冷やしラーメン

ラーメンWalker×セブン‐イレブン初コラボ！「冷やし家系ラーメン」と「冷やしコショウそば」を8月25日（火）より順次発売株式会社セブン‐イレブン・ジャパンのプレスリリース（2026年8月24日11時00分）ラーメンWalker×セブン‐イレブン初コラボ！「冷やし家系ラーメン」と「冷やしコショウそば」を8月25日（火）より順次発売prtimes.jpセブンイレブンで、ラーメンWalkerとのコラボの冷やし麺2作が発売。ラーメン店とのコラボでは再現度を高めているセブンイレブンの商品

こんばんは4月に行ってきました山形帰省記事、前回の続きです前回の記事➁(1日目/ダイワロイネット客室編)はコチラ『桜を満喫★４月の山形帰省➁(1日目/ダイワロイネット客室編)』こんばんは4月に行ってきました山形帰省ですが、その旅記事、①を書いてから1ヶ月も間が空いてしまいましたようやく…前回の続きです前回の記事①(1日目/到着編)…ameblo.jp期間：2026年4/14～161日目の滞在先は【ダイワロイネットホテル山形駅前】翌朝です6:40起床部屋の窓からの景色身

鶏の貝塩冷製、餃子（ポイント特典）仕事帰りに訪問♪『麺スタイル林総本店』この日仕事帰りに「麺スタイル林総本店」さんへ♪昨年のリニューアル後、初訪問！新たな限定麺やリーズナブルなメニューも新設され、ずっと気になっていて、この日タイミングよく仕事終わりに伺う事が出来ました。お店で美味しいラーメンを頂く事が出来て嬉しいです♪－＾－＾－＾－＾－＾－＾－＾－「麺スタイル林総本店」さんの前回訪問は2024年9月、スタイル醤油冷製、ごはんを頂きました。スープはヒンヤリ

冷やしカレーと並んで登場した、鶏と昆布の冷やし煮干しソバ。キリふわの平打ち麺と、塩分ちょい濃い目の出汁が夏の蒸し暑さを吹き飛ばす一杯。昆布の青のりで、海の香りが目いっぱい漂ってきます刻み玉ねぎが仕込まれていて、シャクッとした歯触りを演出してますね～この一杯はちょっと長めに提供される様子。良く晴れて暑い日に、塩分補給がてらいかがでしょうか～？この日は研修中の男性が厨房にいらっしゃいました。なんでも、兵庫の名店・和海さんで修行されていて、西宮でこの秋に独立予定なんだとか。「ささ

こんにちは！ブログのタイトルが｢冷やしラーメン食べ比べ｣なのに最初のカバー写真がワンコ？なぜ？と思われた方もいると思います…(いや、だいたい分かりますかね？🤭)その件については後ほど…まずは本題の方から…ってどっちが本題かな？🤔最近、テレビＣＭでよく見かける｢ラーメン神座｣の冷やしラーメンですが…⬇神座のラーメンはチェーン店のラーメンの中では一番好きなので…ＣＭの冷やしラーメンも食べてみたいと思いましたが…その前に…味覚の確認のため私が…冷やしラーメンではナンバ

鴨と鶏の冷やし、鴨チャーシュートッピング、味玉(クーポン）ランチに訪問♪『makenoodleかしぐ』この日のランチは「makenoodleかしぐ」さんへ。SNSで冷やしラーメンの限定麺の案内があり、タイミングよくランチに伺う事が出来ました。暑い夏にぴったりの冷やしメニュー、お店で美味しいラーメンを頂く事が出来て嬉しいです♪－＾－＾－＾－＾－＾－＾－＾－「makenoodleかしぐ」さんの前回訪問は2025年8月上旬、濃厚鶏白湯つけ麺300gを頂きま

期間限定「澄みきりお出汁の冷たいおいしいラーメン」ランチに訪問♪『どうとんぼり神座イオンモール茨木店』この日は映画鑑賞でイオンモール茨木へ♪ランチは大好きな「どうとんぼり神座」さんへ伺いました。お店で美味しいラーメンを頂く事が出来て嬉しいです♪－＾－＾－＾－＾－＾－＾－＾－「どうとんぼり神座」さんの前回訪問は2月下旬、限定ポカ旨柚子温おろしラーメン、煮玉子を頂きました。スープはコンソメ風あっさり味に爽やかな柚子の香り、野菜や豚肉の甘味に柚子胡椒のピリッとした

