冷やしラーメン

今月の限定らーめんは”雅楽の夏の定番”これを食べなければ夏が来ない！「冷やニボ稲庭中華そば」です。旨味の強い瀬戸内伊吹島産のいりこのみを使用し、一切火入れをせず水出しした上品なスープ。そこにそば風のかえしを合わせ、麺は佐藤養悦本舗の稲庭うどん製法で作られた喉越しの良い中華麺（乾麺）を使用、素麺感覚の夏らしいあっさりした一杯に仕上げました。価格1400円

2026年度版仙台の冷たいラーメン暑い日に美味しく頂けるので2026年度版仙台・宮城の冷たいラーメン、冷たい鶏中華を地域別でまとめてみました。詳細はリンク先の記事をご確認下さい。皆様の冷たいラーメン選びに役立てれば幸いです。夏季限定商品も多く、提供の有り無しはお店によりますので訪問前に公式サイト・公式SNS等で調べる事をお勧めします。今回の記事は仙台市のお店をピックアップしています。HTMLタグ表示の状態で半角60000文字以内という文字制限に該当したので泣く泣く省略したお店も沢

2026年度版宮城の冷たいラーメン暑い日に美味しく頂けるので2026年度版仙台・宮城の冷たいラーメン、冷たい鶏中華を地域別でまとめてみました。詳細はリンク先の記事をご確認下さい。皆様の冷たいラーメン選びに役立てれば幸いです。夏季限定商品も多く、提供の有り無しはお店によりますので訪問前に公式サイト・公式SNS等で調べる事をお勧めします。今回の記事は仙台市以外の宮城県のお店、宮城県以外にも店舗があるお店をピックアップしています。HTMLタグ表示の状態で半角60000文字以内という文字

こんにちは！ブログのタイトルが｢冷やしラーメン食べ比べ｣なのに最初のカバー写真がワンコ？なぜ？と思われた方もいると思います…(いや、だいたい分かりますかね？🤭)その件については後ほど…まずは本題の方から…ってどっちが本題かな？🤔最近、テレビＣＭでよく見かける｢ラーメン神座｣の冷やしラーメンですが…⬇神座のラーメンはチェーン店のラーメンの中では一番好きなので…ＣＭの冷やしラーメンも食べてみたいと思いましたが…その前に…味覚の確認のため私が…冷やしラーメンではナンバ

🚃地下鉄谷町四丁目駅から西北、ダイアパレスビル2階にあるラーメン屋さん。オフィスビルやマンションが立ち並ぶ落ち着いたエリアにあります。大通りから少し入った場所にありながらアクセスも良く、仕事の合間や休日のランチにも利用しやすい立地です。こちらは秘伝のたれ、讃岐コーチンの生卵を練り込んだ自家製麺、鶏と魚介のWスープ、生バターにこだわる人気店です。『よ〜いドン！』の本日のオススメ3でも紹介されました。平日ランチ限定（11:00〜15:00）は、らぁ麺をご注文のお客様にご飯（大・中・小）または

ワールドカップ観戦昨日の早朝のフランス－スペイン戦今朝のアルゼンチン－イングランド戦皆さん観戦しましたか？僕は、終わったころに起きて、ダイジェストを見て興奮しました😁いつも朝寝坊をする次男は、W杯観戦の時はしっかりと起きてそして観戦後にまた寝るので、起きてくるのは昼過ぎ😅「予備校は？」と聞くと「夏期授業で、今日と明日は授業ない」とどうやらW杯を見越して、うまく授業の予定を調整していたようです🤣「受験前、最後の楽しみだから」と思い切り楽しんでます

冷やし巡り2025～Vol.110～2023年12月23日オープン「大井町立食い中華そばいりこ屋」に行きました。今年110杯目の冷やし麺は大井町立食い中華そばいりこ屋。2021年夏から本格的に様々な街の色々な冷やし麺を食べるようになりましたが基本は最低でも1度訪れその店のレギュラーメニューを食べた店を行くようにしてたけど今年は史上最多の冷やしを食べると決め、何処の店で食べようかと調べるうちにどうしても未訪で気になる冷やしを提供してる店が今年は多数ありました。その中でもかなり気になっ

荻窪駅南口の目の前。貝出汁ラーメン専門店の蛤麺しちりがある。訪問すると、季節メニュー「冷やし牡蠣そば」が目につき、オーダーした。牡蠣を使用したラーメンは難しく、絶品になることもあれば、臭くてダメなこともある。冷製ならば「外れ」は減るかもしれない。麺顔の汁面、たっぷり牡蠣を使用している感じの「牡蠣色」。さっそく、まず汁をすする。おー、牡蠣味が濃く、生臭さ無し。醤油味は薄く、牡蠣味優先。牡蠣好きになたまらないだろう。しばらくスープをすすり、麺に取り掛かる。「

