十割蕎麦

【おうちごはんカレー南蛮蕎麦】一昨日の鍋の残りスープをアレンジして十割蕎麦で作る！高石or相方食堂（おうちごはん🍚）自宅で食べたいモノを自由に作る“賄い飯スタイル”の自炊記録です🍚味覚は人それぞれ👅完全に個人の味覚ベースで書いています。ということで今日の高石食堂開店です🍚ーーーーーーーーーーーーーー🍽食べたモノ&材料本日のメニュー◾️十割蕎麦で作るカレー南蛮蕎麦・十割蕎麦・白菜・長ネギ・椎茸・舞茸・えのき・油揚げ・豚バラスライス・一昨日の鍋の残

１０月は３回ありますが、昨日の夜から始まっている楽天お買い物マラソン会期：～１０月１７日（土）０９：５９までお買い物マラソンとは①対象購入金額:対象期間中の1ショップでのお買い物合計金額1,000円(税込)以上②複数ショップ（各1,000円以上）で買うとポイントが最大10倍③期間中のイベントとして、必ず数回「5と0のつく日」が含まれます＊必ず、エントリーが必要です。私は５の日効果で今日買う予定です。かのん（Kano

15日(木)16日(金)は営業致します！癒される香り１０月生まれだからか?!キンモクセイの香りが大好き‪💕︎︎朝晩がとても冷えるようになりましたね！日中はまだ店内は扇風機が回る日も…

蕎麦は十割蕎麦が好きです。今日は天ぷらではなくとろろにしました。かなりの量です。これを蕎麦に絡めたりそばつゆに入れたらバランス崩れそうです。なのでとろろだけ飲みました。良い味でした。胃にも持たれません。嗚呼！痩せるな

トークライブまで時間があったので宇陀松山地区の城下町から商家町へと発展した町家の様子が知られる地区を散策しました重要伝統的建造物群保存地区に認定されている趣のある白い壁の街並みです今はペットショップでしか見られない金魚屋さんもありましたお昼ご飯はこの街並みにある“まほろば”と言うお蕎麦屋さんで食べました古民家をそのまま使った店内お品書きです私はざるそば夫は“まほろば膳”を食べました夫の膳は食べ終わった頃にざるそばが出て来ました蕎麦湯です今までに食べたことのない細

こんにちは聖羅です。もう１０月も半ば・・早いね。。先日お隣のおばあちゃんから頂いた天ぷらを翌日の昼に十割蕎麦と一緒に頂きました。家庭での天ぷらは難しいのに本当に上手に作られます（⌒－⌒）たっぷりの大根おろしで頂く。（大根おろしは消化を助けるので毎食に頂くとよいそうです✨）たまらんねっ！美味しいっお返しに茄子煮びたしを作りました。奥園さんのレシピフライパンで焼き蒸ししたなすに以下の調味料をいれる（小なす４本or大なす２本）砂

朝ごはんほうじ茶ときのこの炊き込みごはんウィンナー入りブラックペッパー入れてみた少し、ガラムマサラあっ、黒豆も入れてるいつも見守っていただいてる方々に感謝今日から嫌いなこが2週間来ないこれは、しあわせ心がしあわせけど、もう一人こお子様がお熱でお休みこれも想定内少し疲れたけどストレスがないのはよいお昼ごはん茶色い朝のおにぎりと同じごはん鮭のきのこ味噌焼き鶏と大根の煮物ほうれんそうの煮浸しきのことごぼうの煮物とまとの酢漬けしじみのみそ汁いちじくア

梅磯おろし@1050静岡に直営で4店舗を構える戸隠そば。暖簾分け、出身店も多数。駅ビル店もあり使い勝手が良く人気。本店は駅から1.4Kmほどある。1956年につむらや食堂として創業。元々は下駄屋さんだったそうで業態変更だったとのこと。創業当時は戸隠から蕎麦を仕入れていたことから店名にした。今では機械打ちの十割蕎麦だそうだ。暖簾にも書かれている名物磯おろしは1969年に販売開始。元はまかないのぶっかけそばだったが、客からのリクエストでメニュー化した。今では商用登録もし、静岡のソウルフー

