刀削麺

5/17（土）①最近流行ってる麻辣湯（マーラータン）というものを一度食べてみたくて、彼と河原町の楊國福麻辣烫（ヨウゴフクマーラータン）へ行きました麻辣湯とは→中国の四川省で生まれた料理で、「マー(麻)」と「ラー(辣)」の名前が示す通り、花椒と唐辛子を使った辛味と痺れが特徴のスープ料理です。具材を自由に選べるため、野菜や春雨、海鮮、肉など自分好みの一杯に仕上げられます。マーラータン(麻辣湯)とは？味わいや火鍋との違いについてご紹介|デリッシュキッチンマーラータン(麻

曇り空の日、渋谷のパルコ前で待ち合わせをした１３時頃。曇ってはいますが茶目さんの紫外線センサー(全身)はしっかり日傘を差せと脳に指令ほどなくして待ち合わせのお方と合流し、お気に入りのお店にご案内いただきました。｢陳家私菜渋谷店｣中国のミシュランと称される"美味川菜名館"を中国外で唯一受賞したお店であり｢激辛グルメグランプリ｣や四川フェスで６年連続優勝した実績等、各メディアにも多く取り上げられている有名店です。現在は８店舗あるそうです⇒☆そも

【吉祥寺・楊國福】YouTubeを見て気になっていた自分で具材をセレクトするマーラータン吉祥寺の街を歩いていてマーラータンのお店を見つけました【自分で具材をセレクト】ブンモジャが食べたいのにないと思っていたが、この写真に写っている厚揚げの左隣がたぶんブンモジャ食べたことないのではっきりはわかりません次回はブンモジャを食べたい【麺は刀削麺と黄色いとうもろこし麺】何グラムか以上、具材を選ぶと麺が追加でもらえますもらえる麺も刀削麺にしました【牛すじを多めにしました】【右下が、か

本格的中華料理が食べたくなり、丁記美食城へ行ってきました。神戸市中央区北長狭通、西元町駅が近いですが、JR元町駅西口からてくてく歩いて行きました。メルカロード宇治川という商店街の中にあります。以前は「丁記商行」という中国食材のお店でした。最近オープンしたのか、明るい雰囲気の店内。＊訪店時期2026年1月上旬の日曜日突き出しのピーナッツ燻製盛り合わせ1980円牛すね肉、ハルピンにんにくソーセージ、豚足ボリュームに驚い

唐彩（とうさい）は2024年6月若林区中倉にオープンした中華料理店。刀削麺がウリでラーメン類は中華麺か刀削麺を選ぶ事が可能。ランチタイムはものすごくお得なセットを堪能する事ができる腹ペコさんご用達のお店。夜は食べ飲み放題プランもありお昼同様かなりリーズナブルに中華料理とお酒を頂ける。前回オーダーしたらメニューと違うものが出てきて驚き、確認の上でまた注文してみたのは「台湾ラーメン」。後に出てくるメニュー写真ではごく一般的なラーメンにひき肉とニラが載った台湾ラーメンだったがやってきたのはベ

皆様、ごきげんようベストライフサポーターのYumiです今日は建国記念日で祝日でしたねですが、私の旦那さんは仕事に行きました一人で家にいるのも退屈なので、東京駅の大丸まで出掛けてきましたバレンタインが近いので、チョコレートのお店が集結していて、楽しかったですいくつかチョコレートやチョコ菓子を購入※Gemini作そのうち、お腹が空いてきたので、八重地下と繋がっている刀削麺のお店に行ってきました暫く刀削麺を食べていなかったので、食べたくなったのです杏仁豆腐が付いてきま

横浜駅エキニアの奥にある狭めの飲食店店は11時オープン5分前に到着しました。すでに数人並んでます。近くの龍味ほどではありませんが、人気店だとうかがえます。（龍味の行列にはいつも驚かされます）▼カウンター席（僕たちはテーブル席）テーブル席が広々していることがわかって安心しました▼メニュー職人が麺を削っているところは見られませんでした▼チャーシュー入りチャーハン850円最初に出来上がり塩味があってしっとり、ふわふわ▼葱油チャーシュー刀削麺並850円肩ロ

大成（だいさい）は国道4号線岩沼バイパス沿いの奥州製麺所と同じ敷地内にある中華料理店。よく郊外のコンビニ跡地等に出現するお安めの大衆中華屋があるが大成はまさにそのタイプの町中華店。例に漏れずお得な価格でボリューム満点の中華を楽しむ事ができる、どちらかというと量を求める若者向けのお店。久しぶりの訪問。台湾ラーメンを頂こうと思い入店するも壁に「麻辣牛肉刀削麺」のポスターが貼られており（写真3枚目）とても惹かれてしまい餃子セットにて注文。しばらく待つと届いたのが（写真1枚目）…なんか君写真と

先日、山口市にある免許センターで、免許の更新を行ったRieruです頭領も7月生まれなので、一緒に行く予定でしたが、どうやら大谷翔平選手が出場している試合を最後まで観たいらしく、見事にドタキャン★イテテ(裏切りもの〜)周南市でも免許更新出来たのに！周南市は予約制なので、それがめんどくさいという理由で、山口市まで付き合うことにしたのに！私は一日でも早く更新しておきたかったので(何があるかわからないし)、一人で行ったわけです。元々、頭領とは別の月生まれと思えば⋯いや〜、精神が未熟なのか、

