さんだそうですとにかく年々蕎麦好きになっている私うどんも好きですが、蕎麦の美味しさに目覚めてきたのかなと思います🔽店内の雰囲気が信楽を感じます🔽喉越しのいいお蕎麦お、おいしい🤤🔽せっかくなので天ぷら🍤も注文なかなかのお値段はしますが、天ぷらは一品一品こだわりを感じて美味しすぎました塩も美味しいので、お蕎麦と合う塩も販売がありまし
昨年は大根や白菜を親戚や近所におすそ分けしたら大変喜んでもらい自分で食べる以上に嬉しかったです昨日収穫した大根を箱に詰めついでにネギもコレを持って戸沢村の船番所へこの中に私の釣りの師匠がやっているお蕎麦屋さんがありますお食事処山科@山形県戸沢村本格的でコシの強い手打ちそばを食べることができます板蕎麦持って行った大根を早速おろしてもらいネギも薬味に使ってもらいました自分の作った野菜をプロに美味しくしてもらえるなんて嬉しいですそしてここの蕎麦香りも凄く良いです
乾麺の十割そばを美味しくそば湯を濃厚にできる茹で方をDEEN池森さんが紹介していました。北海道産の秋野菜由仁町の大きい椎茸を天ぷらに…そば粉の風味と、サッポロSORACHI1984ビールの香りとすっきりした味わいから晴れわたる北海道の秋を感じます！アロマローズ🤗💚🤗💞🌹
今日はお誘いいただいて、ひさしぶりに夜の国分町へ。藤崎デパートから市役所方面にライトアップがきれいですお邪魔したのはこちらＭ－ＯＮＥビル決して漫才をやりに来たわけではありません。手打ちそばのお店「手打ち十割そば嘉平（かへい）」店内はテーブル席４席、カウンター４席ほどの小ぢんまりした雰囲気のお店です。お通したらことニンジン、糸こんにゃく炊いたもの。山形ではよく食べま
昨日の夜勤明け健康診断へ行ってきました〜去年より腹囲が7センチ増えていた🤣どおりで服がきついわけだ…そんな昨日は先週末にオープンした忠庵緑園亭へ蕨駅からは遠くバスになりますがバス亭降りてすぐだから助かります。あっ並んでるよ30分位待ってやっと自分におつかれーっ！！ビールが旨い♡だし巻き玉子一人でも頼みやすいハーフサイズのおつまみはありがたいね！人肌くらいの温かさ、冷たくないけど店で焼いてる感じではないかな。普通に美味しい。本鴨ロースト山わさびかけこちらもハーフサイズ！