だいぶ時間がたってしまったけど、今年のシルバーウィーク、島根へ行ってきましたこれまで何度も旅行先の候補に挙がりながら、なかなか行けなかった島根。今回、我らにしては珍しく数ヶ月前から計画を立ててたのですが、シルバーウィークだったので、宿も飛行機も思うように空いてない予約できるもので探したら、朝7:10発という超早フライト朝4時起きで、空港まで向かいました。ちなみに、伊丹→出雲は、JALしか飛んでなくて、それ故に予約が埋まりやすいですよね💧💧個人的にANAの方のターミナルにスタバ

こんばんは今日は母とお蕎麦食べて温泉へ。母は十割蕎麦。私は天ぷらもりそば。天ぷらは、半分個。半分個したおかげで満腹ちょっと手前で済みました道の駅にある人気の蕎麦屋さんなので開店してすぐに満席。本当に美味しいですこちらのお蕎麦。その後、直売所へ。私はお米買いました。帰宅後、早速炊いて食べたけどピカピカ✨光ってて大変美味しゅうございましたー🍚🍚🍚日本人に生まれて良かった〰️＼(^-^)／温泉の帰りに、りんご園に立ち寄りこちら、おやつに。リンゴのソフトクリームです。

『8/1始まるよ、そば街道スタンプラリー♪』8月ですお知らせ目白押し梅雨が明けたらジャンジャンバリバリのつもりで、お静かに支度していますお知らせ①ライダーシーズンが終わるまで継続中ですお知らせ②本日から…ameblo.jp秋晴れ三連休に恵まれ、頑張れましたバイクも端から端まで何十台でしょうか…展示会？てくらい見事に並んでましたね。（ホントは撮りたいが1台づつ許可得るのもシンドイから、近年はなかなか撮れません）店内でパタパタしている間に、紅葉は進んでました今朝は最高にキレイ水鏡のオマケ

爺と愛方の火曜日１３日１０月１３日【火曜日】愛知県西部地区・晴れ・２９度・３連休明け～３連休中は何処にも行かず～日曜日恒例の買い物のみ１１日・１２日の昼ご飯爺があ担当？何とか？？？です・今日から普段通りの生活パターンに戻り朝ウオーキング連続１０回卓球練習に行きます我が家を９時２５分出発何時もの・福祉センターにです・１１時に中断して～昼ご飯に愛方と十割蕎麦に行きます・愛方さんに支払いを任せて～爺少しピンチですから？？？年金生活者？？？１５に迄は～なんとかあ～難しい？？？美味しく

南海住吉大社駅と粉浜駅のちょうど中間くらい大好きな商店街の中蕎麦屋ひとりさんです。今年２０２６年８月２１日オープンキムチとか買いに来る韓味食品さんのおとなりです。山芋キムチ美味しかったよ♪粉浜商店街「韓味食品」|「なんかおいしいもん食べたいねん！」のろのり記録帳通りから蕎麦打っているところが見られます。カウンター席に案内されました。せいろをお願いしました。待つことしばし…テーブル席もあるよ。ほい！きた！９８０円！！

どれぐらいぶりでしょう。お久しぶりの再会をしてきました。ブログにも度々登場する可愛い子。しばしの間、体調を崩されていましたが、この日はとっても元気そうでした♪。本当は私が彼女のお話を聞いてあげないといけなかったのに、彼女に沢山聞いてもらってしまいました。お互い毒舌なので気が合います。笑笑あっという間の時間でしたが、とても楽しかったです。Mayちゃんありがとねその後も予定三昧で、息子の絵が飾られてある展覧会へ東京都美術館今年もありがたいことに、近所の方や友人達がは

こんばんは薄っすら星⭐️⭐️２つ忘れてた秋らしい日と涼風と🍂一句🍂2026年はちゃんと🍂秋🍂ありますね忘れてましたそんな今日息子のバッグが届きましたあら写真に撮ってわかったわ…柄があるのね…ポケット２つ全面ポケット紐🪢今宵の〝ばんご〟息子が大好き💕な十割蕎麦そばいち満腹です今日もお疲れさまでしたおやすみなさいませ💤今日のお弁当きゅうりの🥒ゆかり漬け半熟ゆで卵サラダチキンしめじ・舞茸・えのき茸とベーコンの、お味噌汁甘い玉子焼き豚肉の生姜