近くで高評価の店を見つけたので、行ってみました。建物に入ると、チケット売り場みたいなところに、（読めないけど）サイン色紙がずらり！1階の右の窓のあるテーブル席に通されました。家族連れが多く、安心しました。満席で、人気ぶりに期待感upなんと日本語のメニュー！大人２人と子供1人で、韓国伝統ランチセット２人前と、アサリの刀削麺を注文！小皿が沢山並べられ、みそ鍋がセットされました。美味しくて満足量が多くて食べ切れませんでしたOttugi-KoreanPorkBBQOt

いつもより遅めのお昼は一人めし。朝は晴れてたのに、吹雪いてきたので近場で宮の森北２４条通沿い。何度も前を通っていたけど、初訪問気軽に入れる雰囲気ですが、ソロ活でやっと実現。運良く、４台分の駐車場に１台だけ空きが中ドアには、刀削麺の文字札幌で刀削麺がある店って限れらますよね。店内は、テーブル席６つ、小上がり２卓。天井が高く、広々とした空間に先客４組後から、カップルが２組入ってきました。どうやら客さんの大半は向こうの方のよ

韓国ソウル・明洞(ミョンドン)の刀削麺屋さん。新世界百貨店の道路を越えた向かい側。∴-∴-∴-∴-∴-∴-∴-∴-∴-∴-∴-∴-∴-∴-∴-∴∴-∴-∴-∴-∴-∴-∴-∴-∴-∴-∴-∴-∴-∴-∴-∴韓国2日目です。昨日が遅くなってしまいましたので寝坊してのんびりスタート。朝は絶対フルーツ必須のフルーツ王子の朝食です。メロンが一番大好きですので、メロンのあるモーニングにご満悦。わたしも昨日は食べ過ぎましたので、お腹のためにオートミールとかいっちゃおうかしら。ナッツやドライ

さて、年も明けておりますがブログの方は一部昨年を引きずっております12/28〜30は菅平→戸隠２連発ってことで、長野市街に二泊でしたがその二泊目の夕食権堂界隈で泊まるときはよく行っている中華は前日に引き続きこの日もやってる様子がなく前日は日曜日だったので定休？という感じでしたがこの日もやっていないので、年末年始はお休みということかな？ならば……前から気になっているアーケードのお店に行ってみるかということでココ千福というお店もうね……店構えが味があ

ソーホーにある名画座で一人映画を観た後に中華街からは少し外れているけれど刀削麺を出すお店に行きました。前に新聞記事でレビューを読んでからずっと気になっていたの、毎日大変な行列だと書いてあった、でもその列は結構早く捌けるとも書いてあった、さっと座ってさっと注文、麺は直ぐに出てくるし、客も長居はしない。日本ではよくある光景だけれどイギリスだとこういう感じの店って珍しいのかな、その様子をまるで軍事訓練さながらと評していました、褒めてるんだか貶しているんだか。でも午後3時にひとりで食べるにはうってつけじ

八千代台に新店舗OPENしていたみたいです手打ち刀削麺ふく銀（花見川区作新台４丁目）八千代緑が丘駅周辺のフリマ・マルシェ等イベントカレンダーはこちらから初めましての方はこちらから八千代緑が丘から行くと八千代台方面から武石ICに向かう方の赤門がある道かな以前、中華系ラーメン屋さんがあった跡かな？（私が思っていた場所と反対側でした）駐車場が無いみたいなので八千代緑が丘から行くにはちょっと不便だけど刀削麺も好きなのでちょっと気になっていますまだ食べログとかHPとか🈚

７月１５日から独り旅で昼メシはこちら、刀削麺丸新。いやはや、当初天丼なのかと意気込んでいたのですが、到着してみるとランチ営業は水・木・金・土曜日へ変更げな。グーグル先生で『火・水・木曜日１１：３０〜１３：３０』と確認していたのですが、Facebookを確認すると２０２５年７月１５日火曜日９：２８にランチ変更のお知らせになっとるやん。なので、次善の策でこちらの刀削麺丸新ということで、辛うじて駐車場に滑り込み店内に入るとこれまたカウンター１席のみ空いていてメニューがこちら。

こんにちは！！先日砂川市にオープンした中華料理屋さんに行ってきましたー！！地元の人はご存じかもしれませんが監獄カラオケのお隣のテナントで入れ替りが激しいところ。だけど行ってみると次々とお客さんが入ってくるー！滝川市にある「極上中華軒」さんメニューどれも安いよー！！私は台湾ラーメンと叉焼丼セットがっつりカロリー摂取しました！旦那さんは角煮刀削麺麺がもちもちでおいしい息子くんはキッズセットではなく餃子とライス餃子は本格的な味だったから大丈夫かなぁー？と思ったけど

おはようございます！あっという間に月曜日ですね。さて、関羽様を祀る横浜中華街の関帝廟昼間も素敵ですが夜もドラマチックで素敵ですさて、先日のこと。我が家の第二の台所（…と一方的に呼ばせていただいているだけ）こちらのお店へ中華街ごはん刀削麺の人気店杜記（トキ）システム障害で品薄のなかココには普通にアサヒの瓶ビールが置いてありました。この日は初めてのメニューにしました。ジャージャー麺もっちりした刀削麺に、肉味噌たっぷり！キュウリのアクセント。肉味噌に辛味はなく