今回もお越しいただきどうもありがとうございます。本日福島県内で最も暑かったのは僕の住む会津若松市。なんと最高気温は34・4度ですよ！そんなわけで今日はもうこのメニューに決め打ちでした。〝大盛り無料day〟のら～めん福ちゃんにていただきましたは｢生姜山椒冷つけ｣(1100円)それでは解説です。麺は〝中加水平打ち中太ストレート麺〟まずは〝梅醤〟と〝藻塩〟でいただいてみてください。滑らかな舌触りと全粒粉のコクが弾力と共に交差する中で夏らしい清涼感が弾けますよ。その気になればこの2

令和８年９月３日(木)、こんにちは。一昨日１日(火)は、持病の月例検診日でした。＊＊＊＊＊＊＊＊＊行く夏を惜しむ先月終わり、大分慶珉で慶珉冷麺特盛。＾＾＋キクラゲ・メンマ・煮玉子＋ニンニクチップ。さら(皿)に、にんにく辛子高菜。＾＾こんなの食べたのに、先生から現状維持でＯＫが出ました。＾＾因みに、慶珉冷麺大盛はこちら。＾＾大分慶珉さん、価格高めですが美味いです。＾＾検診と同時に、帯状疱疹のワクチン２回目接種。＾＾筋肉注射なので、今日も腕が痛いです。＾＾；

今回もお越しいただきどうもありがとうございます。今日のランチは郡山市にございます｢麺屋信成｣さんに訪麺しました。いただきましたは限定メニューの｢豆乳豚骨坦々麺｣(1150円)豆乳ベースのスープはおそらくお初！興味津々でのそれでは解説です！麺は｢低加水□断面中太ストレート麺｣麺自体も冷やされているのか口通りがとてもひんやりとしてまして、歯切れもパツッと期待通りです。クリーミーなスープが絡むのと硬めの食感も合わさって最初のうちは〝あれ？大盛りかな？〟と思ったほどの質感も感じられます

今回もお越しいただきどうもありがとうございます。涼麺を求めて本宮市までウチのカミさんとドライブしてきました。チェックしておいたのは駅前通りにございます〝一二三食堂〟さんの〝冷(ひや)どん〟正直定食類に心を奪われそうになりましたが！(爆)初心貫徹からの半チャーハンを追加してからのそれでは解説です。麺は〝多加水□断面細ちぢれ麺〟本宮市の食堂(ちなみに旧白沢村を含め昼夜問わず全てのお店におじゃましたと思ってます)でいただくラーメンといえばやっぱりこの麺のイメージが色濃いですね。

冷やし巡り2025～Vol.97～約2ヶ月ぶり「くじら食堂nonowa東小金井店」に再訪問しました。今年97杯目の冷やし麺は今夏19杯目で「冷やしラーメン（醤油）」、24杯目で「にぼしおひやし」を食べに訪れた東京を代表する名店くじら食堂nonowa東小金井店。毎年くじら食堂は夏季に色々な冷やし麺を提供し、前回食べたにぼしおひやしなどネーミングで気になるのも多いです。8月下旬またまたネーミングで気になった冷やし麺スタミナ冷やしラーメンが販売され、これは食べてみたいと今年くじら

ずんどう屋埼玉県川越市上寺山５３４１０時３０分～２４時無休カウンター１３テーブル７駐車場あり９月１日、本日新規オープン埼玉県内では３店舗目１３時、１８人待ち店頭には、並び客用のお冷あり公式アブリの案内良く見るとブラックランクで、ラーメンが１杯１００円になります。しかし・・・年間で１５万円！？無理だよ（笑）まあ、ライスor替え玉無料クーポンそして、餃子無料クーポンこれらはありがたいシルキー豚骨とな？

冷やし巡り2025～Vol.125～約4年ぶり「スパイス・ラー麺卍力秋葉原店」に再訪問しました。「らーめん紬麦」を出た後今年125杯目の冷やし麺を食べに向かった店は同じ昭和通り沿いにある人気店スパイス・ラー麺卍力秋葉原店。2019年8月14日オープン、スパイス・ラー麺卍力秋葉原店は西葛西駅からほど近い場所に2014年5月7日オープン「スパイス・ラー麺卍力西葛西本店」の2号店。店主は神田に本店を構えカラシビというジャンルを確立させた超有名大行列店「カラシビ味噌らー麺鬼

冷やし巡り2026～Vol.16～2019年5月12日オープン「いわい製麺」に行きました。今年16杯目の冷やし麺は、うどん屋いわい製麺。十条駅北口から徒歩5分ほどの十条仲通り商店街に2012年オープン東京を代表する人気うどん屋「讃岐うどんいわい」の2号店いわい製麺に初訪問。いわい製麺は讃岐うどんいわいで修行した方と奥様で切り盛りしてるっぽく昼のみ営業。讃岐うどんいわいは毎週金曜夜の部のみ週末限定ラーメンを提供し、いわい製麺はレギュラーメニューに中華そばがあり初夏頃から？冷やしラ