昨夜から今朝にかけては、5時間位の睡眠でした😊✨今朝も、元気モリモリ💪✨手羽元の甘酢醤油煮込みがとても美味しかったです😊💕今日は、午前中は、夫と一緒に、〈ゆめちからテラス〉さんと、〈BOOKOFF〉さんと、南幌農家の野菜の直売所と、長沼の〈fleshingrove〉さんへ行って来ました♪これは、南幌の景色✨畑終いの季節になって来ましたね〜🍂お昼は、家で十割蕎麦❣️家で作ると、素材の身元がわかるので、安心して食べられます🍀✨〈fleshingrove〉さんのお刺身、

2日続けての蕎麦巡りになりました。まずは店名の付いた十割蕎麦です。太くて短くてやや色の濃い、コシが強めの蕎麦でした。続いては天ざるです。細くて長くて色の薄い、コシは弱めの二八蕎麦です。一緒に並べると色の違いがよく分かるのではないでしょうか。これまで食べ比べると十割蕎麦よりも二八蕎麦の方が美味しい場合が多かったです。天ぷらは海老、魚、舞茸、野菜２種で、抹茶塩でいただくタイプでした。また、今日は十割蕎麦の方が美味しいと感じました。最後はお楽しみのそば湯をいただきました。ごちそうさ

北新宿生涯学習館で、やっている蕎麦打ち研修会蕎遊房キョウユウボウに行くには新宿で総武線に乗り換えて、大久保まで行きます。乗り換えの新宿で秋晴れに映えるビル。ビルがファイティングポーズをとってるみたい今回も十割蕎麦を3キロと、１キロ分の切り。水回しの最終段階、玉が砂利状態。今年の新蕎麦は、福井県の豪雨ごあったから、心配しています。

実家のお祭りに行った次の日。父に2度目の蕎麦打ちを教えてもらいました。長野に行った時に買ってきたそば粉です。今回は十割蕎麦を打ちました。2袋で800gふるいにかけて…400㏄のお水で水回しです。最初は200㏄。その後は残りを半分づつ加えてまぜていきました。蕎麦の香りがふわっと香り、水回しの作業に癒されました。十割蕎麦はつなぎがないので、乾燥しやすいと父が言って濡れタオルで乾燥を防いでいましたが…時間との勝負になり、父が伸ばしてくれました。切らせてもらいましたが…

今日も、ストレッチをして、ウォーキングに行ってきましたよ！１０月１０日は、朝の４時過ぎ出発で、高知県へ行ってきました！行きのパーキングで、朝ご飯。グラタンパンです。まず、向かったのは高知城。前回は、時間が早すぎて、外観しか回れませんでしたが、今回は、天守閣が開く、３０分前に着けたので、並びました。そして、一番乗り！中には、展示物もたくさんありました。次に向かったのは、桂浜。坂本龍馬の像も見ましたよ！こちらは、

こんばんは今日は友人と映画に行く前にランチ&カフェへ。天神の中心から10分ほど歩いたところにあるそば屋さん、「そば玄」さん。駐車場があり6台くらい停められますが日曜日の昼間は満車でした。十割ざる蕎麦、なんと300円！タンパク質が欲しくてトッピングの煮卵100円と枝豆250円を追加。サラダはポテサラしかないので、野菜は諦めたけど。。。お酒もビールや焼酎など飲めるし、昼飲みもできる〜蕎麦は低GI食品。十割蕎麦は54程度、二八蕎麦で57〜59程度なので実はそんな

10月9日(金)特に出かける予定もなくお家でのんびりしてましたら、夫が「白木峰のコスモスの偵察に行こうか」と誘ってくれました。今年はあんまり咲いてないみたいなんだけど、家からそう遠くもないし、どんなもんか見に行ってきました。その前に軽くお昼ごはん♪青ごしょう長崎家諫早市長田町2394-1長田町のコミュニティセンター敷地内にあるお店で、いつも見かけてたのですが、今回初めて行ってみました。Geminiに人を消してもらいましたが、地元の常連さんで賑わっているという感じのお店♪お値

こんばんは昨日は親戚の集まりで美味しいものを頂きましたもう10月も中旬に差し掛かろうとしていますがそういえば、後期の授業が始まってたんでした院試と国試に追われて完全に忘れていました実は院試は、筆記だけは終わりました通過できればこれから面接ですなんとかクリアしてますように国試はもうひたすら問題を解いてますがちびちゃんの生活リズムが第一なので寝てる間とか、1人遊びしていてご機嫌なときに合間を縫ってやってますもうちょっとペースを上げていかないとかなそんなこんなで後期の授業