猛暑、酷暑を超える獄暑な2025夏。そんな夏の定番となった冷やしラーメン。昔から冷やしが好きだった私、今年の夏はほぼ冷やしラーメン一択でした。という訳で、冷やしラーメン2025夏です。まずは、濃厚煮干系から。にぼし香横浜店@横浜市横浜(アソビル内)THECOLDMUD濃厚煮干の火付け役、丿貫から独立した方々が素晴らしい味でラ活を豊かにしてくれます。にぼし香(旧横濱丿貫)は東京と神奈川で3店舗展開中で、現在4店舗目の準備中だとか。周年記念限定

たるビートのラーメンブログへようこそm(__)m司会のたるビートです。旭川市目次ラーメンの蜂屋本店メニュー100円で蜂屋の団扇‼️冷やし鶏にぼスープ特製麺具材たち味変唐辛子酢目次を開くラーメンの蜂屋本店さぁ、蜂屋の夏がやってまいりました‼️夏限定の冷たいラーメンがリリースされているのです‼️これだ‼️メニュー前回は売り切れだったけど今回はセーフ。100円で蜂屋の団扇‼️夏にはマストな団扇だよね。今日から旭川のビッグイベントのひとつ『さんろく祭り』が始

今回の北陸３県弾丸旅、２日目、高岡でのランチは富山ブラックラーメンのお店へ～高岡駅古城公園口側、マンテンホテルのあるビル１階にあります。前日の夜はすごい行列だったのですがランチタイムは３組待ちで、５分ぐらいで入れました♪めちゃめちゃ暑かったからラーメン屋さんは空いてたのかも？？提灯に鯉が描かれてました店内、たくさんサインがありました。メニューは名物のブラックラーメンの他に塩、味噌ラーメンなどもあり。

期間限定「澄みきりお出汁の冷たいおいしいラーメン」ランチに訪問♪『どうとんぼり神座イオンモール茨木店』この日は映画鑑賞でイオンモール茨木へ♪ランチは大好きな「どうとんぼり神座」さんへ伺いました。お店で美味しいラーメンを頂く事が出来て嬉しいです♪－＾－＾－＾－＾－＾－＾－＾－「どうとんぼり神座」さんの前回訪問は2月下旬、限定ポカ旨柚子温おろしラーメン、煮玉子を頂きました。スープはコンソメ風あっさり味に爽やかな柚子の香り、野菜や豚肉の甘味に柚子胡椒のピリッとした

鶏の貝塩冷製、餃子（ポイント特典）仕事帰りに訪問♪『麺スタイル林総本店』この日仕事帰りに「麺スタイル林総本店」さんへ♪昨年のリニューアル後、初訪問！新たな限定麺やリーズナブルなメニューも新設され、ずっと気になっていて、この日タイミングよく仕事終わりに伺う事が出来ました。お店で美味しいラーメンを頂く事が出来て嬉しいです♪－＾－＾－＾－＾－＾－＾－＾－「麺スタイル林総本店」さんの前回訪問は2024年9月、スタイル醤油冷製、ごはんを頂きました。スープはヒンヤリ

会津坂下町のソウルフード。食堂いしやま会津坂下町のご当地ラーメン冷やしラーメン発祥店。創業70年以上の超老舗店。現在の店主さんで4代目。休日の13時過ぎの到着。盆地特有の熱気がこもるような暑さ。冷やしラーメン日和。身体の熱を下げる食べ物と風邪を引いた常連客からのリクエストで生み出された冷やしラーメン。昔ながらの食堂然とした店内。冷しラーメン800円見ため普通の中華そばに氷が入る冷やしラーメン。トッピングはチャーシュー・メンマ・タマネギのみとシンプルなもの。豚肉の出汁を丁寧に脂を

宮城県仙台市泉区南光台南3-1-1麺王道勝冷やし塩ラーメン【麺王道勝】は、ラーメンも、お店の雰囲気なども、昔ながらの、古き良きラーメン文化を体現することを追求されている、泉区南光台エリアに根差した名店です。しっかり、常連さんやファンが定着している印象です。今回の【冷やし塩ラーメン】は、いわゆる、”アニマルオフ”の動物系不使用で、通常の【塩ラーメン】よりも出汁感を濃くしたスープで仕上げているようです。【冷やし中華】ではなく、【冷やしラーメン】を1か月通して、月替わりで