ど〜も〜どもども〜本日ご紹介させていただきますのは先日紹介したサンヨー食品さんから発売された『サッポロ一番青唐辛子香るえびだし塩ラーメン』菰田シェフ監修の５袋パックをメーカーさんオススメされてる冷やしラーメンアレンジして作って食べたのでそのネタとなります！フライ麺でもノンフライ麺でも大抵の袋麺は冷やしラーメンやつけ麺にアレンジ可能なんですが作り方書いてるのは少なめなのでどうやったら作れるの！？ってクエスチョンマークのフラグが脳内でおっ立つ方も多いと思います！ざっくり書く

冷やし巡り2025～Vol.104～約10年ぶり「ろく月」に再訪問しました。今年104杯目の冷やし麺は浅草橋にある人気店ろく月。まだまだ冷やし巡りの記事は続いていきますが2025年は史上最多の冷やし麺を食べ、色々情報を得るために検索も沢山して毎年訪れてる店だったり初訪問の店だったり長い期間再訪してない店なども行き調べていると10年は未訪ろく月で冷やし麺を提供してるのを知った。2013年9月26日オープンろく月は同じく2013年に開店した「らーめん福籠」と共にオープンしてから暫く話題に

冷やし巡り2025～Vol.127～2024年8月1日オープン「山形中華そば麺や一球」に行きました。今年127杯目の冷やし麺は去年夏に開店した山形中華そば麺や一球。今年は史上最多杯数の冷やし麺を食べると決め初訪した店でレギュラーメニューではなく限定の冷やし麺を食べた店が多数あります。山形中華そば麺や一球も今年夏に初訪し、店主はラーメン消費日本一山形県出身で山形を中心に暖簾分け店が多数ある有名店「中華そば金ちゃん本店（閉店）」の暖簾分け店「城西金ちゃんラーメン」出身。

ちょっと聞いて〜八紘学園ツキサップヨーグルトずっと買っていたけど先日初めて空き瓶の回収していることに気づいたの。2本持って行ったらスタンプカードありますか？と聞かれ〜ないです！と言うと作ってくださったの。その時スタンプ5個貯まると同じ大きさのツキサップヨーグルト1本と交換できます。と言われ腰抜けそうになったわ！空き瓶5本で900ml¥800のヨーグルト1本だよ！何年も何十本も自宅の町のガラス瓶回収に出していたの！私大損していたのねもう悔しくて倒れそうだったわ！倒れそうなまま野菜買ったけどさ八

舎鈴の期間限定メニューが食べたくて。舎鈴の記事一覧はこちらライスセットか迷った。舎鈴の味変アイテム。舎鈴の期間限定メニュー「冷やかけ」茗荷トッピング９４０円。並盛だけれどかなりのボリューム。茗荷シャキシャキ。風味は薄い。はっきりと言語化できないが、つけ麺版の冷やし中華。冷たいチャーシューはラードのよう。なければそれでもいい。スープが中毒性ある。そして極太麺の存在感がすごい。冷やしラーメンでここまでの太麺は初。

2023年11月、多賀城市桜木に開店した東日本ラーメン研究所。飛燕と同じ建物内にあり裏手に店舗を構えていて隠れ家的雰囲気を感じる。店主を務めるのは地元・多賀城を愛する「多賀城のミネラル」さん。長年ラーメンを食べ歩き、情報発信を続けてきた経験を生かし理想の煮干しラーメンを追求する場として店を立ち上げた。そんな東日本ラーメン研究所の夏季限定商品「冷やしラーメン・ネギトッピング」。温かいラーメンと同じく大量の煮干しから丁寧に旨味を引き出した一杯。透明感のある良く冷やされた淡麗スープは口に含め

2026年度版仙台の冷たいラーメン暑い日に美味しく頂けるので2026年度版仙台・宮城の冷たいラーメン、冷たい鶏中華を地域別でまとめてみました。詳細はリンク先の記事をご確認下さい。皆様の冷たいラーメン選びに役立てれば幸いです。夏季限定商品も多く、提供の有り無しはお店によりますので訪問前に公式サイト・公式SNS等で調べる事をお勧めします。今回の記事は仙台市のお店をピックアップしています。HTMLタグ表示の状態で半角60000文字以内という文字制限に該当したので泣く泣く省略したお店も沢