下諏訪の朝。ごはん前に諏訪大社下社秋宮の朝御げ祭を見学。神様に朝食を捧げる儀式。厳かな儀式でした。昭和の御宿、梅月さんの朝ごはん。焼き魚や納豆がないのが残念。でも、お宿は家族経営でとても良かったです。お昼ごはん。丸周。鴨付け十割蕎麦。そば湯も美味しかった。食後のおやつは、ベビーシユーが有名なマサムラ本店でシュークリーム。優しい甘さで美味しかった。夜ごはん。居酒屋ごはん。どれも塩っぱかった。あまりにも塩っぱっかったので、これで口直し。今日も１日ありがとうございました

乾麺の十割そばを美味しくそば湯を濃厚にできる茹で方をDEEN池森さんが紹介していました。北海道産の秋野菜由仁町の大きい椎茸を天ぷらに…そば粉の風味と、サッポロSORACHI1984ビールの香りとすっきりした味わいから晴れわたる北海道の秋を感じます！アロマローズ🤗💚🤗💞🌹

朝晩は涼しいけど昼間は暑い🥵日差しが半端なく強い❗️十月なのにねぇベランダの鉢植えも気を付けないと暑さでぐったりなるので置き場所は気を付けているぐらいなのでランチはお蕎麦を食べよう❗️という事で美味しいお蕎麦屋さんへ新蕎麦入りました十割蕎麦ありますって嬉しい😊私は十割蕎麦を頂きました歯応えがあって喉越しが良くて本当に美味しい😋玉子焼きも美味しかった夫は天ざるとおにぎりに大満足💕ファミマに寄ってコーヒーとアイスを買って帰りました街に来て良かった❣️と思うのはこんな時

冷凍ピザ生地にいろいろ具をトッピング☆毎日食べているブロッコリースプラウト♡お蕎麦が食べたいというのでスーパーで買ってきたかき揚げと卵を入れて☆焼きそば♡オットは目玉焼乗せ☆マックの月見バーガーチーズがでろ～ん季節になると食べたい商品♡出かけた先の「資さんうどん」九州うどんも好きなので期待してたけど期待が大きすぎたのか。。。アチラのおうどんの方が好みでしたｗ出かけた先で十割蕎麦♬十割でもしっかりとしたコシと香りしかもお蕎麦

おはようございますまずはフロアコーティングその後24時間窓は解放、換気扇は強夜の涼しすぎな気温と騒音に耐え3日目連日好天と低湿度に恵まれたのもあり何とか臭いが薄れて来ましたそんな昨夜の夕食は鴨鍋...この日は27℃、暑くてエアコン入れましたつみれは普通の鶏やはりごぼうは欠かせません♡〆は長野で買ってきた信州十割蕎麦やはりたまご入れたいみたい明日のライブを祝しマルサネv.v.2021ヴァンサン・ジラルダン若くても楽しめるピノ長野に続き今年は2回めさりげなく着て

自宅から徒歩圏にあるお蕎麦屋さん。いつでも行けると思いきや、初回訪問から半年過ぎに、やっと念願叶った。実は、1回目から4回目までの訪問では、暖簾が上がっていなかった。家から近いという事もあり、予約はせずに、ぶらりと出かけたものだ。今回は、しっかり電話確認の上、初入店。予約をしないのなら、せめて、HPで確認くらいしないといけないね。家から近いことと、もし入れなければ別の店に行けばいいやという軽い気持ちが、6カ月という期間を費やさせた。夜の営業は、月・火・水・金の週4

絶好のお出かけ日和の秋の３連休お出かけ好きな我が夫婦は・・・私が膝を痛めたため、安静を優先にしたいと旦那さんへLINE『大丈夫、付き合うよ』誰よりも車を走らせたい旦那さんには本当に申し訳ないことをしてしまいました今日は治療院に行ったあと、十割蕎麦のお店へ一品料理も食べたい…ボードを目が開くほど眺めて決めたのは大好きな『もろみ』に惹かれて、野菜のもろみ添えそして十割蕎麦キター♪─Ｏ（≧∇≦）Ｏ──♪喉越しが良いし、つゆもとっても好みこんな東京のど真ん中で、十割蕎麦をリーズナ