今月の限定らーめんはみそとトマトの相性バッチリ！「冷やしみそトマトチーズらーめん」です。冷え冷えのベーススープにトマトソースをブレンドしトッピングは冷製チキンのコンソメ煮、トマト&玉ねぎのみじん切り、ブロッコリー。クリームチーズソースと自家製バジルペーストがみそ＆トマトソースに良く合います。食べ終わった後のスープにチーズライスを入れて「トマトチーズリゾット」にして召し上がって下さい！！価格は１4００円(チーズライス付き)

冷やし巡り2025～Vol.44～約6年ぶり「中華そば満鶏軒」に再訪問しました。今年44杯目の冷やし麺は錦糸町駅南口から徒歩約5分ほどの場所に2016年1月6日オープン「真鯛らーめん麺魚本店」が創業の地に2号店でセカンドブランドとなる2018年4月24日オープン中華そば満鶏軒（まんちーけん）。オープンしてすぐ話題となりその後、真鯛を使用したラーメン専門店が沢山開店するなどブームの火付け約にもなった真鯛らーめん麺魚を2019年初訪問し、麺魚本店を食べた後に満鶏軒を食べてここまで

最近我が家のお気に入りのラーメン店、兵庫・三田の『さくらまる三田店』。そこに夏季限定の冷たいラーメンのメニューが出ていたので、家族３人で行って来ました。そのメニューとは、このお店の夏の風物詩「冷やしまる」です。冷たいスープに艷やかな細打ちの自家製麺、とろろ、赤く輝く卵黄が絶妙に絡む涼しげな一杯。シンプルの極みのような盛り付けですが、実は麺の下にチャーシューが２種（豚・鶏）潜んでいて、食べ進めると嬉しい出会いがある仕掛け。またこのお店の最

今回もお越しいただきどうもありがとうございます。今日のランチは郡山市にございます｢麺屋信成｣さんに訪麺しました。いただきましたは限定メニューの｢豆乳豚骨坦々麺｣(1150円)豆乳ベースのスープはおそらくお初！興味津々でのそれでは解説です！麺は｢低加水□断面中太ストレート麺｣麺自体も冷やされているのか口通りがとてもひんやりとしてまして、歯切れもパツッと期待通りです。クリーミーなスープが絡むのと硬めの食感も合わさって最初のうちは〝あれ？大盛りかな？〟と思ったほどの質感も感じられます

冷やし巡り2025～Vol.125～約4年ぶり「スパイス・ラー麺卍力秋葉原店」に再訪問しました。「らーめん紬麦」を出た後今年125杯目の冷やし麺を食べに向かった店は同じ昭和通り沿いにある人気店スパイス・ラー麺卍力秋葉原店。2019年8月14日オープン、スパイス・ラー麺卍力秋葉原店は西葛西駅からほど近い場所に2014年5月7日オープン「スパイス・ラー麺卍力西葛西本店」の2号店。店主は神田に本店を構えカラシビというジャンルを確立させた超有名大行列店「カラシビ味噌らー麺鬼

毎日暑いっすそれでもバドミントンをしておりますまぁ、最近の体育館は冷房完備ですが、行き帰りの自転車が暑いのよそんな汗だくな日々と送っていた時テレビの某グルメ番組で山形名物冷やしラーメンを特集しているのを見て食べたいそれも食べるなら夏っきゃない来年まで待ってないってことで、急遽思い立ち本日、山形へ〜しばらく運休していた山形新幹線も無事開通いざ冷やしラーメンへ山形着いたピカッと青空暑いでも、湿度がないので東

おはようございます。台風はどうなったかな?とりあえず、この日はその影響で雨模様です。そんな中、傘さして、東大阪は布施です。時間もちょいと出遅れた午前11時半過ぎです。今回は？魚々麺園です。雨模様なので行列は無いようですね。店頭のメニュー確認して中に。何と席が空いてます。ラッキーです。券売機で食券買って。メニューは？純煮干しそば、真鯛白湯そば、煮干しまぜそばですね。そして限定は？甘海老の冷やしクリーミーそば、サーモンの冷やしクリーミーそば、ウルメ節淡麗ですね。店内４席の