冷やし塩らーめん、特製山椒オイル、やきめしハーフセット朝ラーで訪問♪『麺燦燦（めんさんさん）』この日は朝ラーで「麺燦燦（めんさんさん）」さんへ♪「麺燦燦（めんさんさん）」さんで冷やしの提供が始まり、伺うのを楽しみにしていました。今週末朝ラーで伺う事が出来ました。お店で美味しいラーメンを頂く事が出来て嬉しいです♪－＾－＾－＾－＾－＾－＾－＾－「麺燦燦（めんさんさん）」さんの前回訪問は4月下旬、蛤醤油らーめんを頂きました。スープは香り高い醤油に広がる貝出汁のキレのある

旦那セレクトの、セブンイレブン、エリックサウス監修骨付きチキンビリヤニ。本格的だと話題のこちら。開けるとこんな見た目。存在感ある骨付きチキンが２本。それをこのようにひっくり返して食べるとゆー食べ方が今バズっているらしい。ほんまかいな、と半信半疑だった私ですが、そっちの方が美味いらしいから、と、迷わずひっくり返す旦那。なんでもカレー部分を下にすることにより、カレーが全体に浸透しないので、よりバスマティライスのスパイスが引き立ち、米粒のパラパラ感も堪能できるのだとか。少しもらったら、普

冷やし巡り2025～Vol.110～2023年12月23日オープン「大井町立食い中華そばいりこ屋」に行きました。今年110杯目の冷やし麺は大井町立食い中華そばいりこ屋。2021年夏から本格的に様々な街の色々な冷やし麺を食べるようになりましたが基本は最低でも1度訪れその店のレギュラーメニューを食べた店を行くようにしてたけど今年は史上最多の冷やしを食べると決め、何処の店で食べようかと調べるうちにどうしても未訪で気になる冷やしを提供してる店が今年は多数ありました。その中でもかなり気になっ

おはようございます。夕方になってもまだまだムシムシ暑いそんな陽気ですね。そんな夕方、ちょい遅れた昼ご飯です。四ツ橋駅直結のビル地下1階です。今回は？お馴染み。麺匠至誠です。やはり暑いとここに足が向いてしまいますね。店頭の？メニュー確認して中に。オープン直後ですがすでに数名のお客さんですね。券売機で食券買って。メニューは？温カマスそば、貝塩温。冷やしカマス、The貝冷やし。フェニックスつけ麺、カマスつけ麺。そして限定です。店内は一列のカウンターに2人かけテーブル席

【総評】信じられない短いスパンで鮮魚の限定メニューが切り替わっていくのはマジで凄いです！因みにちいかわは出禁ですw【採点】88点（総合41、スープ10、麺9、具9、個性10、接客9）店名：旬菜麺屋雅流住所：茨城県水戸市吉沢町187-2営業：11:30-14:15／17:30-21:00定休：木曜日------------総評------------5月下旬のお昼に訪問。先客5名、帰りの待ち客3名。「ピップさん、このラーメン屋さんどこだか分かる！？」

麺組みなみは岩沼市の竹駒神社境内にあるレジェンドラーメン店「麺組」の暖簾分け店で宮城県南の柴田町にある、2022年9月に開店したお店。特に味噌らーめんに定評があり行列が味の評価を盛り立てる。岩沼の麺組と同じくお昼時は平日休日問わず結構混雑するのでコアタイム訪問時には時間に余裕が必要。券売機に貼られているポップによると麺組みなみで一番人気を誇る「味噌らーめん」をオーダー。岩沼の麺組で提供される味噌ラーメンと同じくハーブが香る熱々でかなりオイリーで複雑な味わいの一杯。塩加減はしょっぱす

冷やし巡り2026～Vol.15～約1年3ヶ月ぶり「蒙古タンメン中本新宿店」に再訪問しました。「支那蕎麦澤田」を出た後は新宿西口小滝橋通りに移動し、今年15杯目の冷やし麺を食べに向かった店は蒙古タンメン中本新宿店。全店ではありませんが中本も毎年6月～9月中旬位まで冷やし麺を月限定で提供する店舗もあり、やはり本格的に冷やしを食べるようになってから中本の冷たいメニューも毎年食べてます。今年は中本新宿店7月限定で冷やし巡り202411杯目に食べた「冷し麺ショウガ醤油」を販売し、約

栃木県宇都宮市にある鶏料理店｢とりきち｣のセカンドブランドとして毎月１回どこかの日曜日にひっそりと営業するRAMENTOKIHANARE9/6(日)RAMENTOKIHANARE特別営業冷やし専科TOKIHANARE営業をいたします今年の夏の営業は…６月冷やし塩ラーメン2026のみの提供(提供済)７月冷やし塩ラーメン2026のみの提供(提供済)８月営業はお休み９月冷やし醤油ラーメン2026のみの提供となりますのでよろしくお願いいたします🙇‍♂️[予