こんばんは。休日の昼下がり、ちょいと用事を済ませて、その後はシャワー浴びてちょい家飲みです。外は暑いので？その時に今流行りのこれ頂きたくて?今回は？冷やしCUPNOODLE鶏塩レモン味です。熱湯禁止、冷水専用です。冷やしたミネラルウォーター投入して、5分待ちます。出来上がり、見た目は普通のCUPNOODLEです。先ずはスープ、冷たい鶏に塩味、レモン風味のさっぱり冷たいスープです。冷水でもちゃんと麺、ツルツル行ける冷たい麺、レモン風味でさっぱり美味しいです。玉子です。これも美

あまりに暑くてランチは外出する気になれず。それならと朝ラーに伺いました。朝ラーでも限定の冷しをやっているんです。到着したのが7時20分過ぎ。店頭の木々の緑がいいですね。この時間だと30℃くらい。入店すると高橋店主がお出迎え。「朝の冷し食べに来ました！」とカウンター席に着席。先客2人、後客1人。みんな高橋店主と話しているので常連さんですね。先客の調理の後、自分の調理始まって着丼です。冷やし朝ラー～ネギ生姜仕立て～白い鳴門丼に醤油清油スープ。中に氷が

夏季限定炙り〆鯖冷やし塩そば(ワサビ飯付)ランチに訪問♪『中華そば1011』この日のお昼は「中華そば1011」さんへ♪お店のSNSで「炙り〆鯖冷やし塩そば」を始める案内ありました。毎年楽しみにしていたラーメン！この日、タイミングよくランチに伺う事が出来ました。お店で美味しいラーメンを頂く事が出来て嬉しいです♪－＾－＾－＾－＾－＾－＾－＾－「中華そば1011」さんの前回訪問は6月下旬、冷やしワンタン塩そばワサビ飯付を頂きました。スープはヒンヤリ、あっさり魚介出汁

山形名物涼麺を横浜で山形県河北町に「冷たい肉そば」があることは随分前から知っていましたが、いかんせん遠い。いつかお取り寄せしようと考えていましたが、今年（2025年）6月、相鉄線「天王町駅」の近くに「たき山」さんが開店しました。たき山の料理写真つったい肉そばNikonD5500+SIGMA製30mm単焦点、ISO400,f1.8,1/50sNikonD5500+SIGMA製30mm単焦点、ISO400,f1.8,1/60sこれは美味しい！山形だから塩分

鴨と鶏の冷やし、鴨チャーシュートッピング、味玉(クーポン）ランチに訪問♪『makenoodleかしぐ』この日のランチは「makenoodleかしぐ」さんへ。SNSで冷やしラーメンの限定麺の案内があり、タイミングよくランチに伺う事が出来ました。暑い夏にぴったりの冷やしメニュー、お店で美味しいラーメンを頂く事が出来て嬉しいです♪－＾－＾－＾－＾－＾－＾－＾－「makenoodleかしぐ」さんの前回訪問は2025年8月上旬、濃厚鶏白湯つけ麺300gを頂きま

運よく、昨日ワンコインでラーメンが食べられました！自家製麺でおいしくて、鶏チャーシューが絶品。肉スタイル林@nikustylehayashi以前から行列を見かけてて、気になっていた店へ行ってきました。暑かったので、冷麺でなく、冷たいラーメンが食べたいなあ。六甲界隈での習い事帰りに行ってきました。＊訪店日2026年6月5日12:30ぐらい４組ぐらい待っていましたが、20分ぐらいで入店できました。偶然訪れた昨日、お店のLINE登録で３日間限定で500円の日撮影忘れましたが、

お盆に山形に帰省する皆さん、地元の味を求めてどこに行こうかソワソワしているときではないでしょうか。夏の山形といえば、冷たいラーメン。実はワタシ、ラーメンは熱いのに限る派でして、最後に冷たいラーメンを食べたのは思い出せないくらい昔のハナシ。ただね、こうも暑いとちょっと食べてもイイかな？と思いまして。ハイ、人気店に行ってきました開店時間と同時に到着で、すでに店前の駐車場は満杯なので、第二駐車場に停めました。それでも外待ちはなく、すんなり着席。そして、オーダーから２０分ほど待って着丼

この日はお昼が遅くなってしまったので通し営業をしているお店へ、久しぶりに「中華そば横山小柳店」さんへお邪魔して来ました。↑動画はこちら！夏なので冷たいラーメンが良いかなと思って、今回は期間限定「冷やしラーメン」(900円)と「チャーシュー丼」(400円)を頂く事に。期間限定「冷やしラーメン」＋「チャーシュー丼」スープは冷たい煮干し醤油、冷やし中華ではないのでお酢は入っていません。少し濃い目のカエシで軽い甘み、煮干しがほんのり香ってコ